- 14
- 32 677
Nina Biluk
Ukraine
Приєднався 18 кві 2024
Якщо вам подобається смакувати саме ту їжу, яка приготована власноруч, тоді залишайтеся зі мною. Тут можна знайти нові ідеї, смачні рецепти, класику та цікаві експерименти.
Мої вітання!
Буду рада та вдячна, якщо ви не залишите мене на самоті в моїй дорозі. А дорога буде переповнена смаколиками, які ми з вами готуватимемо та ласуватимемо. Всі опубліковані рецепти, будуть проходити дегустацію на моїй кухні і запевняю вас, що до вас долітатимуть тільки ті страви, які не залишать без уваги смакові рецептори моєї сім'ї та мої. Прошу відноситися лояльно та з розумінням ставитися до того, що у всіх нас різні вподобання, тому є ймовірність, що та чи інша приготована страва вам не сподобається. Але в такому разі, не потрібно злитися, а зрозуміти, що вам подобається та додати чи забрати ті інгредієнти, які вам не смакують.
З нетерпінням чекаю на ваші перегляди, вподобайки та коментарі.
І давайте разом готувати із задоволенням та дивувати смачними стравами своїх близьких та найдорожчих.
Мої вітання!
Буду рада та вдячна, якщо ви не залишите мене на самоті в моїй дорозі. А дорога буде переповнена смаколиками, які ми з вами готуватимемо та ласуватимемо. Всі опубліковані рецепти, будуть проходити дегустацію на моїй кухні і запевняю вас, що до вас долітатимуть тільки ті страви, які не залишать без уваги смакові рецептори моєї сім'ї та мої. Прошу відноситися лояльно та з розумінням ставитися до того, що у всіх нас різні вподобання, тому є ймовірність, що та чи інша приготована страва вам не сподобається. Але в такому разі, не потрібно злитися, а зрозуміти, що вам подобається та додати чи забрати ті інгредієнти, які вам не смакують.
З нетерпінням чекаю на ваші перегляди, вподобайки та коментарі.
І давайте разом готувати із задоволенням та дивувати смачними стравами своїх близьких та найдорожчих.
КАРТОПЛЯНИЙ ДЕРУН з м'ясом та грибами. Обід з такою стравою буде НЕЙМОВІРНО смачний.
Деруни, картопляники, барабулєнники, тертюхи(як тільки ми їх не називаємо), хоча б один раз смакував кожен із нас. Але, думаю - не тільки один раз. Це та страва, яку хочеться ласувати знову і знову. Приготуємо не просто дерун, а поєднаємо картопляні млинці з м'ясом і грибами. А хіба ж картопля, м'ясо та гриби - можуть не смакувати? Думаю - ні! Тому гайда на кухню і готуємо смачно.
Дякую за підписки, вподобайки та вашу активність в коментарях, це дуже мотивує та дає розуміння, що потрібно продовжувати.
Миру, здоров’я, бережіть себе та близьких❤️
Дякую ВСІМ, хто зі мною🤗 Чекаю на вашу підписку і на каналі в ТЕЛЕГРАМ:
t.me/NinaBiluk
Інгредієнти та пропорції⬇️
Для картопляників:
- картопля - 800 г.;
- цибуля - 110 г.;
- яйця - 2 шт.(С0);
- сіль, перець;
- олія - 20 г.(якщо будете смажити в олії, тоді в картоплю з цибулею та яйцями, не вливайте).
---------
- куряче філе - 500 г.;
- сметана - 100 г.;
- часник - 7 г.;
- шампіньйони - 350 г.;
- цибуля - 100 г.;
- вершки - 190 г.;
- кукурудзяна крупа - 1 ч.л.(використовую мірну ложку на 5 мг.);
- вершкове масло, олія, сіль, перець.
Діаметр форми - 24 см., висота - 8 см.
Діаметр пательні для млинців - 24 см.
Картопляних млинців вийшло - 6 шт.
Поради👇
☝️Щодо заморочок з крохмалем, з приводу того, що потрібно сік зливати, зібрати крохмаль і тому подібне, спробувала декілька разів, різниці не побачила. Тому не витрачаю марно час і вам того не розповідаю. Але якщо у вас інша думка, тоді готуйте як вам зручно.
☝️Можна посмажити звичайні невеличкі деруни і викласти декілька. Смак від того не зміниться, але мені так зручніше і простіше діставати з форми, не розпадається.
☝️Щодо олії, я смажу - без, не подобається лишній жир в дерунах. Гриби та м'ясо вже достатньо мають жирності і виходить дуже жирно, нам не подобається. Якщо ви ж полюбляєте більш жирну їжу, смажте в олії.
Як покриття пательні якісне (дуже добре просмажуємо і тільки тоді перевертаємо), нічого прилипати не повинно і деруни будуть легко перевертатися. Вони ніжні, легко рвуться, але якщо з ними акуратно працювати, не деформуються.
Щодо скоринки, вона тут не потрібна, оскільки в духовці прогріються і картопляники стають м'які.
☝️Сметану до м'яса кладу лише для того, щоб вона пом'якшила його. Це не соус, не плутайте. В даному рецепті нам соус не потрібний. Уточнюю, щоб не було питань щодо того:
- чому такий дивний соус?
☝️Якщо ж гриби бажаєте отримати з рідким соусом, не додавайте яйце та крупу. Але зверніть увагу, що ми ними будемо змащувати картопляники і в даному варіанті краще, щоб гриби та м'ясо не мали лишньої рідини, аби запіканка у готовому виді тримала форму. Або ж випікайте в горщику, тоді можна приготувати гриби та м'ясо в соусі, та залити деруни, також буде смачно. Але це вже трохи інше, пізніше обов'язково постараюся поділитися і таким рецептом.
Вмикай підписку✅️ на всі 100, тисни дзвоник🔔, аби почути, що страва готова. Приправляй вподобайками👍 за смаком і подавай під соусом з коментарів✍️.
