- 52
- 45 268
Dolnyk Art Cake
Ukraine
Приєднався 15 бер 2019
Всем привет! Меня зовут Кристина Дольник
На канале Dolnyk Art Cake я буду делиться с вами приобретенными мною навыками в создании и оформлении тортов.
Надеюсь вам понравится. Приятного просмотра!
На канале Dolnyk Art Cake я буду делиться с вами приобретенными мною навыками в создании и оформлении тортов.
Надеюсь вам понравится. Приятного просмотра!
Відео
Анонс видео урока № 24
Переглядів 220Рік тому
Из урока вы узнаете: ☑ два способа как протемперировать шоколад; ☑ как отлить ровные шоколадные детали; ☑ как сделать на шоколаде текстуру деревянной дощечки; ☑ склеим из дощечек ящик; ☑ два способа покрасить ящик (аэрографом, кисточкой); ☑ два способа, как нанести название на ящик (аэрограф, губка); ☑ технику сбора начинки торта в форму сигары (любую начинку можно собрать по этому принципу); ☑...
Анонс видео урока № 23
Переглядів 214Рік тому
Как сделать от А до Я самые вкусные, самые нежные, самые натуральные и самые популярные маршмэллоу. Демонстрация на примере смородинового маршмэллоу и лайм/мята в шоколаде.
Анонс видео урока № 22
Переглядів 3642 роки тому
Из урока вы узнаете: ☑ обсудим размеры; ☑ сделаем крепление и основание под торт; ☑ как сформировать изгибы головы; ☑ рецепт ганаша на темном шоколаде; ☑ как и из чего слепить тело; ☑ лайфхак как выглаживать ганаш после выравнивания; ☑ как сформировать глаза; ☑ рецепт велюра и работа с ним; ☑ тонирование с помощью чая матча или аэрографа.
Анонс видео урока № 21
Переглядів 2272 роки тому
Из урока вы узнаете: 1. рецепт начинки «Красный бархат с прослойкой пралине»; 2. как сделать коржи красивого красного цвета, который не поблекнет от выпечки; 3. крем Пломбир; 4. крепкий ганаш; 5. пралине домашнее в блендере; 6. сборка и трансформация вертикального торта; 7. выравнивание и лайфхаки; 8. простое крепление торта к подложке; 9. рецепт велюра и нюансы покрытия; 10. картинка и креплен...
Анонс видео урока № 20
Переглядів 2562 роки тому
Из урока вы узнаете: 1. разберем конструкцию шкафа и открывающихся дверей; 2. научимся рисовать шоколадную открытку с перенесением любого рисунка с любой поверхности; 3. покажу как просто темперировать какао масло для рисунка; 4. детальная сборка шкафа, возможные нестыковки и как исправить; 5. способы декорирования шкафа с молда и вручную; 6. покраска и состаривание поверхности шкафа; 7. способ...
Анонс видео урока № 19
Переглядів 7682 роки тому
Из урока вы узнаете: 1. как самому собрать подложку под сложный торт, чтобы торт был надежно зафиксирован и дальнейшая работа была налегке; 2. как сделать конструкцию под торт из шоколада; 3. как собрать идеальный торт - шар; 4. самый простой способ темперирования шоколада; 5. как сделать шею и голову из шоколада с начинкой зефир; 6. простой рецепт зефира; 7. рецепт бисквитной массы для формиро...
Анонс видео уроков для детей
Переглядів 1223 роки тому
Из урока вы узнаете: 1. шоколадные маффины с шапочкой; 2. шоколадное и сливочное печенье «Пуговки»; 3. печенье сендвич с зефиром; 4. конфеты трюфель; 5. бисквитный рулет «Праздничный».
Parrot ☼ Попугай
Переглядів 4563 роки тому
В этом видео я хочу показать в ускоренном процессе как делался попугай из шоколада Обучение по ссылке www.dolnyk.school
"House of hedgehogs" cake ☼ Торт "Домик ежиков"
Переглядів 4293 роки тому
В этом видео я хочу показать в ускоренном процессе как собирался этот тортик. Обучение по ссылке www.dolnyk.school
Анонс видео урока № 17
Переглядів 6283 роки тому
Из урока вы узнаете: 1. рецепт новой авторской начинки «Ореховый мокка Dolnyk»; 2. лайфхак как порезать все коржи одной высоты без спецприспособлений; 3. как собрать высокий муссовый торт без креплений и конструкций; 4. формирование нужной формы торта; 5. создание фактуры; 6.рецепт и приготовление велюра. Нюансы по окрашиванию велюра; 7. окрашивание какао масла. Нюансы по работе с диоксидом тит...
Анонс видео урока № 16
Переглядів 3133 роки тому
Из урока вы узнаете: 1. простой способ темперирования шоколада; 2. сделаем блюдо из шоколада в форме сердца (способ применим и к другим формам); 3. окрашивание какао масла; 4. покраска блюда какао маслом с помощью кисти; 5. формирование торта в виде горы; 6. создание рельефа на горе; 7. рецепт и окрашивание не хрупкого велюра; 8. прокрашивание и тонирование рельефа; 9. рецепт вкусного желе для ...
