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Cocinemos con Betty
Argentina
Приєднався 25 чер 2020
Galletitas de avena y miel (Quaker) 🇦🇷
INGREDIENTES:
- 3/4 taza de azúcar
- 1 taza de harina leudante
- 2 tazas de avena (quaker)
- 200 gr de manteca
- 2 cucharadas de miel (colmadas)
- 1 cucharada de bicarbonato de sodio
- 3/4 taza de azúcar
- 1 taza de harina leudante
- 2 tazas de avena (quaker)
- 200 gr de manteca
- 2 cucharadas de miel (colmadas)
- 1 cucharada de bicarbonato de sodio
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Відео
Pizzitas
Переглядів 4643 роки тому
Para la masa: - 1 kg. de harina 0000 - 10 g. de levadura seca - 3 cucharadas de aceite - 2 cucharaditas de sal - 700 ccc de agua Para la salsa: - 500 ccc. de puré de tomate - 6 dientes de ajo - Sal c/n - Orégano c/n -Azúcar c/n - Aceite c/n Para el relleno: - 1 kg. de queso mantecoso Para la fritura: - Aceite c/n Para la decoración: - Queso rallado c/n Espero que se animen a hacerlas y las disf...
Arancini di riso o naranjitas de arroz
Переглядів 1334 роки тому
Hola a todos!! Hoy les traigo esta receta riquisima y abundante ya que rinde para 8 personas. INGREDIENTES: -500g de arroz largo fino - 1 taza colmada de queso rallado. - 1 cápsula de azafrán - 1 cebolla - 1/2 vaso de vino blanco seco - 20g. de manteca - 1 taza de puré de tomates - 1/2 taza de arvejas - 100g. de jamón crudo. - 150g. de queso mozzarella - 2 huevos - Pan rallado - Aceite cantidad...
Pasta a la carbonara
Переглядів 1024 роки тому
La receta original de la pasta a la carbonara es muy fácil, rápida y lleva muy pocos ingredientes. INGREDIENTES: - 500g de pasta seca - 200g de panceta ahumada - 250g de queso rallado - 5 huevos - Aceite de oliva - Sal - Pimienta negra a gusto Que la disfruten!! Siganme en Instagram @cocinemosconbetty
Banana bread
Переглядів 1174 роки тому
Hoy les traigo la primera receta dulce de mi canal, espero que se animen a hacerla porque es super fácil y rica!! INGREDIENTES: Para el budín: - 500g. de harina leudante - 1 taza de azúcar - 1/2 taza de aceite - 2 huevos - 3 bananas - 3 cucharadas de leche - 1 cucharadita de esencia de vainilla - 1/2 cucharadita de polvo para hornear - 1 cucharadita de bicarbonato de sodio Para el glasé: - 3 cu...
Goulash
Переглядів 1394 роки тому
No se pierdan este estofado de carne riquísimo!! Los ingredientes son: - 1 kg. de carne - 1 kg. de cebolla - 2 ajos picados - 1/2 morrón o pimiento rojo - 100 g. de harina - 1 vaso de vino blanco seco - 4 cucharaditas de paprika - 4 cucharadas de aceite - 1 lt. de caldo - Sal - Pimienta blanca y negra
Escabeche de calamar
Переглядів 43 тис.4 роки тому
Para este escabeche de calamar van a necesitar: - 1kg. de camalar - 2 cebollas - 2 zanahorias - 1 vaso de vino blanco seco - 1 vaso de vinagre de vino o de alcohol - 1 vaso de aceite - 5 o 6 hojas de laurel - 1 cucharada de sal gruesa - 1 cucharadita de pimienta en grano - 3 dientes de ajo - Rodajas de limón (opcional) Espero que lo disfruten!! Siganme en instagram @cocinemosconbetty
Sandwiches de polenta
Переглядів 2834 роки тому
Hola a todos!! Hoy les traigo esta receta innovadora para que puedan preparar la típica polenta de una manera muy divertida. INGREDIENTES PARA LA POLENTA: - 1 medida de polenta - 3 medidas de líquido - 40g de manteca - Sal y pimienta a gustp PARA EL RAGÚ DE POLLO: - 2 pechugas de pollo - 1 cebolla - 2 zanahorias - 1 tomate fresco - 3 tallos de apio - aceite de oliva - sal y pimienta a gusto Esp...
Festival de bruschettas
Переглядів 5394 роки тому
No dejen de hacer esta receta increible y muy muy fácil. INGREDIENTES: - 1kg de pan de campo - Tomates en cubos con albahaca - Queso parmesano rallado - Queso mozzarella - Jamón crudo - Paté de foie - Aceitunas negras - Morrón asado - Alcaparras - 1 cebolla chica - Anchoas - Queso crema con ciboulette - Palta - Aceite de oliva Que lo disfruten!! Para enterarse todas las novedades, siganme en In...