Більше смачних рецептів можна знайти тут⬇️
Основні страви: ua-cam.com/play/PLd_IF-n6Z-D-D1NwOUwmwXVIcZVNbQ5Jm.html
Нарізки, канапе, сервірування столу: ua-cam.com/play/PLd_IF-n6Z-D9E7lLq_H-t4t_58Dj-qiRO.html
Сніданки, лаваш, закуски: ua-cam.com/play/PLd_IF-n6Z-D_P-xxEtEnf3ftoNeIN8OS-.html
Салати: ua-cam.com/play/PLd_IF-n6Z-D_zYEQCuaaajwiKph6jCGPS.html
#дерун #картопляник #дерунзгрибами #картопляниквдуховці
Дякую за підписки, вподобайки та вашу активність в коментарях, це дуже мотивує та дає розуміння, що потрібно продовжувати.
Миру, здоров’я, бережіть себе та близьких❤️
Дякую ВСІМ, хто зі мною🤗 Чекаю на вашу підписку і на каналі в ТЕЛЕГРАМ:
t.me/NinaBiluk
Інгредієнти та пропорції⬇️
Для картопляників:
- картопля - 800 г.;
- цибуля - 110 г.;
- яйця - 2 шт.(С0);
- сіль, перець;
- олія - 20 г.(якщо будете смажити в олії, тоді в картоплю з цибулею та яйцями, не вливайте).
---------
- куряче філе - 500 г.;
- сметана - 100 г.;
- часник - 7 г.;
- шампіньйони - 350 г.;
- цибуля - 100 г.;
- вершки - 190 г.;
- кукурудзяна крупа - 1 ч.л.(використовую мірну ложку на 5 мг.);
- вершкове масло, олія, сіль, перець.
Діаметр форми - 24 см., висота - 8 см.
Діаметр пательні для млинців - 24 см.
Картопляних млинців вийшло - 6 шт.
Поради👇
☝️Щодо заморочок з крохмалем, з приводу того, що потрібно сік зливати, зібрати крохмаль і тому подібне, спробувала декілька разів, різниці не побачила. Тому не витрачаю марно час і вам того не розповідаю. Але якщо у вас інша думка, тоді готуйте як вам зручно.
☝️Можна посмажити звичайні невеличкі деруни і викласти декілька. Смак від того не зміниться, але мені так зручніше і простіше діставати з форми, не розпадається.
☝️Щодо олії, я смажу - без, не подобається лишній жир в дерунах. Гриби та м'ясо вже достатньо мають жирності і виходить дуже жирно, нам не подобається. Якщо ви ж полюбляєте більш жирну їжу, смажте в олії.
Як покриття пательні якісне (дуже добре просмажуємо і тільки тоді перевертаємо), нічого прилипати не повинно і деруни будуть легко перевертатися. Вони ніжні, легко рвуться, але якщо з ними акуратно працювати, не деформуються.
Щодо скоринки, вона тут не потрібна, оскільки в духовці прогріються і картопляники стають м'які.
☝️Сметану до м'яса кладу лише для того, щоб вона пом'якшила його. Це не соус, не плутайте. В даному рецепті нам соус не потрібний. Уточнюю, щоб не було питань щодо того:
- чому такий дивний соус?
☝️Якщо ж гриби бажаєте отримати з рідким соусом, не додавайте яйце та крупу. Але зверніть увагу, що ми ними будемо змащувати картопляники і в даному варіанті краще, щоб гриби та м'ясо не мали лишньої рідини, аби запіканка у готовому виді тримала форму. Або ж випікайте в горщику, тоді можна приготувати гриби та м'ясо в соусі, та залити деруни, також буде смачно. Але це вже трохи інше, пізніше обов'язково постараюся поділитися і таким рецептом.
Вмикай підписку✅️ на всі 100, тисни дзвоник🔔, аби почути, що страва готова. Приправляй вподобайками👍 за смаком і подавай під соусом з коментарів✍️.
Більше смачних рецептів можна знайти тут⬇️
Основні страви: ua-cam.com/play/PLd_IF-n6Z-D-D1NwOUwmwXVIcZVNbQ5Jm.html
Нарізки, канапе, сервірування столу: ua-cam.com/play/PLd_IF-n6Z-D9E7lLq_H-t4t_58Dj-qiRO.html
Сніданки, лаваш, закуски: ua-cam.com/play/PLd_IF-n6Z-D_P-xxEtEnf3ftoNeIN8OS-.html
Салати: ua-cam.com/play/PLd_IF-n6Z-D_zYEQCuaaajwiKph6jCGPS.html
#дерун #картопляник #дерунзгрибами #картопляниквдуховці
Переглядів: 139
Відео
ЗАЛИВНИЙ ПИРІГ - просто та смачно. Готуємо дуже НІЖНІ пироги з АРОМАТНИМИ начинками.
Переглядів 4,1 тис.16 годин тому
Заливний пиріг - набагато простіша страва, але не менш смачніша чим інш пироги, як потребують більше часу на приготування. Приготуємо два види смачної начинки(капуста з морквою та зеленню шпинат з бринзою), як в поєднанн з м'яким тістом, дуже дуже смакують. Дякую ВСІМ, хто з мною🤗 Чекаю на вашу підписку на канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/NinaBiluk Інгредієнти та пропорції⬇️ 0:20 ✔️Пиріг з капустою: -...
ЛАЗАНЬЯ! Легкий, ПРОСТИЙ та смачний рецепт ІТАЛІЙСЬКОЇ страви🇮🇹LASAGNE.
Переглядів 24 тис.14 днів тому
Вмикай підписку✅️ на вс 100, тисни дзвоник🔔, аби почути, що страва готова. Приправляй вподобайками👍 за смаком подавай під соусом з коментарів✍️. Кухня Італії - це т страви, як дуже полюбляють в моїй сім'ї та є часто на нашому столі. Я навіть не можу пригадати хоча б одну страву цієї кухні, яка мен не смакує. Дуже яскрава в смаках, цікава в продуктах, ситна звісно - смачна. Сьогодн готуємо лаз...
СУПЕР ідеї з хрусткого ЛАВАША і СОКОВИТОЇ та дуже ніжної начинки. Готуємо ТРИКУТНИКИ - гриль.
Переглядів 45021 день тому
Дуже багато ідей та смачних варіантів є, де головний герой - лаваш. Це т страви, як нас виручають, коли часу обмаль. І звісно, що хрусткий лаваш та соковита дуже ніжна начинка, просто ідеально поєднуються та смакують. Пропоную вам поласувати смачними трикутниками, як приготуємо з двома різними начинками. Це дуже швидко, просто смачно. Дякую ВСІМ, хто з мною🤗 Чекаю на вашу підписку на канал в...
