Kultivierte Tresenwesen
Kultivierte Tresenwesen
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Algonquin Cocktail - Zu Recht vergessener Klassiker?
Journalisten, Autoren und andere Medienschaffende sitzen in den 1920ern regelmäßig im Algonquin Hotel in New York City zusammen und vernichten dabei unzählige Cocktails mit gleichem Namen. Das Hotel gibt es bis heute, der Drink gerät in Vergessenheit und wird erst im Rahmen der Cocktail Renaissance in den 2000ern wiederentdeckt. Klingt zu konstruiert? Ist auch nicht 100%ig belegbar. Klingt und schmeckt aber gut und deshalb gibt es den Drink hier im Video.
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𝙎𝙥𝙧𝙪𝙣𝙜𝙢𝙖𝙧𝙠𝙚𝙣:
00:00 Intro
00:37 Die Geschichte des Cocktails
03:20 Wie man den Cocktail zubereitet
05:46 Verkostung
06:45 Rezepteinblendung
07:25 Verabschiedung und Outro
07:53 Video-Empfehlungen
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𝙑𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚𝙩𝙚 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣* 𝙞𝙣 𝙙𝙞𝙚𝙨𝙚𝙢 𝙑𝙞𝙙𝙚𝙤:
Lot40 Rye Whiskey: amzn.to/4eqArC2
Noilly Prat Wermut: amzn.to/4eosIEa
Ananas-Saft: amzn.to/3znyfMz
Monin Gomme Sirup: amzn.to/3B2n6Bk
𝙒𝙚𝙧𝙠𝙯𝙚𝙪𝙜, 𝙂𝙡𝙖𝙨𝙬𝙖𝙧𝙚 𝙪𝙣𝙙 𝙈𝙖𝙩𝙚𝙧𝙞𝙖𝙡*, 𝙬𝙚𝙡𝙘𝙝𝙚𝙨 𝙞𝙘𝙝 𝙫𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚:
Cocktail Schale (Libbey): amzn.to/3YQzpXz
Bar Deluxe Cocktail Set: amzn.to/3DrxyAp
Eiskübel: amzn.to/2Xaw5ZW
Easy-Jigger (CL und OZ): amzn.to/3xZ2dSQ
Tin in Tin Boston Shaker: amzn.to/3qbDjMQ
Rührglas: amzn.to/2RzSJMj
Hawthorne Strainer: amzn.to/34P0Qrp
Hawthorne Strainer (Barfly): amzn.to/3t5JmEq
Fine Strainer: amzn.to/3oq95SA
Bar-Matte: amzn.to/3eXP6HT
Bar-Löffel: amzn.to/3rPWSc9
Mexican Elbow Saftpresse: amzn.to/3noWW1b
Eis-Schaufel: amzn.to/3ndZTQb
Muddler: amzn.to/38WKzCl
Sparschäler: amzn.to/3pN9i2z
Ausgießer: amzn.to/2ZXnsmU
Messer: amzn.to/390P12J
Arbeitsbrett: amzn.to/3rTSLf1
Glas-Strohhalm: amzn.to/2QTUSBu​
Cocktail Piekser (Metall): amzn.to/3xjBeiD
Bügelflasche, klein: amzn.to/3gwTD6c​
Form für Pebble Eis: amzn.to/2RXAq3r​
𝘽𝙪𝙘𝙝𝙚𝙢𝙥𝙛𝙚𝙝𝙡𝙪𝙣𝙜𝙚𝙣*:
Vintage Spirits and Forgotten Cocktails, Ted Haigh: amzn.to/30AU1Le
The PDT Cocktail Book, Jim Meehan: amzn.to/3ax2lN1
Regarding Cocktails, Sasha Petraske: amzn.to/3q6nyns
Der Cocktail Codex, Day, Fauchald, Kaplan: amzn.to/2LGgNcM
Liquid Intelligence, Dave Arnold: amzn.to/3qa1bx8
Smuggler's Cove, Martin Cate: amzn.to/3cMW55Q
The New Craft of The Cocktail, Dale DeGroff: amzn.to/2S5YFNb
𝙍𝙚𝙯𝙚𝙥𝙩 𝙙𝙚𝙨 𝘾𝙤𝙘𝙠𝙩𝙖𝙞𝙡𝙨:
6cl Rye Whiskey
3cl Trockener Wermut
3cl Ananas-Saft
0,5cl Zucker/Gomme-Sirup
𝙇𝙞𝙩𝙚𝙧𝙖𝙩𝙪𝙧 / 𝙌𝙪𝙚𝙡𝙡𝙚𝙣:
mixology.eu/algonquin-cocktail-ananas/
www.diffordsguide.com/en-au/cocktails/recipe/41/algonquin
www.liquor.com/algonquin-cocktail-recipe-8383879
de.wikipedia.org/wiki/Algonquin_(Cocktail)
punchdrink.com/recipes/algonquin/
imbibemagazine.com/recipe/algonquin-cocktail-recipe/
de.wikipedia.org/wiki/Algonquin_Hotel
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#Cocktail #Drink #Hausbar #Werbung
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Music Credits to: David Szesztay
Track: Jingle Time 5
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Переглядів: 205