Canederli
Переглядів 3204 роки тому
Hoy les traigo esta comida ideal para estos días fríos. Necesitaremos: - 600gr de pan - 150gr de salame - 1 cebolla chica - 300cc de leche - 3 huevos - perejil a gusto - harina (c/n) ¡que los disfruten! Síganme en instagram: @cocinemosconbetty
Pan De Mijo
Переглядів 13 тис.4 роки тому
Esta rica y sencilla receta necesita los siguientes ingredientes: 1kg de Harina de trigo 000 100gr de Harina de mijo 150gr de Harina de maíz 25gr de Levadura en polvo 800cc de Agua tibia 3cdas. de Aceite 1cda. colmada de Azúcar 2cdas. rasas de Sal rosa
Pastel de pollo
Переглядів 4874 роки тому
INGREDIENTES: - 1 pechuga grande de pollo - 5 cebollas - 350cc de crema de leche - 2 latas de choclo cremoso - 8 ciruelas pasas Cocinar en horno moderado por 30 minutos. Espero que les guste, besos Betty Instagram: @cocinemosconbetty
Bienvenidos a mi canal!
Переглядів 6914 роки тому
Los invito a disfrutar de este ciclo de recetas fáciles, rápidas, económicas y deliciosas!!
Gracias Betty!! voy por la segunda vuelta! la primera vez me quedo muy bien, veremos esta vez!!
Seguí tu receta Betty.Es la primera vez que lo hago.Salio exquisito❤.Gracias.Bendicionres
usa la misma tabla para cortar el calamar y las verduras? MANIPULACION 0!
creo que por el momento han sobrevivido muchos!!!!!
Muy rico lo ise gracias
Sos divina acá haciendo el escabeche saludos de trelew chubut
Cómo limpiar la piel del calamar
Q lastima que grabaron de lejos
Eso es pan CON MIJO, no pan de mijo.
Probamos la receta, es un 10❤ riquísimas las galles, gracias Bety!!
Se ven muy ricas y hoy pruebo a hacerlas para nuestras nietas. Gracias po compartir esta receta, Alberto
Que rica tu pasta carbonara, siento los aromas de tu cocina desde Australia. Felicitaciones por tu video.
Voy a probar con ésta forma !!!! Siempre preparo primero el escabeche y luego incorporo los calamares ya que tienen una cocción MUY corta ❤🇦🇷
la coccion es destapada?
Interesante la receta pero no indica que cantidad de harina comun lleva?
Me.encanto la receta ❤
Buena receta y muy fácil de hacer. Hay que respetar los "tiempos de descanso" de la masa como dice Betty.
amo Chubut, fui muchas veces, pero nunca llegue a Rada..............Felicitaciones por el canal
Riquísimo ..
Bocatto di Cardinale , Prego!!!
Otra versión es ... Rellenas de arvejas verdes, anchoas ,salsa de tomates frescos, el ragu es una mezcla de carne vacuna y cerdo panceta en la sicilia se come come aperitivo o el antipasta , saludos....
que vino hay que ponerle?
Vino blanco que mo sea dulce
Los prepare con vino Tinto Malbec de rechupete quedaron ¡¡¡¡
Cuanto me alegro Pablo!!! Besosssss
Toda una genia Bety ¡¡¡¡¡¡¡¡
Gracias!!! Lo probaré 😋🙏
Volvé Betty sos la mejor youtuber de todas🤗🤗🤩
Muy buena!! La reseta ,salió genial gracias, muy bien explicada ,la compartí, abrazo 🤗
Me wncanto muy rico
Gracias Betty! Hoy lo pruebo!
Muchas gracias betty
MUCHAS GRACIAS BETTY, YA LO ESTOY HACIENDO!!!👍👌😘❤️
Hola Bety !!! Cómo estás soy Silvina . Vendo viandas , buscando pan de mijo te encontré , enseguida te reconocí y me vinieron recuerdos de Susy te mando un cariño grande ! Voy a probar tus recetas besitos
Hola silvina!!! Que alegria saber de vos. Claro q recirdaras! Sabes que los caniches estan en la casa de mi sobrino que entre los de el y los 4 de su pareja tienen 8!!! No sabes cuanto extraño a Susy ..genial que pruebes el pan..es un manjar
Afila el cuchillo BETT
Jajaaaa. Grscias por tu ssbio consejo Matias,
Muy buena opción!!! Me gustó mucho! Si puedes ir ncluir más recetas de pan sin gluten te agradezco.Excelente el pan!!!
Interesante, me gustaría una demostración de la consistencia de los sanguchitos, si se desarman o no
Hola! Se puede hacer sin vino? Solo agua?
no, el agua impide que sirva para la conserva
Hola Muchas Gracias se ve Riquísimo 🤩 Que pasa si lo hago de puro Mijo estoy en una dieta sin Gluten 👋😘
Hola!!!! Gracias por tu comentario..tendruas que probar agregando alguna otra harina que no tenga gluten, p.e. de garbanzos de arroz, o maicena pues el mijo solo es muy pesado y no va a levar facilmente. Contame después. 💋💋💋💋
@@cocinemosconbetty2072 👍así lo haré gracias por contestar 👋🤗😘
El título es engañoso
No hay que quedarse con los titulos. Hay que leer todo...saludos y gracias!