АРОМАТНА КУРКА в духовці та СОКОВИТЕ, запашне КУРЧА Тапака (Табака) на пательні з соусом!
Переглядів 23728 днів тому
Пропоную вам приготувати дуже смачне, ароматне соковите курча на пательн з соусом. Також приготуємо курочку в духовці, яка завдяки спеціям виходить надзвичайно запашна. Давайте куховарити разом. Дякую всім, хто з мною🤗 Чекаю на вашу ПІДПИСКУ на канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/NinaBiluk Інгредієнти та пропорції⬇️ ✔️ Для приготування курки на пательн потрібно: - курча - 700 г.; - часник - 15 г.; - цибул...
Гарні та яскраві НАРІЗКИ на СВЯТКОВИЙ стіл. 5 ідей для ОРИГІНАЛЬНОЇ подачі.
Переглядів 1,5 тис.Місяць тому
Вмикай підписку✅️ на вс 100, тисни дзвоник🔔, аби почути, що страва готова. Приправляй вподобайками👍 за смаком подавай під соусом з коментарів✍️. Нарізки - це можливість творити на тарілц яскраву та смачну красу. Часто присутн на столі, а особливо у святков дні. Запрошую вас переглянути відео та надихнутися ідеями обов'язково оформити так тарілки смаколиків, оскільки не тільки смачно, а ще нас...
СНІДАНКИ🍳 Готуємо вранці ШВИДКО та КОРИСНО. Тортилья, яйце, сир, шпинат.
Переглядів 202Місяць тому
Вранц хочеться швидко приготувати та смачно поснідати. І нам на допомогу біжить тортилья, яка допоможе урізноманітнити сніданки з звичних продуктів. Дякую всім, хто з мною🤗 Чекаю на вашу ПІДПИСКУ на канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/NinaBiluk Інгредієнти та пропорції⬇️ 0:13✔️ 1. Сніданок з шпинатом : - бринза - 10 г.; - помідори - 35 г.; - оливки - 15 г.; - яйце - 1 шт.; - вершки(10%) - 1/2 ст.л.(викорис...
БІГОС. Готуємо неймовірно СМАЧНУ КАПУСТУ З М'ЯСОМ 🍽
Переглядів 219Місяць тому
БІГОС - це неймовірно смачна капуста з м'ясом, а копчена грудинка та паприка, додає ще більше смаку. Дуже зручно приготувати ласувати декілька днів, у даної страви на другий, третій день, стає ще багатший смак. Дякую всім, хто з мною🤗 Чекаю на вашу ПІДПИСКУ на канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/NinaBiluk Інгредієнти та пропорції⬇️ - свиняча лопатка - 700 г.; - жирна шийна частина свинини - 300 г.; - копч...
ДУЖЕ ШВИДКИЙ в приготуванні САЛАТ з беконом🥓, руколою і моцарелою🥗
Переглядів 124Місяць тому
Салат швидкий в приготуванн та дуже смачний. Також може бути присутнім на святковому столі. Спробуйте, смачного вам. Дякую всім, хто з мною🤗 Чекаю на вашу ПІДПИСКУ на канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/NinaBiluk Інгредієнти та пропорції на порцію, яка показана у відео⬇️ - помідори - 120 г.; - рукола - 8 г.; - оливки - 15 г.; - пармезан - 12 г.(8 г. в салат 4 г. для декору - чипс); - моцарела - 140 г.; -...
ПІДПИШИСЬ!!! Готуй та дивуй СМАЧНИМИ стравами🍴
Переглядів 127Місяць тому
З нетерпінням чекаю на ваш перегляди👀 вподобайки👍 та коментарі✍️. Буду безмежно рада та вдячна🤗, якщо ви не залишите мене на самот в моїй дорозі, а натрапивши на відео, обов'язково - ПІДПИШЕТЕСЬ! Дякую всім, хто з мною🤗 Чекаю на вашу ПІДПИСКУ на канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/NinaBiluk ua-cam.com/video/skRxrvOTAdI/v-deo.htmlsi=GlH2QRjLhKFLghb- ua-cam.com/video/0XUuEgD5Vmc/v-deo.htmlsi=s2fuoxvVt0dllTya...
Я вибачаюся.Це називається по італійські рагу.Береться морква, цибуля,сельдерей и тушкуємо до прозорості.Вкидаємо переселене м'ясо і заливаємо вином,коли вино випарується вливаємо томат і потрібно варити десь годин 2,3 . Тільки після цього потрібно збирати лазанью.Це буде по італійські.
Жила у Італії 25 років,,, вперше таке чую,,,щоб соус варити 3 години. Ви де живите в Італії?
Добрий вечір вам,Ніночко❤ Дякую,це безумовно СМАЧНО!! Буду готувати... Дякую вам,що ви старайтеся для ваших підписників чітко пояснювати і писати рецепти... Щастя вам,успіхів,ваші старання несуть задоволення❤ Ще раз вам ДЯКУЮ!!
Дуже дякую за щирі слова та підтримку. Дякую, що ви зі мною🥰 Готуйте і хай у вас все вийде. Смачного та хорошого настрою❤️
@@Nina_Biluk_kylinaria ГОТУЮ ТЕ,ЩО ВИ ПРОПОНУЄТЕ І ВСЕ ДУЖЕ СМАЧНО!! ВАМ ЗАЛИШАЄТЬСЯ ТІЛЬКИ ЩИРО ДЯКУВАТИ ЗА ВАШІ СТАРАННЯ ДЛЯ ВСІХ НАС! ХАЙ ЩАСТИТЬ ЗАВЖДИ!! ТВОРІТЬ У ВАС ЦЕ ВИХОДИТЬ ЧУДОВО! З ЗАДОВОЛЕННЯМ СТЕЖУ ЗА ВАШИМ КАНАЛОМ!
