Кулинарная Книга
Кулинарная Книга
  • 282
  • 6 117 735
Зелёные томаты покорившие мир
Рецепт:
Зелёные томаты - 4 кг
Морковь - 2 шт. среднего размера
Болгарский перец - 6 шт.
Острый перец - 2 шт.
Чеснок - 2 головки
Соль - 4 чайных ложки с горкой
Сахар - 1 стакан(250мл)
Растительное масло(подсолн.) - 1 стакан(250мл)
Вода - 1 стакан(250мл)
Уксус 9% - 1 стакан(250мл)
Ну и немного расскажу о вкусе, а он стоит того, чтобы о нём рассказывать бесконечно! Конечно здесь используются не только томаты и это создаёт букет вкуса, но на что хочется обратить особое внимание; после термообработки твёрдые томаты становятся нежными, сахар придаёт приятную нотку, морковь сбивает вас с толку, связавшись с маслом, они создают обволакивающую нежность, которую бодрит столовый уксус. Консистенция консерванта имеет некоторую вязкость, которую придаёт болгарский перец после термообработки. В общем это шедевр, поверьте мне, дорогие зрители. Сравнить вкусовые ощущения просто не с чем!!! Это ни на что не похоже!!! Особый вкус и особое место на полке с нашими консервантами.
Переглядів: 1 081

