Carol t cocina
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Encocado de gallo y gallina criolla PASO A PASO
"Descubre cómo preparar un delicioso Encocado de Gallo y Gallina Criolla, un plato típico lleno de sabor y tradición. Aprende paso a paso cómo combinar ingredientes frescos y naturales para lograr ese toque auténtico ecuatoriano que hará que todos pidan más. ¡Suscríbete para más recetas caseras, fáciles y sabrosas de la cocina ecuatoriana!"
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КОМЕНТАРІ

  • @RitaSilva-nu4fg
    @RitaSilva-nu4fg 2 дні тому

    Lindo video felicitaciones

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 2 дні тому

      @@RitaSilva-nu4fg Gracias a ti por ver mis videos 😃 saludos y bendiciones a la distancia

  • @luisadaza5516
    @luisadaza5516 2 дні тому

    En mi país Colombia se. Llama auyama

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 2 дні тому

      Hola @@luisadaza5516 exelente es un nombre diferente al nuestro, saludos y bendiciones

  • @MairaRomero-ns2yt
    @MairaRomero-ns2yt 5 днів тому

    Auyama Venezolana

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 4 дні тому

      @@MairaRomero-ns2yt saludos cordiales

  • @salomebarraquil5910
    @salomebarraquil5910 17 днів тому

    Que rico

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 16 днів тому

      @@salomebarraquil5910 Hola saludos gracias por ver mis videos 😃 bendiciones

  • @EllinMontenegro
    @EllinMontenegro 18 днів тому

    Porque nolos linpia

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 18 днів тому

      @@EllinMontenegro Hola mi corazón, si los limpie ya estaban limpios 😃 saludos 😉 bendiciones

  • @blancacalle8438
    @blancacalle8438 21 день тому

    Yo preparo guisado pero sin maní.

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 18 днів тому

      @@blancacalle8438 Saludos y bendiciones, q bueno mi amiga de seguro te quedan muy ricos

  • @JuanaLópez-e2l
    @JuanaLópez-e2l Місяць тому

    Saludos y bendiciones

  • @user-dd9ud5hy5t
    @user-dd9ud5hy5t Місяць тому

    Gracias Carol por mostrarnos como hacer pan en casa y muy buenos

    • @caroltcocina
      @caroltcocina Місяць тому

      @@user-dd9ud5hy5t gracias a ti por tu comentario y por ver mis videos 😃 saludos a la distancia Bendiciones

  • @elviranotario7853
    @elviranotario7853 Місяць тому

    Veo que preguntan de las hierbas. Son cebolla morada, pimiento morron verde, perejil, cilantro y cebollin. Pero todas esas hierbas se debe agregar 5 minutos antes de bajarlo del fuego

    • @caroltcocina
      @caroltcocina Місяць тому

      @@elviranotario7853 Hola gracias por tu aporte y por ver mis videos 😃 saludos y bendiciones

  • @isabelchilian2930
    @isabelchilian2930 Місяць тому

    Hola Carol, tan bella Usted, soy Mananita y como Usted me trae recuerdo de la sopa deliciosa de hueso con las bolitas de maní!! Me encanta sus videos❤

  • @isabelchilian2930
    @isabelchilian2930 Місяць тому

    Muchas gracias Carol por la receta deliciosa de panes. Quedaron esponjosos y doraditos!! Ud es una exelente maestra. Intentaré de hacerlos. Nuestro Señor Jesucristo la bendiga a Ud y a su familia.

    • @caroltcocina
      @caroltcocina Місяць тому

      gracias 😊 Isabel por ver mis videos y por tus deseos 😊 te mando un fuerte abrazo y muchas bendiciones para ti también y toda su familia 😘 q Dios me la bendiga

  • @angiiezaruma2710
    @angiiezaruma2710 Місяць тому

    Se adelanto muchooooo

    • @caroltcocina
      @caroltcocina Місяць тому

      @@angiiezaruma2710 Hola saludos, en la descripción te dejo el link para que lo veas completo, bendiciones

  • @narcisavera3688
    @narcisavera3688 Місяць тому

    Que rico

  • @NildaBarrero
    @NildaBarrero Місяць тому

    Deliciosa receta. Aqui. En Argentina tenemos. Zapallos calabasas. Cayote.

  • @NildaBarrero
    @NildaBarrero Місяць тому

    Desde Argentina. Voy a preparar una colada Gracias X Está hermosa receta.

