シェフヒロシちゃんねる: Chef Hiroshi Channel
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КОМЕНТАРІ

  • @norikoyama672
    @norikoyama672 29 днів тому

    東京会館のフランス料理応用教室で梅崎先生に習いましたー!

  • @ピアノ大好きです
    @ピアノ大好きです Місяць тому

    本当にすっごい😊💕👍🌟🌟🌟

  • @横田恵一
    @横田恵一 Місяць тому

    0:18 はじめましてこの動画を見てチャンネル登録しました。美味しそうです。埼玉県民です。どちらの大むらさんですか。

    • @chef_hiroshi
      @chef_hiroshi Місяць тому

      登録ありがとうございます😭 三郷市戸ヶ崎の大むらさんです ボリューム満点ですよ💯

    • @横田恵一
      @横田恵一 Місяць тому

      ありがとうございます。

  • @user-ghfyryuh6-bgfh-tg
    @user-ghfyryuh6-bgfh-tg 2 місяці тому

    鶏のタレでパスタを食べるって最高!!!

  • @南澤敏晴
    @南澤敏晴 2 місяці тому

    キュウブを見ないで崩してください。揃え易いように崩していますね!!!!

    • @chef_hiroshi
      @chef_hiroshi 2 місяці тому

      目をつぶってキューブを崩してるのがわかりませんでしたか❓

  • @HisashiA
    @HisashiA 3 місяці тому

    チャンネル登録させていただきました。いつもInstagramいいね、ありがとうございます。

    • @chef_hiroshi
      @chef_hiroshi 3 місяці тому

      ありがとうございます❣️ いつも綺麗なカービングでいい刺激を頂いてます🎉 よろしくお願いします

  • @新堀清正
    @新堀清正 4 місяці тому

    このコースいくら?

  • @邦夫須藤
    @邦夫須藤 5 місяців тому

    親子仲が良いですね❤

  • @chef_hiroshi
    @chef_hiroshi 6 місяців тому

    いつもありがとうございます🎉 粉打ちからの放置、是非トライしてください😊あ、ちなみに指で油触って熱かったら200度近いです

  • @あきちん大好き
    @あきちん大好き 6 місяців тому

    すごっ

  • @hilo8731
    @hilo8731 6 місяців тому

    美味しそう🤩です! よく切れる包丁🎉 大きさ均等にカット 丁寧な粉付け 素手で油温度確認(これはやらない!!😱) 油に投入したあとすぐの底はがし? メモしました📝

  • @MrAkaakko
    @MrAkaakko 7 місяців тому

    うかい亭にいた人しかわからない作り方!私は大村さんが師匠でした。何百回も練習したガーリックライス、、、懐かしいです

    • @chef_hiroshi
      @chef_hiroshi 7 місяців тому

      そうでしたか大村さん、大ベテランですもんね

  • @grip7773
    @grip7773 7 місяців тому

    長岡はうまいものたくさんありますよね。 また長岡のグルメやって下さい。

    • @chef_hiroshi
      @chef_hiroshi 7 місяців тому

      まだ食べきれない場所が沢山あったので、またやります❣️

  • @Winwin77777
    @Winwin77777 7 місяців тому

    来月長岡行くので参考になります。

    • @chef_hiroshi
      @chef_hiroshi 7 місяців тому

      やまやの銀鱈はマストです

  • @hilo8731
    @hilo8731 7 місяців тому

    鶏肉、最初に水で洗うんですね。 簡単ですが時間掛かかるので午後イチで、始めないと😆でもその分柔らかでしっとりに仕上がるんですね😍作ってみます🎉

    • @chef_hiroshi
      @chef_hiroshi 7 місяців тому

      是非トライしてみて下さい🎉

    • @hilo8731
      @hilo8731 7 місяців тому

      作りましたぁ🎉 ライフでグラム54円だったのでロピアに負けましたが😂 パプリカなし。沸騰3回で火が通りました。Chefのようなしっとり艷やか感が今ひとつでしたがとても美味しいサラダチキンが出来ました!!