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КОМЕНТАРІ

  • @robertmalinowski4887
    @robertmalinowski4887 24 хвилини тому

    Gibt es Geschmacklich einen Unterschied zwischen einen Creme de Cacao in weiß oder einen Creme de Cacao in braun? Oder ist der Unterschied nur farblich?

  • @robertmalinowski4887
    @robertmalinowski4887 28 хвилин тому

    Gute Präsentation mit viel Mühe und Aufwand. Obwohl ich kein Whiskey Liebhaber bin, der Algonquin Cocktail wird probiert. Leider habe keinen Rye Whiskey in der Hausbar. Ich versuche ihn mit einem leckeren Bourbon Whiskey. Ob es dann einen signifikanten Unterschied im Geschmack macht? Ansonsten gibt es ein Like für die Präsentation und die Mühe. Daumen hoch. Mach einfach so weiter.

  • @WhiskyNotesCS
    @WhiskyNotesCS 6 годин тому

    Sehr schön vorgemacht! 👌🏼

  • @Viper1199.
    @Viper1199. День тому

    Hallo , Don pancho 30 (330€ ca) Was hältst du davon und ist es sein Preis wert ? Lg

  • @Cremantus
    @Cremantus 2 дні тому

    Ja, ja... da ist was los auf'm Kutter. Der Aufwand scheint zu lohnen!

  • @martinus2792
    @martinus2792 4 дні тому

    Toller Drink, ich habe sogar alle Zutaten da nur bisher keine Zeit gefunden ihn nachzubauen. Kommt aber noch. Vielen Dank für die tolle Arbeit.😊

  • @ottopade5073
    @ottopade5073 4 дні тому

    Wie sieht es denn bei Zuckersirup, Mandelsirup oder ähnlichem aus?

    • @KultivierteTresenwesen
      @KultivierteTresenwesen 4 дні тому

      Industrielle Produkte halten über Monate auch ungekühlt. Besonders Demerara-Zucker tw. auch (Bio) Mandelsirup packe ich aber in den Kühlschrank.

  • @Dirrtyplayer89
    @Dirrtyplayer89 6 днів тому

    Hervorragende Videos 👌 leider finde ich kein Video über den Bahama Mama, übersehe ich es nur oder kann der auf die Wunschliste? 😂

  • @u01dl6
    @u01dl6 6 днів тому

    yot rock /jɒt rɒk/ 🤭

  • @SH-tx3pv
    @SH-tx3pv 6 днів тому

    Ui, der reizt mich. Wird ausprobiert! Grüße aus BO Bine

  • @robertmalinowski4887
    @robertmalinowski4887 6 днів тому

    Aufwendige und umfangreiche Präsentation mit viel Mühe und Aufwand. Der Yacht Rock Cocktail klingt interessant und wird probiert. Leider fehlen mir aktuell der Creme de Cacao und die Schokoladen-Bitters. Salz werde ich vielleicht einmal weglassen. Ob sich der Yacht Rock Cocktail für eine größere Besuchergruppe eignet wird man sehen, da er schon recht lange in der Herstellung dauert. Mach einfach weiter. Von mir gibt es ein Like.👍

    • @SH-tx3pv
      @SH-tx3pv 6 днів тому

      Hi Robert, ich habe die Erfahrung gemacht, dass ein wenig (!) Salz in süßen Speisen und Getränken für mehr Tiefe sorgt. Wenn gesundheitlich also nichts dagegen spricht, einfach mal probieren. Liebe Grüße Bine

    • @robertmalinowski4887
      @robertmalinowski4887 6 днів тому

      @@SH-tx3pv Ich werde ihn auch mit Salz probieren. 👍

  • @ckcondorcet
    @ckcondorcet 7 днів тому

    Klingt überaus vielversprechend, merci für die Vorstellung!