💐💐💐
Деруни, картопляники, барабулєнники, тертюхи(як тільки ми їх не називаємо), хоча б один раз смакував кожен із нас. Але, думаю - не тільки один раз. Це та страва, яку хочеться ласувати знову і знову. Приготуємо не просто дерун, а поєднаємо картопляні млинці з м'ясом і грибами. А хіба ж картопля, м'ясо та гриби - можуть не смакувати? Думаю - ні! Тому гайда на кухню і готуємо смачно. Дякую за підписки, вподобайки та вашу активність в коментарях, це дуже мотивує та дає розуміння, що потрібно продовжувати. Миру, здоров’я, бережіть себе та близьких❤️ Дякую ВСІМ, хто зі мною🤗 Чекаю на вашу підписку і на каналі в ТЕЛЕГРАМ: t.me/NinaBiluk Інгредієнти та пропорції⬇️ Для картопляників: - картопля - 800 г.; - цибуля - 110 г.; - яйця - 2 шт.(С0); - сіль, перець; - олія - 20 г.(якщо будете смажити в олії, тоді в картоплю з цибулею та яйцями, не вливайте). --------- - куряче філе - 500 г.; - сметана - 100 г.; - часник - 7 г.; - шампіньйони - 350 г.; - цибуля - 100 г.; - вершки - 190 г.; - кукурудзяна крупа - 1 ч.л.(використовую мірну ложку на 5 мг.); - вершкове масло, олія, сіль, перець. Діаметр форми - 24 см., висота - 8 см. Діаметр пательні для млинців - 24 см. Картопляних млинців вийшло - 6 шт. Поради👇 ☝️Щодо заморочок з крохмалем, з приводу того, що потрібно сік зливати, зібрати крохмаль і тому подібне, спробувала декілька разів, різниці не побачила. Тому не витрачаю марно час і вам того не розповідаю. Але якщо у вас інша думка, тоді готуйте як вам зручно. ☝️Можна посмажити звичайні невеличкі деруни і викласти декілька. Смак від того не зміниться, але мені так зручніше і простіше діставати з форми, не розпадається. ☝️Щодо олії, я смажу - без, не подобається лишній жир в дерунах. Гриби та м'ясо вже достатньо мають жирності і виходить дуже жирно, нам не подобається. Якщо ви ж полюбляєте більш жирну їжу, смажте в олії. Як покриття пательні якісне (дуже добре просмажуємо і тільки тоді перевертаємо), нічого прилипати не повинно і деруни будуть легко перевертатися. Вони ніжні, легко рвуться, але якщо з ними акуратно працювати, не деформуються. Щодо скоринки, вона тут не потрібна, оскільки в духовці прогріються і картопляники стають м'які. ☝️Сметану до м'яса кладу лише для того, щоб вона пом'якшила його. Це не соус, не плутайте. В даному рецепті нам соус не потрібний. Уточнюю, щоб не було питань щодо того: - чому такий дивний соус? ☝️Якщо ж гриби бажаєте отримати з рідким соусом, не додавайте яйце та крупу. Але зверніть увагу, що ми ними будемо змащувати картопляники і в даному варіанті краще, щоб гриби та м'ясо не мали лишньої рідини, аби запіканка у готовому виді тримала форму. Або ж випікайте в горщику, тоді можна приготувати гриби та м'ясо в соусі, та залити деруни, також буде смачно. Але це вже трохи інше, пізніше обов'язково постараюся поділитися і таким рецептом. Вмикай підписку✅️ на всі 100, тисни дзвоник🔔, аби почути, що страва готова. Приправляй вподобайками👍 за смаком і подавай під соусом з коментарів✍️. Більше смачних рецептів можна знайти тут⬇️ Основні страви: ua-cam.com/play/PLd_IF-n6Z-D-D1NwOUwmwXVIcZVNbQ5Jm.html Нарізки, канапе, сервірування столу: ua-cam.com/play/PLd_IF-n6Z-D9E7lLq_H-t4t_58Dj-qiRO.html Сніданки, лаваш, закуски: ua-cam.com/play/PLd_IF-n6Z-D_P-xxEtEnf3ftoNeIN8OS-.html Салати: ua-cam.com/play/PLd_IF-n6Z-D_zYEQCuaaajwiKph6jCGPS.html
Дякую Вам!🤗 Гарні рецепти!
Інгредієнти та пропорції ⬇️ - зелень (10г.) кропу та петрушки і вершкове масло(70 г.) заморозити, нарізати; - сир сулугуні (90г.) нарізати і також заморозити; - тісто ФІЛЛО - 250 г., нарізати на прямокутники; - 19 рулетиків; - жовток(1шт.) змішати з молоком (1 ч.л.) і змастити; - духовку розігріти до 200°С, відправити рулетики, зменшити на 180°С і випікати до легкого зарум'янення(7-8хв.). Смачного😋 Більше рецептів на каналі. Підпишись😉
Добрий вечір,Ніночко! Дякую за відео і рецепт. Такі смаколики хочеться приготувати приготувати вже зараз... ДЯКУЮ,ДЯКУЮ,ДЯКУЮ!! Ваші ідеї чудові!! Хай щастить вам у ваших творіннях СМАКОТИ❤
Добрий вечір💐💐💐 Дуже-дуже дякую❤ Смачного вам🤗
Шановні господині ...замість того листового тіста з яким треба довго гратися попробуйте звичайні наші українськи налисники...роблю вже багато років / запевняю на всі100% дуже смачно//.мої вітання із Сіціліі 🌵😋🍋🤗
Вітаю. Дайте, будь ласка, рецепт українських налисників.
@@user-de4ph4bl6h 3яйця .дрібка солі .2ст.ложки олії. 600мл молока і всипати потрошки просіяної муки...щоб маса була як рідка сметана...жарити на падельні без оліі...
Дякую за українське подання страви, дуже гарні і смачні страви❤
Дякую за довіру🤗
Доброго времени суток! Смотрю Ваши рецепты с удовольствием!
Дякую за Вашу щирість. Бажаю процвітання та найбільшої популярності!
Щиро дякую🤗 Успіхів вам у всьому і хай щастить.
Дякую за Ваш рецепт. Вважаю, що бігос за цим рецептом чудовий!
Дякую за довіру та за вашу підтримку🤗
Дякую за Вашу працю. Дуже доступно і зрозуміло і напевне смачно.
