Assukar Confeitaria
Assukar Confeitaria
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Mousse de Brigadeiro Branco
Seria uma mousse de brigadeiro? Quase isso neh?
Pra mim é a textura perfeita pra rechear um bolo!
Receita ⬇️
500g leite condensado
200g creme de leite UHT 17%
50g manteiga
100g de chocolate branco em gotas da @sicaochocolate
50g de nata (no final para bater conforme vídeo).
✨Modo de preparo no vídeo✨
➡️Para mais receitas de recheios acesse meus cursos e ebooks no link da bio 📖 #receitas
Como aprender os Macarons da Assukár?
✨VDM Curso online Viver de Macarons ✨
Curso completo em vídeo aulas, onde você vai aprender todo o passo a passo para fazer macarons perfeitos.
Apenas este curso te da direito ao suporte de dúvidas diretamente com a Gabi e também acesso ao nosso grupo secreto de alunas.
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Obs: os Ebooks não tem suporte de dúvidas apenas o curso online.
Переглядів: 290

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КОМЕНТАРІ

  • @ceciliapistachi9521
    @ceciliapistachi9521 2 місяці тому

    Donde se mantiene fuera de la heladera ? Y cuanto dura😊

  • @docevidabolos6556
    @docevidabolos6556 4 місяці тому

    Ficou lindo❤

  • @anamatos7613
    @anamatos7613 6 місяців тому

    ❤❤❤👏👏👏🙏🏻

  • @candidasirgado-mm5kt
    @candidasirgado-mm5kt 8 місяців тому

    Boa tarde , gostei

  • @SandraSantos-qg2fd
    @SandraSantos-qg2fd 9 місяців тому

    Adorei…vc poderia me falar por gentileza, qto que vc pagou só na decoração?

  • @AnaMaria-sy7ql
    @AnaMaria-sy7ql 9 місяців тому

    Sua linda

  • @LarissaSilva-yh4ri
    @LarissaSilva-yh4ri 11 місяців тому

    Como chama essa espátula?

  • @luhanalua7788
    @luhanalua7788 11 місяців тому

    Vc arrasa!!! Muito obrigado!!!❤

  • @artesaborconfeitaria8544
    @artesaborconfeitaria8544 11 місяців тому

    Lindeza😊

  • @artesaborconfeitaria8544
    @artesaborconfeitaria8544 11 місяців тому

    Este é o suiço?

  • @nataliaazevedo506
    @nataliaazevedo506 Рік тому

    Amei, parabéns

  • @cleonascimento3682
    @cleonascimento3682 Рік тому

    Perfeição 😍

  • @luciananunesdonascimento2284

    Boa noite ,muito obg por nós ensinar. Deus continue te abençoando.

  • @lucianeoliveira-se2mw
    @lucianeoliveira-se2mw Рік тому

    Oi

  • @thecupcakehatter236
    @thecupcakehatter236 Рік тому

    Is there a way to get the weight measurements? This is the best deer I’ve seen 🤗

  • @cristypires100
    @cristypires100 Рік тому

    Perfeito

  • @mauraalves4751
    @mauraalves4751 Рік тому

    Receita por favor

  • @emiliaalves2363
    @emiliaalves2363 2 роки тому

    Que mania que tem de gravar de cima

  • @adrianabonfim9549
    @adrianabonfim9549 2 роки тому

    Cadê a receita não está na descrição. Amo tudo que você faz

  • @cassianabrito801
    @cassianabrito801 2 роки тому

    Amei, mas faltou a receita.

  • @alessandracustodiocakedesi1230
    @alessandracustodiocakedesi1230 2 роки тому

    Oi boa tarde, as decorações de pasta americana não cai com o peso, quando o Buttercream fica em temperatura ambiente?🥰 Obrigada!🥰

    • @assukarconfeitaria9852
      @assukarconfeitaria9852 2 роки тому

      Nao cai porque estruturamos tudo com palitinhos!

