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술, 안주 생각나는 밤
South Korea
Приєднався 10 тра 2021
안녕하세요!
술안주 레시피와 음식에 어울리는 다양한 술을 소개합니다.
술안주 레시피와 음식에 어울리는 다양한 술을 소개합니다.
떡갈비 볶음밥 고슬고슬하게 만드는 법과 맥주/ 술안주 만들기
#볶음밥 #볶음밥레시피 #떡갈비
*떡갈비 볶음밥 재료
밥 - 200g (햇반 1개)
떡갈비 - 140g (7조각)
달걀 - 100g (2개)
대파 - 50g (1/3뿌리)
당근 - 40g (먹고싶은만큼)
호박 - 40g (먹고싶은만큼)
맛소금 - 적당량
후추 - 적당량
식용유 - 적당량
양념간장 - 20g (2큰술)
양념간장 = 굴소스 10g
간장 30g
설탕 15g
*떡갈비 볶음밥 재료
밥 - 200g (햇반 1개)
떡갈비 - 140g (7조각)
달걀 - 100g (2개)
대파 - 50g (1/3뿌리)
당근 - 40g (먹고싶은만큼)
호박 - 40g (먹고싶은만큼)
맛소금 - 적당량
후추 - 적당량
식용유 - 적당량
양념간장 - 20g (2큰술)
양념간장 = 굴소스 10g
간장 30g
설탕 15g
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Відео
![[술안주] 기본양념으로 쫄면 만드는 법과 전통주/ 술안주 만들기](http://i.ytimg.com/vi/Lf-Qj_WADE4/mqdefault.jpg)
![[술안주] 기본양념으로 쫄면 만드는 법과 전통주/ 술안주 만들기](/img/tr.png)
[술안주] 기본양념으로 쫄면 만드는 법과 전통주/ 술안주 만들기
Переглядів 1732 роки тому
#쫄면 #술안주 #전통주 먹어보면 이맛이야! 할 겁니다! 초간단 쫄면! * 쫄면 재료 쫄면사리 - 200g (1인분) 양배추 - 50g (오이와 비슷하게) 당근 - 40g (1/4개) 오이 - 40g (1/3개) 콩나물 - 80g (1주먹) 대패삼겹살 - 170g 고추장 - 50g (깎아서 5큰술) 설탕 - 35g (3.5큰술) 식초 - 40g (4큰술) 간마늘 - 10g (1큰술) 간장 - 5g (0.5큰술) 고운고춧가루 - 5g (1큰술)
![[술안주] 특별한 오징어 튀김 만드는 법과 맥주/ 술안주 만들기](http://i.ytimg.com/vi/9N9SniYgk-8/mqdefault.jpg)
[술안주] 특별한 오징어 튀김 만드는 법과 맥주/ 술안주 만들기
Переглядів 8612 роки тому
#오징어튀김 #술안주 #맥주안주 마지막 한입까지 바삭한 오징어튀김! * 오징어 튀김 재료 오징어 - 500g (큰 오징어 2마리) 깻잎 - 27g (10장) 감자전분 - 200g (20큰술) 반죽용 물 - 150g (15큰술) 식용유 - 적당량 간장 - 20g 미림 - 10g 설탕 - 10g 소스용 물 - 20g
![[술안주] 깔끔매콤한 오징어볶음 만드는 법과 소주/ 술안주 만들기](http://i.ytimg.com/vi/AyixRy6jNMc/mqdefault.jpg)
[술안주] 깔끔매콤한 오징어볶음 만드는 법과 소주/ 술안주 만들기
Переглядів 2232 роки тому
#오징어볶음 #술안주 #소주안주 오징어볶음! 술안주로 먹어보자! * 오징어 볶음 재료 오징어 - 280g (큰 오징어 1마리) 양파 - 230g (1개) 대파 - 110g (1뿌리) 청양고추 - 15g (1개) 홍고추 - 15g (1개) 고추장 - 80g (깎아서 8큰술) 설탕 - 50g (5큰술) 고춧가루 - 10g (2큰술) 간장 - 30g (3큰술) 마늘 - 40g (4큰술) 후추 - 적당량 * 있으면 좋은 부재료 깻잎 - 15g (15장) 통마늘 - 40g (7개) 콩나물 - 200g (3~4줌) 무쌈 - 200g (20장) 날치알 - 50g (5큰술) 고추 - 30g (2개)
![[술안주] 술안주용 돈까스 만드는 방법과 맥주/ 술안주 만들기](http://i.ytimg.com/vi/ucdfNNM0qrM/mqdefault.jpg)
[술안주] 술안주용 돈까스 만드는 방법과 맥주/ 술안주 만들기
Переглядів 2 тис.2 роки тому
