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🌻 Precautions when sowing Coreopsis, Coreopsis flowering period

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🎁 How to ripen garlic seeds/How to store garlic seeds for more than 1 year

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🎁 How to blanch seasonal garlic plants and store them all year round

4:43

🎁 How to harvest, care for and store sedum

3:08

🍂 How to make natural compost from food scraps

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🍂 How to compost coffee grounds

6:08

🥗 Making bracken fern for ancestral rites

#제사상고사리나물볶음만들기 #차례상고사리나물볶음만들기 #제수용고사리나물볶음만들기
◆ 명절 고사리나물 쉽고 맛있게 만들기
명절에 없어서는 안 될 고사리나물 볶음을 쉽고 맛있게 만들어 보았습니다.
명절 나물은 자르지 않고 요리 하는 게 정석이지만,
지역에 따라 취향에 따라 처음부터 잘라서 사용합니다.
자르지 않고 만들었다면 제상에 올리고 난 후 드실 때 2~3등분으로 잘라서 드세요.
영상의 고사리는 국내산 건 고사리를 100g을 삶아서 12시간 이상 독성 제거 후 사용했습니다.
그간 여차저차 일이 많아서 수개월 만에 영상 업로드를 했습니다.
앞으로 좀 더 자주 업로드를 하겠습니다.
2025년 연이네 부뚜막 구독자 분들 많은 사랑 부탁 드립니다.
건강하고 행복한 한 해 보내세요.
감사합니다. 😊💛
◆ 재료소개 ◆
[주재료] :
(독성 제거한) 삶은 고사리 (800g)
[재료 계량] :
계량컵 1컵(200cc)
1큰술(15cc)
1작은술(5cc)
* 밥수저 계량 시
밥 수저 1큰술 (9~12cc)
▶모든 채소는 손질 후 깨끗이 씻어서 준비했습니다.
🌱지난영상
🎁 건고사리 삶는법 마른고사리 삶는법 건고사리 독성제거법/삶은 고사리 보관법
👉ua-cam.com/video/IBIUe7rwACg/v-deo.html
♥ 귀한 시간 내시어 시청해 주셔서 감사합니다.
날마다 행복하세요. ^.~
========================================
배경음악 : 봄소풍 by 신대경, 공유마당, cc by

Відео

🌻 Precautions when sowing Coreopsis, Coreopsis flowering period

2:03

🌻 Precautions when sowing Coreopsis, Coreopsis flowering period

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#큰금계국개화시기 #금계국개화시기 #큰금계국식재시주의사항 ◆ 큰금계국 금계국(금계화) 개화시기 파종시(식재시) 주의사항 여름이 다가오면 도로변이나 공원에 노란색 큰금계국이 활짝 핀 것을 볼 수가 있습니다. 우리가 흔히 알고 있는 금계국은 큰금계국입니다. 보기엔 참 예쁘지만 생태계의 조화를 위해서 파종시 주의가 필요할 것 같아서 영상을 만들어 보았어요. 배경음악 출처 : LSMBG0105_즐거운 소풍, 공유마당, CC BY

🎁 How to ripen garlic seeds/How to store garlic seeds for more than 1 year

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#마늘쫑삭히기 #마늘종삭히기 # #마늘쫑삭히는법 ◆ 마늘종 삭히는 법 마늘종의 제철은 4월 중순에서 6월 중순입니다. 지역에 따라 차이는 좀 있습니다. 올해도 어김없이 마늘종 뽑기 체험 갔다 왔습니다. 저는 매년 마늘종을 많이 뽑아와서 양이 많아서 이리저리 나눠주기도 하며, 다양한 방법으로 보관이나 요리를 합니다. 올해는 양이 얼마 안되서 나눠주진 못했어요. 오늘은 4번째 보관법으로 마늘종 삭히는 법입니다. 1년이 지나도 맛과 식감이 그대로입니다. 영상 후반에 보시면 약 1년 전에 삭힌 마늘종이 아삭한 식감과 맛이 그대로입니다. 냉장고에 1달 이상 보관하고 늦게 만든 것이라 씨방(주아)이 좀 자란 상태예요. ◆ 재료소개 ◆ [주재료] : 마늘종 손질 전 (2kg) 아주 부드러운 마늘종을 실온에서 4일 ...

