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Rui Morschel
Приєднався 9 жов 2013
Você não precisa seguir o caminho tradicional para virar uma referência na sua área. E Rui Morschel é a prova disso. Engenheiro de formação, ele construiu uma carreira no mercado financeiro e só depois decidiu investir na sua verdadeira vocação: a gastronomia.
Desde 2017, ensina receitas nas mídias sociais e projetou seu nome ainda mais após participar - em 2018 - do MasterChef. Hoje, os canais digitais se tornaram o seu principal meio de comunicação com o público. E que público! Estamos falando de centenas de milhares de pessoas de todas as partes do Brasil.
Com esse espírito de compartilhamento e muitas dicas para transformar o trivial em extraordinário, Rui vai te ensinar comida com sabor de “almoção de domingo”. Quem resiste?
Redes Sociais:
INSTAGRAM: ruimorschel
TIKTOK: www.tiktok.com/@ruimorschel?l...
TWITTER: ruimchef
Contato: contato@ruimorschel.com.br
Inscreva-se!
Desde 2017, ensina receitas nas mídias sociais e projetou seu nome ainda mais após participar - em 2018 - do MasterChef. Hoje, os canais digitais se tornaram o seu principal meio de comunicação com o público. E que público! Estamos falando de centenas de milhares de pessoas de todas as partes do Brasil.
Com esse espírito de compartilhamento e muitas dicas para transformar o trivial em extraordinário, Rui vai te ensinar comida com sabor de “almoção de domingo”. Quem resiste?
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ROSBIFE: CARNE SABOROSA PRA SEMANA TODA!!
A receita mais pedida nos últimos tempos chegou!! Rosbife é um prato, e não um tipo de carne! Portanto, você pode fazer de filé mignon, lagarto, coxão mole, miolo de alcatra ou contra filé, como eu fiz! Independente da carne escolhida, se for da @redecondor seu sucesso está garantido!
Ingredientes:
1kg de contra filé (R$39,90)
Sal e pimenta do reino a gosto
⏱️Tempo de preparo: 01h
🥘Rendimento: 04 porções
💰Custo por porção: R$9,98
Ingredientes:
1kg de contra filé (R$39,90)
Sal e pimenta do reino a gosto
⏱️Tempo de preparo: 01h
🥘Rendimento: 04 porções
💰Custo por porção: R$9,98
Переглядів: 410
Відео
OVO FRITO NO MICRO-ONDAS!!
Переглядів 90112 годин тому
🥚 DOS ATRASADOS!! Essa aqui é pra todo mundo que já acordou atrasado e sem tempo pra fazer seu belíssimo pão com ovo de manhã! Em um minutinho a gente vai mudar isso meus consagrados!! Aproveita e já me diz: você é da turma de qual gema!?
BATATAS AO MURRO EM 10MIN!!
Переглядів 2 тис.День тому
EM 10MIN, O MELHOR ACOMPANHAMENTO!!! Batatas ao murro são muito fáceis e saborosas, e ficam ainda mais quando usamos nosso amigo microondas!! Em poucos minutos, a batata já está cozida e pronta para ser grelhada na panela com temperos! Experimente!! *Falei 04min no vídeo, mas indico uma média de 07min para batatas pequenas, e cerca de 10min para grandes ok? Ingredientes: 500g de batata (R$2,00)...
ALMOÇO SAUDÁVEL EM 20 MINUTOS!!!
Переглядів 8 тис.14 днів тому
REFEIÇÃO SAUDÁVEL PRA 02 EM 20 MINUTOS!! Sabe aquele dia de pressa durante a semana, seja almoço ou jantar, mas que mesmo assim você quer comer bem?? Esta receita é o que você precisa!! Com os Lombos de @bacalhauriberalves_br, batatas ao murro e legumes ao vapor você terá um prato saudável, prático e super saboroso! E acredite, dá pra fazer em apenas 20 minutinhos!!! Experimente!! Ingredientes:...
COMO FAZER RISOTO - PASSO A PASSO FÁCIL!
Переглядів 525Місяць тому
Risoto tem “segredo”?? Tem, e eu conto todos eles nesse vídeo!! Aproveita e me fala: qual sabor de risoto você mais gosta?? RISOTO BIANCO 150g de cebola (R$0,50) 50g de manteiga (R$2,50) 200g de vinho branco (R$10,00) 200g de arroz arbóreo (R$6,00) 600g de caldo de legumes (R$2,00) 50g de parmesão (R$6,00) ⏱️Tempo de preparo: 30min 🥘Rendimento: 04 porções 💰Custo por porção: R$6,75
COMO GUARDAR SALADA POR MAIS DE 10 DIAS!!
