- 43
- 95 319
Mogwa House
South Korea
Приєднався 6 жов 2020
Hello
I am a housewife living in Korea.
I'm a flexitarian who aims at vegetarianism.
I'll introduce you to a variety of healthy dishes, including Korean food.
vegan cooking
vegetarian life
Housekeeping
K-food
Veggie Rice Bowl with Miso Bean Paste
미소된장과 야채를 볶아 만드는 미소야채덮밥 레시피를 알려드려요.
달달한 미소된장의 맛과 다양한 채소들이 잘 어우러져서 맛과 영양이 모두 뛰어난 훌륭한 한 끼 식사입니다.
----------- 재료 (2인분) ------------
마른김 1장
빨강 파프리카 1/4개
노랑 파프리카 1/4개
당근 1/5개
양파 1/2개
가지 1/3개
양배추잎 1장
꽈리고추 4개
두부 1/2모
미소된장 1큰술
간장 1큰술
미림 1큰술
물 3~4큰술
식용유 2큰술
깨소금 1/2큰술
Here is a recipe for miso vegetable rice bowls made by frying miso and vegetables.
The taste of sweet miso and various vegetables are well harmonized, making it a great one meal with excellent taste and nutrition.
----------- Ingredients (for 2 people) ------------
1 dry seaweed
1/4 red paprika
1/4 yellow paprika
1/5 carrot
1/2 onion
1/3 eggplant
1 cabbage leaf
4 chilli peppers
1/2 hair of tofu
1 tbsp miso bean paste
1 tbsp soy sauce
1 tablespoon mirin
3-4 tablespoons of water
2 tablespoons cooking oil
1/2 tbsp sesame salt
#미소야채덮밥 #미소된장 #미소된장요리 #미소된장덮밥 #야채덮밥 #veggiericebowl #miso #Japanesemiso #ricebowl #beanpaste #채식요리
달달한 미소된장의 맛과 다양한 채소들이 잘 어우러져서 맛과 영양이 모두 뛰어난 훌륭한 한 끼 식사입니다.
----------- 재료 (2인분) ------------
마른김 1장
빨강 파프리카 1/4개
노랑 파프리카 1/4개
당근 1/5개
양파 1/2개
가지 1/3개
양배추잎 1장
꽈리고추 4개
두부 1/2모
미소된장 1큰술
간장 1큰술
미림 1큰술
물 3~4큰술
식용유 2큰술
깨소금 1/2큰술
Here is a recipe for miso vegetable rice bowls made by frying miso and vegetables.
The taste of sweet miso and various vegetables are well harmonized, making it a great one meal with excellent taste and nutrition.
----------- Ingredients (for 2 people) ------------
1 dry seaweed
1/4 red paprika
1/4 yellow paprika
1/5 carrot
1/2 onion
1/3 eggplant
1 cabbage leaf
4 chilli peppers
1/2 hair of tofu
1 tbsp miso bean paste
1 tbsp soy sauce
1 tablespoon mirin
3-4 tablespoons of water
2 tablespoons cooking oil
1/2 tbsp sesame salt
#미소야채덮밥 #미소된장 #미소된장요리 #미소된장덮밥 #야채덮밥 #veggiericebowl #miso #Japanesemiso #ricebowl #beanpaste #채식요리
Переглядів: 546
Відео
Tomato miso soup & Whole tomato
Переглядів 6283 роки тому
잘 익은 토마토로 만드는 토마토 요리 2가지를 소개합니다. 토마토 미소된장국과 홀토마토 입니다. 토마토 미소된장국을 드셔보면 토마토와 된장이 은근히 잘 어울린다는 걸 알게 되실 거에요. 홀토마토는 그냥 먹어도 좋고 파스타나 리소토 등 다양한 요리에 활용하셔도 좋아요. 라이코펜 성분이 들어있어 몸에 좋은 토마토 요리! 여러분도 만들어보세요. 토마토 미소된장국 재료 (2인분) 완숙 토마토 2개 멸치 또는 다시마 육수 2컵 반 미소된장 1큰술 쪽파 1대 가쓰오부시 약간 Here are two tomato dishes made from ripe tomatoes. Tomato miso soup and whole tomato. If you try tomato miso soup, you'll find that to...