В соус болоньєзе ОБОВ'ЯЗКОВО додається вино!
Допускається приготування і без вина. Обов'язково - м'ясо та томати. Я показала рецепт, який нам смакує, а вино додає додаткову кислоту, тому не вливаю.
Треба спробувати… раніше заливні пироги «відставила в бік» саме через те, що тісто було надто вологим і здавалось непропеченим. Спробую ще ваш рецепт
Головне, дайте час дуже добре пропектися і тісто не повинно вийти вологим. Смачного вам🙂
Пані Ніно, дякую за чудові ідеї начинки для пирога. Ну і, звісно, за тісто. Спробую Ваші рецепти. Готувала класику з яйцями і зеленою цибулею. Теж смачно. Але ідея додати до тіста прованські трави, це супер!👍💛💙 Підтримую Український контент.
Дякую вам за підтримку і смачного🙂
Щиро дякую Вам!!! Приготувала з капустою, дуже смачно!!!❤❤❤❤❤❤❤
Чудово, що у вас все вийшло. Смачного🤗
Дякую, дуже цікаво було вас слухати. Дякую за детальну розповідь, відчувалось що вас турбує щоб у ваших підписників все вийшло. Бажаю подальшого розвитку вашого каналу, натхнення та вдачі!
Щиро дякую😊 за підтримку і вам успіхів та хай щастить.
Hello "Nina Biluk"! Thank you for showing me such a wonderful video! I feel so happy! I look forward to your next work! Have a nice day!
Так приємно потрапити на український контент. Дякую
Дякую ❤ Попробую приготувати ❤ Коментар в підтримку каналу ❤
Дякую за підтримку🤗 Смачного вам💐
❤ Спасибо, Нина!!! Всё красиво, понятно,выглядит аппетитно! Да,и не так уж долго! Не сомневаюсь,что вкусно!!! Спасибо! Удачи и процветания!! Добра,здравия и мира!!!❤❤❤👍👍🤗🙏🙏
Дякую🤗 І вам здоров'я, миру та успіхів у всьому💐
@@Nina_Biluk_kylinaria Всё взаимно! Спасибо!👍🙏🙏💓🌷
Дуже дякую за рецепт рідною мовою. Виклад короткий, зрозумілий, голос приємний, дуже дяеую.
Щиро дякую🤗
Вялікі дзякуй за ваш цудовый рецепь. Прывітанне з Беларусі.
Дякую Вам за такі гарні страви.
Ніна,доброго дня.Продивилася чи вірніше прослухала ваше новеньке відео.Дуже дякую вам за смакоту.Приємно слухати вас ,під легеньку музику( яка заколисує). Обов'язково спробую приготувати,може і взавтра. А ВАМ щиро бажаю успіху у вашій роботі.Дякую і з нетерпінням чекаю на новеньке.
Доброго дня🤗 Ви знову мене розсмішили ("яка заколисує"), дякую за емоції😁 І вам також успіхів у всьому та хай щастить. До зустрічі в наступному відео.
Добрий день вам,Ніночко❤ Тільки що проглянула ваше відео...це знову щось нове і не сумніваюся в тому,що СМАЧНО!! ОБОВ' ЯЗКОВО ПРИГОТУЮ. Щиро дякую за відео... Хай щастить вам і з нетерпінням чекаю на ваші відео❤ ДО ЗУСТРІЧІ НА ВАШОМУ КАНАЛІ!!🙋 ⚘⚘⚘
Доброго дня🤗 Так, так - готуйте, нам смакувало і надіюся, що і вам та близьким сподобається. Дуже дякую, що переглядаєте відео та готуєте🥰 Успіхів вам і до зустрічі в наступному відео🌷
@@Nina_Biluk_kylinaria 👍👍👍🌹🌹🌹
Заливний пиріг - набагато простіша страва, але не менш смачніша чим інші пироги, які потребують більше часу на приготування. Приготуємо два види смачної начинки(капуста з морквою та зеленню і шпинат з бринзою), які в поєднанні з м'яким тістом, дуже і дуже смакують. Дякую ВСІМ, хто зі мною🤗 Чекаю на вашу підписку і на каналі в ТЕЛЕГРАМ: t.me/NinaBiluk Інгредієнти та пропорції⬇️ 0:20 ✔️Пиріг з капустою: - майонез(67%) - 70 г.; - сметана(15%) - 130 г.; - яйця - 3 шт.(С0); - борошно - 130 г.; - розпушувач для тіста - 1ч.л. (використовую мірну ложку на 5 мг.); - прованські трави, італійські трави, сіль - на ваш смак (я всипала по 1/4 ч.л. кожного, використовую мірну ложку на 1,25 мг.); --------- - капуста - 270 г.; - морква - 80 г.; - зелень петрушки та кропу - на ваш смак (я взяла по 5 г.); - зелень цибулі - на ваш смак (я подрібнила - 10 г.); - сіль, перець. 2:56 ✔️Пиріг зі шпинатом та бринзою: - майонез(67%) - 70 г.; - сметана(15%) - 130 г.; - яйця - 3 шт.(С0); - борошно - 130 г.; - розпушувач для тіста - 1ч.л. (використовую мірну ложку на 5 мг.); - орегано, сіль - на ваш смак (я всипала по 1/4 ч.л. кожного, використовую мірну ложку на 1,25 мг.); --------- - шпинат - 125 г.; - бринза - 100 г.; - ароматне масло: - вершкове масло - 10 г.; - сушений часник, перець, сіль - на ваш смак(я всипала по 1/4 ч.л. кожного, використовую мірну ложку на 1,25 мг.). Розмір форми - 28×11 см.(1,5 л.). Поради☝️ Тісто👇 Майонез можна замінити сметаною. Але зверніть увагу, що лише на сметані, тісто буде більш вологим. Майонез у поєднанні з яйцями - це питання чудово закриває. Тісто повинно бути рідким, як на відео. Все чудово пропечеться. В пирогах тіста мало, а начинки багато. Якщо так не смакує, збільшуємо пропорції тіста. Начинка👇 Капуста потрібна тільки свіжа, та, яка для салатів. Якщо зимову використовувати, тоді, обов'язково, попередньо потрібно її тушкувати та приготувати до готовності. Можна перемішати тісто з начинкою і так помістити у форму. Це буде швидше, смак особливо не зміниться, а от вигляд буде трохи інший, особливо в пирога з шпинатом. Не раджу попередньо давати термічну обробку шпинату, оскільки саме завдяки свіжим листочкам, пиріг виходить досить цікавий в розрізі і шпинат гарно смакує. Якщо ж його тушкувати чи ошпарити окропом, буде значно менше відчуватися смак шпинату. Форма, випікання👇 У мене прозора форма і звісно все гарно видно, саме завдяки цьому дуже люблю даного типу форми. Якщо ж форма інша і нічого не видно (оскільки, верх завжди швидше стає рум'яним), спробуйте збоку, де більше тіста, перевірити готовність дерев'яною паличкою, вона повинна залишатися сухою, без тіста. Результат смачного пирога, саме в тому, щоб тісто повністю пропеклося і не залишилося вологим всередині. Вмикай підписку✅️ на всі 100, тисни дзвоник🔔, аби почути, що страва готова. Приправляй вподобайками👍 за смаком і подавай під соусом з коментарів✍️. БІЛЬШЕ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ, МОЖНА ЗНАЙТИ ТУТ⬇️ ua-cam.com/video/VTX_OMT-3QM/v-deo.html ua-cam.com/video/6dvOrUxAhGM/v-deo.html ua-cam.com/video/yTBltXm-NF4/v-deo.html ua-cam.com/video/HX1kjgmcsy0/v-deo.html ua-cam.com/video/n309l2WtZ7w/v-deo.html ua-cam.com/video/0XUuEgD5Vmc/v-deo.html ua-cam.com/video/skRxrvOTAdI/v-deo.html ua-cam.com/users/shortsmkbYnx1ie44?feature=share
Просто шедевр и загляденье. Обязательно приготовлю на ДР.
