Cultura in bucate
Cultura in bucate
  • 13
  • 29 963
”Supă de varză cu costiță”-”Kraut Suppe mit Speck”
”Supă de varză cu costiță”-”Kraut Suppe mit Speck”
Invitată: Uma Elis din Deta
Participă Ansamsamblul ”Edelweiss” din Deta
Imagine: Jaravete Valeriu
- - - -
”Cultura în bucate” face parte din proiectul ”Patrimoniu cultural bănățean”, proiect co-finanțat de Consiliul Județean Timiș și Asociația Culturală Tradițională Negura.
Переглядів: 132

Відео

”Colțunași”- ”Barat füle”
Переглядів 1345 місяців тому
”Colțunași”- ”Barat füle” Invitată: doamna Molnar din Otelec Imagine: Jaravete Valeriu - - - - - Cultura în bucate face parte din proiectul ”Patrimoniu cultural bănățean”, proiect co-finanțat de Consiliul Județean Timiș și Asociația Culturală Tradițională Negura, 2020.
Gogoși de cartofi înodați - Maria Keresturi
Переглядів 8975 місяців тому
Gogoși de cartofi înodați -”Gogoși pasăre sau Gogoși Vrabie” / Madár fánk vagy Veréb fánk Invitată: Maria Keresturi din Sânnicolau Mare Imagine: Jaravete Valeriu - - - - ”Cultura în bucate” face parte din proiectul ”Patrimoniu cultural bănățean”, proiect co-finanțat de Consiliul Județean Timiș și Asociația Culturală Tradițională Negura, 2020.
”Ciorbă de cartofi cu cârnaț și ou”-”Krumpli leves”
Переглядів 2836 місяців тому
”Ciorbă de cartofi cu cârnaț și ou”-”Krumpli leves” Invitată doamna Molnar din Otelec Imagine: Jaravete Valeriu - - - - ”Cultura în bucate” face parte din proiectul ”Patrimoniu cultural bănățean”, proiect co-finanțat de Consiliul Județean Timiș și Asociația Culturală Tradițională Negura, 2020.
”Țușpais cu morcovi și cârnaț fiert”- ”Gelberüben Speise mit Gereuchener Wurst”
Переглядів 1296 місяців тому
”Țușpais cu morcovi și cârnaț fiert” - ”Gelberüben Speise mit Gereuchener Wurst” Invitată: Uma Elis din Deta Imagine: Jaravete Valeriu - - - - Cultura în bucate face parte din proiectul Patrimoniu cultural bănățean on-line, proiect co-finanțat de Consiliul Județean Timiș și ACT Negura, 2020
Maria Keresturi - Gogoși din aluat opărit
Переглядів 2346 місяців тому
Gogoși din aluat opărit ”Cap de curcan” ”Pulyka fej ”Pilule de drac” "Ördög pirula" "Gogoși împinși" "Toló fánk" Invitat: Maria Keresturi din Sânnicolau Mare Coloana sonoră: Ansamblul Profesionist Banatul Imagine: Jaravete Valeriu - - - ”Cultura în bucate” face parte din proiectul Patrimoniu cultural bănățean on-line, proiect co-finanțat de Consiliul Județean Timiș și ACT Negura, 2021
Chef Nicolaie Tomescu - pulpă de rață cu varză roșie, cartofi și sos de prune
Переглядів 876 місяців тому
Pulpă de rață cu varză, cartofi și sos de prune Invitat: Chef Nicolaie Tomescu - - - - - - - - - - - ”Pulpă de rață cu varză” face parte din proiectul Patrimoniu cultural bănățean on-line, proiect co-finanțat prin TimCultura - 2022 de Consiliul Județan Timiș și ACT Negura Imagine: Jaravete Valeriu Muzica: Ansamblul Profesionist Banatul
Carmen Popovici Dumbravă - sarme
Переглядів 18 тис.6 місяців тому
Sarme, sarmale -Varianta bănățeană Invitat: Carmen Popovici Dumbravă - - - - - - - - - - Cultura în bucate face parte din proiectul Patrimoniu cultural bănățean on-line, proiect co-finanțat de Consiliul Județean Timiș și ACT Negura, 2021 Coloana sonoră: Ansamblul Profesionist Banatul Imagine: Jaravete Valeriu
Clătite bănățene
Переглядів 8 тис.Рік тому
Clătite bănățene Comuna Giroc, județul Timiș Invitat: Georgiana Necșa ”Clătite bănățene” face parte din din proiectul Patrimoniu cultural bănățean on-line, proiect co-finanțat prin TimCultura - 2022 de Consiliul Județan Timiș și ACT Negura Imagine: Jaravete Valeriu Muzica: Ansamblul Profesionist Banatul
Crumpi cu ludaie și afumătură
Переглядів 120Рік тому
Crumpi cu ludaie și afumătură Familia Cojocaru, Comloșu Mare, județul Timiș Invitat: Claudia Cojocaru ”Crumpi cu ludaie și afumătură” face parte din proiectul Patrimoniu cultural bănățean on-line, proiect co-finanțat prin TimCultura - 2022 de Consiliul Județan Timiș și ACT Negura Imagine: Jaravete Valeriu Muzica: Ansamblul Profesionist Banatul
Zupă de tăieței ca și la Giroc
Переглядів 934Рік тому
Zupă de tăieței Comuna Giroc, județul Timiș Invitat: Georgiana Necșa ”Zupă de tăieței” face parte din din proiectul Patrimoniu cultural bănățean on-line, proiect co-finanțat prin TimCultura - 2022 de Consiliul Județan Timiș și ACT Negura Imagine: Jaravete Valeriu Muzica: Ansamblul Profesionist Banatul
Fasole cu ciolan ca și la Giera
Переглядів 189Рік тому
Fasole la ceaun Comuna Giera, județul Timiș Invitat: Sîrbobran Rudnianin Au participat la filmări Formația de dansuri populare a primăriei Giera și invitați din Serbia ”Fasole la ceaun” face parte din proiectul Patrimoniu cultural bănățean on-line, proiect co-finanțat prin TimCultura - 2022 de Consiliul Județan Timiș și ACT Negura Imagine: Jaravete Valeriu Muzica: Ansamblul Profesionist Banatul
Cultura in bucate - Pită Tigănească
Переглядів 388Рік тому
Pită țigănească Patrimoniu cultural bănățean on-line Proiect co-finanțat prin TimCultura- 2022 de Consiliul Județen Timiș și ACT Negura Invitat: Novac Cornelia Comloșu Mare Imagine: Jaravete Valeriu - - - - - - - - Vă invităm să urmăriți pagina noatră de Facebook: Culturainbucate