"Cave" ☼ "Пещера"
Переглядів 3513 роки тому
В этом видео я хочу показать в ускоренном процессе как собирался этот тортик. Обучение по ссылке www.dolnyk.school
"Night King" ☼ "Король Ночи"
Переглядів 2493 роки тому
В этом видео я хочу показать в ускоренном процессе как лепилась голова Короля Ночи Обучение по ссылке www.dolnyk.school
"Dragon cave" cake ☼ Торт "Пещера драконов"
Переглядів 6863 роки тому
"Dragon cave" cake ☼ Торт "Пещера драконов"
"The Black Pearl" cake ☼ Торт "Черная жемчужина"
Переглядів 6953 роки тому
"The Black Pearl" cake ☼ Торт "Черная жемчужина"
Making a plane out of chocolate ☼ Делаем самолет из шоколада
Переглядів 7953 роки тому
Making a plane out of chocolate ☼ Делаем самолет из шоколада
Очень красиво!❤ только не поняла где можно посмотреть сам урок
Теперь шутка про шоколадный самолёт из left 4 dead 2 и не шутка вовсе
Шоколад темперировать надо?
Когда вы вставили цветы в торт чем изолировали кончики стеблей?
Блин,мне бы такой на день рождения😅У вас золотые руки!
Це так круто!!!
Вже спробувала. Ну дуже смачно!!! Велике Вам спасибі!!!!
Здравствуйте, можно ли ещё где-то покупать ваши уроки? Кроме как в инстаграме!? Я покупала у вас несколько годовых курсов и они всё благополучно там и остались! Т. К. У меня нет доступа к инстаграму(
Здравствуйте. Уроки давно переехали с инстаграма в телеграм. Еще как год назад
Кристина, я состав в группе телеграм которая была создана 12 марта 2022 но там нет не одного сообщения. Я могу как-то попасть в действующую группу?
@@ВероникаШевченко-ю3г напишите мне какой логин у Вас был в инстаграме.
@@DolnykArtCake v_shvm
Подскажите пожалуйста, это под заказ или для себя?
Этот был подруге на др
@@DolnykArtCake , роскошный подарок!
Девочка с огромной фантазией и очень умными руками.
А из чего снег сделали?
Тоже интересно
Сахар
Очень "вкусные", наверно, столбики со скотчем на конце(
🤦🏼♀️
Здравствуйте, а из чего канаты на корабле???
Здравствуйте. Эти - обычная нитка
Спасибо большое 🌹
Очень красиво смотрится 👍👍👍
Лайк не глядя. А посмотрев - 10 лайков!!!!
Потрясающе!!!! Как и всё, что Вы делаете. Мастерство и фантазия.
Вы так искуссно работаете с шоколадом!!! Удивлена, почему так мало просмотров. Все работы у Вас очень интересные!!!
В наше время все решает реклама и продвижение. У меня нет ни того, ни другого :)
Очень круто получилось
Я их не могла приклеить ни на ганаш ни на велюр ( не подскажете как их приклеить на тортик?
SOOOOO underrated but very talented and very amazing, sick, fabulous cake
thank you for noticing my comment
Подскажите пожалуйста, что вы добавляете в шоколад в начале видео?
Микрио
Це фантастично! Молодчина
Ого! 😲
This cake is amazing! Could I ask what type of frosting you used on the cake?
Доброго, лёгкого и творческого дня! Подскажите какой шоколад используете в работе?
Спасибо :) Callebaut
It's very amazing !
👍👍👍
Фантастика!!!
👍👍👍
Подскажите, пожалуйста, у Вас два вида краскопульта - один желтый Вагнер, а второй, не подскажите фирму? Или аналог бюджетный.
Второй это аэрограф
Красиво. Такой шоколад пластичный застывает при комнатной температуре? Становится твёрдым?
Я не работаю с пластичным шоколадом. Это чистый шоколад. И да, он застывает и становится твердым
Золотые руки у Вас, Кристина!
Как живой!!
обалдеть красота
Из чего дома?
Все всегда из чистого шоколада
The godzilla is eatable or not
In my cakes all eatable
Как всегда потрясающе! Скажите, а с каким шоколадом вы работаете?
Калебаут или Величе
@@DolnykArtCake а какое содержание какао-продуктов?
@@shustrik4883 Качество шоколада не только от какао продукта зависит, а еще от какао масла. Напишите в инсту. Я сброшу скрины. Писать долго словами
👍👍👍👍👍👍👍
Rodan cake
👏🏼👏🏼By far the best Godzilla cake! I will use this as an inspiration!💞💞👍🏼 Where did you get the Godzilla figure?
I made it by chocolate
👍👍👍
За сколка
Такой торт стоит 600$
Он продаётся
Спасибо. То, что мне и надо было, без болтовни и быстро!
Indian Bharat mein Kitna ka hai kya jarur comedy jarur bhejen jarur bataen hamen
Очень красиво. Скажите а у вас есть видео Как сделать фигуру Годзилы. У вас золотые руки вы делаете такие классные торты. А город сделал из постилажа или это шоколад ? Извиняюсь за кучу вопросов.
@@i2lja у меня есть группа по шоколаду, которая стоит $300. Там я учу как сделать любую фигурку даже без навыков лепки. Дома из шоколада. У меня весь декор всегда из шоколада
Шедевр!!! Вы просто золото!!!
Кристиночка -Вы гениальный мастер! Что ни работа - я в нокауте от увиденного! Потрясающе! Очень любопытно, это пластичный шоколад?
Спасибо :) Нет, я не работаю с пластичным шоколадом. Это чистый шоколад
Hello. Can I ask how did you do the cake? I mean the butter? Did you baked it to be harden? I hope that you respond. Thank you.
I only advise and teach my students. Sorry :)
отличная работа
Обалденная работа, вы мастер высшего класса. А что за торт внутри и крем сверху?
Если бы я помнила :) Я его делала год назад
Мені подобаеться!!
Дякую, моє кохання 🥰