[BIG BITE RECIPE] 한바탕 할로윈 파티 후에 쓸쓸하게 남겨진 호박들.. 어떻게 활용하면 좋을까요?
준비물
땅콩호박 1개, 양파 1/2개, 베이컨 3줄,
생크림 1컵, 파마산 치즈가루 3큰술, 피자치즈 1컵
소금, 후춧가루, 파슬리 가루, 올리브오일
[STEPS]
1.양파 잘게 다지고 베이컨 1cm 간격으로 잘라줍니다.
2.땅콩호박 꼭지 자르고 반으로 잘라주세요.
3.그라탕 재료를 채울 수 있을만큼 땅콩호박 속을 파내줍니다.
4.달군 팬에 베이컨과 양파를 노릇하게 볶습니다.
5.차례대로 생크림1컵, 파마산 치즈가루3T , 소금1/2t, 후춧가루 넣고 섞어주세요.
6.오븐팬에 올리브오일을 발라줍니다.
7.그 위에 땅콩호박을 올려두고 올리브오일, 소금, 후춧가루, 완성된 그라탕, 피자치즈를 차례대로 올려줍니다.
8.피자치즈까지 뿌린 후 예열된 오븐에 오븐팬을 넣고 200도에 30분정도 구워주세요.
9.마지막으로 파슬리 가루 뿌린 후 드세요
오늘도 맛있는 하루되세요!
Bon appetit! the end
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