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🥗 Easy Essen 🥘
Приєднався 1 чер 2022
Ich koche und backe sehr gerne. Nicht‘s kompliziertes sondern einfach und lecker für die ganze Familie. Mal vegetarisch, mal mit Fleisch und viele Rezepte von der Oma. Ohne Schnick Schnack - für jeden was Leckeres dabei!
Haferflockenkekse nach Oma's Rezept
Das Rezept habe ich tatsächlich von der Oma. Die Kekse sind super einfach zu machen und ich habe sie schon als Kind geliebt.
Man kann auch noch ein paar Tropfen Bittermandelöl in den Teig geben, dann haben sie noch ein leichtes Marzipanaroma.
Zutaten:
75 g Butter (butter)
125 g Haferflocken (oat flakes)
50 g Zucker + 1 EL Zucker (20 g) (sugar)
1 Ei (egg)
50 g Mehl (flour)
1 TL Backpulver (1 ts baking powder)
Backen bei 190°, 10-12 Minuten bis sie goldbraun sind.
Backzeit kann je nach Ofen abweichen.
Man kann auch noch ein paar Tropfen Bittermandelöl in den Teig geben, dann haben sie noch ein leichtes Marzipanaroma.
Zutaten:
75 g Butter (butter)
125 g Haferflocken (oat flakes)
50 g Zucker + 1 EL Zucker (20 g) (sugar)
1 Ei (egg)
50 g Mehl (flour)
1 TL Backpulver (1 ts baking powder)
Backen bei 190°, 10-12 Minuten bis sie goldbraun sind.
Backzeit kann je nach Ofen abweichen.
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Відео
Kartoffelsuppe ganz einfach und lecker!
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Kartoffelsuppe schmeckt immer und ist schnell gemacht. Besonders jetzt in der kalten Jahreszeit bei Schmuddelwetter freut sich meine Familie sehr darüber. Das hier ist vermutlich ein ganz klassisches Rezept, wie ich es von der Oma kenne. Aber darum geht es ja in meinem Kanal. Einfach und lecker. Wichtig ist, mehlige Kartoffeln zu verwenden und sie nicht zu sehr zu pürieren, so dass immer noch e...
Linsenbratlinge, Frikadellen ohne Fleisch aus Linsen und Haferflocken
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diese herzhaften Bratlinge erinnern sehr an Frikadellen. Sie strotzen vor Protein und sättigen hervorragend. Passen super zu Rahmkartoffeln oder Kartoffelbrei und überzeugen auch Fleischliebhaber. Ich finde, sie haben ein hohes Suchtpotential und meine Familie liebt sie. Zutatenliste für 4 Personen: 530 g braune Linsen (abgetropft aus der Konserve) (530 g Brown Lentils) 100 g zarte Haferflocken...
Rahmkartoffeln
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Ein Klassiker....., passt prima zu Frikadellen und dazu noch ein paar saure Gürkchen oder rote Beete. Eine leckere Beilage, so einfach gemacht. Zutaten: 1 kg Kartoffeln (2 lb potatoes) 500 ml Gemüsebrühe (vegetable Brot) 2 EL Mehl mit etwas Wasser zum andicken (2 TB flour and a little water) 150 ml Milch (150 ml milk) 100 g Schmand oder Sauerrahm (100 g sour cream) Zitronensaft, Salz, Pfeffer, ...
Käsekuchen, Cheesecake
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Ich liebe Käsekuchen und habe schon so viele Versionen ausprobiert. Diese Version finde ich mit Abstand am besten. Durch die aufgeschlagenen Zutaten ist die Quarkmasse so locker und luftig und nicht so schwer wie bei dem ganz klassischen Käsekuchen. Ich weiß, da teilen sich die Meinungen. Aber ich persönlich liebe diese Version und könnte mich da reinlegen! Wie seht ihr das? Ganz viel Spaß beim...
Pizza, ganz einfach und selbst gemacht mit ganz wenigen Zutaten, die jeder im Haus hat.
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Warum Tiefkühlpizza, wenn es so einfach ist, sie selber zu machen. Mit nur wenigen Zutaten zaubert man im Nu eine frische Pizza. In dem Video belege ich sie nur mit Tomaten und Käse, weil meine Kinder es so am liebsten mögen. Sonst wären da mit Sicherheit noch Champignons, Zwiebeln und Paprika drauf gelandet. Aber das ist ja Geschmacksache. Nicht wundern, dass ich zum Teig Ausrollen ein Glas be...
Schokocookies, Schokokekse, so lecker und einfach! Schnell gemacht!
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Diese Kekse haben ein hohes Suchtpotential! :-) Wenn man so richtig Lust auf was Süßes hat, sind sie genau das Richtige! Sind auch ein super Mitbringsel oder eine gute Kuchenalternative. Ich habe sie erst gestern gebacken und die 2 1/2 Bleche haben nur bis heute überlebt. Meine Kinder lieben sie ebenfalls. Viel Spaß beim Nachbacken und lasst es euch schmecken!