  • @SuperStuebi
    @SuperStuebi 7 днів тому

    Wegen der Salzlösung: bei 4:1 wären das ja 400g Salz auf 100ml Wasser. 😮

    • @KultivierteTresenwesen
      @KultivierteTresenwesen 7 днів тому

      Ups, stimmt natürlich. 400ml Wasser, 100g Salz ist richtig, habe es zumindest in der Beschreibung korrigiert.

    • @berzerk6698
      @berzerk6698 5 днів тому

      Wenn man es genau nimmt, 400 Gramm Wasser

    • @exohumer3486
      @exohumer3486 5 днів тому

      @@berzerk6698 Wasser hat ne density von 1,0 also ist da 100ml = 100gr. :o)

  • @KultivierteTresenwesen
    @KultivierteTresenwesen 7 днів тому

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  • @TravelVanFun
    @TravelVanFun 7 днів тому

    Moin Florian, heute alle Zutaten endlich zusammen…gleich ausprobiert…sehr lecker😎 Danke für deine fantastischen Cocktailvorstellungen👍

  • @NG-ou3iv
    @NG-ou3iv 8 днів тому

    Hallo Florian, Super Video und ne super geniale Idee mit dem roten Basilikum👍. Du hast beim grünen basil Smash den botanical gin verwendet. Hier nimmst Du den No.3. Welchen GIN könntest Du noch empfehlen? Freu mich von dir zu hören Schöne Grüße Norbert

    • @KultivierteTresenwesen
      @KultivierteTresenwesen 8 днів тому

      Die Gin-Welt ist groß und es gibt auch eine große Bandbreite, dennoch ist die Geschmackliche Tiefe lange nicht auf dem Niveau von Rum oder Whisk(e)y, daher muss man aus der Auswahl auch keine Wissenschaft machen. 3-4 verschiedene Gins reichen auf jeden Fall. Ein klassischer London Dry, dann einen zitruslastigen, vllt. einer eher beerigen und noch was Besonderes. Konkrete Empfehlungen kannst Du Dir in unserem Amazon-Shop ansehen, da sind ein paar drin.

    • @NG-ou3iv
      @NG-ou3iv 8 днів тому

      @@KultivierteTresenwesen super vielen dank für den Hinweis und Rückmeldung 👍

  • @NG-ou3iv
    @NG-ou3iv 8 днів тому

    Hallo Florian, Kurze Frage was hat es nochmal auf sich mit 10-15 sek schütteln? Weil die meisten im bar schütteln nur ganz kurz und gießen bereits aus. Schöne Grüße Norbert

    • @KultivierteTresenwesen
      @KultivierteTresenwesen 8 днів тому

      10-15 Sekunden ist eigentlich so die gängige Dauer, um Kühlung und Verwässerung im gewünschten Maß zu erreichen. Je nach Zutaten und Drink, kann auch kürzer oder deutlich länger sinnvoll sein.

  • @sebastianbarthel2393
    @sebastianbarthel2393 9 днів тому

    Der Zufall hat mir dieses Video gezeigt, und ich überleg die ganze Zeit was ich mit meinem restlichen Cranberrysaft noch anstellen könnte...👌

  • @ottopade5073
    @ottopade5073 9 днів тому

    Hallo Florian, welche Füllmenge empfiehlst du für ein Nick and Nora Glas. Ich trinke Eislose Cocktails ungerne aus einer Coupette und habe jetzt ein schönes Glas gefunden. Allerdings hat es nur eine Füllmenge von 140ml und ich befürchte, dass das zu wenig sein könnte wenn ich von ca. 10cl Getränk plus Schmelzwasser ausgehe.