Spinach curry
Переглядів 4793 роки тому
오늘은 시금치 커리를 만들어 봤어요. 인도의 시금치 커리인 팔락파니르랑 비슷하지만 각종 향신료는 빼고 파니르 치즈 대신 두부를 넣어서 간단하게 만들어 봤습니다. 재료 (2인분) 두부 1/2모 시금치 200g 토마토 1.5개 아몬드유 190ml 다진마늘 1/2큰술 식용유 2큰술 양파 1개 강황가루 1/2작은술(생략가능) 고형카레 1조각(또는 카레가루 2큰술) 후추 약간 Today I made spinach curry. It's similar to Indian spinach curry, palak paneer, but I made it simple by adding tofu instead of paneer cheese without various spices. Ingredients (for 2 people...
Pain de Campagne | Vegan Bread
Переглядів 5673 роки тому
프랑스 시골빵인 캉파뉴를 만들어봤어요. 밀가루와 통밀가루, 또는 호밀가루만 들어가서 비건들이 즐기기에도 좋은 빵이에요. 저는 베이킹 초보라서 많이 부족하지만 나름 맛있는 빵이 완성되었답니다. 저처럼 빵을 처음 만드시는 베이킹 초보라면 비교적 쉬운 이 캉파뉴를 먼저 시도해 보시길 권해드려요. 구워서 샌드위치를 만들어 먹거나 각종 샐러드와 함께 곁들여 드셔도 맛있답니다. 재료 물 350ml 인스턴트 드라이 이스트 9g 강력밀가루 300g 통밀가루 200g 설탕 1작은술 소금 1작은술 I made Campagne, a French country bread. It is a good bread for vegans to enjoy because it contains only flour, whole wheat fl...
이탈리아식 양파절임 | 치폴라 아그로돌체 | 비건요리 | Cipolla Agrodolce | Vegan Recipe
Переглядів 5403 роки тому
이탈리아에서 즐겨먹는 새콤달콤한 양파요리인 치폴라 아그로돌체를 만들어 봤어요. 에피타이저로 즐겨도 좋고 빵이나 스파게티, 생선요리와도 잘 어울린답니다. 만들기도 아주 간편해요! 재료 중간크기 양파 3개 꿀 75ml (5큰술) 발사믹 식초 2~3큰술 소금 약간 I made Cipolla agrodolce, a sweet and sour onion dish that is popular in Italy. It can be enjoyed as an appetizer and goes well with bread, spaghetti, and fish dishes. It's also very easy to make! Ingredients 3 medium onions 75 ml (5 tablespoons) honey...
파프리카 직화 구이 | 파프리카 마리네이드 | 비건 요리 | Roast peppers | Vegan recipe
Переглядів 6 тис.3 роки тому
파프리카를 통째로 불에 구운 후 껍질을 벗겨내고 올리브 오일과 곁들이면 아주 근사한 요리가 완성됩니다. 어렵지 않으니까 한 번 시도해 보세요!! Roast the whole paprika over the fire, peel it off, and add it with olive oil to complete a very nice dish. It's not difficult, so give it a try! #파프리카 #파프리카요리 #파프리카구이 #파프리가직화구이 #파프리카굽는법 #Roastpeppers #Paprika #vegan #비건요리
Hallabong syrup & chip | Hallabong ade & tea
Переглядів 2,1 тис.3 роки тому
비타민이 듬뿍 들어있는 새콤달콤 한라봉!! 너무 시어서 먹기 힘든 한라봉이 있다면 한라봉청이나 한라봉칩을 만들어보세요. 한라봉청을 만들 때는 한라봉과 설탕의 비율을 1:1로 해주세요. 한라봉청에 탄산수와 얼음을 넣고 만든 한라봉에이드는 레몬에이드보다 맛있어요!! Sweet and sour hallabong with lots of vitamins! If you can't eat hallabong because it's too sour, try making hallabong syrup or hallabong chips. When you make hallabong syrup, make the ratio of hallabong to sugar 1:1. Hallabongade, which is made with...
계란 머핀 | 에그 머핀 | Egg Muffin | 간단한 아침식사 | 오보 베지테리언 레시피
Переглядів 7053 роки тому
간단한 아침식사나 아이들 간식으로 좋은 달걀 머핀입니다. 냉장고에 있는 자투리 채소를 활용하기에 좋은 레시피에요. 다양한 채소로 3가지 다른 맛으로 만들어 봤어요. 재료 (6개 분량) 계란 6개 소금, 후추 약간씩 식용유 약간 브로콜리 머핀 (2개 분량) 삶은 브로콜리 30g 양파 40g 파프리카 머핀 (2개 분량) 파프리카 50g 시금치 25g 버섯 머핀 (2개 분량) 양송이 또는 새송이 버섯 60g 마늘 칩 5g This egg muffin is great for a simple breakfast or snack for kids. It's a good recipe for using scrap vegetables from the refrigerator. I made 3 different flavors...