Linsen-Bolognese, Spaghetti Soße vegetarisch, besser als Hackfleisch!
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Linsen sind so unglaublich vielseitig und auch als Bolognese eignen sie sich hervorragend! Diese Soße kann sehr gut mit einer Hackfleischsoße mithalten und ist unglaublich schnell und einfach zubereitet. Man kann diese Soße mit jeder Linsenart zubereiten und auch die fertigen aus der Dose eignen sich, wenn es mal besonders schnell gehen muss. In meinem Video habe ich ca. 250 g (halbe Packung) g...
Kartoffelgratin, sehr saftig, ganz einfach und soo lecker - perfekte Beilage oder Hauptgericht
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So einfach und schnell gemacht! Lässt sich super kombinieren - zu Fleisch, zu Salat, Gemüse. Mit nur wenigen Zutaten, zaubert man ein sehr leckeres Gericht!
Streuselkuchen mit Kirschen, Kirschkuchen, super lecker und saftig! Einfach zu machen!
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Diesen Kuchen bringe ich gerne bei Festen / Schulveranstaltungen o.ä. mit, weil er so ergiebig ist und Streuselkuchen immer sehr gerne gegessen wird. Die Kakao-Streusel und die Kirschen machen ihn besonders im Vergleich zu einfachen Streuselkuchen. Durch die flüssige Sahne wird er besonders saftig. Man kann ihn auch wunderbar mit anderen Obstsorten kombinieren oder auch das Obst weg lassen, je ...
Pfannkuchen mit Champignons, Pancakes, Eierkuchen, luftig und locker!
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Besonders luftige Pfannkuchen, durch aufgeschlagenes Eiweiß und Mineralwasser. Diese herzhafte Variante eignet sich super als schnelles Mittagessen! Ein Salat dazu, mehr braucht es nicht. Guten Appetit!
Kartoffelbrei, Ei und Mehl ergeben das!
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Diese leckeren Küchlein oder wie man sie auch nennen mag, mache ich immer, wenn ich noch vom Vortag Kartoffelbrei übrig habe. Die sind ruckzuck gemacht und passen zu allem. Die Kinder mögen sie fast noch lieber als den Kartoffelbrei obwohl der auch sehr hoch im Kurs steht! Super einfach und perfekt zur Resteverwertung!
Waffeln, saftig, knusprig, außergewöhnlich lecker, seltenes Rezept
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Ich habe irgendwann mal in Dänemark Waffeln gegessen und fand diese so unglaublich gut. Ich wusste aber leider nicht ob das jetzt belgische waren oder ein normaler Waffelteig. Ich habe wirklich sehr lange gesucht und so viele Rezepte ausprobiert, bis ich das hier gefunden habe und ich muss sagen, es ist meiner Meinung nach wirklich das leckerste, welches ich bisher gefunden habe! Die Waffeln we...
Mehl, Eier und Wasser vermischen und schon kann man Spätzle kochen. Ganz einfach!
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Spätzle sind so schnell und einfach zu machen. Es dauert nicht viel länger, als fertige aufzukochen. Ich mache sie oft, wenn sich die Kinder Käsespätzle wünschen. Auch wenn man sie nochmal aufbrät, schmecken sie besonders gut. Für eine passende Soße habe ich auch noch ein tolles Rezept (siehe Video "braune Soße"). Die selbst gemachten schmecken einfach besser als die fertigen und die Zutaten ha...
Braune Soße, Bratensoße mit Champignons, mit einfachen Zutaten schnell gemacht ganz ohne Fleisch!
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Diese Soße ist super einfach und schnell zu machen und schmeckt tausend mal besser als die aus dem Päckchen! Sie passt zu allen herzhaften Gerichten. Perfekt zu Fleisch oder auch einfach nur zu Nudeln, Kartoffeln. Sehr vielseitig und sehr lecker! #sauce #vegetarian #vegetarianrecipes #einfach #mittagessen #dinner #champignons #vegetarisch #soße #würzig #beilage
Mit Haferflocken, Cornflakes und Hirtenkäse, kannst du dieses leckere Mittagessen zaubern!
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Kartoffelsalat von Oma, leicht zu machen, Salat zum Grillen, Familienrezept
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Oma's Quarkkuchen, kein Käsekuchen! Unfassbar saftig und gut! Besser als Rührkuchen!
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Wenn du Eier zu Hause hast, mach dieses Mittagessen! Unglaublich einfach und schnell gemacht!
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Vermische Mehl mit Wasser und es entstehen die leckersten Brötchen! So einfach und schnell!
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Apfelkuchen mit Mandeltopping, einfach, schnell und sehr lecker!
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