Відео

channel bagus, sayang banget gak di lanjutin

Ditempstku 110 tampa permentasi.. Ygpenting kering.. Danbiji bagud

Musik nya mengganggu

Kak izin tanya untuk biji kakaonya asal itu milik warga yah kak?atau milik perusahaan kak?

Sekarang 1kg 90.000 rupiah.mantap.smoga sukses petani kakao.

Kak, lingkungan kami suhunya sangat dingin. Coklat kami forastero. Saya pernah coba fermentasi coklat selama 5 hari. Tapi isi bijinya tidak berubah sama sekali. Tetap ungu seperti biji segar. Berarti coklatnya ga terfermentasi sama sekali ya??

Daerah mana ini?

fermentasi dan tidak fermentasi, harganya sama saja. 😅😅😅 sdh 2 tahun saya tidak mau fermentasi" lagi.. jual" saja kalo kadar air dibawah 18% itu sudah bagus.

Apakah dikasih ragi?

Di tempat saya sekarang musim hujan saya tak dapat jemuh bijik koko dengan baik.ada tak tips2 yang boleh saya belajar nak simpan bijik koko basah supaya tidak menjadi berkulat dan hitam.

Video sama penjelasan tidak pas jadi bingung dan musiknya terlalu besar

Semoga sukses

Semoga sukses

Thanks..

Makasih informasinya 🙏

Permisi kak Mau tanya itu berarti berarti setelah fermentasi tidak perlu dilkukan pencucian kakao Tetapi langsung penjemurab

lokasi mana min

Musiknya kecilkan Min 🙏.. Supaya Lebih Fokus

Informasinya sangat berharga.. Terimakasih..

Informasi dan konsep yang sangat bagus... Tetapi sayangnya di tingkat petani/pedagang pengumpul lokal harga biji kakao yang difermentasi maupun yang tidak difermentasi harganya sama atau (kalau ada) selisih harganya sangat kecil.. ini salah satu penyebab sebagian petani 'enggan' melakukan fermentasi biji kakao.. Petani Kakao... Ayo Bangkit..

Slm Alkm. Sy Irawan dari prop. Jambi salah satu petani Cacao ingin mananyakan perihal Cacao, dimana kami bisa menjual hasil kakao yg sdh di permentasi, katanya biji kakao yg sdh melalui proses permentasi hrg nya lebih tinggi, sementara di tmpt tinggal sy semua petani kakao mengeluhkan hrg biji kakao baik yg dipermentasi atau pun tdk hrg nya sama saja, jd bagai mana petani kakao Jambi bisa menikmati hrg yg baik kl semua jenis kakao dihargai sama saja, dimana kami bisa menjual dgn hrg yg sesuai dgn hasil permentasi? Mohon info nya?..."🙏🙏🙏

Sy butuh kakao kering yg fermentasi, ada yg bisa bantu?

Dimana ini ya

Morth she be north up to not she we

Penjelasan yg bagus

Hebat proses fermentasi cacao.

kalo suhu nya ngak naik gimana ya

0:14, panen setiap 7-10 hari sepanjang tahun itu maksudnya gimana ya?? Apakah panen dilakukan selama 7-10 hari di setiap bulan, selama setahun?

Kalo pake ember gimana ya 😅

Disulawesi selatan yang beli biji yang sudah difermentasi dimana ya? Karena didaerah saya hanya membeli yang langsung dijemur saja tnp fermentasi

Wah, coklat saya setelah di keluarkan bijinya langsung saya jemur. soalnya 🤔belum tahu mesti di fermentasi. Jadi gimana? Apa bisa dijual?

Mantap kak enal

Berbelit belit berutar putar dan berulang ulang.

Biji kakao ini harus mahal harganya kalo liat cara ini, hhahahhaaa

Sangat bermanfaat bagi para petani kakau

Hadir siang duluan , ditunggu balikannya.

Saya minta solusi gmna cara mngatasi coklat2 yg kepeng atau kempes trus apakah ad obatnya biar bunganya jadi buah trus isinya besar2 mkasih

kalau cocok harganya sy butuh yg sdh kering wa 082337793397

kalau cocok harganya sy butuh yg sdh kering wa 082337793397

kalau cocok harganya sy butuh yg sdh kering wa 082337793397

Kalo tidak di fermentasi gimna? Soalnya kalo di saya itu di rendam pakai air, lalu dibilas sampai lendirnya hilang.. setelah itu di jemur.. memang sebelumnya saya tidak tau, ternyata harus di fermentasi dahulu.. he

Sgt bermanfaat buat semuanya,thank u 👍😊😊😊😊😊😊😊

Terimakasih info vidio ini sangat membantu sekali menambah pengetahuan