Hola estoy hciendo tu receta pero con púlpitos
Hola Carlos...ojo.que los pulpitos son muy duros ..te aconsejaría cocinarlos aparte (reservando el agua de cocción ) y cuando esten tiernos agregarlos a la preparación del escabeche cocinando unos minutitos todo junto ..después contame ..a los púlpitos les tengo mucho respeto por ese motivo. Un abrazo
@@cocinemosconbetty2072 Hola bety un gusto si los tengo pre cosidos ya los pongo ahora O en media hora más están blandito ya
Que riiiiicos. Adoro lus pulpitos de San Antonio Oeste !!!
Hola como ablandas los púlpitos? Estoy haciendo púlpitos de san antonio oeste, vi que se hierven, otros dicen que hay que pasarlos por la sarten sin agua quedan re tiernos asique estoy con dudas
Hace 10 años que quiero hacer estas pizzitas Betty! Mil gracias!
Genial!!! muy práctica la receta, yo la preparo igual, luego lo fracciono en frascos esterilizados y los pongo en baño maría durante 45 minutos, luego los dejo enfriar sin sacarlos del agua, se conservan más de un año a temperatura ambiente si la tapa es de buena calidad, saludos.
Justo le iba a preguntar lo mismo?. Y me aclaraste las dudas.
HOLA BETTY SOY ESTELA DE MAR DEL PLATA EN EL CENTRO FRENTE AL MAR CERCA DEL CASINO ...... SOY HIJA DE ITALIANOS Y CHECOLOVAQUIAS... GRACIAS POR TUS RECETAS ESTOY ENCANTADA CON EL ESCAVECHE DE CALAMAR .... ME SALIO MUY BUENO ....YA TE MANDARE LAS FOTOS,,,, TE CUENTO QUE TENGO UNA AMIGA EN TU CIUDAD DE RALATILI Y CONOSCON MUCHO EL SUR HASTA TIERRA DEL FUEGO TODAS LAS PROVINCIAS LAS VISITE A TODAS EN LAS VACACCIONES TE MANDO UN FUERTE ABRAZO .... CUIDATE DE LA PANDEMIA ... GRACIAS POR ESTAR
Hola estela!!! Que lindo mensaje. Mk nama era italiana también y yo veraneaba siempre en lo de mia zia Carmela, lei abitava a COLON 2030, 3er piso. Que casualidad!! Conoceré a tu amiga?
Excelente..¡¡¡Muchas Gracias!!!
Carreño, ya que sabés tanto, por qué no decís como se hacen los dos hervores sobre un mismo bicho en vez de criticar. Estuve buscando otras recetas hechas por chef y cocineros experimentados y lo único que dicen, es que a los 5` de cocción los calamares están blandos, pasado ese tiempo se endurecen por lo que hay que dejarlos más tiempo (45´ o más). No sé si Betty es cheff o no, igual no importa, pero, vos te pensás que todas las/os amas/os de casa son cocineras/os profesionales? Y te pensás que todos cocinan como vos??? Carreño... dejate de romper (omo dijo Betty) los tes..tentáculos y colaborá en vez de criticar... jajaajaja Casi se te es capa Betty, no?
Al fiiin tengo cuenta para comentaaar!!! Betty BIIEEENNN!!! cortito y al pie, no pasas horas comentando o hablando o tratando de ser protagonista de "Rosa de lejos" (novelón). pusiste a cocinar y no seguiste (como hacen millones) mostrando como se cuece, cuantas burbujita tiene, cuales son los estadíos del calamar durante la cocción, etc, etc, etc... Bien Betty y como decía Andrés Redondo, lo bue si bre do ve bue!!!
Jaja...gracias!
Que geniaa! Gracias 🤗
El calamar tiene dos hervores uno a los 5 minutos y su segundo hervor es a los 15 minutos Una hora estuviste hirviendo al pobre calamar 🤦♂️
al final cuanto tiempo se hierve ?
Es sabido que los calamares tienen dos modos de cocción rápido entre 1min y 5 min o una cocción largo de entre 45, 60 min ! Así que está bien la cocción de Betty
El calamar tiene dos hervores, uno a los cinco minutos (a mí no me gusta, es tierno pero medio gomoso) y otro a los 45-50 minutos (así lo cocino yo), si te comés un calamar a los 15 minutos te vas a comer un neumático Pirelli.
que Rica! gracias por la receta vegetariana
Muchas gracias Betty, exquisito, desde Uruguay, haré tu receta, gracias.
es la primera vez que voy a hacer calamar, voy a probar tu receta, gracias
Felicitaciones Bety, se las ven riquisimas!