    • @alessandracustodiocakedesi1230
      @alessandracustodiocakedesi1230 2 роки тому

      @@assukarconfeitaria9852 me referi as franjas ! 🥰

    • @assukarconfeitaria9852
      @assukarconfeitaria9852 2 роки тому

      @@alessandracustodiocakedesi1230 ahhhh, nao cai nao é bem leve!

    • @alessandracustodiocakedesi1230
      @alessandracustodiocakedesi1230 2 роки тому

      @@assukarconfeitaria9852 muito obrigada! Estou iniciando na pasta americana e já trabalho com Buttercream Suíço, mas não queria mais usar decorações em papel por achar cafona, então estou querendo fazer as minhas decorações com pasta americana, mas sem deixar de lado o ButtercreamSuíço que pra mim é perfeito. Não tenho interesse em cobrir bolo com pasta americana pois acho o sabor horrível. 🥰 Mas obrigada pela atenção!🥰🙏❤️

    • @assukarconfeitaria9852
      @assukarconfeitaria9852 2 роки тому

      @@alessandracustodiocakedesi1230 exatamente como eu! Me acompanha no insta que eu dou muitas dicas sobre pasta e sobre Bc!!!!! ❤️

  • @marciacakes1235
    @marciacakes1235 2 роки тому

    Não sei pq tem tão poucas curtidas pra um vídeo tão bom e esclarecedor. Obrigada pelo seu tempo e dedicação pra nós ajudar, parabéns 👏👏. Mais uma inscrita.

  • @casaudade1268
    @casaudade1268 2 роки тому

    Esse bolo ficou lindoóoo

  • @LaCocinaDeMarce
    @LaCocinaDeMarce 2 роки тому

    Como vc armazena esse bolo antes de dar para seu cliente? Coloca em uma caixa e coloca na geladeira? Amei seu bolo!!

  • @mariabetaniafabricio9474
    @mariabetaniafabricio9474 2 роки тому

    Show!

  • @karinarosafarinasso9554
    @karinarosafarinasso9554 2 роки тому

    Lindo demais ❤

  • @airesdias5565
    @airesdias5565 2 роки тому

    Suas dicas são muito importantes.

  • @Simplelifecanada_
    @Simplelifecanada_ 2 роки тому

    Quanto tempo para secar antes de aplicar no bolo ?

  • @tatiquefez2507
    @tatiquefez2507 2 роки тому

    Não entendi

    • @daianabarcelos2976
      @daianabarcelos2976 2 роки тому

      Tati, neutralizar significa apagar uma cor. O buttercream naturalmente tem uma cor amarelada. Essa cor dependendo pode interferir nos corantes que vc colocar caso queira uns tons pastéis por exemplo. Pode não ficar da cor que vc queira por causa do tom amarelo. Afinal de contas, se vc desenhar colorido em um papel amarelo, a cor vai ficar diferente se vc desenhar em um papel branco não é mesmo?! Assim para deixar esse amarelo do creme mais branco possível usamos a técnica de neutralização. Abra no Google e busque o círculo das cores/cromático. A cor oposta ao que vc tem será a cor de neutralizacao, a cor oposta do amarelo é esse lilás, por isso a moça do vídeo está fazendo testes com os tons de roxo e azul, para ver qual fica mais neutro, que puxa mais pro branco. Para o amarelo é o violeta, para o laranja é o azul. Espero ter ajudado.

  • @israellima3349
    @israellima3349 2 роки тому

    Gostei muito.👏

  • @leliteensina
    @leliteensina 2 роки тому

    Lindoo 👏👏

  • @liliangalhiego6352
    @liliangalhiego6352 2 роки тому

    Amei obrigada por nos encinar é muito difícil achar um coração ❤️ bondoso que faça isso de graça muito obrigado me ajuda demais

  • @rosanaparente4994
    @rosanaparente4994 2 роки тому

    Amei seu vídeo! 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @amandadarosa9765
    @amandadarosa9765 2 роки тому

    Que vídeo maravilhoso obg🙏