La explicación completa en el museo de gastronomía yucateca antes de sacar la cochinita pibil que lleva 12 horas en el horno bajo tierra.
Desentierro de la cochinita; explicación histórica sobre uno de los platillos más icónicos de la península yucateca.
La ubicación del museo: maps.app.goo.gl/HDjj6YmDGMHgevqJA
La ceremonia del desentierro se lleva a cabo a las 11:00 y a las 15:00h todos los días.