#돈까스 #술안주 #맥주안주 매콤달콤한 소스와 돈까스의 만남! *돈까스 재료 돼지고기 등심 - 200g (2덩이) 소금 - 적당량 후추 - 적당량 밀가루 - 50g (5큰술) 달걀 - 100g (2개) 빵가루 - 100g (2주먹) 식용유 - 적당량 양배추 - 100g (양파 반개분량) 샐러드용 케찹 - 적당량 샐러드용 마요네즈 - 적당량 고추장 - 25g (2.5큰술) 케찹 - 40g (4큰술) 물엿 - 90g (9큰술) 간장 - 15g (1.5큰술) 간마늘 - 35g (3.5큰술) 설탕 - 35g (3.5큰술) 물 - 40g (4큰술)
![[술안주] 삼겹살 모츠나베 만드는 법과 전통주/ 술안주 만들기](http://i.ytimg.com/vi/zxlt09YIL-k/mqdefault.jpg)
[술안주] 삼겹살 모츠나베 만드는 법과 전통주/ 술안주 만들기
Переглядів 8112 роки тому
#나베 #술안주 #전통주 너무 쉬워서 깜짝 놀랄껄? 뜨끈뜨끈 대창나베! * 모츠 나베 재료 대창 - 350g 대패삼겹살 - 350g 양배추 - 422g (1/4통) 부추 - 110g (35뿌리) 표고버섯 - 30g (1개) 통마늘 - 20g (3개) 우엉 - 80g (약 15cm) 연두부 - 125g (작은 것 1팩) 느타리버섯 - 30g (조금) 페페론치노 - 2g (15개) 산들애바로쓰는가쓰오육수 - 500g (1팩) 물 - 500g (종이컵 2.8컵) 간장 - 30g (3큰술) 소금 - 적당량
![[술안주] 돈까스 유린기 만드는 법과 전통주/ 술안주 만들기](http://i.ytimg.com/vi/2feqqlFyCvg/mqdefault.jpg)
![[술안주] 새우 양파튀김 만드는 법과 맥주/ 술안주 만들기](http://i.ytimg.com/vi/L3IegtVkEis/mqdefault.jpg)
![[술안주] 우렁이 강된장 만드는 법과 전통주/ 소주안주 만들기](/img/n.gif)
[술안주] 블루베리 통삼겹살 스테이크 만드는 법과 와인/ 술안주 만들기
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[술안주] 블루베리 통삼겹살 스테이크 만드는 법과 와인/ 술안주 만들기
[술안주] 이것도 같이 넣자! 토마토달걀볶음 만드는법/ 맥주안주 만들기
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[술안주] 소고기를 넣은 닭볶음탕 만드는 법과 소주/ 소주안주 만들기 / 닭도리탕 레시피
Переглядів 4822 роки тому
[술안주] 소고기를 넣은 닭볶음탕 만드는 법과 소주/ 소주안주 만들기 / 닭도리탕 레시피
[술안주] 궁중떡볶이 만드는 법과 어울리는 전통주/ 막걸리안주 만들기
Переглядів 1952 роки тому
[술안주] 궁중떡볶이 만드는 법과 어울리는 전통주/ 막걸리안주 만들기
처음부터 마늘버터에 구우면 될걸 뭔 식용유를?
@@체리-v4i 처음부터 버터를 사용하지않는 이유는 쉽게 타버리기 때문입니다! 혹시라도 버터를 먼저 사용하실 예정이라면 먼저 재료를 조금만 사용해서 테스트해보신 후 타는지 새우가 익는지 확인해보시고 만들어드시면 좋을 것 같습니다!
새우 가위가 안전해여 . . .ㅠㅠ 손베임 ㅠㅠ 근데 가위로 잘라서 어찌저찌 만들어서 먹었는데 맛있음 ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ
맞습니다! 먼저 가위로 껍질을 자르고 칼로 살을 손질하시면 좋습니다! 긴 영상을 보시면 자세하게 나와있습니다!!
혹시 접시는 어디서 구매하셨는지 알수있을까요?
너무 예전에 구매해서 쇼핑 기록도 안나오네요ㅠㅠ
연겨자 반으로 줄여도 엄청 매움
접시어디서사는지궁굼해요~^^ 요리는당연 긋~~^^
너무 오래전에 산 거라서 기억이...
혹시 삶은양배추로 해도 괜찮을까요?? 급해요ㅜㅜ
아니요!!
03:25 쌈무묶기 (뒤집은후 매듭을 뒤로가게 하는게 포인트★) 05:00 겨자소스 만들기
껍질채로하면 껍질에 맛있는 양념이 다 묻는거 아닌가요?ㅎㅎ
등따는거 개신기하넹
이제는 업로드 안하시나용?
네... 건강을 위해 술을 끊기로했답니다😭
소스 미리 만들어두고 나중에(1주일이내) 사용해도 상관없나요?
풀때기 이름은?
풀때기 이름은 딜입니다!