Дякую🙂 Вітаю з прийдешнім святом🌷 І обов'язково - смачної лазаньї😉
🤗 Дуже апетитно 😋🔥💐
Мені подобається ваша подача Але як ту квітку брати? Розтрусити її?Не їсти ж всю зразу?
Можна обережно розрізати дуже гострим ножем на 4 частини і так покласти на тарілку, буде зручніше. Або ж, безпосередньо перед вживанням, розібрати її за допомогою ножа та виделки, шматочки, зазвичай, не зліплюються між собою.
Дякую Вам. Листи куплені, свіжі, а рецепт шукаю. Ось і знайшла. Дякую вам.Все просто і ясно. Успіхів Вам.❤
Дякую🤗 Вам також успіхів у всьому і хай щастить. Дуже смачної лазаньї і щиро вдячна за довіру.
Дякую, все так смачно і красиво виглядає. Обов’язково буду готувати. А ще мені подобаються ваші поради при готуванні, наприклад з папіром на сковорідці. Успіхів вашому каналу і всім миру та щастя.
Дякую за довіру! Приємно читати, що подобається🙂 І вам успіхів, здоров'я, миру та бережіть себе і близьких.
👍👍👍⚘⚘⚘
Дякую 🙏
Рецепт можна знайти на каналі в розділі - ВІДЕО або ж в списках відтворення - ОСНОВНІ СТРАВИ.
Ніночко,дякую вам за ваші страви і за ваше терпіння ( пояснення).Ви родилися з талантом...Дякую вам ще раз.Дуже ясні ваші пояснення.Буду пробувати готувати( з телефоном на столі).З нетерпінням чекаю ваших новинок.Щасти вам.
0:22 Вмикай підписку✅️ на всі 100, тисни дзвоник🔔, аби почути, що страва готова. Приправляй вподобайками👍 за смаком і подавай під соусом з коментарів✍️. Кухня Італії - це ті страви, які дуже полюбляють в моїй сім'ї та є часто на нашому столі. Я навіть не можу пригадати хоча б одну страву цієї кухні, яка мені не смакує. Дуже яскрава в смаках, цікава в продуктах, ситна і звісно - смачна. Сьогодні готуємо лазанью. Це традиційна, зазвичай святкова страва, яку часто готують в Італії і це - дуже смачно. Я куштувала різні варіанти, в ресторанах Італії, на кухні у поважної синьйори та звісно ту, яку приготувала сама. І ця страва з кожним разом мені все більше та більше смакує. І якщо ви ще не куштували лазанью, дуже рекомендую приготувати. Цю страву можна подавати і на святковий стіл, і ласувати за цікавими розмовами з рідними та друзями. Також можна приготувати соуси заздалегідь, зберігати в холодильнику, а безпосередньо перед подачею зібрати лазанью та відправити в духовку. Готуйте і у вас все вийде!!! Дякую ВСІМ, хто зі мною🤗 Чекаю на вашу підписку і на каналі в ТЕЛЕГРАМ: t.me/NinaBiluk Пропорції та інгредієнти ⬇️ - листи лазаньї - 230 г.(12 листів); - пармезан - 120 г.; - моцарелла - 250 г.; - вершкове масло, щоб змастити форму. Соус Болоньєзе: - м'ясо (яловичина і свинина) - 750 г.; - цибуля - 110 г.; - пасата (Mutti)- 250 г.; - перетерті консервовані помідори(Mutti) - 250 г.; - оливкова олія - 30 мг.; - вода (кип'яток) - 600 мг.; - орегано - на ваш смак (я додала 2 чайні ложки і ще 1/4-ту ч.л., це дві мірні ложки по 5 мг і ще одна на 1,25 мг.); - сіль - на ваш смак (я додала 1/2 ч.л., це одна мірна ложна без гірки на 2,5 мг.); - перець чорний - на ваш смак (я додала 1/2 ч.л., це одна мірна ложка без гірки на 2,5 мг.) Соус Бешамель: - вершкове масло (82.0% жиру) - 100 г.; - борошно - 80 г.; - молоко (2.5% жиру) - 900 г.; - мускатний горіх - на ваш смак ( я додала 1 ч.л., це одна мірна ложна на 5 мг.); - сіль. Розмір форми - 28×18×6 см. Поради☝️ Щодо болоньєзе👇 В соус кладуть ще селеру та моркву. Це часто можна знайти в рецептах. Мене вчили готувати в тому регіоні Італії, де соус готується без цих овочів. Але я для порівняння, готувала з селерою та морквою і нам більше смакує саме такий варіант, як розповіла у відео. Якщо немає можливості перетерти м'ясо, можна дуже дрібно нарізати. Але нарізка повинна бути дуже і дуже дрібна. Листи для лазаньї👇 Листів для лазаньї є безліч. Відрізняються довжиною, шириною, товщиною та різними виробниками. Беріть ті, які є в наявності у вашому місті, але зверніть увагу, щоб вони були саме для лазаньї, ця інформація є завжди на упаковці. Можна збирати лазанью з сирими листами і це швидше, оскільки не втрачаємо час на варіння, але тоді лазанья буде значно довше готуватися і часто буває, що листи пропікаються не рівномірно. Тому раджу, не пропускати цей етап, це не так важко, але гарантія того, що все буде смачно. Варити листи потрібно у великій кількості води, максимум по 3-4 листочки, щоб не зліпилися. Воду солити не потрібно, якщо