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#마늘종데치기 #마늘종데쳐서말리기 #마늘종말리기 ◆ 제철 생마늘종 데셔서 말리는 법/냉동보관법 올해도 어김없이 마늘종 뽑기 체험 갔다 왔습니다. 저는 매년 마늘종을 많이 뽑아와서 양이 많아서 이리저리 나눠주고, 다양한 방법으로 보관이나 요리를 합니다. 올해는 양이 얼마 안되서 나눠주진 못했어요. 오늘은 3번째 보관법으로 데쳐서 말려 아삭한 식감으로 1년 내내 두고두고 먹는 법을 알려드립니다. 냉동 보관할 땐 살짝 데쳐서 보관하시면 식감이 더 좋으며, 나중에 요리할 때 좀 더 쉽고 빠르게 할 수가 있어요. 데쳐서 식힌 후 바로 무쳐 드시면 별미입니다. 양이 많다면 냉동 보관해 두고 자연해동(반 정도만 해동) 후, 다양한 요리를 활용해 주세요. 마늘종 볶음을 하신다면 마른 새우나 멸치 등을 함께 넣어 볶으...

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#음식물찌꺼기천연퇴비만드는법 #음식물찌꺼기천연퇴비만들기 #음식물쓰레기로친환경퇴비만드는법 ◆ 음식물 찌꺼기로 천연퇴비 만들기 안녕하세요? 음식물 찌꺼기로 친환경 퇴비 만드는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 음식물 퇴비를 만들면 쓰레기를 줄일 수가 있고, 친환경 퇴비로 채소를 더 건강하게 키울 수가 있습니다. 식물 퇴비의 하얀 곰팡이는 '방선균'이라고 불리는 유익한 미생물입니다. 음식물 퇴비는 사계절에 다 만들 수가 있지만, 봄, 가을에 만드는 게 가장 좋습니다. 겨울에 외부에서는 온도가 낮아 발효가 되지 않으니 보일러를 트는 실내의 20도 이상의 온도가 되는 곳에 둡니다. 📢 여름철에는 온도가 높아 벌레가 생길 수가 있으며, 악취가 심하게 날 수가 있습니다. 여름에 만들 때 장점은 발효가 빠르게 됩니다. ...

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#커피찌꺼기퇴비만드는법 #커피찌꺼기퇴비만들기 #커피가루거름만드는법 ◆ 커피 찌꺼기 퇴비 만드는법 안녕하세요? 커피 찌꺼기 발효 과정없이 직접 뿌려주면 치명적입니다. 커피 찌꺼기로 친환경 퇴비 만드는 법을 쉽게 알려드리겠습니다. 커피찌꺼기를 발효 과정없이 그냥 뿌려주면 아무런 효과가 없으며 식물에겐 치명적입니다. 영상의 내용처럼 충분히 발효를 시켜서 식물에게 주면 아주 좋은 영양이 되어 식물이 더 잘 자라게 됩니다. 커피찌꺼기로 다양하게 천연퇴비를 만들수가 있습니다. 차차 다양한 재료를 사용해서 만든는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 📢 커피 찌꺼기 퇴비는 처음엔 구수한 커피향이 나고, 어느 정도 발효가 진행 되면서 커피항이 점점 사라지고, 완전히 발효후엔 거름냄새가 납니다. 발효중에 악취가 나지 않으므로...

🥗 달걀지단 계란지단 쉽게 만드는 법! 설날 떡국고명 달걀지단 만들기/성공과 실패원인 알아보기.

