KmCero - Turismo
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KUSKAYA subt ESP
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Відео

Lima, Perú 2020...
Переглядів 414 роки тому
El mundo está en pausa, la tierra se restaura. Hoy, quedarnos en casa es un acto de amor, cuidado y respeto personal y colectivo. Una situación que nunca imaginamos, pero que asumimos con compromiso, esperando pronto reconectarnos con la naturaleza. Hoy nos quedamos en casa, pero mañana #ViajemosPorElPeru y por todos los peruanos que viven del turismo. !Salgamos de esta crisis juntos y construy...
QHAPAC ÑAN The Great Inca Trail
Переглядів 1866 років тому
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"Blind" para tomas cercanas de fauna
Переглядів 397 років тому
Timelapse mostrando la construcción de un "blind" para captar de cerca a los guacamayos de la Reserva Nacional Tambopata. Puedes ver el resultado en nuestro documental "The enigmatic macaws of Tambopata": ua-cam.com/video/C9VcUx155vo/v-deo.html
SUMAQ Machu Picchu Hotel
Переглядів 1847 років тому
Video promocional realizado para Sumaq Machu Picchu Hotel.
Proyecto Convida - Instituto Pachacútec
Переглядів 857 років тому
Video de presentación del proyecto "Convida" del Instituto Pachacútec.
Código del viajero Tourcert
Переглядів 1657 років тому
Video animación realizada para TourCert Latinoamérica, presentando una serie de recomendaciones generales para viajar de forma responsable, tanto ambiental como socialmente.
NIKKEI II Amazon Experience
Переглядів 4,6 тис.7 років тому
Video realizado para nuestro cliente Mitsuharu, de MAIDO, sobre el menú degustación amazónico.
Nikkei es Perú
Переглядів 2,8 тис.7 років тому
Video sobre la realización del libro "Nikkei es Perú" de Mitsuharu, de Maido, y Josefina Barrón.
La cocina Nikkei por Mitsuharu Tsumura
Переглядів 28 тис.7 років тому
Video mostrando la evolución de la gastronomía Nikkei en Perú por Micha, realizado para nuestro cliente MAIDO para su presentación en Madrid Fusión 2015.
The Andean Baroque Route, Cusco
Переглядів 1617 років тому
Promotional video for the Andean Baroque Route (rutadelbarrocoandino.com/)
Ruta del Barroco Andino, Cusco
Переглядів 1367 років тому
Video promocional de la Ruta del Barroco Andino (rutadelbarrocoandino.com/)
Macaws of Tambopata
Переглядів 11 тис.7 років тому
Documental sobre los guacamayos en la Reserva Nacional de Tambopata. Proyecto final de maestría (Universad de Salford Manchester UK) de Christian Declerq, director audiovisual de KmCero. El documental fue reconocido con el Premio Fenaco Medio Ambiente 2012, otorgado a la mejor obra que defienda la protección de las diferentes especies de nuestro planeta y el cuidado del medio ambiente y una vid...
APEC Project video contest
Переглядів 477 років тому
Video documental sobre la historia de Varinia Gonzales y su emprendedora familia, ganadores del APEC Video Contest 2016, con el que se premió a pequeños emprendedores que usan la tecnología para fortalecer sus negocios y aportar así a la comunidad.
Presentación TURISMO CADE 2013
Переглядів 607 років тому
Presentación sobre el turismo en el Perú para la CADE 2013
Posada Amazonas - Tambopata National Reserve
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Festividad de Qoyllorit’i en Lima - Video documental
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SA Luxury Expeditions
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Lima Tours
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Castillo de Huarmey: El mausoleo imperial wari
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Destino Perú
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Museo Pedro de Osma
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КОМЕНТАРІ

  • @caleffigua1510
    @caleffigua1510 Рік тому

    Gracias a la comunidad Nikkei 🇵🇪🇯🇵, por su gran aporte

  • @lucianochert7721
    @lucianochert7721 Рік тому

    Pappagallo rosso amore!

