- 65
- 418 324
ShalomAniClara
Israel
Приєднався 15 гру 2015
היי! קוראים לי קלרה אני צרפתיה וגרה בארץ כבר כמה שנים.
אני מסבירה לכם בעברית איך להכין בבית את כל הדברים הטעימים שיש לנו בצרפת :)
תרשמו לערוץ שלי ונתראה בסרטון הבא!
לכל שאלה על נושא מסויים אני ממליצה לכתוב תגובה ולשאלה יותר כללית תשלחו לי מייל!
אני מסבירה לכם בעברית איך להכין בבית את כל הדברים הטעימים שיש לנו בצרפת :)
תרשמו לערוץ שלי ונתראה בסרטון הבא!
לכל שאלה על נושא מסויים אני ממליצה לכתוב תגובה ולשאלה יותר כללית תשלחו לי מייל!
סופלה שוקולד עם מרכז נוזלי ב5 דקות הכנה
אני מציעה לכם היום סרטון קצר ולעניין לכל מי שאוהב שוקולד. פה תלמדו להכין עוגות שוקולד אישיות עם מרכז נוזלי (סופלה שוקולד). העוגות האלה מאוד טעימות ועשירות בטעם של שוקולד. זה בדיוק מה שאתם מריכים כשבא לכם שוקולד בצהריים לדוגמה. מכינים אותן ב5 דקות, גם האפייה קצרה אז תנסו את המתכון!
ל8 עוגות:
320 גרם ביצים (5-6 ביצים)
200 גרם שוקולד מריר
200 גרם חמאה
120 גרם אבקת סוכר
20 גרם סוכר לבן
90 גרם קמח
אופן ההכנה:
1. ממיסים את השוקולד עם החמאה ושמים בצד כדי שזה יתקרר
2. בקערה מערבבים את הביצים עם שני סוגי הסוכר
3. מוסיפים את התערובת של שוקולד וחמאה ומערבבים שוב.
4. מנפים את הקמח מעל ומערבבים עד לקבלת בלילה חלקה.
5. משמנים ומקמחים את התבניות. ממלאים אותן עם הבלילה כמעט עד למעלה.
6. אופים 9 דקות ב170 מעלות. להגיש חם (אפשר לחמם טיפה במיקרו לפני ההגשה לדוגמה)
Instagram: shalomaniclara
---------------------------------------------------------------------
Adventures by A Himitsu soundcloud.com/a-himitsu
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/2Pj0MtT
Music released by Argofox ua-cam.com/video/8BXNwnxaVQE/v-deo.html
Music promoted by Audio Library ua-cam.com/video/MkNeIUgNPQ8/v-deo.html
---------------------------------------------------------------------
בא לך לראות עוד סרטונים?
⬅️הסרטון הקודם - עוגיות דלגונה: ua-cam.com/video/ZFf075gKkCc/v-deo.html
⬅️ משהו דומה - עוגת מוס שוקולד: ua-cam.com/video/5jIdkA0vHWE/v-deo.html
⬅️באותו פלייליסט - עוגת שוקולד רכה כשרה לפסח: ua-cam.com/video/qKGWYym--_8/v-deo.html
ל8 עוגות:
320 גרם ביצים (5-6 ביצים)
200 גרם שוקולד מריר
200 גרם חמאה
120 גרם אבקת סוכר
20 גרם סוכר לבן
90 גרם קמח
אופן ההכנה:
1. ממיסים את השוקולד עם החמאה ושמים בצד כדי שזה יתקרר
2. בקערה מערבבים את הביצים עם שני סוגי הסוכר
3. מוסיפים את התערובת של שוקולד וחמאה ומערבבים שוב.
4. מנפים את הקמח מעל ומערבבים עד לקבלת בלילה חלקה.
5. משמנים ומקמחים את התבניות. ממלאים אותן עם הבלילה כמעט עד למעלה.