새우를 찍는 소스는 어떤재료로 만들었나요?
새우 구울 때 같이 넣었던 버터, 양파, 마늘을 종지에 담은 겁니다!
잘봤어요 두부김치에 고기는 안들어갔나요 넣으신다면 어느부위가 좋을까요 햄 썰으실때 밑에 종이호일 깔고 썰면 도마에 기름 안묻어요 햄 구우실때는 기름 안넣어도 되고요
삼겹살을 많이들 사용하시던데 저는 가끔 삼겹살 특유의 냄새가 거슬릴 때가 있어서 냄새가 없는 제육용으로 얇게 썬 전지를 넣어 만들어먹습니다!
😊😊
와우 맛있겠다~
맥주안주로 아주 좋습니다!😄😄
머리는 어떻게 좀 잘 활용할 수 없을까요? 뚜껑 벗겨서 같이 먹나.
인터넷에 새우 머리 먹는법 검색하시면 머리 껍데기 까는 법이 많이 나옵니다! 살이 조금 있으니 드셔도 좋고 간단하게 라면에 넣어드셔도 좋을 것 같습니다!
@@술안주생각나는밤아니 그런 진짜 활용법말구 영상에나온 새우구이에서요..
이미 다 익힌 새우라서 추가로 가열하는 요리는 좋지않을 것 같고 살을 발라 샐러드나 냉채에 활용하시는 것이 그나마 좋을 것 같습니다!m.blog.naver.com/bono1092/220153127401 새우 머릿살 바르는 방법 네이버 블로그입니다 도움이 되셨다면 좋겠습니다!
@@lee467지가 활용법 물어봐놓고 활용법 알려주니 딴소리하네. 으휴 댓글도 진상이 많네.
우린이걸 마늘버터 새우구이 라고 하기로했어요
마늘로도 맛남
맞습니다! 한국인은 마늘!
지금 만들어 보았습니다. 맛있습니다. 혹시나 해서 새우 반만 넘고 만들어 보았는데 다 맛있다고 합니다. 버터는 영상보다 1/2적게 양파는 두배로 넣었는데 양파까지도 맛있다고 하네요. 새우를 반으로 가를 때는 새우 머리는 손목방향으로, 새우꼬리는 손가락 방향으로 잡고서 칼로 살살 배를 가르는 게 쉽더라고요
맛있게 드셨다니 기쁩니다! 시간 내서 꿀팁까지 적어주시다니 감동😄😄
영상에서 처럼 등이아니라 배를요?
등을 가르는 이유가 내장 빼려고..
너무이뻐요 어머님 생신상에서 뽑내볼께요~♡😊
맛있게 드시면 좋겠습니다!
증류주는 개뿔🤪 꽃향기 일도 없고 알콜냄새 장난아님👎
맞습니다! 3천원에 간단하게 소주 대신 마셔보았습니다!
아 쉽고 재밌네요 영상 감사합니다. 맛있게만들어볼게요!
네! 맛있게 드시면 좋겠습니다!
쉬워서 좋네요^^
도움이 되었다니 너무 좋습니다!!😃
곧 구독자 1천명이네요 ㅎㅎ 언제 돌아오시나요!?
술 안마시면 잠이 안와서 혼술을 안하고있습니다... 괜찮아지면 다시 돌아오겠습니다😂
레몬있다면 상큼할듯요
맛잘알이십니다! 레몬이랑 먹어봐야겠습니다😄😄
@@술안주생각나는밤쪼매 더 오바를 한다면 청양고추 다져서 사워크림이랑 레몬이랑 ㅡㅡ.ㅋㅋ
요리 이름은 갈릭버터 청양고추 사워크림을 곁들인 새우로...
@@술안주생각나는밤 청양꽈츄 ㅋㅋ 이래야 선정적인 광고로 조금이라도 더 씨너지를 ㅋㅋㅋ 댓글 감사드립니다
@@술안주생각나는밤 오늘은 알려주신 소중한 새우레서피로 새우 1키로를 맹글어서 쏘주 1.8리터를 죽여블슴다 ㅋㅋ
굿굿^^♡ 잘봤어요~ 덥기시작한 요즘 딱이네요~♡
요즘 정말 덥네요~~저두 조만간 물회 한 사발 해야겠습니다😄😄
전 케찹이랑 식초 조금 더 추가해서 새콤허게 먹으니 입맛에 맞았어요~~ 감사합니다
오 케찹은 넣는 레시피는 처음 들어봤습니다! 맛있다니 조만간 저도 한번 먹어봐야겠습니다😄😄
노래 제목이 뭔가요??
be fun이라는 노랜데 영상편집프로그램에 있는 음악이라 검색하셔도 찾기 어려울 것 같습니다
직업이 쉐프이신거에요?