    • @KultivierteTresenwesen
      @KultivierteTresenwesen 8 днів тому

      Hi! Das sollte gut passen. Mehr als 30% Schmelzwasser solltest Du bei einem gerührten Drink nicht haben.

  • @marvino-
    @marvino- 12 днів тому

    gern mehr mit Underberg :)

  • @V_Inkognito_V
    @V_Inkognito_V 12 днів тому

    Reise bald nach Costa Rica. Hast du irgendwelche Tipps was man probieren muss oder was man nur dort bekommt?

    • @KultivierteTresenwesen
      @KultivierteTresenwesen 12 днів тому

      Costa Rica fehlt auf der Liste meiner Reise-Destinationen leider noch.

    • @V_Inkognito_V
      @V_Inkognito_V 12 днів тому

      @@KultivierteTresenwesen dann werde ich mich durch testen. Besuch einer Rum Destille steht definitiv auf dem Plan

  • @V_Inkognito_V
    @V_Inkognito_V 12 днів тому

    Genau mein Geschmack

  • @michaelbottcher3891
    @michaelbottcher3891 13 днів тому

    Hallo Florian, vielen Dank für Deine nach wie vor sehr inspirierenden Cocktailtutorials! Ich habe mir gerade das Video zum "Joy Division" nochmal angeschaut, weil ich für eine demnächst erfolgende Einladung von Freunden nach einem Aperitif suchte. Dabei meinte ich mich daran zu erinnern, dass Du einmal über die Vorteile des Nick-and-Nora-Glases gegenüber dem Martini-Glas gesprochen hast. Weil ich mich sehr für das Prinzip "form follows function" interessiere, würde ich mir das gern noch einmal anschauen. In welchem Video war das? Liebe Grüße

    • @KultivierteTresenwesen
      @KultivierteTresenwesen 12 днів тому

      Hmm... ich kann mich leider nicht erinnern, das in einem Video mal besprochen zu haben aber spontan würde ich sagen, dass das N&N zum einen besser in den Freezer passt aber v.a. schöner zu befüllen ist. Ein Martini Glas hat entweder keine schöne Fülllinie oder ist (wenn optisch ansprechend befüllt) sehr empfindlich, wenn man es bewegt und läuft dann schnell über...

  • @_-_-_-Prof.BoskoBiathi-_-_-_
    @_-_-_-Prof.BoskoBiathi-_-_-_ 13 днів тому

    Das Gesicht in der Limette 😅😅..der Flo alda....😂 Ich hab mal n twist mit Ramazotti gemacht...besser aber Dom Benedictine. Ach ja ..kennt ihr TATRA TEA??

    • @KultivierteTresenwesen
      @KultivierteTresenwesen 13 днів тому

      Tatratea musste ich googeln. Tea Likör?! Klingt interessant.

    • @_-_-_-Prof.BoskoBiathi-_-_-_
      @_-_-_-Prof.BoskoBiathi-_-_-_ 12 днів тому

      @@KultivierteTresenwesen ja..tee Likör aus Slowenien, aus der hohen TATRA....der is soooo verdammt lecker, ich hab die schwarze Flasche,..und von wegen stark Kräuterlastig,sowas von mild,geht in die richtung mischung aus green tea von pfanner und dom benedictine.. Pur eiskalt oder gemixt..als Drinkzutat,..mit einer Flasche in der hausbar macht man nichts verkehrt.