6. אופים 9 דקות ב170 מעלות. להגיש חם (אפשר לחמם טיפה במיקרו לפני ההגשה לדוגמה)
Instagram: shalomaniclara
---------------------------------------------------------------------
Adventures by A Himitsu soundcloud.com/a-himitsu
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/2Pj0MtT
Music released by Argofox ua-cam.com/video/8BXNwnxaVQE/v-deo.html
Music promoted by Audio Library ua-cam.com/video/MkNeIUgNPQ8/v-deo.html
---------------------------------------------------------------------
בא לך לראות עוד סרטונים?
⬅️הסרטון הקודם - עוגיות דלגונה: ua-cam.com/video/ZFf075gKkCc/v-deo.html
⬅️ משהו דומה - עוגת מוס שוקולד: ua-cam.com/video/5jIdkA0vHWE/v-deo.html
⬅️באותו פלייליסט - עוגת שוקולד רכה כשרה לפסח: ua-cam.com/video/qKGWYym--_8/v-deo.html
Переглядів: 1 859
Відео
Squid game dalgona candy detailed recipe - everything explained!
Переглядів 3,7 тис.3 роки тому
היום אני מציעה לכם מתכון טיפה שונה כי אני אסביר לכם איך להכין את העוגיה של הסדרה משחק הדיונון - squid game - בעצם זה לא באמת עוגיה זה יותר ממתק וראיתי הרבה סרטונים שנותנים את המתכון אבל פעם ראשונה שניסיתי להכין אותן זה לא כל כך הצליח לי ולא הבנתי למה. אבל אחרי ניסיונות רבות הבנתי שיש כל מיני טיפים שצריך לדעת וניסיתי לעשות לכם סרטון על זה כדי שגם אתם תצליחו לעשות את זה יותר בקלות. כל מה שצריך זה...
מתכון למוס שוקולד מריר עם 2 מרכיבים - הכנה ב-5 דקות
Переглядів 4,4 тис.3 роки тому
הסרטון של היום מאוד קצר כי צריךרק 5 דקות כדי להכין את הקינוח הזה. קחו ביצים ושוקולד איכותי ותקבלו מוס שוקולד טעים במיוחד בקלי קלות! הקינוח פרווה ואתם יכולים לשלוט במתיקות שלו לפי אחו הקקאו של השוקולד שתבחרו. א אל תחכו ותנסו את המתכון הזה! מרכיבים ל-6 קעריות מוס שוקולד: 6 ביצים גדולות 200 גרם שוקולד מריר 1. ממיסים את השוקולד במיקרוגל או בבן מארי 2. מקציפים את החלבון לשלג מאוד יציב 3. מערבבים את ...
עוגת מוס קוקוס מרעננת עם מנגו אננס ופסיפלורה
Переглядів 9163 роки тому
מתכון לעוגה 20 ס״מ עוגה בתחתית: 55 גרם חלבון 25 גרם קוקוס טחון 20 גרם אבקת שקדים 50 גרם אבקת סוכר 20 גרם סוכר לבן :מיקס פירות חצי מנגו פרוסת אננס 2 פרי פסיפלורה שכבה קוקוס קריספית: 75 גרם שוקולד לבן 40 גרם פייטה 30 גרם קוקוס טחון או 10 עוגיות רבע לשבע לבן 30 גרם קוקוס טחון קרם פסיפלורה: 65 גרם מיץ פסיפלורה 2 חלמונים 50 גרם חמאה 20 גרם סוכר 7 גרם קורנפלור גרידת לימון וליים מוס קוקוס: 400 גרם קרם...
טארט טאטן - פאי תפוחים מקורמלים
Переглядів 8 тис.3 роки тому
אחרי בערך מיליון שנים בלי לעלות סרטון אני מצאתי זמן להכין אחד, א קבלו מתכון חדש! היום אני מכינה טארט טאטו או פאי תפוחים הפוך. זה סוג העוגות שמרגישות לי הכי ביתיות שיש, עם טעם של קרמל וחמאה. זה קינוח טיפה חורפי לדעתי אבל אני תמיד מקבלת אותו בברכה לא משנה מה העונה. אוכלים אותו טיפה חם עם שמנת חמוצה או קצפת או גלידת וניל ואין יותר פשוא וטעים. המתכון לעוגה קוטר 24 ס״מ לבצק פריך לוז 130 גרם קמח 70 ג...
