- 183
- 525 381
French cuisine for amateurs
Ukraine
Приєднався 17 чер 2012
Cook with me!
Olive oil dip / Tapenade
#tapenade #olive #oliveoil #snacks #veganrecipes #veggies #vegan #vegetables #recipe #food #cooking #cookingchannel #chef
Переглядів: 321
Відео
pistaches toasts with @chef_alexin
Переглядів 4632 місяці тому
baguette, cream cheese, pistaches, honey
@chef_alexin Tarte roquefort et tomates cerises
Переглядів 4304 місяці тому
pâte feuilletée, tomates cerises, oeufs, crème fraîche épaisse, gruyère, menthe
Magic pears
Переглядів 423Рік тому
pears, butter, cinnamon, lemon, pepper, salt, patience, love #cooking #easyrecipe #food #recipe #chef #dessert #frenchcuisine #cheflife #apple #mushroom
Strawberry Brie
Переглядів 458Рік тому
brie, strawberry, balsamic vinegar, honey, pistachios, salt, pepper, toast, love.
Pear tart #cooking #food #recipe #dessert #yummy #cheflife
Переглядів 433Рік тому
Pear tart #cooking #food #recipe #dessert #yummy #cheflife
Картопля соте. Смажена картопля по-французьки
Переглядів 6 тис.2 роки тому
Картопля соте. Смажена картопля по-французьки
Яйця поше (диво, яке може перетворити будь-що на кулінарний шедевр).
Переглядів 2,3 тис.3 роки тому
Яйця поше (диво, яке може перетворити будь-що на кулінарний шедевр).
Кавуновий конфітюр (обережно, всередині лайфхак з нарізання кавуна!).
Переглядів 2,2 тис.3 роки тому
Кавуновий конфітюр (обережно, всередин лайфхак з нарізання кавуна!).
Крамбл. Для тих, хто не дружить з випічкою.
Переглядів 3,6 тис.3 роки тому
Крамбл. Для тих, хто не дружить з випічкою.
Крутопрюни. Французький десерт для тих, хто не дружить з випічкою.
Переглядів 1,6 тис.3 роки тому
Крутопрюни. Французький десерт для тих, хто не дружить з випічкою.
Ми з сестрою в дитинстві такі робили.😊 а зараз роблю як паска залишається. Смачно👍
Вино зі Франції беру і виїжджаю!
Чекаю!)
❤❤❤я навіть знаю що то за паличка сиру Обожнюю його😂❤
Найбільше сподобалася малесенька тертушка
Виглядає дуже смачно! А який сир ви, Андрію, використали? Гран падано підійде?
А будь-який, який любите. А можна взагалі без сиру, просто як макалочка
Аааааа! Ви про цей! Та будь який: хоч пекоріно, хоч падано, хоч пармезан, хоч конте, хоч канталь. А можна й без
Хто такий Дімон?
Классно! подача с юмором и самокритикой на 5+ ! намного интересней чем сухой рецепт, да затянуто зато есть с чего улыбнуться (особенно когда эту фигню пересыпали в чашу блендера :). Вот только муку добавлять категорически не буду только горчичный молотый порошок а все остальное очень понравилось и наверно заменю холодную воду на яблочный холодный сок( видела в каком то рецепте до этого). Попробуем выглядит вкусно и интрига затягивает :)
С чего Вы взяли, что французская горчица ядрёная? Я живу во Франции, нормальной ядрёной горчицы не найти, приходится заказывать порошок горчицы и самому варить. Во Франции горчица кисленькая и нифига не ядрёная. Дижонскую горчицу Вы в ролике готовите с холодной водой, я вся жгучесть и ядрённость раскрывается горячей воде. Как русская горчица готовится, если правильно - то варить надо, потом настаивать, но многие просто кипятком заливают... Но не в холодной воде
Смакота! Обов’язково спробую! Дуже рада вас бачити ☺️
Ютуб пише, що закриє канал, якщо я не постиму нові відео. Йому начхати, що в нас війна. Доводиться постити 😞
@@chef_alexin Андрію, бачу ваші очі… Обіймаю!
Да! И бутылочку тихого Shabo Limited Edition по кахетинской технологии.Mmmmmm
Эстет! Обожаю! Береги себя
І що, їсте мед? Ще й ложкою 😉
🙄
Цікаво, оригінально. Тра спробувати. Дякую. 💋💋💋
Супер
А прикольно... Тепер тре десь пісташей наколупать і зацінити цей витончений гризь. Дяка.
Дуже чекали нових рецептів від шефа Альохіна! Тости - чудові! Фінальний акорд - бравісімо!
