Dr. Cerveja
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Dr. Cerveja - Ep. 190 - BOMBA PARA LAVAR FERMZILLA
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Fala bebedores do suco de cevada. Neste vídeo, faremos um upgrade da nossa lavadora de bassis e fermzilla, com a substituição da bomba. É um projeto simples e acessível que pode ser feito com materiais de fácil acesso.
A lavadora de barril é uma ferramenta essencial para quem quer fazer cerveja artesanal. Ela permite lavar os barris de fermentação de forma rápida e eficiente, removendo os resíduos de levedura e outros contaminantes.
Neste vídeo, vamos mostrar todos os passos para fazer uma lavadora de barril caseira. Você vai aprender a escolher os materiais, montar a estrutura e instalar os componentes.
Ao final do vídeo, você terá uma lavadora de barril caseira que vai lhe ajudar a produzir cervejas de alta qualidade.
Abaixo os links das peças.
Bomba - produto.mercadolivre.com.br/MLB-3501023729-sgp-3500-bomba-submersa-com-vazo-de-3500lh-220v-_JM?quantity=1
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КОМЕНТАРІ

  • @CORDEIROMAT
    @CORDEIROMAT 13 годин тому

    O pior de tudo é que o valor gasto na gambiarra não é tão menor do que o prroduto novo de qualidade.

    • @DrCerveja
      @DrCerveja 11 годин тому

      Isso q é o pior

  • @alanalcantara5529
    @alanalcantara5529 19 годин тому

    Caí no bate.

  • @andrelopesdepauli7799
    @andrelopesdepauli7799 День тому

    Na verdade a intenção é usar o 505. Falei do 272 mas acho que nem precisa disso tudo. O 505 da conta do recado! Mesmo assim acho que precisa enxugar depois, né?

    • @DrCerveja
      @DrCerveja День тому

      Todo químico precisa ser enxaguado e neutralizado. O pet sofre muito ataque químico, então precisa ficar bem esperto com isso, pq pode dar muito ruim. Explodindo ou implodindo. Veja nosso vídeo sobre a implosão do Fermzilla. Vale a pena.

  • @ricmsff
    @ricmsff День тому

    Esse pescador você cortou o excesso de Mangueira???

    • @DrCerveja
      @DrCerveja День тому

      Sim, cortei para ficar na altura certa

  • @andrelopesdepauli7799
    @andrelopesdepauli7799 День тому

    Vc usou algum detergente ou somente agua? Sera que se usar o kalyclean c272 tem algum problema?

    • @DrCerveja
      @DrCerveja День тому

      Eu usei o 272 com diluição de 1% por 15 minutos. Depois tem que enxaguar muito bem dentro e fora e passar um peracetico por dentro e por fora para neutralizar o 272. Isso pode craquelar o per então tome cuidado ao fazer. Mas eu faço assim

  • @xavierxaxa3077
    @xavierxaxa3077 2 дні тому

    Qual a receita por favor?

  • @hrabock
    @hrabock 5 днів тому

    Isso imagino que seja para uma recirculação, para quem faz biab acaba não tendo muita diferença

  • @regisbrand297
    @regisbrand297 5 днів тому

    Será que serviria pra lavar barril de 50 litros?

    • @DrCerveja
      @DrCerveja 5 днів тому

      Certamente! Pode tentar q vai dar

  • @ailtonsouza3151
    @ailtonsouza3151 6 днів тому

    Boa noite meu amigo vendo hoje setembro 2024 Como consigo um barril desse muito top

    • @DrCerveja
      @DrCerveja 5 днів тому

      Opa. tem no mercado livre e no OLX.

  • @LeonelLageTv
    @LeonelLageTv 11 днів тому

    30 metros tem capacidade interna de quantos ml? E dá pra tirar quantos ml “um atrás do outro”?

    • @DrCerveja
      @DrCerveja 9 днів тому

      Da pra extrair uns 25 litros por hora, tranquilamente.

  • @ronaldcapristotrapino9210
    @ronaldcapristotrapino9210 14 днів тому

    Boa noite amigo cervejeiro. Esse controlador de fluxo, qual a medida que vc usa na válvula de fluxo e na válvula solenoide, 1/2 ou 3/4? Grande abs

    • @DrCerveja
      @DrCerveja 13 днів тому

      Opa! 1/2 polegada. Abs

    • @ronaldcapristotrapino9210
      @ronaldcapristotrapino9210 13 днів тому

      @@DrCerveja , bom dia! O de 1/2 é melhor? Ou não interfere sendo 1/2 ou 3/4. Grande Abs.