КОМЕНТАРІ

  • @margaretvelcsov5419
    @margaretvelcsov5419 2 місяці тому

    ❤ a Facebookon is láttam. Ügyes vagy!

  • @irinapirvu5838
    @irinapirvu5838 3 місяці тому

    Sarme sau sarmale?

  • @MarinaBogdan-z2e
    @MarinaBogdan-z2e 3 місяці тому

    Felicitări superbă doamnă

  • @Pia-bd2lb
    @Pia-bd2lb 3 місяці тому

    Bine ar fi dacă ați scrie rețeta și cantitățile sub videoclip.🫠

  • @mariascurt5125
    @mariascurt5125 3 місяці тому

    Așa este in tot Ardealu , in Toată Transilvania de la SATU Mare pana la Brașov și Reșița jumătate Țara Sarmalele și Supa de Găina cu Tăieței Duminica pe lângă Friptura cu Piuree și Prăjiturile Asta este Viața Bogata A Ardealului și Transilvaniei ! Multă Sănătate Draga Artista si Gospodina ,Carmen Popovivici Dumnrava !

  • @danielaroth6071
    @danielaroth6071 3 місяці тому

    Si io tot asa le fac.Asa am învățat acasă la Banloc.

  • @leonnovac6363
    @leonnovac6363 3 місяці тому

    Aloo banateano se zice clătite in Banat.

  • @alinapostelnicu2242
    @alinapostelnicu2242 4 місяці тому

    Multumim frumos, multumesc frumos.

  • @mariascurt5125
    @mariascurt5125 4 місяці тому

    Minunăție Arta , Draga Carmen Popovici !

  • @leonnovac6363
    @leonnovac6363 4 місяці тому

    Da într-adevăr ești gospodina as fi dorit să le gust. Ori cum te pup mult respect Carmen fost coleg de sc. Populară.de arta.

  • @mihaelaluminitahrincescu3380
    @mihaelaluminitahrincescu3380 4 місяці тому

    În sfârșit vad o rețetă de sarmale adevărată fără morcovi și alte legume. Sarmalele sunt făcute cu carne de porc sau amestec cum a făcut aceasta doamna așa le fac și eu. Felicitări doamna!

  • @terecoasaelena6676
    @terecoasaelena6676 4 місяці тому

    În sarmalele cu carne nu se pune delicat!

  • @corneliaconni4885
    @corneliaconni4885 4 місяці тому

    👎👎👎👎🤦‍♀️🤦‍♀️

  • @cameliacurticapean6682
    @cameliacurticapean6682 4 місяці тому

    ❤❤❤

  • @felixfelix6268
    @felixfelix6268 4 місяці тому

    aoleuuu...cu vegeta ?...fetelor are gust metalic de monoglutamat...va dau moldovencele clasa la sarmale naturale, maruntele fara atata pasta de rosii...sa faceti o vizita in Bucovina si mai vorbim...oricum arata bine deci e ok si asa

  • @verak4376
    @verak4376 4 місяці тому

    Dacă ați vorbi banateste, ar fi mai natural👍

  • @verak4376
    @verak4376 4 місяці тому

    va felicit, dar ar fi potrivit sa vorbiți banateste, va sta mai bine. Succes 👍

  • @oralabora7219
    @oralabora7219 4 місяці тому

    Arata bine 👌 !