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#황백지단만들기 #떡국지단만들기 #설날떡국고명만들기 ◆ 설날 떡국 고명 달걀지단 만들기 달걀 4개를 사용해서 설날 떡국 고명 달걀지단 만드는 법을 자세히 알려드립니다. 성공과 실패 원인도 자세히 알려드립니다. 떡국 한 그릇 드시고, 새해 복 많이 받으세요. ◆ 재료소개 ◆ [주재료] : 달걀 4개 ♥ 귀한 시간 내시어 시청해 주셔서 감사합니다. 날마다 행복하세요. ^.~ 배경음악 : 봄소풍 by 신대경, 공유마당, cc by Tong tong by 이 혜진, 공유마당, cc by

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#도라지나물볶음만드는법 #제사상도라지나물볶음만들기 #제사나물만드는법 ◆ 삼색나물 차례상, 제사상 흰색나물 도라지 나물볶음 만드는법 제사 나물(차례상 나물)은 보통 삼색나물을 올립니다. 삼색나물은 보통 도라지, 고사리, 시금치를 합니다. 도라지는 뿌리, 고사리는 줄기, 시금치는 잎 채소입니다. 이외에도 설명절이나 추석대명절에는 무나물, 콩나물볶음나물 등 다양하게 올리기도 합니다. 영상의 도라지는 지난 시간에 구매한 흙 도라지를 까서 준비했어요. 도라지 종류는 약 도라지입니다. 수개월 전에 촬영해 놓았지만, 늘 바쁘다 보니 편집을 이제서야 했습니다. ◆ 재료소개 ◆ [주재료] : 깐도라지 400g [재료 계량] : 계량컵 1컵(200cc) 1큰술(15cc) 1작은술(5cc) * 밥수저 계량 시 밥 수저 1...

🥗 How to make delicious red scallop stew

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#홍가리비탕맛있게끓이는법 #홍가리비탕만들기 #홍가리비2kg탕만들기 ◆ 홍가리비 탕 맛있게 끓이는 법 홍가리비의 제철은 9월~2월입니다. 점점 추워질수록 더 맛있어집니다. 홍가리비탕은 단백질이 풍부하며 감칠맛이 뛰어나 식욕을 돋우어 줍니다. 따뜻한 음식으로 겨울철 면역력을 높여주며 피로회복에 도움을 줍니다. 평소에 그냥 드셔도 맛있고, 손님 초대용이나 겨울철 술안주로도 끝내줍니다. ▶ 3~4인분 [주재료] : 홍가리비 2Kg [재료 계량] : 계량컵 1컵(200cc) 1큰술(15cc) 홍가리비 찜 1인분은 약 1Kg 입니다. 홍가리비탕은 국물이 있어 2Kg을 조리하면 약 3~4인분 정도 됩니다. 가족들의 취향에 따라 국물의 양은 조절해 주세요. 홍가리비 탕을 하기 위해선 입이 벌어지는 것을 감안해서 아주...