    • @caroltcocina
      @caroltcocina Місяць тому

      @@NildaBarrero Hola saludos, gracias a ti por ver mis videos 😃 suerte en esa preparación q de seguro te quedará muy rico 😋 bendiciones

  • @borismartinez1640
    @borismartinez1640 Місяць тому

    Pero no enseñas!!

    • @caroltcocina
      @caroltcocina Місяць тому

      @@borismartinez1640 Hola si está en la descripción del shorts está el enlace del vídeo paso a paso

    • @borismartinez1640
      @borismartinez1640 Місяць тому

      @@caroltcocina aaaaaa perdón la ignorancia 👋👋👋

    • @caroltcocina
      @caroltcocina Місяць тому

      @@borismartinez1640 no te preocupes bendiciones, si lo preparas me dices como t quedó

  • @andresrivadeneira2218
    @andresrivadeneira2218 Місяць тому

    Que bestia, se me hace awita la boca🥴

  • @user-pd8wi4hl7u
    @user-pd8wi4hl7u Місяць тому

    Y sii que me encanta la ahuyama la como en sopa , en dulce , en puré etc

    • @caroltcocina
      @caroltcocina Місяць тому

      Saludos y bendiciones, si es muy rico 😋 como la prepares

  • @brenildaaparicio6814
    @brenildaaparicio6814 Місяць тому

    Aqui en Panamá se llama zapallo y solo lo usamos en dulces y comidas así probaré hacer la colada

    • @caroltcocina
      @caroltcocina Місяць тому

      @@brenildaaparicio6814 Hola saludos, prepararla y me cuentas como te queda

  • @thiagoalejandro
    @thiagoalejandro Місяць тому

    Saludos, gracias por compartir la receta. Me gustó aprender como preparar las patitas, pero lo que más me gustó fue escuchar el acento y modismo manaba y ver sus costumbres, como por ejemplo las plantas sembradas en casa, nada como el Ecuador y sus acentos y costumbres.

    • @caroltcocina
      @caroltcocina Місяць тому

      Hola Thiago gracias a ti por tu apoyo. Saludos te mando un fuerte abrazo 🫂a la distancia Bendiciones

  • @AdelaVillavicencio-bl5cb
    @AdelaVillavicencio-bl5cb 2 місяці тому

    Cangrejo dudado con cerveza

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 2 місяці тому

      Hola Adela saludos y bendiciones, gracias por ver mis videos 😃 no entendí su comentario será sudado con cerveza o q es dudado

  • @carolina19977
    @carolina19977 2 місяці тому

    Gracia bendiciones

  • @carolina19977
    @carolina19977 2 місяці тому

    Son muy deliciosa y muy fácil aser

  • @oliberhuaraca2780
    @oliberhuaraca2780 2 місяці тому

    Se dice (la hoya) ?? O es la olla ..patite he Chancho??) o es patitas de chancbo)) ..es ceboyita?? O cebollita ..cilentro he poso

    • @blancacalle8438
      @blancacalle8438 21 день тому

      Se dice holla. Porque hoya son las hoyas de la naturaleza eso se estudia en ciencias sociales.

  • @davidjuda9041
    @davidjuda9041 2 місяці тому

    Que feo 😂😂😂🤮🤮🤮🤢🤢🤢🤢🤢🤮🤮🤧😂😂😂?

  • @davidjuda9041
    @davidjuda9041 2 місяці тому

    Está mal 🙈😂

  • @davidjuda9041
    @davidjuda9041 2 місяці тому

    Copiona seño🤬🤬🤬🤬😠😠😠

  • @narcisavera3688
    @narcisavera3688 2 місяці тому

    Que de licia ecuatoriano

  • @antona6028
    @antona6028 2 місяці тому

    Total es de gallo o de pollo

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 2 місяці тому

      Hola 👋 saludos, es de gallo 🐓 bendiciones

  • @aristidesmirandasanchez7226
    @aristidesmirandasanchez7226 2 місяці тому

    saludos desde Morelia Michoacán México.al igual que a ud yo también me gusta deshuesar la cabeza

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 2 місяці тому

      Hola Miranda, que gusto me da saber q me ves desde tan lejos gracias por el apoyo y por ver mis videos te mando un fuerte abrazo 🫂 a la distancia y muchas bendiciones

  • @user-zb1kn2pq6r
    @user-zb1kn2pq6r 2 місяці тому

    Yo qiero preguntarle..se dice patite.he chancho..o es patitas de chancho?? Se dice cilandre he poso.

