IN CUCINA DA ANNA
IN CUCINA DA ANNA
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Torta salata di zucchine
INGREDIENTI PER LA MIA TORTA SALATA DI
ZUCCHINE:
200 gr Zucchine grattugiate
3 Uova intere
Sale e pepe Q.B.
40 gr Parmigiano grattugiato
50 gr Fecola di patate
250 gr Farina 00
1 Bustina di lievito per torte salate
150 gr Provolone a cubetti
100 gr Pancetta
150 ml Latte
120 ml Olio di semi girasole
Cottura:
Forno statico preriscaldato 180° per 35-40 minuti
Переглядів: 137

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КОМЕНТАРІ

  • @preziusoraffaela450
    @preziusoraffaela450 27 днів тому

    Complimenti.

  • @janitoric6800
    @janitoric6800 4 місяці тому

    Ehm sol.semolino è farina di grano duro....

  • @cinziagradini3712
    @cinziagradini3712 8 місяців тому

    Ciao rimane umida all’interno? Grazie posso usare la farina 00?

  • @cinziagradini3712
    @cinziagradini3712 8 місяців тому

    Ciao rimane umida all’interno? Grazie

  • @RosaDistefano-y7u
    @RosaDistefano-y7u 9 місяців тому

    Ma si deve fare per forza con il latte intero ?????? Ho posso usare il latte scremato? Io sono intollerante

  • @eleonorapolgatti
    @eleonorapolgatti Рік тому

    Ciao ma niente lievito?

  • @paoladosi5582
    @paoladosi5582 Рік тому

    Hei ... Ma tu sei pasticcera ???questa versione è molto elaborata ....direi perfetta . La migliore ...bravissima 100 like x te ....mamma mia che acquolina ...alla faccia della dieta ..ma chi ci riesce ???😅😅😅😅😅😅ciao cara ..e buona giornata 🥰🥰🥰😅

  • @carlovazzano498
    @carlovazzano498 Рік тому

    Il liquore all' anice con cosa si può' sostituire?

  • @emmaiacopini6325
    @emmaiacopini6325 Рік тому

    Magari velocizzare un po’ 😂

  • @adrianapanzer6686
    @adrianapanzer6686 2 роки тому

    Torta fantastica,lo zucchero però lo ridurrei,la salute ne trarrà giovamento.

    • @incucinadaanna4497
      @incucinadaanna4497 2 роки тому

      Ciao sai cos’è e che dolci e chimica e bisogna rispettare un po’ le dosi tu comunque prova poi in caso mi fai sapere grazie ciao🙋‍♀️

  • @mariannaguida1731
    @mariannaguida1731 2 роки тому

    Ma 200 grammi di zucchero non sono troppi?

  • @antonellaminopoli3251
    @antonellaminopoli3251 2 роки тому

    Provato a farla e fatta cuocere in forno già caldo per 35 min a 180° Gusto molto buono, sopra è cotta bene però l'interno ė rimasto molto umido e il fondo ancora di piu'. Deve essere così oppure doveva cuovere di più? Grazie

    • @incucinadaanna4497
      @incucinadaanna4497 2 роки тому

      Ciao mi spiace probabilmente dipende anche dall’altezza del forno cioè se l’hai messo centrale e poi in queste torte e Preferibile Forno statico sai non tutti i forni cuociono alla stessa maniera riprova❤️

    • @antonellaminopoli3251
      @antonellaminopoli3251 2 роки тому

      @@incucinadaanna4497 grazie per la risposta. Il forno era statico e la torta era nel centro. Prox volta, proverò a metterla più verso il basso.

  • @marilenarossi1717
    @marilenarossi1717 2 роки тому

    La proverò però quando arriva il freddo così accendendo il forno riscaldo la cucina

  • @lorettazampini1276
    @lorettazampini1276 2 роки тому

    La farò domattina, ma la modifico un po’. Metterò 100gr di zucchero e l’uvetta al posto del cioccolato…non mi piace. Grazie

  • @fabi1868
    @fabi1868 2 роки тому

    Io metterei del marsala come liquore

  • @danielageri3691
    @danielageri3691 2 роки тому

    La mia nonna usava il liquore Sassolino!