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КОМЕНТАРІ

@GoYangZee 16 годин тому
움파가 머에요?
@organictv1 3 дні тому
독성 제거법도 잘 봤습니다. 자주 들러 보겠습니다. 사투리가 독특하군요. 구독 꾸욱! 🍀🍀
@장성희 4 дні тому
안녕하세요 오랫만에 뵙습니다 맛있는 고사리 볶음 잘보고 갑니다 새해 복 많이 받으세요👍🏻🙏😃
@koreancooking35 4 дні тому
네..반갑습니다. 새해 복 많이 받으세요. 맛난거 많이 드세요. 😊💓
@cattv1039 4 дні тому
5 ❤.연이네님.건고사리 나물 볶음 요리 하는 과정 보고 갑니다 설연휴 잘보내시고 새해 복많이 받으시길 바랍니다.❤❤❤
@koreancooking35 4 дні тому
님! 소중한 방문 감사합나다. 새해 복 많이 받으시고 맛난거 많이드세요. 😊💓
@koreancooking35 4 дні тому
구독자 여러분! 참 오랜만에 영상 업로드를 했습니다. 25년 새해 첫 영상입니다. 그간 여차저차 일이 많아서 수개월 만에 올리는 영상입니다. 맛있게 만들어 드시고 온가족 건강하시면 좋겠습니다. 감사합니다. 😊💛 🌱지난영상 🎁 건고사리 삶는법 마른고사리 삶는법 건고사리 독성제거법/삶은 고사리 보관법 👉ua-cam.com/video/IBIUe7rwACg/v-deo.html 🌸추천영상 🥗 초 간단 제사상(차례상) 간장과 고소한 명절 간장 만드는 법 👉ua-cam.com/video/Kul3htN6tUc/v-deo.html 🥗 삼색나물 차례상, 제사상 흰색나물 도라지 나물볶음 만드는법/도라지나물 쓴맛 빼는 법 👉ua-cam.com/video/wP1KvWmW6tc/v-deo.html
@organictv1 3 дні тому
@@koreancooking35 頑張って下さい。👊😆🎵
@정현숙-c4o 6 днів тому
말투가..... 차라리 사투리 걍 쓰면 더 나을듯
@정경화-m3m 7 днів тому
파인애플소스
@김경화-t5h3n 7 днів тому
❤❤❤❤❤❤❤사랑합니다
@이소망-q7b 11 днів тому
어차피 물을 뿌릴거면 왜 커피찌꺼기를 말려아하나요? 말리지않고 바로 흙과 섞어서 만들어도 괜찮을까요?
@마크-v2j 18 днів тому
감사합니다
@푯대 18 днів тому
부추를 너무 좋아함.. 그냥 사먹어야 겠다 ㅡ
@SarkarsOnWheels 22 дні тому
Awesome video and videography 😊Liked it my Friend 🎉🎉
@rosanam9165 24 дні тому
아 목소리너무재밋어요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@dohana164 25 днів тому
날씨가 추워졌을때..ㅎㅎ찾게되네요
@우기-u2p 28 днів тому
녹조생기면 안좋나요?? 자라는데 이상은 없던뎅??
@koreancooking35 25 днів тому
님 방문 감사합니다. 한달 가까이 되면 녹조가 조금씩 생깁니다. 녹조가 생긴다고 자라는데는 이상 없습니다. 하지만 조금 생기는건 괜찮지만 장기간 키우신다면 녹조현상이 좀더 많아집니다. 녹조가 많은 채소를 섭취하는건 몸에 좋지는 않습니다. 영상처럼 녹조가 생기지 않도록 해서 키우시는것을 권유 합니다.
@user-tf8bf1dc9q Місяць тому
무지질김
@전미령-q4z Місяць тому
시끄럽다 경상도 것들 지긋지긋 하다 어찌 내란당 대통들을 범죄들만 뽑아서 감빵으로 쳐넣냐 ?
@templer8050 Місяць тому
말투 듣고 처음에 일본 사람인 줄 알았어요 흐흐흐
@선임김-z9z Місяць тому
😊
@27fk49r8vnri Місяць тому
일본사람이에요???
@Korea_Land_Dokdo Місяць тому
아 발음 잣같네
