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#EchterBäcker by Bäckerei Gnauck
Germany
Приєднався 30 кві 2014
Wer sind wir?
- wir sind eine kleine kreative #Handwerksbäckerei, mit unseren 10 Mitarbeitern sind wir jedoch größer als Du erwartest
- wir lieben den Umwelt- und Klimaschutz
- wir verwenden hauptsächlich regionale Rohstoffe und alte Getreidesorten
- wir leben das traditionelle Backen - und lieben es dabei modern & auffallend
- wir verzichten vollständig auf industrielle Vormischungen und zugekaufte Teiglinge
- wir haben den coolsten Job
Wir sind #echteBäcker.
Impressum
Bäckerei & Konditorei Gnauck UG (haftungsbeschränkt)
Geschäftsführerin: Christin Paulus
Radeberger Str. 51
01458 Ottendorf-Okrilla
Deutschland
Kontaktdaten
+49 (0)35205 54693
info@Stollen-Online.de
Umsatzsteuer-Idendifikationsnummer gemäß § 27a Umsatzsteuergesetz
DE341337299
Ressourcenschonung durch nachhaltige Nutzung regionaler Rohstoffe und Energieeffizienzmaßnahmen
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Відео
StollenBacken mit der Oberschule Ottendorf Okrilla
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Genusserlebnis: Wein, Brot und Käse in unserer BackStube
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#echterBäcker QuarkTasche - handwerklich, frisch und einfach lecker!
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Wir sind #echteBäcker, die das traditionelle Backen mit regionalen Rohstoffen lieben.
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Gewinner des sächsischen Umweltpreis 2019
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im Vinschgau schaut des bissl onderst aus
Na klar... Darum ja auch nur fast wie in Südtirol 😉
Unser Vinschgauer Brot - Immer Dienstags in unserer Bäckerei - Vorbestellen im BrotStore: www.stollen-online.de/produkte/Brot/PaneSera/Vinschgauer-Brot.htm
Cool
🎉🎉🎉🎉 Mega. Echt schöne Brote
Fadenzieher lässt grüßen. 😅
Kommt hier leider nicht vor... Da der Kartoffelkuchen den Backkurs nicht überlebt... er ist aufgegessen ;-) Der Kneter muss nachher sowieso gereinigt werden... Somit hat der KartoffelBazillus leider keine Chance
🍫
Schön erklärt
Danke für das Lob!
Ohaaa wie leckerrr😮
oh Ja ... :-)
Die verbrannten Rosinen verderben den Geschmack.
Hallo aus der BackStube .. dies ist das erste Buttern der noch heißen Stollen. Beim zweiten Buttern und dem Zuckern werden alle dunkel geratenen Rosinen bei uns "gesammelt", sind also nicht mehr am Stollen :-). Dem Geschmack werden diese nicht verderben ...
@ Danke für die Information. Verbrannte Rosinen (Zitronat, Orangeat) schmecken bitter. Ich bin schon der Meinung, dass dies den Geschmack des sicher köstlichen Stollens verdirbt.
Das ist mir zu aufwendig, ich tunke die immer komplett in flüssiger Butter
auch eine Variante, liebe Grüße :-)
Ein sympathischer, ruhiger und reflektierter Mensch, der einen feinen Humor zu eigen nennt. Weiterhin Gesundheit, Zufriedenheit und viel Freude am Leben.
Danke, das hört man gern .. vielen Dank für die Wünsche ..
Komme kosten.👍
na klar .. immer gern ... am Donnerstag haben wir Probiertag von 14 - 18 Uhr .. komme gern vorbei ... (31. Oktober 2024). dein Team #echterBäcker
jetzt noch selber mit einer Zentrofanmühle mahlen und du bist ganz vorne
Das überlassen wir den Profis... 😉