בריוש קלאסי - מתכון בסיסי לחלת בריוש חלבית
Переглядів 8 тис.3 роки тому
בסרטון הזה אני מציעה לכם מתכון קל ובסיסי כדי להכין בריוש מאוד רך ונעים. אתם יכולים ללוש את הבצק באופן ידני אבל הסוד פה זה דווקא לישה ארוכה א תתכוננו! הבריוש הזה לא מתוק או שומני מדי וילך ממש טוב עם טיפה ריבה או נוטלה בבוקר. :) לבריוש גדול: 500 גרם קמח חיטה רגיל 200 גרם חלב 85 גרם חמאה 2 ביצים 80 גרם סוכר 7 גרם מלח 20 גרם שמרים טריים אופן ההכנה: 1. במיקסר עם וו לישה להכניס בסדר הזה: החלב, הביצים...
מאפינס אוכמניות ושוקולד לבן - מתכון למאפין רך וטעים
Переглядів 1,9 тис.3 роки тому
היי! אירי הפסקה קטנה אני חוזרת עם מתכון קל וטעים לילדים ולמבוגרים, מתכון הכי אמריקאי שיש: מאפינס אוכמניות. הוספתי גם שוקולד צ׳יפס לבן במיקס כי אני מתה על השילוב. אבל מה שמגניב פה זה שאפשר לקחת את המתכון כבסיס ולשחק עם התוספות והטעמים. העוגות רכות במיוחד ולא כבדות. ובונוס, אם אין לכן תבניות מאפינס בבית אני מסבירה לכם אים להכין אותן מנייר אפייה. זה ממש קל ושימושי. אני מקווה שתאהבו את המתכון ואני ...
עוגת גבינה קפה בסגנון טירמיסו - קרם ללא אפייה
Переглядів 1,4 тис.3 роки тому
היום אני מציעה לכם מתכון פשוט וטעים לשבועות לדוגמה. עוגת גבינה ללא אפייה (לפחות הקרם... חח) עם שכבות של עוגה ספוגה בקפה. קיצור השילוב המושלם בין עוגת גבינה לטירמיסו! מאוד אהבתי את העוגה הזאת, הקרם ממש לא כבד או מתוק במיוחד א העוגה יוצאת מאוד קלילה ומרעננת. אני מקווה שתאהבו את המתכון ואם אתם מנסים אותו אל תשכחו להגיד לי מה חשבתם! חג שמח ושנדע ימים רגועים 🥰 המתכון לעוגה קוטר 16 ס״מ וגובה 9 ס״מ. ש...
איך להכין גביע מנייר אפייה כדי לכתוב על העוגות
Переглядів 5 тис.3 роки тому
מנייר אפייה כדי לכתוב על העוגות לדוגמה. צריך להיות מעוד עדין וחבל על שקית זילוף אם זה רק לטיפה שוקולד. תראו שזה מאוד פשוט לעשות גביע וא זה רק עניין של להתאמן. אני מקווה שתאהבו את הטים הזה. תגידו לי בתגובות אם סוג הסראטונים האלא גם מעניינים אותכם או לא! Instagram: shalomaniclara Music: Ukulele - Bensound www.bensound.com Support by RFM - NCM: bit.ly/2xGHypM בא לך לראות עוד סרטוני...
Rolled strawberry cake with mascarpone cream
Переглядів 1,8 тис.3 роки тому
לאסט קול! עונת התותים כמעת נגמרת ורואים פחות ופחות קופסאות בסופר... א זו ההזדמנות האחרונה כדי להכין עוגת תותים טעימה ומרעננת. היום אני מציעה לכם מתכון לעוגת רולדה עם קרם קצפת ומסקרפונה. המתכון די פשוט ואני בטוחה שכולם יאהבו את השילוב הזה! אפשר להכין את העוגה הזאת עם פירות אחרים כמו מנגם אפרסק או בערך כל פרי שבא לכם! המתכון הזה לרולדה גדולה. לא ספרתי אבל אפשר לחתוך הרבה פרוסות בתוכה. עוגת ספוג: ...