А я чекала, коли ж вино буде. Не підвели 😊
😊❤
Пане Андрію, вітаю! Підкажіть, будь ласка, а тісто дріжджове використовуєте? В яєчну суміш крем сир додаєте? Якщо так, то чи можна рікоту додати? Вибачте за таку кількість питань😌
Я думаю, краще брати бездріжджове, а то вийде така булочка. А замість рокфора можна й рікоту (звісно, з яйцями) тільки тоді більше солі, і розмішати її, мені здається складніше. Її можна лишити шматочками, а залити яєчно-вершковою сумішшю.
@@chef_alexin а ви яке тісто використали у відео? А! То ви вершки додали у збиті яйця! Просто більше схоже було на крем сир, та й перекладач теж подібним чином спрацював
@user-du7pl3us2d ні-ні, це рокфор. Можна взяти будь який сир із зеленою пліснявою, спробуйте. Тоді смак просто завирій
дякую за рецепт! І з поверненням! Але сумую за Вашим гумором, а мама, якій скидую Ваші чудові рецепти, не завжди розуміє французькі субтитри та не встигає за темпом відео. Не знаю, хто саме придумав цей новий формат - викладати все як Shorts та ще й виключно французькою... Сумуємо за старим форматом звичайних відео, приправлених гумором. Ну і коли в кадрі вершки українського виробництва, хочеться бачити і чути українську також, а виключно французька сприймається як випендрон, вибачте. Як варіант, хоча б дублюйте рецепт українською в описі. А краще - поверніть, будь ласка старий формат, якщо це можливо. Удачі у розвитку каналу та чекаємо на нову смакоту.
Дякую! Мамі вітання!
Так люблю, коли ви посміхаєтесь.
На жаль, це тепер нечасто ♥️
👌🏻😘
Оу оу оу, формат вчимо французьку мову😂❤❤❤ Рецепт крутий, потрібно буде спробувати...але так захотілось туди додати креветок🙈
Опача! Нуууууууууууу.... 🤔
@@chef_alexin просто мені здається поєднання сирочку з помідорками і трішки солодкувата креветочка👀
Розкажете! ❤️
З поверненням, monsieur Alexin! Такий приємний сюрприз ютюб підкинув вранці 😊😊😊Обов'язково спробую приготувати!
Скучили, нарешті Андрійко повернувса, Уррряяя!🦴😅
Звісно смачно: черікі, рокфор...
Ну, можна інакше: макарони сірого кольору в мішках наразвєс, сировмісний продукт. Теж смачно, ще й недорого.
@@chef_alexin😂👌
смакота
Має бути смачно😊
яка ж смакота вийшла) Браво шефе) Андрій, ви неймовірний!
Вау, треба спробувати
Можна сир додати із пліснявою, типу рокфора. Тільки тоді не соліть.
нє, ну музика це всьо харашо, канєшно... а де ж улюблений голос...? а і так! пиріг - бімба! дякую.
😞😞😞
Треба зробити! )
Маестро, Ви як завжди - неперевершені!
Thanks a lot. Дякую, дуже цікаво
З поверненням хлопці!!!! Ви як завжди найкращі!!!!
Спасибо
Oh-la-la
Через те і штани бовтаюцця на причинному місці!!! Взяти зварити картоплю і накилати сиру А головне - вино, та ще й червоне:))))😂😂😂😂
Супер ідея👍🏻👏🏻. Смачного, пане Андре😋🍷🍽
А скільки wait?
А ви самі побачите! Залежить від сиру. Приблизно хвилин 15. Але може бути всяке.
Та ну, я тільки вечерю зібралась готувати...😘
Готовлю вже много с разными видами рыбки,спасибо за чудову идею😊
Ой не туда😂,но все равно смакота😊
Спасибо за рецепт.
🥰🥰🥰
А яблочный или простой белый уксус можно в эту горчицу добавить?
Лучше не надо. Простой белый уксус - им лучше чистить чайники от накипи. Поищите какой-то более деликатный.
Якась херня французька, хоча думаю Альохінська
Жах, вже прошло 4 рокі.
Ну, чому ж жах. Життя йде вперед
Вкусная , потому что 7:47 полно всякой хрени - шедеврально! Слишком много выеживаешься!
Вперше натрапила на канал. Капець, як цiкаво i весело. Дякую за отримане задоволення.
Для мене загадка... Люди, які коментують, так би мовити "простий рецепт", звідки знають з чого воно? Ніде немає ніяких рецептів, все на око, тобто на вигляд)))! Або ті люди вже всьо то їли, і знають з чого воно)). Ну хоч би текстиком невеличким, ладно там грами, хоч би інгрідієгти приблизно писали, ну будь ласочка). Інтригуючий мужчина). Класичний супровід,, то взагалі бомба.