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오레오케이크 만들기

⭐️준비물⭐️
생크림 500ml
크림치즈 200g
설탕 30g
오레오 30개(취향껏 가감)
1. 오레오 크림 까기
2. 생크림 + 설탕 살짝 묽은 정도로 휘핑
3. 크림치즈 + 오레오 크림 섞기
4. 2 + 3 섞기
5. 크림 깔고 그위에 오레오 깔고 층층이 반복
6. 냉장보관(3~4시간정도 숙성)

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바나나푸딩 만들기

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⭐️준비물⭐️ 우유 250ml 생크림 200ml 휘핑크림 250ml 계란과자 45g 3개 노른자 3개 설탕 85g 바나나 3~4개 1. 설탕 60g, 계란노른자 3개, 전분 35g 섞기 2. 우유 250ml 살짝 데워서 1에 섞기 4. 2를 냄비에 넣고 저어서 졸이기 5. 실온에 20분간 식힌 뒤 냉장보관 여기까지 커스터드 크림 6. 생크림 200ml, 휘핑크림 250ml, 설탕 25g 휘핑하기 7. 차가워진 커스터드 크림 섞기 8. 바나나, 계란과자 부어서 섞기 9. 용기에 담아 세시간 이상 숙성