  • @limapodima7534
    @limapodima7534 Рік тому

    Life-changing experience ❤️🤗🙏🔥One week was not enough 🤗🔥❗I went before the update, and it was wonderful. I long to return. If only I could afford it! It felt like home. If only I could bring my macaws home, they could have freedom. I know you can't free Willie 😢

  • @livingonparkavenueinmanhat775

    I adore them. - USA

  • @TakittyLove
    @TakittyLove 2 роки тому

    El Peruano es así. No segregamos más bien asimilamos lo que llega. Eso no es NO tener identidad como algunos critican. Es la más plena demostración de que SI SE PUEDE CONVIVIR ENTRE NOSOTROS SIENDO DIFERENTES, QUE UNO NO ES MEJOR QUE EL OTRO SINO QUE UNIDOS PODEMOS INCLUSO LOGRAR COSAS MEJORES.

  • @eikoyagi7383
    @eikoyagi7383 2 роки тому

    Michan donde están estoy viendo dice en japonés hace un Año

  • @juanitolondres
    @juanitolondres 2 роки тому

    Como se llama la cancion

  • @urpichay1
    @urpichay1 2 роки тому

    Lindo video y la música es preciosa. De quién es ese mix?

  • @uniq-ecoturismo1226
    @uniq-ecoturismo1226 3 роки тому

    EXELENTE

  • @rajat91181
    @rajat91181 3 роки тому

    Heaven

  • @elcantante.9303
    @elcantante.9303 3 роки тому

    Mis respetos.....

  • @juliocesarfarfanquispe6054
    @juliocesarfarfanquispe6054 3 роки тому

    No veo.nadaa esta oscuro

  • @ccolca
    @ccolca 3 роки тому

    Es ya un ARTE

  • @jaimexcas
    @jaimexcas 4 роки тому

    If you Euripean or North American, please dont buy these as pets, you are feeling the illegal macaws traffic.

  • @teretano
    @teretano 4 роки тому

    Recuerden, el Inka Pachacutec se daba sus antojitos, estando en la Sierra se comía sus pescados de la Costa y fresco, y le hacían su Ceviche con el jugo del tumbo, ya antes los Moches lo hacían.

    • @jhonerickpalominolivise5044
      @jhonerickpalominolivise5044 2 роки тому

      dicen que los japos le dieron un tiempo de cocinado del pescado menor no que ellos ayudaron a crearlo

    • @cesaracuna3263
      @cesaracuna3263 2 роки тому

      pero eso se pierde en la fusión con los españoles, arabes y africanos

    • @nattype8981
      @nattype8981 Рік тому

      @@jhonerickpalominolivise5044 Siglos antes los antiguos peruanos comían el pescado crudo.

  • @heliodemoura6210
    @heliodemoura6210 4 роки тому

    Esta belleza de la naturaleza solo se puede ver en Tambopata - Madre de Dios

  • @rosamariluz793
    @rosamariluz793 4 роки тому

    Muy interesante, gracias por la información

  • @teretano
    @teretano 4 роки тому

    Que hermoso es Tambopata Perú

  • @pierreherrera7355
    @pierreherrera7355 4 роки тому

    trabajaré ahí !

  • @lindomisterio8235
    @lindomisterio8235 4 роки тому

    Ahora fusionando la gastronomía nikei con la comida amazónica peruana eso ya es otro level . Devo ir a ese restaurante de todas formas.

  • @davidmiserable9389
    @davidmiserable9389 4 роки тому

    sos una bestia misha... que los europeos se metan todas las estrellas michepija en el orto.. no tenes comparacion...

  • @JuanCarlos-ho5ol
    @JuanCarlos-ho5ol 4 роки тому

    Los moches ya hacían ceviche..... Podría ser q los nikkiei les copiaran y añadieran sus técnicas..... Q yo sepa en Japón nunca se preparo ceviche al estilo peruano.....

    • @ajimekoshionomachi5978
      @ajimekoshionomachi5978 4 роки тому

      En ningún momento dice que sea japonés,fue el dueño de costanera 700 quien hizo el ceviche al estilo sashimi,osea el pescado crudo,comerlo fresco

    • @JuanCarlos-ho5ol
      @JuanCarlos-ho5ol 4 роки тому

      @@ajimekoshionomachi5978 Eso no es ceviche....

