Saudações Verdejantes!
ANTEPASTO DE CASCA DE BANANA
(como fazer e se alimentar melhor!)
Você sabia que a casca da banana também é comestível? Pois é! É só ferver ela um pouco ou refogar que ela vira um ingrediente perfeito para vários preparos! Neste vídeo a gente vai te ensinar a preparar um ANTEPASTO DE CASCA DE BANANA, que serve de acompanhamento para várias refeições!
Este projeto é uma parceria com a As-pta Agroecologia e com a campanha Produtos da Gente. É co-realizada pela Oca Dos Curumins, pelo Cesac Cauire, pela Ong-Educap. Tem apoio do Instituto de Nutrição - UERJ e da Faculdade de Comunicação Social da UERJ pelo Laboratorio CAC UERJ e Núcleo de Estudos de Comunicação Comunitária e Local (COMUNI). E, claro, da Fiocruz!
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