    • @chef_hiroshi
      @chef_hiroshi 7 місяців тому

      @@hilo8731 早速すごい!この要領でローストビーフもローストポークも出来ますよ

  • @tokyoasagao
    @tokyoasagao 8 місяців тому

    先程頂戴しました。旬のホタルイカを鉄板焼で戴けるとは!素晴らしい驚きを有り難うごさいます。

    • @chef_hiroshi
      @chef_hiroshi 8 місяців тому

      わ!いきなりコメントありがとうございました😭引き続きもどうぞよろしくお願いします🎉

  • @邦夫須藤
    @邦夫須藤 8 місяців тому

    美味かったんでしょうね。

    • @chef_hiroshi
      @chef_hiroshi 8 місяців тому

      ええ、さすがのウカイでした

  • @星野加矢
    @星野加矢 9 місяців тому

    美味そうなフィレ肉😊

  • @tw7338
    @tw7338 9 місяців тому

    これ美味しかった🥰

  • @chef_hiroshi
    @chef_hiroshi 11 місяців тому

    ちなみに『半時計周り』ではなく『反時計周り』です

  • @邦夫須藤
    @邦夫須藤 11 місяців тому

    今年も宜しくお願い致します🤲

  • @邦夫須藤
    @邦夫須藤 11 місяців тому

    ヒロシさん おめでとう御座います🎉今年も宜しくお願い致します🤲

    • @chef_hiroshi
      @chef_hiroshi 11 місяців тому

      おめでとうございます🎉 今年もよろしくお願いします🤲

  • @やまちゃん-b2s
    @やまちゃん-b2s 11 місяців тому

    素晴らしいです👏👏 まず食べることはできないですが…😢

  • @やまちゃん-b2s
    @やまちゃん-b2s 11 місяців тому

    鉄板、焼き、理科の世界です🙌

  • @邦夫須藤
    @邦夫須藤 11 місяців тому

    おはよう御座います😮お元気でなによりです😮

  • @chary-cx5ss
    @chary-cx5ss Рік тому

    こんなに手間のかかったガーリックライスは初めて

  • @聡月村
    @聡月村 Рік тому

    あぁ~😂 また食べたぁ~い❗

  • @敬子佐藤-p6v
    @敬子佐藤-p6v Рік тому

    いつでも、食材を丁寧に優しく、扱う❤そんな、素敵な料理人のお料理を、心ゆくまで堪能したいです😊🎉

  • @adriancostagutierrez2675
    @adriancostagutierrez2675 Рік тому

    Es video,quina comedi.😴😴😴😴

  • @hilo8731
    @hilo8731 Рік тому

    コレ、普通のピーマンでやってみようかな😅カット面をよく焼くのですね〜🤔

  • @MK-os3ve
    @MK-os3ve Рік тому

    シェフヒロシ👨‍🍳渡したこのカルパッチョ大好物なので真似してやってみる💪

  • @MK-os3ve
    @MK-os3ve Рік тому

    長岡を満喫されましたね(^-^) ヤナ場の鮎もおすすめすれば良かったですね🐟

    • @chef_hiroshi
      @chef_hiroshi Рік тому

      おかげさまで満喫満喫鮎⁈いいですね〜 結局生姜ラーメン食べそこねてしまいました

  • @ともあきよしだチャンネル

    ルービックキューブの揃え方はホントにいろいろありますね。私は平均50秒くらいでそろえられるんですが、人それぞれのやり方が違うのでとても参考になるし、とても興味深く拝見させていただきました!

    • @chef_hiroshi
      @chef_hiroshi Рік тому

      是非お教えいただきたいです❣️

  • @t.y2503
    @t.y2503 Рік тому

    東大宮

  • @daichann5227
    @daichann5227 Рік тому

    ほう 俺も福岡の蕎麦屋のカツ丼が一番だと思ってるが、これは比べねえとな

  • @邦夫須藤
    @邦夫須藤 Рік тому

    食べたいですね。

  • @聡月村
    @聡月村 Рік тому

    ソースだけで「酒」10杯?はいけそう🎉

  • @はがあやか-f8y
    @はがあやか-f8y 2 роки тому

    ミスって手切ったらどうするんだろう…

    • @chef_hiroshi
      @chef_hiroshi 2 роки тому

      あ、たまにそういうことあります 赤トリュフですね

  • @shiros-parantoux
    @shiros-parantoux 2 роки тому

    ありふれたガーリックライスではなく、カレーというのはいいですね。 それよりワインセレクトはシェフのお勧めですか、それともオーダーされたのですか。 私も一生に一度でいいですから、これくらいのグレードのワインを注文してみたいです。

    • @chef_hiroshi
      @chef_hiroshi 2 роки тому

      これはですね、ペアリングと言っておまかせでワインをいただきましたこちらのお店、そういう融通がきいて使いやすいですよ

    • @shiros-parantoux
      @shiros-parantoux 2 роки тому

      ご返信ありがとうございます。このグレードのワインを使ったペアリングだとお値段も相当でしょうね。でも手頃な値段でそこそこのワインで済まされるより、ワイン好きにとってはありがたいことですね。

    • @chef_hiroshi
      @chef_hiroshi 2 роки тому

      おっしゃる通り、なかなかのお値段でしたでも、たまーにですからねたまーにはいいですよねいいソムリエがいますから是非行かれてみてください引き続き『シェフヒロシちゃんねる』よろしくお願いします

  • @聡月村
    @聡月村 2 роки тому

    焼き肉の概念が変わりますね‼️

  • @聡月村
    @聡月村 2 роки тому

    奥様 お誕生日おめでとう🎉ございます✨

    • @chef_hiroshi
      @chef_hiroshi 2 роки тому

      ありがとうございます😭

  • @聡月村
    @聡月村 2 роки тому

    家内の実家の近くで…この付近で「釣り」してます。

  • @sekai-scape
    @sekai-scape 2 роки тому

    Looks yummy! Cheers 🥂

  • @sekai-scape
    @sekai-scape 2 роки тому

    Looks yummy! Cheers 🥂

  • @聡月村
    @聡月村 2 роки тому

    塩焼き派かな?

  • @聡月村
    @聡月村 2 роки тому

    旨そう~ この季節にぴったりの辛さの様ですね☺️ 観ているとほんのり額に汗を感じます🍴🙏

    • @chef_hiroshi
      @chef_hiroshi 2 роки тому

      あはは、汗かきますよ〜

  • @聡月村
    @聡月村 2 роки тому

    んぅ~美味しそう 早速チャレンジしてみます✨ お皿もお洒落

    • @chef_hiroshi
      @chef_hiroshi 2 роки тому

      あ、さすがお目が高い❣️

  • @聡月村
    @聡月村 2 роки тому

    美味しそう…食べたぁ~い 間違いなく「酒」が進みそうですね☺️

    • @chef_hiroshi
      @chef_hiroshi 2 роки тому

      皮付きそら豆、焼いてみてくださいね

  • @明日香-q8m
    @明日香-q8m 2 роки тому

    町田マエストロ! こんばんゎ!一緒に働いたことあります。当時大変お世話になりました!

    • @chef_hiroshi
      @chef_hiroshi 2 роки тому

      ええー!そうでしたか❣️アスカちゃん、かな?

  • @studio_547
    @studio_547 2 роки тому

    I enjoyed watching your cooking👍Well done👍It's awesome. 👍 big thumbs up and thanks for sharing💚💚Let's keep in touch💚💚