Crispy cookies filled with white and milk chocolate
Переглядів 7973 роки тому
מתכון חמוד ומתוק לעוגיות שהייתי קונה בצרפת ושאני מתגעגעת אליהן. עוגיות פריכות ממולאות בשוקולד בשני צבעים. העוגיות המקוריות ממולאות בקרם חלב לבן שלא מכיל וקולד לבן אלא אבקת חלב וכו׳ א שיניתי את זה טיפה כדי שאני אוכל להכין אותם בבית. בסוף יוצא מתכון די פשוט ומאוד נחמד וטעים לילדים בכל גיל. תנסו ותגידו לי איך יצא לכם! טיפ קטן: אל תשכחו לקרר את הבצק כל פעם לפני שתחתכו את העוגיות כי זה יהיה הרבה יות...
How to make marzipan in 5 minutes - Easy and quick recipe
Переглядів 19 тис.3 роки тому
אני מציעה לכם להכין מרציפן ביתי ב5 דקות. כל מה שאתם צריכים זה שקדים וסוכר! אפשר להכין את זה בקלי קלות ואפילו לצבוע אותו כדי לעשות כל עיצוב שבא לכם לתת לעוגות שלכם. זה גם טעים ככה, עם שוקולד מריר או עם פירות יבשים. תנסו :) ל500 גרם מרציפן: 225 גרם אבקת שקדים 200 גרם אבקת סוכר 75 גרם סוכר לבן 55 גרם מים טיפ קטן: אתם יכולים להוסיף כפית תמצית שקדים אם בא לכם כדי לחזק את הטעם המדהים הזה, אבל לא חובה...
Chocolate cake Kosher for Passover - soft moist easy and quick - almond meal based
Переглядів 3,3 тис.3 роки тому
מתכון קצר והכי פשוט שיש לכבוד החג. עוגת שוקולד חלומית וכשרה לפסח. העוגה הזאת מאוד רכה ולא יבשה. היא גם עשויה על בסיס אבקת שקדים ולא קמח מצה א היא לא כבדה. זה מוכן בחמש דקות ולמרות שצריך להפריד בין החלבון לחלמון לא צריך מיליון קערות. מוסיפים את הרכיבים אחד אחרי השני ישר בחלבון המוקצף! קיצור עוגה פשוטה רכה טעימה זריזה להכנה שכדאי להכין גם אחרי החג! חח לתוצאה אופטימלית תשתמשו בתבנית חד פעמית כמו ב...
עוגיות נשנושי גרנולה קריספיות עם מלא גרעינים - 5 דקות הכנה
Переглядів 2,6 тис.3 роки тому
היי! אני מציע לכם מתכון מאוד פשוט וזרי כדי להכין עוגיות גרנולה. זה הנשנוש המעולה כדי לאכול מלא דברים טובים. יש טיפה סוכר זה נכון... אבל זה ממש טעים! יש תמיד קופסה לידי בעבודה ואני מאוד אוהבת לנשנש את זה בבוקר כארוחה. תוסיפו פירות ויש לכם ארוחת בוקר מנצח! המתכון יוצר בערך 30 עוגיות דקות. רכיבים: 120 גרם שיבולת שועל מלאה 50 גרם פרוסות שקדים 30 גרם זרעי דלעת 30 גרם זרעי חמנייה 30 גרם שומשום 30 גרם...
מאפים בצק עלים כרוך - קרנץ שוקולד ועוד מאפים בריוש מדופף
Переглядів 3,9 тис.3 роки тому
טיפה לפני שפסח מתחיל זה הזמן להינות מבצקים עד הסוף א היום אני מציע לכם מתכון לכל מיני מאפים עשויים מבצר עלים כרוך או בריוש מדופף או בריוש עלים כרוך... לא משנה אעך שתקראו לזה העקר שזה טעים ושאפשר לעשות כל מיני מאפים שונים בלהכניס בתוכם ממרחים שונים. אם המתכון תוכלו לעשות 6 מאפים אישיים או עוגת קרנץ גדול לדוגמה. רכיבים: 330 גרם קמח חיטה לבן 60 גרם ביצה 120 גרם חלב 15 גרם שמרים טריים 5 גרם מלח 20 ...