    • @ajimekoshionomachi5978
      @ajimekoshionomachi5978 4 роки тому

      @@JuanCarlos-ho5ol jajaja pues para ti, porque quien no le gusta ese ceviche recien hecho y no uno que está muchas horas en un jugo de limón

    • @JuanCarlos-ho5ol
      @JuanCarlos-ho5ol 4 роки тому

      @@ajimekoshionomachi5978 El ceviche se come fresco, recién preparado..... Lo q tu dices mas parece un tiradito, creo q sabes lo q es un sashimi verdad....???? Por eso es q no es un ceviche, además se ha encontrado pruebas de q desde antes de los incas ya se comía el pescado solo cocinado con el tumbo.... Bueno lee un poquito y seguimos.....

    • @ajimekoshionomachi5978
      @ajimekoshionomachi5978 4 роки тому

      @@JuanCarlos-ho5ol en donde dice que no es peruano??? Se habla de que fueron los nikkeis quienes hicieron que se coma el ceviche recién hecho y no como se hacía antes,!! Entiende eso o no!!

  • @jesusluna4498
    @jesusluna4498 4 роки тому

    Un poco mas y este huevon .nos mete el cuento que los ponjas le enseñaron a los moches a preparar ceviches hace 3.000. Años

    • @akane9245
      @akane9245 4 роки тому

      Jajaja no pero no negaras que gracias a ellos se modifico un poco el ceviche para bien, preguntales a tus padres y abuelos como se hacía antes el ceviche, se cocinaba en limón por horas, ahora ya no y es más rico 😋 En el Perú tenemos Una larga tradición en comer pescados y mariscos, eso nadie lo niega.

  • @jorgegamarra8431
    @jorgegamarra8431 4 роки тому

    Hay algo de razón y pienso que los mejores lomos saltados y cebiches han sido y serán suempre mejor preparados por los japoneses nacidos en el Perú, a ellos en parte le debemos los restaurantes de comida criolla y esto es verdad ya que en cada distrito de Lima siempre ha habido rwstaurantes criollos hechas por japonés peruano.

    • @nattype8981
      @nattype8981 Рік тому

      Los restaurantes de comida criolla se originaron durante el Virreinato, siempre tuvieron mucha popularidad, ese fue el motivo por el cual los nikkeis trabajaron en ellos por los años 80's. Los nikkeis fueron los primeros en añadir sillao al lomo saltado a fines de los 90's y comienzos del 2000.

    • @copitavaleria2870
      @copitavaleria2870 Рік тому

      Yo recuerdo de muy niña viajamos mucho a la sierra y en los restauranrs de las carreteras nos comimos un tallarin saltado no chino el criollo un sabor exquisito como nunca lo había probado jugoso el fideo en su punto la carne suave y ahumada , yo que de pequeña no comía nada y menos en los restaurants, acabé todo, mi papá fue a felicitar a la cocinera y vino diciendo, increíble los cocineros y dueñis de este restaurant son japoneses wuuao!

  • @margotharango2283
    @margotharango2283 5 років тому

    Admirable !