Відео

Заменитель колбасы
Переглядів 2 тис.2 роки тому
Кулинарная Книга!!! Здесь вы найдете море рецептов вкусных блюд различных кухонь мира. Ролики очень просты и здесь вы не увидите лишней болтовни. Подписывайтесь на канал и не забывайте делиться роликами в социальных сетях.
Тортик - "ПРЕВОСХДНЫЙ"
Переглядів 1,3 тис.2 роки тому
Рецепт : Мука - 350 гр Сахар - 200гр. Соль - небольшая щепотка Какао порошок - 60гр. Разрыхлитель - 12 гр. Ванильный сахар - 10гр. Яйца - 2шт. Молоко - 200 мл Растительное масло - 100 мл Кипяток - 200мл. Сода - 0,5 ч. л. Яблочный уксус - 1ч.л. Крем: Сметана - 500гр. Сахарная пудра - 6-7ст. л. Загуститель сметаны - 2 пакетика. Глазурь: 100гр. шоколада 50 мл сливок 10%
Любимые кексики НАВСЕГДА
Переглядів 1,9 тис.2 роки тому
ПРОДУКТЫ: Сметана - 200гр, Яйца - 4 шт, Сахар - 200гр, Мука - 300гр, Растительное масло - 150мл, Ванильный сахар - 1пакетик Разрыхлитель - 1 пакетик 12гр, Соль - щепотка
Воздушная курочка на луковой подушке
Переглядів 3,2 тис.2 роки тому
Не секрет, что при запекании куриных окорочков в духовке и для получения превосходного результата требуется выполнить некоторые условия и в этом видео вы увидите простейший способ достижения максимального эффекта!
Это мясо накроет вас волной экстаза
Переглядів 6 тис.4 роки тому
Ингредиенты для рецепта: мясо(шея) - 800гр. сметана - 2 ст.л. майонез 2 ст.л. томатная паста - 2 ст.л. лук - 3 шт. помидоры 2 шт. чеснок - 5 зубчиков. сыр 150 гр. соль, перец черный, перец красный - по вкусу.
Египетская басбуса, подробный рецепт приготовления
Переглядів 2,3 тис.4 роки тому
Ингредиенты для рецепта: (для коржа); мука - 200гр. сахарный песок - 200гр. манная крупа - 200гр. кокосовая стружка - 200гр. кефир - 1 стакан. яйцо - 2шт. масло растительное - 1 стакан. ванилин - 2гр. разрыхлитель теста - 8гр. орешки для украшения. (для сиропа); сахар - 1 стакан. вода - пол стакана. лимонный сок - 3 ст.л.
Рубленные котлеты, которые отключат ваш мозг!
Переглядів 10 тис.4 роки тому
Ингредиенты для рецепта: куриное филе - 600гр. яйцо - 1шт. майонез - 3ст.л. крахмал - 2ст.л. чеснок - 3 зубчика. зелень - по вкусу. соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый - по вкусу. Масло растительное для жарки
Салатик на Новый Год
Переглядів 3,2 тис.4 роки тому
Ингредиенты для рецепта: куриные окорочка - 2шт. свекла - 2шт. картофель - 2шт. лук - 1шт. яйцо - 6 шт. консервированный зелёный горошек - 120гр. грецкий орех - 30гр. майонез -180гр. вода - 100мл. столовый уксус 9% - 100мл. соль, перец - по вкусу.
Реальный процесс приготовления десерта Воздушное облако
Переглядів 3,7 тис.4 роки тому
Ингредиенты для рецепта: для коржа; куриное яйцо - 6 штук, сахар - 6 столовых ложек, манка - 4 столовых ложки, мука - 4 столовых ложки, ванильный сахар - 15 гр. разрыхлитель теста - 8 гр. Пропитка; молоко - 500мл. сахар - 6 столовых ложек, ванилин - 8 гр. Крем; сметана - 500 гр. сахар - 5 столовых ложек.
Бюджетные, но очень вкусные котлеты из печени!
Переглядів 4,2 тис.4 роки тому
Ингредиенты для рецепта: Куриная печень - 600 гр. Яйца - 2 шт. Лук - 2 шт. Картофель - 1шт. Сметана - 2 ст.л. Манная крупа - 1 стакан. Рис отварной - 150 гр. Соль - по вкусу. Перец черный молотый - по вкусу. Масло растительное - для жарки.
Она побила рекорд вкусняшности
Переглядів 4,4 тис.4 роки тому
Рецепт-ингредиенты. Для песочного теста: Яичный желток - 2шт. Сок лимона - 2ст.л. Холодная вода - 3 ст.л. Мука - 300гр. Сливочное масло - 150гр. Сахар - 3ст.л. Соль - 1/3ч.л. Разрыхлитель - 1ч.л. Для начинки: Яблоки 6 - 7шт. Ванильный сахар - 30гр Сливочное масло - 30гр Сахар 2 - 3ст.л. Для карамели: Сливки 33% - 200гр. Сахар - 200гр. Сливочный ликер - 1ст.л. Сливочное масло - 30гр.
Салат МУРАВЕЙНИК! выбор редакции.
Переглядів 7 тис.4 роки тому
Рецепт: Отварная курица - 200гр. Свежий огурец - 1шт. (большой) Помидор свежий - 2шт. Картофель - 3шт. Сыр - 100гр. Чеснок - 4 зуб. Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Майонез - по вкусу Зелень - по вкусу Масло растительное - для жарки картофеля фри.
Мармеладное мясо, рецепт для мультиварки.
Переглядів 2,2 тис.4 роки тому
Муж сказал, что если бы у него был резиновый живот, то он ел это блюдо без перерыва на сон. ))) Рецепт: 3 больших луковицы, мясо - 700 грамм, 1 стручок перца чили, соль, специи - по вкусу, чайная ложка растительного масла.
Пастила своими руками. 🔥🔥🔥
Переглядів 3,8 тис.4 роки тому
Кого бы я не угощала пастилой - все были в восторге! Ну а сделать её своими руками очень просто
Волшебные печеньки
Переглядів 9 тис.4 роки тому
Волшебные печеньки
Мясной рулет ПО-НОВОМУ
Переглядів 4,4 тис.4 роки тому
Мясной рулет ПО-НОВОМУ
Готовим печень с Любовью
Переглядів 4,3 тис.4 роки тому
Готовим печень с Любовью
Как ПРИГОТОВИТЬ ПИЦЦУ
Переглядів 8 тис.4 роки тому
Как ПРИГОТОВИТЬ ПИЦЦУ
ЛАЙФХАК С МЯСОРУБКОЙ
Переглядів 13 тис.6 років тому
ЛАЙФХАК С МЯСОРУБКОЙ
✔ Как Консервировать ПОМИДОРЫ. Изумительный РЕЦЕПТ ✔
Переглядів 10 тис.7 років тому
✔ Как Консервировать ПОМИДОРЫ. Изумительный РЕЦЕПТ ✔
Вкусный салат на зиму из помидоров, огурцов и болгарского перца. Салат "БЕРЕГИСЬ ВОДКА"
Переглядів 13 тис.7 років тому
Вкусный салат на зиму из помидоров, огурцов и болгарского перца. Салат "БЕРЕГИСЬ ВОДКА"
Как приготовить Французский ЖУЛЬЕН
Переглядів 3,3 тис.7 років тому
Как приготовить Французский ЖУЛЬЕН
Как сделать варенье из одуванчиков (ЦЕЛЕБНОЕ)
Переглядів 112 тис.7 років тому
Как сделать варенье из одуванчиков (ЦЕЛЕБНОЕ)
Как готовят ШАШЛЫК на ГРАНАТОВОМ СОКЕ, Сравнение
Переглядів 17 тис.7 років тому
Как готовят ШАШЛЫК на ГРАНАТОВОМ СОКЕ, Сравнение
Как приготовить ВКУСНЕЙШИЙ ХАНУМ в МУЛЬТИВАРКЕ
Переглядів 8 тис.7 років тому
Как приготовить ВКУСНЕЙШИЙ ХАНУМ в МУЛЬТИВАРКЕ
Как приготовить ТАТАРСКИЙ ЭЧПОЧМАК
Переглядів 6 тис.7 років тому
Как приготовить ТАТАРСКИЙ ЭЧПОЧМАК
Как Запекать Курицу в Духовке С КОРОЧКОЙ
Переглядів 6 тис.8 років тому
Как Запекать Курицу в Духовке С КОРОЧКОЙ
Как приготовить БУЖЕНИНУ в Мультиварке
Переглядів 2,6 тис.8 років тому
Как приготовить БУЖЕНИНУ в Мультиварке
Как приготовить салат - закуску на Праздничный стол
Переглядів 3,9 тис.8 років тому
Как приготовить салат - закуску на Праздничный стол