פאי מלבי פרווה בטעם קוקוס עם בצק פריך פיסטוק
Переглядів 7173 роки тому
פאי מלבי פרווה בטעם קוקוס עם בצק פריך פיסטוק
How to make colorful juice beads to decorate desserts?
Переглядів 11 тис.3 роки тому
How to make colorful juice beads to decorate desserts?
Berry French Macarons - Non dairy recipe
Переглядів 5 тис.3 роки тому
Berry French Macarons - Non dairy recipe
מתכון לפלאן קרמל - קרם אפוי עם קרמל נוזלי
Переглядів 4,7 тис.3 роки тому
מתכון לפלאן קרמל - קרם אפוי עם קרמל נוזלי
גלט דה רואה - עוגת בצק עלים עם קרם פראנג׳יפן
Переглядів 1,7 тис.3 роки тому
גלט דה רואה - עוגת בצק עלים עם קרם פראנג׳יפן
Delicious and soft chocolate cookies with nuts - that's the recipe you've been looking for!
Переглядів 4,6 тис.3 роки тому
Delicious and soft chocolate cookies with nuts - that's the recipe you've been looking for!
מאפה תפוחים עם בצק עלים ורסק תפוחים ביתי
Переглядів 3,8 тис.4 роки тому
מאפה תפוחים עם בצק עלים ורסק תפוחים ביתי
עוגיות חמאה מוינה מצופות בשוקולד - עוגיות שפריץ
Переглядів 1,3 тис.4 роки тому
עוגיות חמאה מוינה מצופות בשוקולד - עוגיות שפריץ
Homemade puff pastry dough - full recipe and explanations
Переглядів 25 тис.4 роки тому
Homemade puff pastry dough - full recipe and explanations
Gingerbread men cookies with white frosting - perfect to make with kids
Переглядів 3,7 тис.4 роки тому
Gingerbread men cookies with white frosting - perfect to make with kids
Soft Coconut cookies with Chocolate Bottom - Parve and Gluten Free - Easy to make!
Переглядів 4,3 тис.4 роки тому
Soft Coconut cookies with Chocolate Bottom - Parve and Gluten Free - Easy to make!
Crispy almonds cookies to eat with coffee or tea - Almond Biscotti
Переглядів 2,1 тис.4 роки тому
Crispy almonds cookies to eat with coffee or tea - Almond Biscotti
תודה רבה .הסבר נהדר❤
הי קלרה, תודה רבה, אפשר את המתכון של הבצק עלים?
היי , רציתי לשאול האם צריך לבשל את האגסים לפני כן? או ישר לשים כמו שהם טרייים. ❤
היי שתי האופציות בסדר. פה אני לא מבשלת את האגסים. במקרה שמשתמשים באגסים שאין להם כל כך טעם לדוגמה אז אפשר לבשל אותם לפני כן בסיר מים עם קצת סוכר מיץ לימון וכמה תבלינים כמו קינמון או אניס או מקל וניל לדוגמה. אבל לא יותר מדי תבלינים כי פה הטעם הדומיננטי אמור להיות השקד בסופו של דבר. ולבשל עד שהאגס יהיה רך
@ShalomAniClara תודה רבה עם התשובה.
נראה טוב איך עושים את המשולשים
שלום עשיתי את המתכון אבל אחרי שעשיתי את הצורה זה לא תפח שוב מה יכול להיות
הי, קודם כל- תודה על המתכונים!!!(בצק העלים ןהקרואסון)...הם נפלאים וטעימים שאלה: האם אפשר חהקפיא את הקרואסונים= לפני האפייה? אם כן= לפני ההתפחה הסופחת או אחרי? תודהרבה!
מהמם נראה מעולה!!!!!! חג שמח
אפשר לשים את הרוטב של הפירות יער מראש? או שעדיף על המקום שמגישים?
הסיכון פה זה שהרוטב יתייבש והמרנג תתרטב אבל במידה ושמים כמות הגיונית של רוטב אז כן אפשר לשים מראש, לא קרה כלום.