  • @KultivierteTresenwesen
    @KultivierteTresenwesen 13 днів тому

    ►UNSER AMAZON SHOP*◄ Alle im Video verwendeten Zutaten und noch viel mehr findet Ihr auch in unserem Amazon Shop: www.amazon.de/shop/kultiviertetresenwesen ►DEN KANAL ALS MITGLIED UNTERSTÜTZEN◄ ua-cam.com/channels/DHrJtXHdGrXvD7Qwtz6mqQ.htmljoin 𝙑𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚𝙩𝙚 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣* 𝙞𝙣 𝙙𝙞𝙚𝙨𝙚𝙢 𝙑𝙞𝙙𝙚𝙤: CDI Jamaica Navy Strength Rum: amzn.to/4eCNXTy Pierre Ferrand Dry Curacao: amzn.to/3NnwjqQ Aperol: amzn.to/4f0wggw Mandelsirup: amzn.to/3BPAlFH Underberg: amzn.to/4dHfamH 𝙒𝙚𝙧𝙠𝙯𝙚𝙪𝙜, 𝙂𝙡𝙖𝙨𝙬𝙖𝙧𝙚 𝙪𝙣𝙙 𝙈𝙖𝙩𝙚𝙧𝙞𝙖𝙡*, 𝙬𝙚𝙡𝙘𝙝𝙚𝙨 𝙞𝙘𝙝 𝙫𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚: Double Old Fashioned Glas (Spiegelau Havanna): amzn.to/3uuyazW Bar Deluxe Cocktail Set: amzn.to/3DrxyAp Eiskübel: amzn.to/2Xaw5ZW Easy-Jigger (CL und OZ): amzn.to/3xZ2dSQ Tin in Tin Boston Shaker: amzn.to/3qbDjMQ Rührglas: amzn.to/2RzSJMj Hawthorne Strainer: amzn.to/34P0Qrp Hawthorne Strainer (Barfly): amzn.to/3t5JmEq Fine Strainer: amzn.to/3oq95SA Bar-Matte: amzn.to/3eXP6HT Bar-Löffel: amzn.to/3rPWSc9 Mexican Elbow Saftpresse: amzn.to/3noWW1b Eis-Schaufel: amzn.to/3ndZTQb Muddler: amzn.to/38WKzCl Sparschäler: amzn.to/3pN9i2z Ausgießer: amzn.to/2ZXnsmU Messer: amzn.to/390P12J Arbeitsbrett: amzn.to/3rTSLf1 Glas-Strohhalm: amzn.to/2QTUSBu​ Cocktail Piekser (Metall): amzn.to/3xjBeiD Bügelflasche, groß: amzn.to/3gzwnVk​ Bügelflasche, klein: amzn.to/3gwTD6c​ Form für Pebble Eis: amzn.to/2RXAq3r​ 𝘽𝙪𝙘𝙝𝙚𝙢𝙥𝙛𝙚𝙝𝙡𝙪𝙣𝙜𝙚𝙣*: Vintage Spirits and Forgotten Cocktails, Ted Haigh: amzn.to/30AU1Le The PDT Cocktail Book, Jim Meehan: amzn.to/3ax2lN1 Regarding Cocktails, Sasha Petraske: amzn.to/3q6nyns Der Cocktail Codex, Day, Fauchald, Kaplan: amzn.to/2LGgNcM Liquid Intelligence, Dave Arnold: amzn.to/3qa1bx8 Smuggler's Cove, Martin Cate: amzn.to/3cMW55Q The New Craft of The Cocktail, Dale DeGroff: amzn.to/2S5YFNb Meehan's Bartenders Manual, Jim Meehan: amzn.to/3gwxXXo *Werbung: Wenn Ihr ein Produkt über o.s. Links kauft, erhalten wir eine kleine Provision vom jeweiligen Shop. Das hilft uns, diesen Kanal zu betreiben. Am Preis des Produktes ändert sich für Euch dadurch nichts.

  • @V_Inkognito_V
    @V_Inkognito_V 13 днів тому

    Absolut top wie immer! Das Gimmick mit dem Underberg ist interessant … Mich würde interessieren: Arbeitest du in einer Bar ? Privat so viel unterschiedliche Spirituosen zu besitzen ist ja schon Wahnsinn.

    • @KultivierteTresenwesen
      @KultivierteTresenwesen 13 днів тому

      Tatsächlich ist das ganz privater Wahnsinn :)

    • @V_Inkognito_V
      @V_Inkognito_V 13 днів тому

      @@KultivierteTresenwesen ja genial! 🖤 Solltest du das alles schön lagern - in einem Regal z.B.- gerne mal zeigen … Meine Barregale sind bald vollständig gefüllt und habe bei weitem nicht die Auswahl. 🧐

    • @KultivierteTresenwesen
      @KultivierteTresenwesen 13 днів тому

      @@V_Inkognito_V Die Flaschen füllen inzwischen einen halben Keller und nahezu ein komplettes Dachgeschoss und steht quasi vor der Bar (was man in den Videos nicht sieht). Ich kann froh sein, dass meine Frau das mitmacht :)