  • @marinabattini2297
    @marinabattini2297 2 роки тому

    Si possono fare biscottini con questo impasto?

  • @Mia7yhw
    @Mia7yhw 2 роки тому

    Fantastica grazie! È la più bella di tutte!! Domani la faccio immediatamente!👍🍰

  • @annagonan466
    @annagonan466 2 роки тому

    Ciao Anna. Mi piace molto questa ricetta, semplice e appetitosa. Vorrei chiederti qual è il vantaggio di separare tuorli e albumi invece di mettere le uova intere (io conoscevo questaversione)? Grazie

    • @incucinadaanna4497
      @incucinadaanna4497 2 роки тому

      Ciao e’ per dare più difficoltà alla torta ti ringrazio😘

    • @annagonan466
      @annagonan466 2 роки тому

      @@incucinadaanna4497 Grazie per avermi risposto così in fretta. Non capisco però in che senso "dare più difficoltà alla torta"?

    • @incucinadaanna4497
      @incucinadaanna4497 2 роки тому

      @@annagonan466 Come detto prima dà più sofficita’ Al composto è una piccola cosa ciao🙋‍♀️

    • @saadiazouhair1827
      @saadiazouhair1827 Рік тому

      Tc t si fa a dire che

  • @donataparadiso6421
    @donataparadiso6421 3 роки тому

    Bravissima

  • @giulianaruggieri4716
    @giulianaruggieri4716 3 роки тому

    Vorrei farla ma una domanda prima ....non ci va né lievito né latte e né olio? Se così è proprio perfetta

    • @incucinadaanna4497
      @incucinadaanna4497 3 роки тому

      No infatti non ci vanno falla così vedrai che viene molto buona😘🙋‍♀️

    • @giulianaruggieri4716
      @giulianaruggieri4716 3 роки тому

      @@incucinadaanna4497 grazie mille e buona giornata

  • @mirellamarangoni4698
    @mirellamarangoni4698 3 роки тому

    bravissima è quello che cercavo ...😊 posso sostituire il burro con olio di semi di girasole nella stessa misura non amo troppo il burro GRAZIE

    • @incucinadaanna4497
      @incucinadaanna4497 3 роки тому

      Ciao si certo olio di girasole in eguale misura ciao grazie👋

  • @anapauladaluzsantos9539
    @anapauladaluzsantos9539 3 роки тому

    Ti darei 100 like ma purtroppo non è possibile. Ho fatto la tua torta già ben due volte ed è la migliore e la piu semplice per persone come me che non ha molto tempo a disposizione.Proprio ora la sto preparando per questo ho visitato di nuovo questo sito. Grazie

    • @incucinadaanna4497
      @incucinadaanna4497 3 роки тому

      Ti ringrazio 😘 molto gentile 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @1966Pasquale1966
    @1966Pasquale1966 3 роки тому

    Lievito fresco o secco?Poi quale forno?Di casa o forno a 450 gradi?

    • @incucinadaanna4497
      @incucinadaanna4497 3 роки тому

      Io ho usato il lievito fresco però si può usare anche quello secco il forno di casa ovviamente 250° il massimo dei forni di casa🙋‍♀️

  • @benedettalacorte3805
    @benedettalacorte3805 3 роки тому

    Grazie cara❤

  • @benedettalacorte3805
    @benedettalacorte3805 3 роки тому

    Ciao, posso mettere l'eritritolo al posto dello zucchero e in che quantità...grazie❤

    • @incucinadaanna4497
      @incucinadaanna4497 3 роки тому

      Ciao si è possibile, considera la conversione 1.2 1.4 volte rispetto allo zucchero. Ciao

  • @nadiasartori6485
    @nadiasartori6485 3 роки тому

    Grazie mille!