Oil Pasta with Shepherd's Purse | Vegan Pasta
Переглядів 6713 роки тому
오늘은 오일 파스타를 만들었어요. 향긋한 봄나물 냉이를 넣은 담백한 오일 파스타 레시피를 알려드릴게요. 그리고 파스타면을 맛있게 삶는 저만의 방법도 알려드립니다. 파스타면에 소스와 간이 잘 베어들 수 있게 하는 방법이에요. 재료 (2인분) 냉이 70g 마늘 50g 페페론치노 5~6개 올리브 오일 3큰술 파스타면 2인분 물 2리터 소금 1큰술 Today I made oil pasta. I'm going to show you a light oil pasta recipe with fragrant spring greens. And I will also show you my own way to cook delicious pasta noodles. This is a way to make the sauce and ...
Roasted Acorn Jelly & Seasoned Shepherd's Purse
Переглядів 2513 роки тому
도토리묵을 그냥 생으로 양념에 찍어서 먹는 것이 지겨우시다면 구워서 드셔보세요!! 도토리묵을 구우면 어떻게 될지 궁금하시다면 영상을 끝까지 시청해 주세요. 그리고 냉이 무침은 도토리묵과 너무나도 잘 어울렸습니다. 도토리묵과 냉이가 냉장고에 있다면 꼭 이렇게 해드셔 보세요!! 재료 도토리묵 1모 냉이 한 줌 (200g) 양파 1/4개 식용유 약간 소금 약간 간장 2큰술 식초 1큰술 참기름 1큰술 설탕 1작은술 깨소금 2작은술 다진마늘 1작은술 고춧가루 1큰술 If you're tired of eating acorn jelly raw with seasoning, try roasting it!! If you are curious about what will happen if you roast acorn je...
Vegan Ricotta Cheese with Soy Milk
Переглядів 6 тис.3 роки тому
두유를 이용해서 비건 리코타 치즈를 만들어 봤습니다. 과연 그 맛은 어떨까요?? I made vegan ricotta cheese using soy milk. How does it taste? 재료 무첨가 두유 1L 레몬즙 60ml (또는 사과 식초 45ml) 소금 약간 Ingredients 1L of additive-free soy milk 60ml lemon juice (or 45ml apple cider vinegar) A little bit of salt. #비건치즈 #두유리코타치즈 #리코타치즈 #vegan #ricottacheese #vegancheese
Flat dumplings | Vegan food
Переглядів 6653 роки тому
예전에 장우동에서 맛있게 먹었던 납작 비빔만두가 먹고 싶어서 직접 만들어 봤어요. 이렇게 맛있는데 심지어 비건 요리라는 놀라운 사실!! 납작 만두 만드는 방법부터 새콤달콤 매콤한 비빔만두 만드는 방법까지 다 알려드립니다. 납작만두 재료(22개 분량) 만두피 22개 당면 50g 부추 50g 비빔만두 재료(12개 분량) 양배추 150g 양파 90g 당근 100g 깻잎 6~7장 조미김 4g 고추장 2큰술 고춧가루 1.5큰술 다진마틀 1큰술 식초 2큰술 매실액 1큰술 간장 1큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 납작만두 12개 식용유 1큰술 I made it myself because I wanted to eat flat bibim dumplings that I had delicious in Jang ...
Roasted cabbage steaks
Переглядів 4,7 тис.3 роки тому
양배추 요리는 이제 이렇게 드세요!! 양배추를 구워서 발사믹 소스와 곁들여 먹는 양배추 스테이크!! 접시에 담으면 푸짐하면서도 먹음직 스러운 고급 요리가 완성됩니다. 양배추의 단맛과 발사믹 식초의 새콤한 맛이 아주 잘 어울리는 요리에요. 샐러드처럼 다른 음식과 곁들여서 즐기셔도 좋아요. 참고로 양배추 씻는 법도 알려드려요. 재료 양배추 1/6통 양파 1/4개 다진 마늘 1/2큰술 올리브 오일 4큰술 발사믹식초 2큰술 소금, 후추 약간 파슬리 가루 약간 Now eat cabbage like this!! Cabbage steak grilled cabbage and served with balsamic sauce!! Serving it on a plate will create a hearty and deli...