    • @V_Inkognito_V
      @V_Inkognito_V 13 днів тому

      @@KultivierteTresenwesen und wenn sie es mal nicht mitmacht und anzweifelt: zwei Cocktails 🍸 später sieht die Welt wieder kunterbunt aus! Mach weiter so… absolut bester Kanal! Sehe jedes Video und bin etwas traurig, nicht probieren zu können… hier sollte die KI 🤖 und YT sich noch etwas einfallen lassen

    • @KultivierteTresenwesen
      @KultivierteTresenwesen 13 днів тому

      @@V_Inkognito_V Das geht leider nicht, da meine Frau keinen Alkohol trinkt...

  • @HerwardHoyer
    @HerwardHoyer 13 днів тому

    Ich wollte eigentlich den Iceberg nachbasteln, weswegen ich ne Packung Underberg in der Bar hab. Irgendwie kam es aber nie dazu. Diesen Drink musste ich aber sofort nachbauen. Vielen Dank dafür! Du enttäuscht wirklich nie mit deiner Rezeptauswahl! Bester Cocktail Kanal! Da können selbst die Amerikaner einpacken! Prost!

  • @christophhamscher
    @christophhamscher 13 днів тому

    Der Drink hat was

    • @TeeZocker
      @TeeZocker 13 днів тому

      100 % vor allem durch das nach fließen des Underderbergs...

  • @Pummi1982
    @Pummi1982 14 днів тому

    Großartig präsentiert wie immer 👍🏻

  • @ckcondorcet
    @ckcondorcet 14 днів тому

    Schöne Idee, den bastel ich nach

  • @Aieaue
    @Aieaue 14 днів тому

    herbST

  • @markusfreund6961
    @markusfreund6961 14 днів тому

    "Was haltet ihr von Cocktails mit Underberg?" -- "Abstand!" Nee, Quatsch 😜🤣 Mai-Tai-Riffs sind immer interessant. Auch wenn ich's ein bißchen widersinnig finde, ausgerechnet den Mai Tai (also den Inbegriff des erfrischenden Sommer-Genuß-Drinks, jedenfalls für mich) auf herbstlich-herb und bitter umzustricken, bin ich neugierig genug, um das mal auszuprobieren. Sobald ich diese lästige Erkältung los bin, das Immunsystem auch noch mit hartem Sprit zu bombardieren, wäre jetzt nicht die brillanteste Idee. Anyway, mein Lieblings-Mai-Tai ist mittlerweile tatsächlich der "Ultimate" von Kevin Crossman mit dem 4-Rum-Blend und selbstgemachtem Orgeat nach "Very Good Drinks" 👍🥂

  • @bodobengelmann9703
    @bodobengelmann9703 14 днів тому

    Mal gelesen, was Pastor Graham mit seinen Crackern beabsichtigte?: de.wikipedia.org/wiki/Graham_Cracker 🤣

  • @bodobengelmann9703
    @bodobengelmann9703 14 днів тому

    Butter kannte ich bisher nur aus dem Hot Buttered Rum.

  • @bodobengelmann9703
    @bodobengelmann9703 14 днів тому

    Leider verleiden einem die völlig irren Chartreuse-Preise die Verwendung dieses Produkts. Selbst Alternativprodukte sind mir preislich für eine bloße Cocktailzutat deutlich zu abgehoben. Schade.

    • @KultivierteTresenwesen
      @KultivierteTresenwesen 14 днів тому

      Ist immer mal wieder zu normalen Preisen zu bekommen. Bspw. bei Conalco.

  • @markusfreund6961
    @markusfreund6961 14 днів тому

    Sodele, wie immer gnadenlos zu spät, aber jetzt hab ich den auch endlich mal getestet. Sehr fein! Ich würde sagen, das ist der Cocktail, der der Cosmo gerne wäre. Da ich kein Sprudel am Start hatte, hab ich kurzerhand Tonic genommen -- geht bestens! 🥂

  • @iHomer10
    @iHomer10 15 днів тому

    Super Video! Wo hast du aber den Dole 100% Pineapple Juice gefunden? Der ist wirklich mit Abstand der Beste, aber hab ihn in Deutschland/Österreich noch nie zu kaufen gesehen

    • @KultivierteTresenwesen
      @KultivierteTresenwesen 15 днів тому

      @@iHomer10 Hi, den bringe ich mir auch aus den USA mit, weil es ihn hier nicht gibt.