КОМЕНТАРІ

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Аппетитно 👍🏻

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Вау 🤩

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Необычный маринад 👍🏻

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Необычно 👍🏻

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Практически ПП👍🏻

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Полезно 👍🏻

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Полезно 👌

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Легко и просто 👌

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    На счёт аппетитно можно поспорить 🤔

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Выглядит не очень аппетитно

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Вау 🤩

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Натурально 👍🏻

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Необычно 👍🏻

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Оригинально 👍🏻

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Манит 🎉

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Аппетитно 👍🏻

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Хочется попробовать 😊

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Классика 👍🏻

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Мини-котлетки 👍🏻

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Интересно 🤔

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Как сочно 😻

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Очень аппетитно 😋

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Манят 😻

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Шоколадная вкуснятина 😋

  • @homa_remont
    @homa_remont 5 місяців тому

    Натурально 👍🏻

  • @ГеннадийЯковлев-т3х
    @ГеннадийЯковлев-т3х 6 місяців тому

    Во всех хлебопечках сначала идут жидкие ингредиенты, а уже потом сыпучие. Почему в данном рецепте в обратном порядке не совсем понимаю. И в целом рецепт не особо для хлебопечки, т.к. по факту выпекается в духовке.

  • @ВалентинаСидоренко-х2ы

    А мы и не знали ,что руки надо мыть

  • @ЕвгенияДраченко
    @ЕвгенияДраченко 8 місяців тому

    Обьезательно мыть и много раз холодной водой,

  • @ОляЯнюк-ь2ф
    @ОляЯнюк-ь2ф 8 місяців тому

    Никода не мойте.