Переглядів 534Місяць тому
Chega de perder salada na geladeira!! Ontem você aprendeu aqui como higienizar corretamente vegetais (se não viu, volte um vídeo). Já hoje, você aprende como armazenar elas corretamente, para que durem até mais de 01 semana! Agora, se você quer armazenar coisas da sua vida, a minha dica é ter um self-storage na @espacoamaisselfstorage! Eu já uso há anos, minha casa fica muito mais organizada e ...
VINAGRE E LIMÃO NÃO LIMPAM SALADA!!
Переглядів 271Місяць тому
Esta crença deve ser combatida: vinagre ou limão não matam bactérias das comidas!! A maneira correta de se higienizar alimentos crus (vegetais em especial) é esta, conforme RDC n216 da Anvisa!! Me conta: você higieniza corretamente seus alimentos?? *Marcas indicadas: QBoa Ype Girando Sol Dona Clara Sobel Suprema Super Candida IMPORTANTE: observe a proporção indicada para cada marca! A utilizada...
TACOS MEXICANOS FEITOS EM CASA!!
Переглядів 297Місяць тому
TACOS “AL PASTOR” 🌮!! Uma das comidas mais tradicionais do México, os tacos são um símbolo do país! Comida de rua, democrática e extremamente saborosa, os tacos extrapolaram fronteiras e são comumente caracterizados como “comida mexicana” em restaurantes de outros países. Sua história remonta ao séc. XV, e duas diversas adaptações e sabores contam a histórica da cultura mexicana. Os “al pastor”...
POLVO À PROVA DE FALHAS (A LA GALLEGA)!!
Переглядів 167Місяць тому
PULPO A LA GALLEGA: DE ONDE VEM ESSE NOME?? Desde que fiz o caminho de Santiago de Compostela, há mais de um ano, o “pulpo a la gallega” não saiu dos meus pensamentos. Na realidade, ele já é um objeto de consumo de todo peregrino a partir do dia 01, que anseia passar pela Galícia só para degustar seus frutos do mar. Mas, de onde veio essa receita?? A história, bem, é bem mais longa que o Caminh...
COMO EU SEI A TEMPERATURA E TEMPO PRA ASSAR NO FORNO??
Переглядів 542Місяць тому
Qual temperatura e tempo correto para assar uma carne ou bolo no forno? É sempre necessário pré-aquecer?? Nesse vídeo, eu e a @electroluxbr vamos dar essas e outras respostas e dicas para usar seu forno!! E fiquem ligados que semana que vem eu vou tirar dúvidas sobre fornos a gás e elétrico! #SuaCasaBemVivida Produto: Forno de Embutir Electrolux Elétrico 80L Expert com VaporBake e Conectividade...
COMO GUARDAR AS COISAS NA GELADEIRA??
Переглядів 116Місяць тому
Se você tem dúvidas sobre onde colocar cada alimento na geladeira, esse vídeo é pra você!! Junto com a @electroluxbr vamos responder essa e outras dúvidas sobre geladeiras!! Ah, e fica ligado que no próximo vídeo tem mais respostas sobre outros eletrodomésticos viu?? #SuaCasaBemVivida Produto: Geladeira Electrolux Frost Free Inverter 590L AutoSense 3 Portas Cor Inox Look (IM8S)
ARROZ DE FRALDINHA!!
Переглядів 1 тис.2 місяці тому
Isso sim que é um presentão de Dia dos Pais; uma receita barata, rápida, supersaborosa e em uma panela só!! Tudo isso fica ainda melhor comprando na @redecondor! É lá que a gente encontra produtos de qualidade no preço especial que permite gastar nessa receita somente R$ 15 por pessoa! Fala pra mim, tem coisa melhor que isso? Então aproveite que hoje é “Sexta da Carne Condor” e corra já pras lo...
APRENDI CARBONARA COM UM ITALIANO E NUNCA MAIS ERREI!!
Переглядів 1 тис.2 місяці тому
APRENDI CARBONARA COM UM ITALIANO E NUNCA MAIS ERREI!!
SALADA DE MAMÃO VERDE E PEIXE FRITO (PRATO NACIONAL TAILANDÊS)!
Переглядів 2123 місяці тому
SALADA DE MAMÃO VERDE E PEIXE FRITO (PRATO NACIONAL TAILANDÊS)!
CAMARÃO COM CHUCHU - RECEITA TRADICIONAL!!
Переглядів 1573 місяці тому
CAMARÃO COM CHUCHU - RECEITA TRADICIONAL!!
NUNCA MAIS DIGA QUE NÃO GOSTA DE BERINJELA!!
Переглядів 2913 місяці тому
NUNCA MAIS DIGA QUE NÃO GOSTA DE BERINJELA!!
O MELHOR PIRÃO DE PEIXE DA SUA VIDA!!
Переглядів 4413 місяці тому
O MELHOR PIRÃO DE PEIXE DA SUA VIDA!!