    • @DrCerveja
      @DrCerveja 8 днів тому

      não muda nada. :-)

  • @luizclaudiocl
    @luizclaudiocl 16 днів тому

    Não acho de forma alguma a receita

    • @DrCerveja
      @DrCerveja 15 днів тому

      Brewfatber. Chopp Pilsen dr cerveja

  • @MayconDiego-dd5yj
    @MayconDiego-dd5yj 21 день тому

    Essa de explosão e problema em ja tem vários registro de de explozao de barril

    • @MayconDiego-dd5yj
      @MayconDiego-dd5yj 21 день тому

      Um barril novo de inox qual e a vida útil dele ?

    • @MayconDiego-dd5yj
      @MayconDiego-dd5yj 21 день тому

      Exes barril de inox explodindo tem algo muito errado

    • @DrCerveja
      @DrCerveja 8 днів тому

      barril ou cilindro? não entendi.

  • @eubiz10
    @eubiz10 Місяць тому

    Esse cooler é de quantos litros ou latas? Gostei da ideia 🍺🍻

    • @DrCerveja
      @DrCerveja Місяць тому

      Cara, eu acho q são 30 latas. Mas ele Tem (na parte lisa 38,5 x 105). Já tem parâmetro

  • @alissonkohnlein7562
    @alissonkohnlein7562 Місяць тому

    14:00 pq das velas? Não consegui entender ...

    • @DrCerveja
      @DrCerveja Місяць тому

      a vela gera um campo de ar ascendente e estéril. isso deixa tuo limpo ao redor delas.

  • @MoraesJunior
    @MoraesJunior Місяць тому

    Boa Noite meu amigo... Como vai os negócios do P-51. Estou com um beertruck em fase de construção. A atividade é rentável?? Grande abraço...

    • @DrCerveja
      @DrCerveja Місяць тому

      Cara, ele está parado. Não ando usando pq as coisas estão corridas. Mas quando funciona ele é rentável sim. Abraços.

  • @NelsonNeto-w3g
    @NelsonNeto-w3g Місяць тому

    Boa tarde.... me ensina. Em um barril de chopp 50LT. Qual o tipo ou tamanho de cilindro Co2 que preciso utilizar ? E se for de 1 ou 2 bicas daria no mesmo sem influenciar no cilindro Co2

    • @DrCerveja
      @DrCerveja Місяць тому

      Um cilindro de 4 kg vai tranquilo num barril de 50. Atende bem. O que influencia o tamanho do cilindro e a quantidade de chopp e não a quantidade de bicas

  • @ronaldcapristotrapino9210
    @ronaldcapristotrapino9210 Місяць тому

    Bom dia amigo! Eu tenho esse filtro, mas tenho 1 de partícula e 2 de cloro. Para que serve o deionizador ? O que ele faz na água . Obrigado e abraços!

    • @DrCerveja
      @DrCerveja Місяць тому

      Ele faz ligações iônicas e Cationicas tirando os sais da água. Isso permite configurar a água de forma mais precisa

    • @ronaldcapristotrapino9210
      @ronaldcapristotrapino9210 Місяць тому

      @@DrCerveja , entendi amigo. Obrigado ! Sempre assisto seus vídeo e tenho aprendido muito. Grande abs

  • @perciodalpozzo
    @perciodalpozzo Місяць тому

    Mano quebrei dois copos já nas duas primeiras fermentações. Sinceramente não entendo eles fazerem um copo com material tão fuleiro. Vou ver se consigo fazer uma gambi parecida pra tentar salvar tb. Obrigado pelo conteudo man

  • @perciodalpozzo
    @perciodalpozzo Місяць тому

    Muito bom! obrigado pelo conteúdo brother!

  • @edsonmoraes7049
    @edsonmoraes7049 Місяць тому

    Uma dúvida e desculpa a ignorância... Se eu baixar a pressão de extração (supondo que a pressão no headspace estará maior), corro o risco de migrar líquido para o regulador ou cilindro?

    • @DrCerveja
      @DrCerveja Місяць тому

      Só voltará se houver contato do líquido. Pk o pescador mas o pescador do gás e bem curtinho. Então o risco é pequeno.

    • @edsonmoraes7049
      @edsonmoraes7049 Місяць тому

      @@DrCerveja Ok Dr, muito grato pela resposta e atenção. sucesso!

  • @Veioloco
    @Veioloco Місяць тому

    oq o sr Alexandre fez naquela panela no fundo, deu um chute nela? rsrsrs

    • @DrCerveja
      @DrCerveja Місяць тому

      quase isso.. olha o episódio 110 e descubra hehe.. abs.