  • @m.aurice913
    @m.aurice913 17 днів тому

    Als Cognac Twist funktioniert der Cocktail auch sehr gut!

  • @robertmalinowski4887
    @robertmalinowski4887 17 днів тому

    Für die Präsentation und den Emerald Isle Cocktail gibt es ein Like. Wie immer mit viel Aufwand und Mühe. Daumen hoch.👍 Obwohl ich eigentlich kein Whiskey Trinker bin, wird der Cocktail probiert werden. Der Whiskey scheint auch nur eine Zutat unter mehreren, die dann auch nicht alles überlagert. Leider habe ich aktuell einige Zutaten nicht, so dass der Nachbau warten muss. Mach mit den Tikki Präsentation ruhig weiter. Die Auswahl deiner Cocktail Vorstellungen ist richtig gut. Und die Präsentationen sind deutlich besser gelungen als am Anfang deines UA-cam Kanals.

  • @G.W-h2i
    @G.W-h2i 18 днів тому

    danke für das Video

  • @alexschweer7471
    @alexschweer7471 19 днів тому

    Cooles Video . Könntest du vieleicht zu Halloween eine Zombie Variante machen ,die ein wenig leichter ist als das Original ? Vieleicht eine Mainstream Variante .

    • @KultivierteTresenwesen
      @KultivierteTresenwesen 19 днів тому

      Hi Alex, leider sind die Videos für die kommenden Wochen alle schon gedreht (und kein Halloween Video dabei). Allerdings wollte ich das Zombie Video eh mal neu drehen, kommt also vllt. irgendwann.

  • @freierburger5438
    @freierburger5438 20 днів тому

    Heute probiert. Top.

  • @exohumer3486
    @exohumer3486 20 днів тому

    Wow, gerade nachgebaut und wirklich ein gut ausgewogener Cocktail. Geschmacklich sticht nichts auffallend heraus. So wie man einen Tiki will und mal ohne Rum ! Super Florian. Weiter so !

  • @olafconrad373
    @olafconrad373 21 день тому

    Jetzt habe ich bei Diffords Guide nicht sehr viele Rezepte für den Apple Brandy gefunden was ihn ein bisschen speziell macht . . . wo verwendest du ihn noch in welchen Drinks zum spielen oder als Alternative?

    • @KultivierteTresenwesen
      @KultivierteTresenwesen 21 день тому

      Gibt schon einige. Schau mal nach meiner "Calvados & Applebrandy" Playlist :)

    • @exohumer3486
      @exohumer3486 20 днів тому

      12 Miles Out, American Trilogy, Attack Cocktail, Bed of Roses, Bentley, C.F.H Cocktail, Caramel Apple Martini, Corpse reviver, Diamondback, Eve's Apple, Honeymoon, Hot Cross Bun Martini, Jack Rose, Jersey, Legends of the Fall, Mai tai in the Fall, Newark, NTH Degree, Pan American Clipper, Pink Lady, Puerto Rican Racer, Savoy Tango, The Bunny Hug, The Lost Coast, Widows Kiss, Tulip. Das sind die in meiner Datenbank mit Apple Brandy aka. Calvados. Wenn du ein Rezept haben willst, dann schreib hier ....

  • @olafconrad373
    @olafconrad373 21 день тому

    Hallo Florian, ist der Laird`s Apple Brandy eine Art Calvados oder doch sehr eigenständig im Geschmack?

    • @KultivierteTresenwesen
      @KultivierteTresenwesen 21 день тому

      Hi, also zum einen hat der Applebrandy 50% Alkohol und dann würde ich sagen, ist er geschmacklich robuster, als ein Calvados und setzt sich so besser gegen die anderen intensiven Zutaten des Drinks durch.