Spinach pesto & pasta
Переглядів 6 тис.3 роки тому
오늘은 시금치 페스토를 만들었어요. 향긋하고 고소한 시금치 페스토는 토마토와 곁들여 먹어도 맛있고 빵과 함께 먹어도 맛있습니다. 그리고 시금치 페스토를 활용해서 파스타를 만들었는데요. 이탈리안 레스토랑이 부럽지 않은 맛이었습니다! 시금치 페스토 재료 (1컵 분량) 시금치 200g 견과류 50g 올리브유 100ml 다진 마늘 1/2 큰술 파마산 치즈 1큰술 소금, 후추 약간 레몬즙 1큰술 (선택) 시금치 페스토 파스타 (2인분) 마늘 7~8쪽 (40g) 양파 1/2개 미니 새송이 버섯 5~6개 (40g) 파스타면 2인분 소금 1큰술 올리브유 2큰술 후추 약간 시금치 약간 Today I made spinach pesto. The fragrant and savory spinach pesto is delici...
Tortilla seasame chips | after school snack
Переглядів 3453 роки тому
Tortilla seasame chips | after school snack
Vegan recipe | Mushroom rice |Microwave recipe
Переглядів 1,2 тис.3 роки тому
Vegan recipe | Mushroom rice |Microwave recipe
Vegan Potato Gnocchi | Vegan Cream Sauce Recipe
Переглядів 9 тис.3 роки тому
Vegan Potato Gnocchi | Vegan Cream Sauce Recipe
Vegan brownie | Vegan baking | Rice brownie
Переглядів 1,9 тис.3 роки тому
Vegan brownie | Vegan baking | Rice brownie
무조림 | 무요리 | Braised radish | K-food | 大根の煮物
Переглядів 1563 роки тому
무조림 | 무요리 | Braised radish | K-food | 大根の煮物
K-food Cockle bibimbap & Seasoned cockle
Переглядів 1833 роки тому
K-food Cockle bibimbap & Seasoned cockle
Making pretty apple pie with tortillas
Переглядів 2,1 тис.3 роки тому
Making pretty apple pie with tortillas
Shepherd's purse fried rice & Vegetable soup
Переглядів 1873 роки тому
Shepherd's purse fried rice & Vegetable soup
캐슈크림 만들어야겠어요😂 혹시 오트우유+코코넛오일로 만들면 맛이 없을까용...??
두유그릭요거트 만들고 남은 유청으로도 가능할까요?
안녕하세요 불온도는 중불인가요?
혹시 한 컵은 몇 ml짜리 인가요? & 몇 인분인지도 궁금합니다
시금치를 생으로 넣어도 맛이 괜찮은건가용~?
감사합니다!!^^
최고네요!! ^^♡
혹시..박력쌀가루인가용?
토마토가 건강에 좋은데 미소 된장과 같이 특이하네요? 레시피 좋아요!
안녕하세요? 맛나보이네요! 미소라는 말은 일본식 요리인데? 일본의 미소 인가요?유친하고 엄지척하고갑니다.서로이웃해요?
팬에 버터 올리고당 1:1 로 녹여서 에어프라이기에 200도에 20분 구운 병아리콩 넣어서 잘 볶아주고 겉에 가루 슈가파우더로 뿌려서 만들거나, 만약에 슈가파우더 없으면 시리얼 믹서기로 갈아준 달달한 가루 + 약간의 소금간 + 파슬리 섞은 가루 뿌려서 먹으면 진짜 .... 파는 허니버터아몬드 ... 그 유명한 브랜드에 병아리콩 버전이랑 엄청 똑같아요 ... 추천
파스타 🍝 애기만 들어도~침이 꼴까닥 입니다❤좋아하니까??? ㅋㅋㅋㅋ 😆
솜씨가 쨩 입니다❤ 부러워요 😂😭😢
발사믹정보좀주세요
Looks nice Happy New Year....🎉🎊
올리브유 없는데 옥수수유 써도 되나요??ㅠ
아몬드브리즈. 코코넛밀크로도 됩니까?