    • @Veioloco
      @Veioloco Місяць тому

      @@DrCerveja lembro do fermizilla..

  • @masp1977
    @masp1977 Місяць тому

    Bem legal, principalmente com relação ao peso para transportar. Mas como sempre valor barril Pet no brasil fica fora realidade, (para um produto que tem certa validade) pouco + de R$100 ja da comprar um de Inox.

  • @jaimeaugustomarrtinsribeir7418
    @jaimeaugustomarrtinsribeir7418 Місяць тому

    Sou Contador aposentado e cervejeiro caseiro, excelente explicações, so tenho dúvida quanto ao CREA e ao CRQ.

  • @carlosB2
    @carlosB2 Місяць тому

    Você usou cepas novas e nunca usadas ou aquelas “secas”?

    • @DrCerveja
      @DrCerveja Місяць тому

      Novas. Cepas líquidas zeradas. Aquelas secas são lixo

  • @eubiz10
    @eubiz10 Місяць тому

    É isso aí 👏👏👏

  • @guitarevolution
    @guitarevolution Місяць тому

    Eu já peguei a levedura do all rounded, despressurizando, dando uma agitada no fundo, abrindo e usando um funil sanitizado, despejei a lama em um recipiente adequado e também sanitizado...

  • @dontfollowthebunny
    @dontfollowthebunny Місяць тому

    kkkkkk pra q isso irmão? fermenta num galão de agua mesmo

  • @juninneves
    @juninneves Місяць тому

    Excelente ideia 💡 👏👏👏👏 gostei muito

    • @DrCerveja
      @DrCerveja Місяць тому

      Vamos fazer dar certo no blow Off. Próximo teste

    • @juninneves
      @juninneves Місяць тому

      @@DrCerveja bora conferir juntos 🤜🤛

    • @Victortc100
      @Victortc100 Місяць тому

      Lembrei daquela música: Eu sei que vai dar M, e faço mesmo assim... Mas parabéns por compartilhar que as vezes temos falhas e não só sucesso. Bravo!!!

    • @DrCerveja
      @DrCerveja Місяць тому

      Não tem como acertar sempre né? Heheh valeu me amigo

  • @casalgrenal3465
    @casalgrenal3465 Місяць тому

    Muito bom

  • @eliaseloi
    @eliaseloi Місяць тому

    Ficou top! Poderia passar as medidas das duas plataformas e da altura do pórtico? E qual metalon foi utilizado?

    • @DrCerveja
      @DrCerveja Місяць тому

      Cara, me chama na creche. Senão vou acabar esquecendo. Me chama lá que eu te passo

  • @luizroberto425
    @luizroberto425 Місяць тому

    Ter que abrir o fermenador pra fazer o dry hopping não atrapalharia a fermentação fechada do fermzila? E o lupulo ficar em contato com o mosto ate o fim da fermentação tem algum malefício?

    • @DrCerveja
      @DrCerveja Місяць тому

      O ideal é fazer fechado, mas como eu fiz já ativa, a fermentação processa esse oxigênio, então não tem risco de oxidar. Sobre o lúpulo em contato, pela quantidade, não tem risco. Uma carga muito grande , acima de 8/10 gr/l pode trazer adstringência

  • @edilsonvieira7051
    @edilsonvieira7051 Місяць тому

    Canto custa essa bomba

  • @paolorr
    @paolorr 2 місяці тому

    Show de bola Dr. venho ha um tempo pensando em alguma gambo desse tipo. So fiquei com uma duvida: voce faz todo o ciclo de uma vez em cada barril ou faz cada etapa em todos? Pois se for todo o ciclo de uma vez, tem que ficar trocando produtos a cada barril ne?

    • @DrCerveja
      @DrCerveja 2 місяці тому

      Cada etapa em todos. Lava todos, enxágua todos, sanitiza rodos

  • @ricmsff
    @ricmsff 2 місяці тому

    Dr, como você guarda seu chiller???? Vazio ou com água??

    • @DrCerveja
      @DrCerveja 2 місяці тому

      Encho de álcool 70 e guardo na geladeira ou no freezer

  • @luizfelipewerner8364
    @luizfelipewerner8364 2 місяці тому

    Receita muito interessante, quero adaptar pra lúpulos de peso no aroma (os americanos)... Tem como vc compartilhar a receita com mais detalhes depois?