  • @victorvillalta7805
    @victorvillalta7805 5 років тому

    Es Espéctacular todo lo que hace Misha!!! mis respetos

  • @danieldiazmori6473
    @danieldiazmori6473 5 років тому

    Porque sirven tan poquito

  • @cremacampeon
    @cremacampeon 5 років тому

    Es raro ver a los chefs en el video que ninguno use moribashi y solo usan tweezers como si fueran novatos. Ya por favor dejen de mentir o malinformar a la gente, el ceviche al instante fue hecho por un maestro peruano "Pedro Solari" y no por los japoneses. Tambien es falso que los japoneses nos hayan ensenado a comer pescados y mariscos, tambien es falso que ellos funden las cevicherias. Ya habian restaurantes de pescados y cevicherias cuando los japoneses incursionaron en ese rubro ua-cam.com/video/oyq3Ugsyi48/v-deo.html Nikkei son aquellos de padres japoneses nacidos fuera de Japon hasta su segunda generacion y hay nikkeis en todo el mundo. Y es totalmente falso y arbitrario afirmar que solo la dizque fusion de comida de Peru y Japon es nikkei. Ya que puede ser cualquier cocina de cualquier parte del mundo que se fucione con la japonesa. Lo cual es muy dificil, ya que los japoneses respetan mucho su comida y sus ideales para poder mezclarla con cualquier otra. No enganen a la gente con toda esa mal informacion. En serio creen Uds que los japoneses saben que la comida nikkei es solo de Peru y Japon como afirman en el video??? No enganen a la gente con todas estas falsedades ya que es obvio que lo hacen por temas ccomerciales!!! NO SE APROVECHEN DE LA IGNORANCIA DE LA GENTE!!!

  • @xxflecitoxx1
    @xxflecitoxx1 5 років тому

    Muy bueno.

  • @adolfobriceno1635
    @adolfobriceno1635 5 років тому

    Hay un version en ingles de este video?

  • @julenrolan
    @julenrolan 5 років тому

    El insumo es todo aquello disponible para el uso y el desarrollo de la vida humana, desde lo que encontramos en la naturaleza, hasta lo que creamos nosotros mismos. En general los insumos pierden sus propiedades y características para transformarse y formar parte del producto final. ¿TANTO OS CUESTA DECIR MATERIA PRIMA.? Compraos un Diccionario de la RAE de una vez y, dejar de marear a la gente!!!😬😬😬

  • @henrrycasana1557
    @henrrycasana1557 5 років тому

    micha un chef de renombre mundial por algo maido número 1 en América latina y número 5 del mundo con un premio michelin.

    • @julenrolan
      @julenrolan 5 років тому

      Cuando consiga ostentar 3 estrellas Michelín en un solo establecimiento, a partir de aquí ya hablaremos.

    • @thevenous
      @thevenous 5 років тому

      Julen Rolan No tanto como esos Michelin que le salen a tu vieja 😂😂

    • @cremacampeon
      @cremacampeon 5 років тому

      Maido no tiene ningun estrella Michelin!! Ya que no hay ningun branch de michelin en Peru

    • @nattype8981
      @nattype8981 Рік тому

      @@julenrolan La Guía Michelin cuenta sólo para 28 países y otra para ciudades específicas como Nueva York y Washington D.C. Es posible que este año incluya dentro de su periplo a México.

  • @lourdestanta816
    @lourdestanta816 5 років тому

    Ingles... demonios xD

  • @RobertoJoaoFalcon
    @RobertoJoaoFalcon 5 років тому

    Hey y porque no mencionar la influencia francesa que vino con Du Pettit Thouars.

    • @yzcandar4461
      @yzcandar4461 5 років тому

      Ese señor no tuvo un intervención en la gastronomía, más bien, durante la guerra del Pacífico, dijo que si algún chileno hijo de puta pretendía incendiar Lima, el bombardearía la flota chilena. Los chilenos, tan valientes como siempre consultaron, y los ingleses en buena cuenta les dijeron si quieres problemas con los franceses están sólos manéjense como puedan. Y lo hicieron como de costumbre dejando Lima, sin incendiar, con lo que demostraron su gran coraje. Por eso no hablamos de la influencia gastronómica de Du Petit Thouars.

    • @nattype8981
      @nattype8981 Рік тому

      La influencia francesa se dio con los platos salteados que los peruanos llamamos saltados, de sauter que en francés significa saltar, que es el movimiento de los alimentos en una sartén sobre fuego alto.

  • @cristinaraes1256
    @cristinaraes1256 5 років тому

    Excelente 👏👏👏👍

  • @Mumu_UwU
    @Mumu_UwU 6 років тому

    Honestly why has´t this gone viral yet????

  • @muloalado3559
    @muloalado3559 6 років тому

    Espectacular, y recién empieza. Cuando las cocinas regionales tengan cocineros como Misha o Virgilio, esto será incontrolable.

  • @alallalalal8531
    @alallalalal8531 7 років тому

    wuao