העגיות שלך מדהימות יפות וטעימות.אבל חבל אני לא מצליחה להירשם למנוי .שלך .אם תוכלי לשלוח לי לווצאפ או בכל דרך אחרת איך אני נרשמת תודה💝🌷
Super merci 👍
היי האגר אגר כשר?
תודה על הכל השם ישמור אותך אמן את מקסימה
בס"ד ב"ה נראה טעים מאוד כל הכבוד ❤
עשיתי יצא מושלם את אלופה בעצם הכי טובה שיש מוצלח מאוד מאוד
אלופה חייב להכין
מהמם תודה רבה
את מסבירה ממש מעולה. והמתכונים נראים נהדר!
אם ניתן לקנות אצלך.
אלופה ❤
היי קלרה עשיתי את ההמרות שלי לפי המתכון שלך ויצאו מאפיס נהדרוטעים אז תודה רבה
אלופה❤❤❤ תודה
תודה רבה ,זה לבורקס ,אים אשתמש למתוק מה מוסיפים תודה ❤
הי קלרה הכנתי ויצא נפלא קריספי מדהים תודה לך
מתכון ממש טוב ! יוצא פצצה !
יצא לי נהדר❤ תודההה רבה❤❤❤❤רבה רבה❤❤❤❤❤
לצערי לא הצליח לי המתכון הזה
,שכחת את אבקת השקדים.מה הכמות????
לא, לא שכחתי. זה 150 גרם
ואוו יצא פשוט מושלם❤❤ תודה רבה על המתכון ❤
תודה יקירה❤ מחכים לעוד מתכונים❤
כל פעם שמכינה אותה יודעת שקלרה היא הכי מיוחדתתתת❤❤❤❤
כמה כפיות קפה צריך?
ביצים ללא עיבוד טרמי - זה למי שלא מפחד מסלמונלה
נראה מעולה. זאת אותה טכניקה של קיפולים לקרואסון נכון? ועוד שאלה: איך יודעים בדיוק כמה קרה החמאה צריכה להיות, כדי שלא תישבר בתוך הבצק?
היי תודה שצפית, נכון זה אותו קיפול. ולגבי השאלה השנייה, אם אתה לוחץ עם האצבע אתה אמור לעשות סימן בחמאה אבל לא כזה בקלות. כשזה ההפך ושהחמאה חמה מדי רואים את זה ישר כי היא נשפכת לכל הכיוונים כשלוחצים על הבצק אחרי הקיפולים.
עוגה מיוחד ומפנקת בטעם ❤
אין כמוך אלופה ❤
את מדהימה והעוגיות יצאו❤ שלמות❤
אליפותתת בראבו
אפשר להכין עם קמח שקדים?
קמח שקדים / אבקת שקדים זה אותו דבר :)
את אלופה מדהים
קרואסון א.א עבודה מקצועית
Bonjour tres beau travail et tres bon bonne journee
מה עם הקמח
מה התהליך כשאני רוצה להכניס לתנור כמה מעלות וכמה זמן ואם צריך טורבו ? תודה רבה
יש לך מתכונים מעולים קלרה, תודה רבה!
שלום קלרה יקרה המתכונים שלך תמיד מוצלחים וטובים מאד. תודה רבה. אשמח לדעת האם יש לך מתכון מדוייק לעוגת 'ביסקווי' עוגה בחושה כמו עוגת לחם .. ובכלל אשמצ לדעת אם אתה עושה קורסים וסגנאות קצרות של אפיה. תודה לך על כל המתכונים❤🙏
שאלה - אם לקחת שקית זילוף ומילאת במרנג, ואח״כ את רוצה להחליף צנתר, את פותחת כאילו שקית חדשה ושמה שם צנתר אחר, ומעבירה את כל החומר לחדש?
אפשר גם מתכון לממרח/רוטב/דיפ שטבלת את הצו׳רוס איתו? :)
רגע, אז זה יוצא קשה ולא כמו ג׳לי שמתפוצץ בפה?
נראה טיללל
Super