    • @exohumer3486
      @exohumer3486 20 днів тому

      @@KultivierteTresenwesen oder Höllberg Apfelbrand 45%, wenn man die Kohle in Deutschland und nicht in USA investieren will, bei Amazon für ca. 19€ 0,5L. Der ist auch ganz ordentlich :)

  • @KultivierteTresenwesen
    @KultivierteTresenwesen 21 день тому

    ►UNSER AMAZON SHOP*◄ Alle im Video verwendeten Zutaten und noch viel mehr findet Ihr auch in unserem Amazon Shop: www.amazon.de/shop/kultiviertetresenwesen ►DEN KANAL ALS MITGLIED UNTERSTÜTZEN◄ ua-cam.com/channels/DHrJtXHdGrXvD7Qwtz6mqQ.htmljoin 𝙑𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚𝙩𝙚 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣* 𝙞𝙣 𝙙𝙞𝙚𝙨𝙚𝙢 𝙑𝙞𝙙𝙚𝙤: Buschmills 10 Irish Whiskey: amzn.to/3WvYlWr Laird's Apple Brandy: amzn.to/3Wmo6aC Chartreuse grün: amzn.to/3Wx8KRI Monin Zimt-Sirup: amzn.to/3WcOt2E Coco Tara Cream of Coconut: amzn.to/3Wmonua Luxardo Maraschino Kirschen: amzn.to/46erngs 𝙒𝙚𝙧𝙠𝙯𝙚𝙪𝙜, 𝙂𝙡𝙖𝙨𝙬𝙖𝙧𝙚 𝙪𝙣𝙙 𝙈𝙖𝙩𝙚𝙧𝙞𝙖𝙡*, 𝙬𝙚𝙡𝙘𝙝𝙚𝙨 𝙞𝙘𝙝 𝙫𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚: Cocktail Glas (Libbey Napoli Grande): derzeit nicht verfügbar Bar Deluxe Cocktail Set: amzn.to/3DrxyAp Eiskübel: amzn.to/2Xaw5ZW Easy-Jigger (CL und OZ): amzn.to/3xZ2dSQ Tin in Tin Boston Shaker: amzn.to/3qbDjMQ Rührglas: amzn.to/2RzSJMj Hawthorne Strainer: amzn.to/34P0Qrp Hawthorne Strainer (Barfly): amzn.to/3t5JmEq Fine Strainer: amzn.to/3oq95SA Bar-Matte: amzn.to/3eXP6HT Bar-Löffel: amzn.to/3rPWSc9 Mexican Elbow Saftpresse: amzn.to/3noWW1b Eis-Schaufel: amzn.to/3ndZTQb Muddler: amzn.to/38WKzCl Sparschäler: amzn.to/3pN9i2z Ausgießer: amzn.to/2ZXnsmU Messer: amzn.to/390P12J Arbeitsbrett: amzn.to/3rTSLf1 Glas-Strohhalm: amzn.to/2QTUSBu​ Cocktail Piekser (Metall): amzn.to/3xjBeiD Bügelflasche, groß: amzn.to/3gzwnVk​ Bügelflasche, klein: amzn.to/3gwTD6c​ Form für Pebble Eis: amzn.to/2RXAq3r​ 𝘽𝙪𝙘𝙝𝙚𝙢𝙥𝙛𝙚𝙝𝙡𝙪𝙣𝙜𝙚𝙣*: Vintage Spirits and Forgotten Cocktails, Ted Haigh: amzn.to/30AU1Le The PDT Cocktail Book, Jim Meehan: amzn.to/3ax2lN1 Regarding Cocktails, Sasha Petraske: amzn.to/3q6nyns Der Cocktail Codex, Day, Fauchald, Kaplan: amzn.to/2LGgNcM Liquid Intelligence, Dave Arnold: amzn.to/3qa1bx8 Smuggler's Cove, Martin Cate: amzn.to/3cMW55Q The New Craft of The Cocktail, Dale DeGroff: amzn.to/2S5YFNb Meehan's Bartenders Manual, Jim Meehan: amzn.to/3gwxXXo *Werbung: Wenn Ihr ein Produkt über o.s. Links kauft, erhalten wir eine kleine Provision vom jeweiligen Shop. Das hilft uns, diesen Kanal zu betreiben. Am Preis des Produktes ändert sich für Euch dadurch nichts.