    • @DrCerveja
      @DrCerveja 2 місяці тому

      Logo vou disponibilizar ela na creche. :-)

  • @99soumeuchef
    @99soumeuchef 2 місяці тому

    Show!!

  • @maion2005
    @maion2005 2 місяці тому

    Parabéns irmão! Baita solução boa!!!!

  • @FranciscoRAN
    @FranciscoRAN 2 місяці тому

    A limpeza é com percarbonato, Dr?

    • @DrCerveja
      @DrCerveja 2 місяці тому

      Isso aí. Pode usar percarbonato.

  • @derlismolinasorteman4495
    @derlismolinasorteman4495 2 місяці тому

    😂😂😂😂 beberon todo praticamente

  • @derlismolinasorteman4495
    @derlismolinasorteman4495 2 місяці тому

    👌💯👍obrigado

  • @derlismolinasorteman4495
    @derlismolinasorteman4495 2 місяці тому

    Obrigado👏👏

  • @derlismolinasorteman4495
    @derlismolinasorteman4495 2 місяці тому

    Obrigado👌👏👏👏👏👏

  • @Gean.oliveiraOliveira
    @Gean.oliveiraOliveira 2 місяці тому

    Bem legal o projeto, só uma curiosidade, quanto de ácido peracetico devo usar para 20l de água.

  • @lucasbarbosa648
    @lucasbarbosa648 2 місяці тому

    Daria para usar como mini cilindro com uma baixa pressão

    • @DrCerveja
      @DrCerveja 2 місяці тому

      Cuidado com a mão 👍👍👍

  • @socram1963
    @socram1963 2 місяці тому

    A boia de inox passa pela boca pra pegar o liquido da parte superior?

    • @DrCerveja
      @DrCerveja 2 місяці тому

      Desse, não. Só do barril

  • @nadimhussni3821
    @nadimhussni3821 2 місяці тому

    No vídeo anterior, assim que vc apresentou o de 20 l, com mangueira flutuante, já pensei como fermentador.. Ótimo

    • @DrCerveja
      @DrCerveja 2 місяці тому

      Isso mesmo hehehe

  • @marlonrefrigeracao1360
    @marlonrefrigeracao1360 2 місяці тому

    Amigo, o ideal é usar o tubo de aluminio mesmo ou consigo comprar tubo de inox ?? Peças,.mangueiras, e cilindro onde eu consigo comprar?? Tudo no mercado livre ??

    • @DrCerveja
      @DrCerveja 2 місяці тому

      Inox e excelente, mas fica bem mais caro. Se não for um problema, é o ideal. Tudo vc acha no ML. Tem nosso ebook na descrição com todo o passo a passo 👍

    • @marlonrefrigeracao1360
      @marlonrefrigeracao1360 2 місяці тому

      @@DrCerveja obrigado .. tmj.. vou tentar fazer uma pra mim.. estou na intenção de aprender fazer para alugar e ganhar uma renda extra.

  • @eubiz10
    @eubiz10 2 місяці тому

    Só uma ressalva em redação ao sodastream, tenho e gosto bastante: não é qualquer lugar que enche. Aqui em GO não encontrei ninguém que enche e BSB somente Getel. Encho o meu em casa diretamente do cilindro maior. Esse sisteminha ficou bacana. Aguardando o review do PM 20L.

    • @DrCerveja
      @DrCerveja 2 місяці тому

      Sim, tem esse porém! Mas eu imaginei aquele cilindro amigo hehehe …

    • @eubiz10
      @eubiz10 2 місяці тому

      ​@@DrCervejacilindro amigo é uma boa, paga o CO2 em breja.

  • @masp1977
    @masp1977 2 місяці тому

    Infelizmente dobraram o valor, (R$ 159 Pet) produto bem interessante realmente mas que inviabilizaram com esse preço.

    • @DrCerveja
      @DrCerveja 2 місяці тому

      A intenção deles, me parece, é vender o conjunto, que está pelo mesmo valor no site deles. 249,00. saudações

    • @masp1977
      @masp1977 2 місяці тому

      @@DrCerveja Exatamente, acho que interesse deles é vender somente conjunto com tampa e houve grande procura pela PeT ai ja viu. No meu caso estava planejando comprar 2 ou 3 (duro saber q na china nao custa R$12) :-(

    • @teretru23
      @teretru23 2 місяці тому

      Tenho fermzilla, é triste saber o preço do AliExpress kkkk Dr. Cerveja que me vendeu o AllRounder de forma indireta kkk

    • @DrCerveja
      @DrCerveja 2 місяці тому

      tmj