선생님 .. 저의 연말 음식은 이걸로 정했습니다!! 감사해요 🤍
넘 따라해보고 싶은 요리네요 쉽고 간단합니다 !! 집에서 캐슈크림을 만들려고 하는데 여기에서 1컵이 일반 종이컵 1컵인가요? 종이컵 한 컵이라기에는 양이 좀 많아보여서요 그람으로 알려주셔도 좋고 ml로 알려주셔도 좋습니다!!
두유치즈가 두부 아닌가요?
Everything is beautiful. Nice sharing friend 👌
Hallo Sehr lecker.Dankeschön 👍🙌🙌
보통 절임은 생으로 만드는데 이렇게 익혀서 하면 훨씬 잘 먹게 될듯요 정말 쉬우면서도 다양한 요리법을 알게 됩니다👍🍀🍀
파프리카를 먹는 새로운 방법 알아갑니다 감사합니다👍🍁🍁🍁
초록색 카레네요 인도라는 나라처럼 신비스런 색감 맛이 궁금해요^^~♡♡♡
Wow wow wow
자투리 야채로 만든 요리가 정말 좋습니다 즐감하고 응원합니다
모과살림님 잘지내시나요? 영상 이 조용하셔서요 잠시.쉬고 계시는거에요? 저도 1학기 너무 바쁘게 지내다가 .. 방학하고 약간의 여유가 그동안 집안일에.넘.정신없다가 생각나서.글.써보아요~ 초짜프로님 라이브엔 가끔 갔었어요 ㅎ
두번째 방문입니다 모과살림님 이웃하고 갔는데 열어보세요 일주일전에 위 영상에 선물🎁🤝놓고 왔습니다 놀러오세요 기다립니다
맛있겄다 해먹어야지 감사합니다
잘배우고 갑니다 따라쟁이 해볼께요 고맙습니다 저는 유친입니다 오신게 안보여서 풀렸나 확인 부탁합니다 응원하렵니다 👍🤝
맛있어 보이네요 :) 아침은 이걸로 당첨입니다
안녕하세요 아이가 계란 우유 알러지가 있어서 직접 만들어주려고 찾다가 이 영상을 발견했어요.^^ 그런데 혹시 캐슈 크림은 어디서 구매하셨는지 여쭤볼수있을까요?
한 컵 기준이 뭔가요??
So nice keep it up
배추에 얼큰한 청양고추넣어서 맛이더있어보이네요
고구마와시금치 색감이 신선해보입니다
목소리와 딕션이 너무 좋으십니다~~^^ 요리도 센스가 뛰어나시고요~~😊 꾹꾹꾹 누르고 갑니다~~😄
저는 초짜프로님 구독자입니다. 친구 꾸욱 눌렀어요♡ 목소리도 진짜 이쁘시고 요리도 잘하시네요. 친구해요^-^
김밥은 애초에 맛없게 만드는게 더 힘듬ㅋㅋ
좋아요~~^^ 잘 보고 응원하고 갑니다!!^^
야채의단맛 두부와 된장의 고소함 기대이상으로 맛있을것같네요^^
겉은 살짝바삭하고 속은 촉촉하고 부드러울것같네요 아이들이 참좋아할것같네요^^
Recipe of rice Is so nice and yummy
I can tell you are into healthy food!!! :) That's wonderful, I have been trying to eat healthy as well. It's not easy to keep it interesting though! But you made it easy, awesome and of course interesting!! Loved it as usual!!! :) Stay safe and blessed!
Tomato miso soup!!! I never had this before!! It looked tempting for sure!! :) So healthy!!
It's been a while!!! How are you?? I hope you are doing well~~ :)
초프로님 쩝쩝 음주방송 ㅋㅋ 모과님이 50대인 저보다 요리 훨 잘하시는데요^^ 딸하고 저만 있어 그나마 없는 요리실력이 더 더 줄어드는듯요ㅋ 모과님 방송 보며 요리도 주식처럼 따라쟁이 해야할듯 합니다^^ 조아요 구독 꾹~~~ㅎㅎ
빛햇살님 ♥️ 너무너무 감사합니다!! 50대 주부님의 실력을 제가 따라갈 수는 없지요~~ㅎㅎ 초짜프로도 저도 쌍으로 응원해주셔서 정말 감사해요!! 😊
저 꽈리고추는 언제 자르나 보고 있었^^ 는 데 그대로 먹어서 풍미를 즐기는 거였네요. ㅎㅎ
건강에도 좋고 맛도 좋을거 같아요 먹고 싶어지네요.