  • @ritalevchenko9978
    @ritalevchenko9978 8 місяців тому

    Любочка спасибо за рецепт👌👍.А печенье с густым вареньем,сегодня получилось на ура👍🤗👏

  • @людмилакязимова

    Здравствуйте извините пожалуйста а сколько изюма надо спасибо большое за ответ

  • @user-lf6cs2xq8e
    @user-lf6cs2xq8e Рік тому

    Самый удачный простой и доступный рецепт.За видео браво.

  • @Алина-с3п7б
    @Алина-с3п7б Рік тому

    Всё очень просто и быстро-главное,чтобы был планетарный миксер😔

  • @ГалинаСлаевская

    Любаша,повезло вашим родным.Такие вкусняшки готовите.Всего Вам хорошего.

  • @ekaterinaevolkova
    @ekaterinaevolkova Рік тому

    Вкуснотища.😍

  • @mishelm9608
    @mishelm9608 Рік тому

    да вксняшка детства...)))

  • @mishelm9608
    @mishelm9608 Рік тому

    ха ха )))) угарнул над темными силами....)))))

  • @morekaprizov3190
    @morekaprizov3190 2 роки тому

    Сегодня 20.01.23))) вчера купила филешки,и вспомнила,что у нашей Любы есть такой рецепт! Я уже делала,но что-то давно. Посмотрела,со всеми повидалась,бегу на кухню каклетки делать!

  • @LisitsaNat
    @LisitsaNat 2 роки тому

    Классное видео. Изменили вы съёмку, динамичнее и интереснее стали. Павел в конце ✌️🤣

  • @ТатьянаТульская-щ6я

    И через какое время кушать?

  • @ПатиматДавудова-с4ж

    😒😐😶

  • @bintehayat
    @bintehayat 2 роки тому

    Почему-то самые интересные кулинарные каналы и самые вкусные рецепты попадаются на глаза всегда в районе полуночи 🤔 да-да, это уже ненарушаемое правило, а не просто статистика))))

  • @bintehayat
    @bintehayat 2 роки тому

    0:14 это просто заготовочный рай 😍 Мы дома делаем зелёные маринованные томаты с добавлением гвоздики и острого перца, бабулин рецепт, потом чуть ли не дерёмся за них)))) Спасибо огромное за рецепты!

  • @ОльгаЧалая-ь2ц
    @ОльгаЧалая-ь2ц 2 роки тому

    Очень вкусно я даже не солила ну только в конце 👍👍👍👍👍👍👍

  • @ТатьянаКузнецова-г3д5д

    Интересный способ лепки, впервые вижу... 👍😊🤗

  • @ОльгаД-п1и
    @ОльгаД-п1и 2 роки тому

    Абсолютно согласна с Вашим описанием салата , вкус бесподобный ! Сегодня приготовила этот салат из двух кг зелёных помидор . Если честно , не ожидала , что будет настолько вкусно . Спасибо вам , Люба и Павел ! Вы - лучшие во всём !

  • @ЭльвираШайхисламова-з6я

    Да, спасибо, что напомнили рецепт этого салата. Мы с мамой ещё в советское время его делали! Действительно, очень вкусно! У Любы такая красивая нарезка овощей! Все четко, быстро, ясно,без лишних слов.еще раз спасибо за видео!

  • @ЛешаВобликов
    @ЛешаВобликов 2 роки тому

    🍕👍

  • @nataatan8831
    @nataatan8831 2 роки тому

    Коммент в поддержку канала и особый лайк Тайгуше за виляние хвостом в парнике.

  • @hohotushka-n1r
    @hohotushka-n1r 2 роки тому

    Ого у вас закрома!!! Хорошая колллекция))) Зеленые помидоры вроде как неполезны) Хотя, даже в советские времена продавались маринованные зеленые помидоры. А если сделать с красными или бурыми, в какую сторону результат отразится?

    • @hohotushka-n1r
      @hohotushka-n1r 2 роки тому

      И доска интересная. И банки. Короче, лайк вам!!! ♡♡♡ )