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 2 місяці тому

      Hola saludos, son patitas de chancho

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 2 місяці тому

      Y el cilantro de poso o chillangua

  • @leonelvera6113
    @leonelvera6113 3 місяці тому

    Que Rico 😋😋 saludos

  • @cocinaconpatrick
    @cocinaconpatrick 3 місяці тому

    Vaya receton que te has marcado 😋😋 ahí te dejo un enorme y super merecido like 👍👍 un abrazo enorme 🤗🤗

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 3 місяці тому

      Hola Patrick saludos, fuerte abrazo 🤗 gracias bendiciones

  • @AndersonT5388
    @AndersonT5388 3 місяці тому

    Graciassss justi estaba buscando recetas Podrias hacer una receta de zuquini con leche porfavor?

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 2 місяці тому

      Lo tendré en cuenta, saludos bendiciones

  • @LeonelVera-yp5xe
    @LeonelVera-yp5xe 3 місяці тому

    Que rico😋😋 saludos

  • @amintamateo2124
    @amintamateo2124 3 місяці тому

    Um Muy rico 🤑

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 3 місяці тому

      Saludos gracias por ver mis videos 😊

  • @amintamateo2124
    @amintamateo2124 3 місяці тому

    Um se be rico 🤑

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 3 місяці тому

      Hola gracias 😊 saludos y bendiciones 🤠

  • @cocinaconpatrick
    @cocinaconpatrick 3 місяці тому

    Super original muy buena receta 😋😋

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 3 місяці тому

      Hola Patrick 😊 gracias 😊 saludos bendiciones

  • @ivettemalespin448
    @ivettemalespin448 3 місяці тому

    Ayote en Nicaragua!!!

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 3 місяці тому

      Hola saludos y muchas bendiciones 😊 gracias por ver mis videos

  • @EPSILONGLASS
    @EPSILONGLASS 3 місяці тому

    Buenísimo, una pregunta, el maní es en pasta?

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 3 місяці тому

      Hola saludos 👋 si es pasta de maní y Cuéntame lo vas a preparar

  • @zoraidagomez3704
    @zoraidagomez3704 3 місяці тому

    La comida en leña es más sabrosa

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 3 місяці тому

      Hola saludos Zoraida 😃 usted si sabe 😃 bendiciones

  • @mariapino8129
    @mariapino8129 3 місяці тому

    Y eso q tiene q ver q sea a leña sera porque queda pasa a humo sera digo yo porque no tiene nada de extraordinario

  • @caroltcocina
    @caroltcocina 4 місяці тому

    Saludos mi gente hermosa, coméntame q te pareció está receta 😊

  • @juanabello3729
    @juanabello3729 4 місяці тому

    Zapallo!!! Rica coladaaaa

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 4 місяці тому

      Hola amiga saludos 😃 y muchas bendiciones gracias por ver mis videos

  • @MiriamTumiricoca
    @MiriamTumiricoca 4 місяці тому

    Aprende a editar

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 4 місяці тому

      Hola saludos y bendiciones, q bueno q tú sepas editar te felicito por eso porque me imagino q sabes y por eso me lo dices yo recién estoy aprendiendo y como dicen por ahí nadie nace aprendiendo y aprendo día a día

  • @estelaperez8561
    @estelaperez8561 4 місяці тому

    Sería bueno que especifique bien que tiempo de cocción se deja las tripas de arroz y de verde , como poder saber cuando ya están? De antemano se le agradece!

  • @cocinaconpatrick
    @cocinaconpatrick 4 місяці тому

    Que buena receta 😋😋

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 4 місяці тому

      Gracias Patrick ☺️ saludos 😃 un fuerte abrazo 🤗 bendiciones

  • @maritsajimenez4931
    @maritsajimenez4931 4 місяці тому

    Muy buena receta

    • @caroltcocina
      @caroltcocina 4 місяці тому

      Gracias 😊 Maritsa saludos y bendiciones

  • @leovera5867
    @leovera5867 4 місяці тому

    Se ve muy Rica la sopa saludos

  • @mauriciopantoja2982
    @mauriciopantoja2982 4 місяці тому

    Aullama.