맞습니다!😄
몇시간내내 홀린듯이 이채널만 보고 있습니다. 활동 자주 안해주셔서 아쉬워요.. 🫠
언젠가 다시 돌아오겠습니다!!
뱀술ㅋㅋ귀엽네용
더 자세한 레시피는 풀버전 영상 참고! 풀버전 영상: ua-cam.com/video/7zlv494p5ZA/v-deo.html
만두 구우실때 중간에 넣으신거 혹시 물인가욥? 아님 기름을 좀 더 두르신건가욥?😊
물입니다! 채널 영상에 풀영상도 있으니까 참고하시면 좋을 것 같습니다!!
@@술안주생각나는밤 오~ 알려주셔서 감사합니다~ 오늘 저녁에 만들어 먹으려고 하는데 자세한 참고 영상까지 알려주셔서 정말 감사합니다~😄👍🏻
물이에요 물을 넣으면 촉촉하게 구워져요 증기때문에 쪄지는 효과로 뚜껑을 닫으신것같고
레시피는어디에 나와있나요?
재료 정량 말씀하시는거라면 영상 제목 쪽 더보기 누르시면 자세하게 보실 수 있습니다!
맛있게 해먹었어요~!
맛있게 드셨다니 뿌듯합니다!!😄😄
구독꾸욱 누르고 또올께요
따라해볼께요 주부구단보다 훨신 잘하십니다
맛있게 드시면 좋겠습니다!😄😄
좋아요 설명 짱임니다요
화이트와인 청주로 대신해도되나요??
다른분들은 청주로 만들긴하던데 제가 직접 넣어본 적은 없어서 확실하게 답변해드리기 어려울 것 같습니다 다만 서양요리인 만큼 와인을 넣어주시는게 본래의 맛과 가까울 것 같고 혹시 와인이 많이 남을 것 같아 청주 사용을 고려하고 계신다면 이마트24편의점이나 마트에 g7와인 187ml를 4,000원 정도에 판매하고있으니 참고하시면 좋을 것 같습니다!
남편이 거의 다 먹었어요^^제가 먹을 건 아주 조금 남기구요 너무 다 먹어서 싸움날 뻔 했네용 건강하게 맛있는 맛이었어요 감사합니다 새해 복 많이 받으세요
맛있게 드셨다니 뿌듯합니다! 주주님도 새해 복 많이 받으세요!😄😄
오늘 돈까스유린기 갑니다
남편 해줬는데 너무너무 맛있대요~^^ 토요일에 해달라고해서 또 보러왔습니당 ㅎ
도움이 되었다니 정말 뿌듯합니다!! 내일두 맛있게 드시면 좋겠습니다!!
@@술안주생각나는밤 지금 만들고있어요~^^ 후기댓글 달아볼게요~
오늘 또 만들어주려고 보러왔어요 항상 감사합니당❤
구독하고가요 맛난안주 많이 만들어주세요 놀러오세요
구독 감사합니다~~😄😄
튀김은 몇분정도 튀겨줘야할까요 대충 색맘 보고 판단하기에는 초보라 잘 모르겠네요 ㅜ ㅎㅎ 요령이 있을까요
2분30초에서 3분 사이입니다! 처음해보셔도 중간중간 젓가락으로 상태를 확인해보시면 튀김옷이 부풀어오르고 색이 영상처럼 변하는 걸 확인할 수 있습니다! 혹시 불안하다면 하나만 먼저튀겨서 연습해보시면 맛있게 드실 수 있을 것 같습니다!
오늘 영상도 굿입니다요. 언젠가 떡상할 채널같아요 진짜. ㅎㅎ 칼 어디서 사서 쓰시는 지 궁금하네요.
말씀 너무 감동이고 힘이 납니다! 칼 브랜드는 슌이고 제품은 프리미어 프로 셰프나이프입니다! 소재는 vg10강이고 비슷한 제품을 판매하는 브랜드 약셀도 아주 좋습니다! 제가 칼을 구매할 당시에는 많은 국민들이 유니클로를 이용하는 시기였습니다. 암튼 제품은 만족스럽습니다! 주방에서 요리하는 친구들 얘기로는 독일 브랜드 우스토프 드라이작도 만족스럽게 사용하고 있다고하니 참고하시기 바랍니다!
파프리카 를 대체할 재료가 있을까요😢
오이를 더 넣어주시거나 사과를 추가하시면 좋을 것 같습니다!
돈까스 써는 소리에서 와르르 무너집니다
저두 여러번 무너졌답니다😄😄
와.. 우연히 채널발견해서 영상 여러개 보는중인데 진짜 대단하십니다. 집들이 준비에 많은 도움이됩니다.
좋게 얘기해주셔서 기분이 정말 좋습니다! 집들이 즐겁게 하시기바랍니다!!
대박이다. 이것도 꼭 따라해볼게요.
꼭 한번 따라해볼게요 대박