POKE FÁCIL E SABOROSO PRA FAZER EM CASA!
Переглядів 2 тис.3 місяці тому
POKE FÁCIL E SABOROSO PRA FAZER EM CASA!
ARAIS, O MELHOR E MAIS FÁCIL LANCHE ÁRABE!!
Переглядів 1823 місяці тому
ARAIS, O MELHOR E MAIS FÁCIL LANCHE ÁRABE!!
Tu botou 1 limão na legenda, eu coloquei 1 e ficou azedoooooo, acabou com a receit😢
Ótima receita. Seu canal é muito bom. Parabéns pelo conteúdo.
Essa deu certo, fiz com 3 ovos, ficou super leve, ameiii😊
Parabéns pelo conteúdo e pela receita, deve ter ficado uma delícia!
Gratidão pela receita❤ vou fazer com certeza.
Eu quero
Fala sério!!!
Nossa ficou perfeita😮 vou fazer 😊
Comentario para prestigiar a nova paginação/organização. ❤
Sensacional! Eu sou apaixonada no seu conteúdo Rui. Normalmente detesto cozinhar mas a cada vídeo seu, me dá vontade de botar em prática. 👏👏
Que maravilha!
Vinho branco é melhor... Nossa!!! Acabei de ver um vídeo parecido rsrs.
E o cheiro de pena molhada ¿??
Chato.
Tenha mais empatia, é um conteúdo bem trabalhado.
Vc e perfeito lindo vidioooooo
Ficou ótimo, fiz um patê..acrescentei atum natural, cebola picada e azeitonas
Qual a validade na geladeira?
quando eu fiz com leite e óleo é coisa de 7 dias, essa aí deve durar uns 4 no máximo (eu acho)
finalmente um tomate confit que cabe na realidade do brasileiro kkk
Amei😍
Falou,falou,mas não explicou o porquê de não poder lavar com limão e vinagre...mais um babaca geração Z
Pode congelar?
😊😊😊
Qual a quantidade amigão
Da pra usar a forma de silicone?
Bem ruim, sem graça não tem gosto de maionese.PORCARIA👎🏻
Sem sal??? 😮😮😮
Amo
Lavo sim porque não sei a procedência do frango que compro.
😊😊😊😊😊
Valeu, vou fazer pra por no meu hambúrguer 👌🏼👌🏼👌🏼
Todo mundo quer fazer vídeo 😅😅😅😅 sai dai
E o sal?? 😮
Comer a carne crua foi meio descessario
verdade
Se tu vai fazer uma carne no molho, porque não cozinhar a macaxeira no próprio caldo dessa carne? Além de tudo é mais rápido e só suja a panela uma vez..
Hoje em dia é mais fácil a batata dar câncer do que o micro-ondas kkakak
Kkkkkkkkk boa
Mas tem um detalhe. O gás não é 100 reais todo mês não. Aqui em casa cozinhamos todos os dias o e o gás dura uns 4 meses. já minha energia que só temos a geladeira a máquina de lavar e dois ventiladores a energia já vem 230 reais aí se colocar um fogão desse vai pra 300 reais de energia todo mês.
Muito bom seu vídeo, mas eu não entendi bem essa conta. Se é 7 min cada 100 gramas e você tinha dois peitos de 300 gramas cada, pq fez a multiplicação só por 300 gramas (um dos peitos) e não por 600 gramas (os dois peitos). No vídeo da pra ver que vc colocou os dois peitos juntos. Nesse caso era pra ser 42 minutos. Me tira essa dúvida aí kkkkk
Eu fui na sua lógica tbm e fiz, salguei o frango por duas vezes. Hoje resolvi fazer da maneira dele, e deu certo. Creio q o tempo seja por frango
o meu ficou beje :(
Parabéns que vídeo explicadinho perfeito
Eitaaa... prá lá de bão, Rui. - Esse menino sabe ensinar mesmo - rapidão, prático e o resultado = maravilha !!!
O limão ajuda a tirar as bactérias do frango, faça na sua casa desse jeito aí, é muita porqueira e coloco água quente também
Gostei muito prático ❤❤❤❤❤
Parece bom
Faço com cenoura. Não sabia da beterraba. Obrigada
Obrigada 😊
Excelente ideia 🎉
Esqueceram dos micros pedaços de tecido humano que sempre estamos soltando do corpo inteiro inclusiva das mãos. E tambem de gente que tem pelo nos dedos. E tambem de gente que não limpa as unhas.
Saudável ❤❤❤
Tá escrito na própria embalagem pra descongelar no microondas kkkkkkkkk
Eu não sabia que poderia fazer assim, eu cozinho elas deixando ao dente , retiro as cascas e ralo seco elas raladas coloco bacon triturado e salsa misturo tudo então eu coloco manteiga na frigideira e jogo a batata.