  • @nadiasartori6485
    @nadiasartori6485 3 роки тому

    Qualche altro liquore, al posto dell’anice?

  • @sladjankostic9522
    @sladjankostic9522 3 роки тому

    Provato a farla ad occhio era perfetta e buonissima peccato che ho messo il sale come da descrizione la rifaccio senza sale però per me è meglio 😁

    • @incucinadaanna4497
      @incucinadaanna4497 3 роки тому

      Il sale e per esaltare i sapori e un pizzico però perché no provare a farlo senza🙋‍♀️

  • @teresagubitoso8178
    @teresagubitoso8178 3 роки тому

    Buonoo si può sostituire le noci, con le nocciole😘❤️

    • @incucinadaanna4497
      @incucinadaanna4497 3 роки тому

      Ciao ma si certo che si può e anzi poi fammi sapere 😘🙋‍♀️

    • @teresagubitoso8178
      @teresagubitoso8178 3 роки тому

      @@incucinadaanna4497 certo, grazie di❤️😘🤗

  • @rosaolimpia4273
    @rosaolimpia4273 3 роки тому

    Ringrazio

  • @rosaolimpia4273
    @rosaolimpia4273 3 роки тому

    Grazie

  • @AmodoMIOricettesemplicieveloci
    @AmodoMIOricettesemplicieveloci 3 роки тому

    Like👍🏼bella ricetta e bel canale👌iscritta con piacere ✔

  • @nadiavilla7417
    @nadiavilla7417 4 роки тому

    Il pane va messo in acqua, tutto sbagliato

  • @rubendalceggio229
    @rubendalceggio229 4 роки тому

    Grazie a te!

  • @zinazina2156
    @zinazina2156 4 роки тому

    راءعة ممكن طرجمة بالعربي

  • @ankabucur5169
    @ankabucur5169 4 роки тому

    Bravissima Anna !!!👏👏👏🥰🥰

  • @Feministile
    @Feministile 4 роки тому

    Finalmente una nuova ricetta! 👏

  • @Federicoprova1742
    @Federicoprova1742 4 роки тому

    Ottima idea !!! 😀😀 originale, complimenti

  • @erreesseauto62
    @erreesseauto62 4 роки тому

    Ciao sei sempre la migliore!!!👍👍👍👍

  • @billabilli8814
    @billabilli8814 4 роки тому

    Buona, da piccola mia mamma mi preparava il semolino al latte leggermente zuccherato. Mi piaceva molto. Aggiustando e modificando un po' il tutto alla fine gli assomiglia 😘

  • @angelamangano6804
    @angelamangano6804 4 роки тому

    Un ottima idea per riciclare il pane raffermo!!!

  • @palminafidelio9134
    @palminafidelio9134 4 роки тому

    Potrebbe andare bene per celiachia Purtroppo nella mia famiglia lo siamo quasi tutti Cosa mi consigli?

    • @incucinadaanna4497
      @incucinadaanna4497 4 роки тому

      Ciao, in linea generale non ci dovrebbero essere problemi, ti consiglio di verificare tutti gli ingredienti , sopratutto il riso grazie a presto 😀

    • @rosaolimpia4273
      @rosaolimpia4273 3 роки тому

      Anna io vorrei la ricetta della torta di riso che fanno in belgio

  • @davide604138
    @davide604138 4 роки тому

    Super

  • @Feministile
    @Feministile 4 роки тому

    Questa ricetta è davvero una scoperta! Complimenti 🤗😘

  • @Feministile
    @Feministile 4 роки тому

    Una ricetta interessante! Complimenti!

  • @Federicoprova1742
    @Federicoprova1742 4 роки тому

    Ottima idea 😀😀

  • @davide604138
    @davide604138 4 роки тому

    Un ottimo consiglio 💪👍

  • @domenicopanunzi5710
    @domenicopanunzi5710 4 роки тому

    Cacao????

  • @ankabucur5169
    @ankabucur5169 5 років тому

    😋😋😊