@user-iv6dc3kg5j Місяць тому
넘잘키우셨네요.저는 요즈음 음식물 쓰레기통을 사다 키웠는데요.이틀이 되네 싹이 잘나왔거든요.근데 하루하루 갈수록 썩는거예요.왜 그럴가요.답변 부탁드립니다
@여안개비 Місяць тому
아공 맛나겠네요. 당장 만들어 먹어야겠어요
@에스더b9c Місяць тому
경상도~배추전!은 이렇게 굽는것이~ 맞네요! ㅎㅎ
@나는영원한공주맘이다 Місяць тому
물은 몆칠에 한번씩 주는건가요??
@smgh1654 Місяць тому
아 마트에서 바로 무쳐 먹을 수 있게 데친 토란 줄기를 샀는데 엄청 못 먹을 정도로 질겼는데 아마도 토란 줄기를 벗기지 않고 그냥 말린건가 봐요 ㅠㅠ
@koreancooking35 Місяць тому
토란대는 껍질을 벗기고 말려야 질기지 않고 부드럽게 먹을 수 있어요. 😘
@한기동-s4c Місяць тому
👍👍👍👍👍
@칸나라이프 2 місяці тому
이거 보고 손질해서 냉동보관 했었는데요, 빼내서 먹으려고 냉장고에서 해동했는데 까매졌어요.... 감자가 거의 60%가요ㅠㅠㅠ 이거 먹으면 안되는거겠죠? 왜이러지요...
@김정환-c8o4i 2 місяці тому
감사합니다
@김병태-m4e 2 місяці тому
좋아요.
@seullee5221 2 місяці тому
말투 너무웃김ㅋㅋㅋㅋ😂😂😂
@한아름-w3e 2 місяці тому
목소리 말투가 왜 저래!
@thebluesideup 2 місяці тому
말투가 독특하시네요ㅎ
@새벽오리-r6l 2 місяці тому
ㅎㅎ어느 지역 말투예요? 중독ㅎㅎ
@koreancooking35 7 днів тому
소중한 방문 감사합니다. 경상도 입니다.😘
@tobehealthier 2 місяці тому
영상 잘 봤습니다. 전부 수확하면 더이상 자라지 않나요? 뱃지는 버리나요?
@김관석-y9h 2 місяці тому
목소리가 ㅋㅋㅋ 사투리인가요
@잠시정지 2 місяці тому
ㅎㅎ
@나그네-g1y 2 місяці тому
ㅎㅎㅎ말씀을 너무 재미있게 잘 하시네요
@RA-uz1rg 2 місяці тому
시판 삶은 토란대는 2~3 시간 담가놔도 될까요?
@애플망고-e8h 2 місяці тому
영상 감사요!!
@koreancooking35 2 місяці тому
방문해 주셔서 감사합니다. 😊💓
@김경화-t5h3n 2 місяці тому
시금치나물 넘 맛있겟어요❤
@koreancooking35 Місяць тому
저도 시금치나물 좋아하는데, 열무나물도 맛있어요! 😊
@홍옥순-r1f 2 місяці тому
😊
@고통정보58분 2 місяці тому
빛과 흙 영양이 얼마나 큰줄 알겠어요. 키우는 나무가 좋은 흙이 아니란걸 알았습니다... ㅋ 저는 하루 2미리정도 자랍니다. 빛이 잘들어오는 거실 한가운데 인디.. ㅋ
@Mk집사tv 2 місяці тому
감사합니다😂😂😂😂😂
@koreancooking35 2 місяці тому
꼬막 맛있게 드세요! 😊💓
@나우-t5j 2 місяці тому
바닥아니고 윗쪽옆에 구멍ㅡ깔망필요없음 ㅡ물대신 이엠액(동삼소 무료배포)----올바르게 올리셈
@두엽김-m7o 2 місяці тому
분명히 인식해야할점. 당연히 아파트 베란다에 놓을테니 햇빛은 적당히 받을거고...대부분의 사람들이 바람을 간과하기 쉬운데 바람이 없으면 상추가 비실비실 웃자라고 잎이 탱탱하지 않고 너무 연해서 맛이 없음. 사람에 빗대어 쉽게 표현하자면 바람에 흔들거리면서 운동이 되어서 근육질이 된다고 생각하면됨. 햇빛 잘들고 "바람 잘부는" 곳에 두라고 한 주인장의 말씀을 잘 새겨들으시길...
@rgvodroneteam740 2 місяці тому
조선파 종근구입좀 할수있을까요

연이네 부뚜막 Korean Cooking

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