болоньєзе добре приправити. Виймаючи з води, як зразу не використовуєте, обов'язково розкладайте їх окремо і прикрийте плівкою, інакше листи почнуть висихати. Здебільшого на упаковці виробник пише скільки хвилин потрібно варити, але я б радила відварювати не більше чим три хвилини кожний, цього достатньо і буде гарантія, що листи пропечуться і не буде сюрпризу у вигляді сирого тіста. До прикладу - листи, які використовую в цьому рецепті, на упаковці пише, що потрібно варити 8 хвилин, я варила лише три і все чудово приготувалося. Відповідно - 3-ох хвилин буде достатньо для будь-яких листів. Щодо форми👇 Я використовую форму саме для лазаньї. Думаю, ви помітили на відео, що форма є роз'ємною та низ випущений за краї форми, що не дозволяє соку витекти під час випікання. Якщо у вас звичайна форма, тоді краще не заповнювати повністю, щоб сік не стікав по краях форми. Або поставити в деко форму чи сформувати з фольги подібне до деко, ширше та довше за форму і помістити туди її. Також, якщо ви все ж таки листи відварювати не будете, тоді не забувайте, що під час випічки вони як будь-які макаронні вироби, будуть збільшуватися. БІЛЬШЕ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ ШУКАЙТЕ ТУТ⬇️ ua-cam.com/video/skRxrvOTAdI/v-deo.html ua-cam.com/video/0XUuEgD5Vmc/v-deo.html ua-cam.com/video/n309l2WtZ7w/v-deo.html ua-cam.com/video/HX1kjgmcsy0/v-deo.html ua-cam.com/video/yTBltXm-NF4/v-deo.html ua-cam.com/video/6dvOrUxAhGM/v-deo.html Готуйте із задоволенням! Смачного вам🙂 0:11
Добрий день вам,Ніна! Переглянула ваше відео... Я обов' язково спобую приготувати,сподіваючись...що у мене получиться така смакота... Дякую вам,що ви придаєте увагу тому,щоб було все зрозуміло і це,звичайно,допомогає при готуванні. Дякую вам ,Ніна!! Я з задоволенням слідкую за вашими новинками... А відповідь на це одна: СМАЧНО!! ЩАСТЯ ВАМ І УСПІХІВ ❤
👍👍👍 Дякую,Ніна!!❤ Успіхів!! УСПІХІВ!! Цікаві сюрпризи!
Добрий день вам,Ніна! Дякую вам за відео і написані рецепти... Я спробувала приготувати курча на пательні, дотримуючись вашого рецепту і хочу зауважити,що страва дійсно смачна... Хочу вам подякувати❤ за приємні емоції і до зустрічі на вашому каналі!!
Мої вітання🤗 Щиро дякую за вашу підтримку і за те, що спробували приготувати. Мені приємно читати, що смачно і ви готуємо по моїм рецептам, це говорить про те, що потрібно продовжувати.
@@Nina_Biluk_kylinaria Продовжуйте!! У вас справді вишукані кулінарні здібності!! Я готую з задоволенням все те,що ви пропонуєте... СМАЧНО.... ДЯКУЮ ВАМ🌹
Ніночка,доброго дня.З того часу,як підписалася на вашу сторінку то здається,що і мої страви більш смачніші стали.З нетерпінням чекаю на зустріч з вами.Хай вам щастить.
Доброго вечора🤗 Ви мене розмішили, дякую за емоцію. Дякую, що повірили, дякую за підписку. Буду намагатися вас радувати і далі смачними стравами. Успіхів вам.
Доброго дня Вам Ніночко.Дякую Вам за вашу цікаву і смачну сторінку. Попробувала (хоч і не так вдало як у вас) но вийшло смачно.Маєте смак і хист дуже вдалий. Хай Вам щастить.З нетерпінням ,чекаю Вашого смачненького відео.
Мої вітання🙂 Все вийде! Головне готувати не тому, що потрібно, а робити це все із задоволенням і тоді все буде смачно. Успіхів вам та дякую, що ви зі мною.
Доброго дня,Ніна! Дякую вам за цікаві рецепти. Я переглянувши ваші відео,- спробувала приготувати... У мене,признаюся,не вийшло загорнути трикутники так,як це виходить у вас. Але всрезультаті,- СМАЧНОООО! Дякую вам,Ніна!!❤ Творіть...у вас є до цього певний хист! Я,як ваша підписниця,звернула увагу ще на одну особливу річ: у вас ніжний голос...сподіваюся,що в майбутньому...буде можливість побачити вас. Хай щастить вам! Чекаю на ваші новинки❤
Доброго вечора🙂 Дякую за такі гарні слова, приємно😍. І вам хай щастить та успіхів. А щодо конвертиків, то можна залишити трішки більше лаваша і просто завернути, якщо не виходить так, як на відео.
@@Nina_Biluk_kylinaria Дякую вам за пораду,спробую зробити так,як ви мені радите. Успіхів вам... І до зустрічі на вашому каналі💐
Спробуйте, обов'язково все вийде! Щиро вдячна, що ви підписалися, повірили та не тільки переглядаєте, а і готуєте. До зустрічі❤️
Ніна,,, дякую. На Великдень робила з моркви квітку,,, думала викину але вона дійсно смачна. Зантедескія,,, троянда і мені похожа на хризантему.