  • @oralabora7219
    @oralabora7219 4 місяці тому

  • @tiberiujaczko369
    @tiberiujaczko369 4 місяці тому

    No ce fain, dupa Laura Laurențiu, a mai apărut o doamnă a cantecului popular bănățean care ne prezintă rețete,foarte bine...bravo👍👍👍👏👏👏👏

  • @icaica4329
    @icaica4329 4 місяці тому

    Foarte frumosla fel fac și eu sarmalele foarte bune și arată bine.

  • @johnconnor555
    @johnconnor555 4 місяці тому

    Ai de mama mea ce bucătăreasă frumoasă...dacă vede muierea comentariul mă bate cu tigaia-n cap 😍😜❤❤❤ da' poate nu-l vede !!!😜🤪

  • @mushiuletgigi5705
    @mushiuletgigi5705 4 місяці тому

    Porcărie .

  • @MirceaFoltean
    @MirceaFoltean 4 місяці тому

    Felicitări așa se face si la noi la Arad 🎉🎉🎉

    • @violetaprugel1149
      @violetaprugel1149 4 місяці тому

      Da așai, dar doamna Carmen nu e departe de Arad ,e din Lipova.

    • @MirceaFoltean
      @MirceaFoltean 4 місяці тому

      @@violetaprugel1149 Sigur eu credeam ca e din Banat și după accent!!! Mulțumesc frumos!!!!! 💕🪻🌻

  • @corinacarstolovean3990
    @corinacarstolovean3990 4 місяці тому

    Ce bine aratati d.-na ! Multa sanatate.

  • @ionelpopescu9799
    @ionelpopescu9799 5 місяців тому

    Trăiască hâța hâța...fâța fâța...oribil...opriți lă..lă...ia...la......la.la.la...penibil...

  • @WingsQ
    @WingsQ 6 місяців тому

    Trăiască prăjeala, "bucuria" ficatului!

    • @doinadrinovan2315
      @doinadrinovan2315 5 місяців тому

      era lumea mai sanatoasa mai demult chiar daca prajeau nu aveau microunde sa ne radieze si mancarea era mai naturala gustoasa si romaneasca

    • @WingsQ
      @WingsQ 5 місяців тому

      ​​​@@doinadrinovan2315Da, așa este precum spuneți. Lumea era mai sănătoasă, hrana nu era chimizată ca acum. Ceaușescu a fost cel care nu a acceptat chimizarea produselor alimentare în România. După 1989 a început haosul și în industria produselor alimentare. În ziua de azi e o adevărată aventură, nu știi ce mănânci indiferent de aliment fie el vegetal sau animal. Un medic chirurg mi-a spus că acum cancerul este precum o răceală. Sunt statistici care spun că până în 2050 fiecare locuitor al😅 planetei va face o formă de cancer.

  • @mirceacontevici5554
    @mirceacontevici5554 6 місяців тому

    Erai dupa "CHEF"si nu stiai ce vorbesti si ce faci?Ai zis :rata la 120 de grade ,3 ore,cartofii la 180 de grade,dar i-ai bagat alaturi de rata.Cand spui adevarul?Uica Mihai,odihneasca -se in pace, NICI BAUT nu facea asa ceva.Vai tie.

  • @WingsQ
    @WingsQ 6 місяців тому

    Rața, o delicatesă greu de digerat pentru ficat. Un preparat consistent care după ce-l consumi te îndeamnă s-o iei pe arătură pe ogoarele patriei să consumi caloriile inutil adăugate.

  • @CocaFlorentina
    @CocaFlorentina 6 місяців тому

    Sarme ???

    • @anamunea1792
      @anamunea1792 4 місяці тому

      În Banat asa se spune 😂

    • @tiberiujaczko369
      @tiberiujaczko369 4 місяці тому

      ​@@anamunea1792si la arad tot asa se zice

  • @ancanedelcu4508
    @ancanedelcu4508 Рік тому

    Paste Fericit Timisoara Capitala Europeana 2023!!! Te iubim!!!🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤

  • @ancanedelcu4508
    @ancanedelcu4508 Рік тому

    Frumos de Timisoara Capitala Europeana!!! Va iubim!!!❤❤❤❤❤

  • @beebnI
    @beebnI Рік тому

    Clătite d alea să mănânci tu cu măta și cu mama

  • @elenapaceagiu6682
    @elenapaceagiu6682 Рік тому

    Trebuia întîi să pui oul apoi lapte apa.asa i la noi

  • @rosirosy5860
    @rosirosy5860 Рік тому

    Ar fi bine sa nu pui muzicq