Мені приємно, що вам смакують мої ідеї🤗 Щодо квітів - правильно. Дякую, що ви зі мною.
Дуже багато ідей та смачних варіантів є, де головний герой - лаваш. Це ті страви, які нас виручають, коли часу обмаль. І звісно, що хрусткий лаваш та соковита і дуже ніжна начинка, просто ідеально поєднуються та смакують. Пропоную вам поласувати смачними трикутниками, які приготуємо з двома різними начинками. Це дуже швидко, просто і смачно. Дякую ВСІМ, хто зі мною🤗 Чекаю на вашу підписку і на каналі в ТЕЛЕГРАМ: t.me/NinaBiluk Інгредієнти та пропорції⬇️ 0:16 ✔️На 6 трикутників з індичкою потрібно: - лаваш (28 на 35 см.) - 2 шт.(200 г.); - моцарела - 50 г.; - індичка - 200 г.; - унагі - 1 ч.л.(використовую мірну ложку на 5 мг.); - теріякі - 1 ст.л.(використовую мірну ложку на 15 мг.); - хмелі-сунелі - 1/4 ч.л.(використовую мірну ложку на 1,25 мг.); Для соусу: - філадельфія чи інший вершковий сир (!!не гіркий!!) - 70 г.; - пармезан - 20 г.; - сметана - 40 г.; - перець, дрібно нарізана свіжа петрушка. 2:02 ✔️Для 9 трикутників з овочами потрібно: - лаваш (28 на 35 см.) - 3 шт.(300 г.); - моцарела - 80 г.; - цибуля - 200 г.; - шампіньйони - 160 г.; - перець свіжий - 130 г.; - сметана - 60 г.; - часник - 5 г.; - вершки - 50 г.; - сіль, перець. Вмикай підписку✅️ на всі 100, тисни дзвоник🔔, аби почути, що страва готова. Приправляй вподобайками👍 за смаком і подавай під соусом з коментарів✍️. Більше СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ можна знайти тут⬇️ ua-cam.com/video/skRxrvOTAdI/v-deo.htmlsi=YVDTJaGu6ieDUtN8 ua-cam.com/video/0XUuEgD5Vmc/v-deo.htmlsi=m8c6WCXwUBESXVEp ua-cam.com/video/n309l2WtZ7w/v-deo.htmlsi=T7-yjhheMx5vUVW1 ua-cam.com/video/HX1kjgmcsy0/v-deo.htmlsi=0ID8g3qrHGTwdSuA ua-cam.com/video/yTBltXm-NF4/v-deo.htmlsi=a-2ILq7S6L0qQFT4
Пропоную вам приготувати дуже смачне, ароматне і соковите курча на пательні з соусом. Також приготуємо курочку в духовці, яка завдяки спеціям виходить надзвичайно запашна. Давайте куховарити разом. Інгредієнти та пропорції⬇️ ✔️ Для приготування курки на пательні потрібно: - курча - 700 г.; - часник - 15 г.; - цибуля - 80 г.; - морква - 50 г.; - сіль, перець, оливкова олія, стебла кропу та петрушки для аромату. Для соусу: - пасата чи інші консервовані томати(!!не кислі!!) - 110 г.; - свіжа петрушка - 4 г.; - часник - 10 г.; - кінза - 1/4 ч.л. (використовую мірну ложку на 1,25 мг.); - карі - 1/4 ч.л. (використовую мірну ложку на 1,25 мг.); - коріандр - 1/4 ч.л. (використовую мірну ложку на 1,25 мг.); - сіль, перець. ✔️ Для приготування курки в духовці потрібно: - селера - 50 г.; - цибуля (у мене шалот) - 170 г.; - часник - 10 г.; - курка - 900 г.; - копчена паприка, трави Греції, кінза по 1/2 ч.л.(використовую мірну ложку на 2,5 мг.); - солодка паприка, коріандр по 1 ч.л. (використовую по 2 мірні ложки на 2,5 мг.); - куркума - 1/4 ч.л. (використовую мірну ложку на 1,25 мг.); - сіль та перець. Для ароматного масла потрібно: - вершкове масло - 30 г.; - сік лимону, мід, сухий часник - по 1 ч.л. ( використовую мірну ложку на 5 мг.). Вмикай підписку✅️ на всі 100, тисни дзвоник🔔, аби почути, що страва готова. Приправляй вподобайками👍 за смаком і подавай під соусом з коментарів✍️.
Доброго дня,Ніна!! Хай щастить!! Мені приємно бути вашою підписницею! Успіхів вам зараз і ЗАВЖДИ!!❤
Щиро дякую🤗 І вам хай щастить та життя буде чудовим.
Що можна сказати? Швидко,а головне - смачно! Дякую,Ніна!!! Гарного дня! Чекаю на відео❤
І вам - ДЯКУЮ, що повірили та підтримали підпискою😘. Смаколик вже готується, обов'язково відео буде публікуватися регулярно.
І тут хочу висловитися,Ніна,що всі сніданки цього відео,- не забирають багато часу... СМАЧНО! ДЯКУЮ І З НЕТЕРПІННЯМ ЧЕКАЮ НА ВАШІ КУЛІНАРНІ ТВОРІННЯ! COMPLIMENTI!
Дякую❤️
Кожна нарізка цікаво оформлена... Оригінальна,кольорова... Дякую за рецепти! СМАЧНО!!! Чекаю на інші відео... Дякую! Гарного дня і успіхів!
Дякую! І вам цікавого дня та гарного настрою. Приємно, що подобається, це мотивує продовжувати і публікувати нові смачні відео. Смаколик вже готується🍗
Щоб приготувати таку страву,- потрібний час... Але в результаті... дійсно СМАЧНО! Щиро дякую! Чекаю на нові відео.
Так, але якщо час є, варто приготувати. Страва дуже смакує. Дякую, що переглянули відео і готуйте разом зі мною.
Доброго дня Ніночко.Не даремно кажуть в народі,що вік живи і вік вчися. Готувала таку( подібну страву) ,но такою смачною...ніколи не могла похвалитися.Дякую Вам дорогенька. Хай Вам Бог допомагає і благословляє Ваші золоті ручки.