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Taty Mendes - Confeitaria
Приєднався 31 січ 2015
Aqui você vai aprender a fazer doces incríveis de maneira descomplicada e com técnicas profissionais que cabem no seu dia a dia. Sou Taty Mendes, confeiteira formada em confeitaria avançada e apaixonada por criar receitas que encantam os olhos e o paladar. Além de confeiteira, sou empreendedora no Ateliê Doce Encanto em Taubaté, SP, onde transformo sonhos em realidade doce.
Minha missão é ajudar você a criar sobremesas de sucesso no conforto da sua casa ou onde quiser! Inscreva-se e venha descobrir como é simples fazer doces de dar água na boca. 🍰✨
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Biscoito Champagne caseiro!
Nesse video ensino uma receita facil e muito gostosa para você baretear o custo das suas receitas e ainda melhorar a qualidade! Acredite, o biscoito caseiro pode fazer sua receita ainda mais saborosa do que o biscoito industrializado.
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Відео
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Bolo em formato de bola de futebol ⚽️. @tatymendesconfeitaria
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Como fazer um bolo em forma de coração utilizando forma redonda. @tatymendesconfeitaria
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Bolo tsunami de cenoura com brigadeiro
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Bolo tsunami de cenoura com brigadeiro
Meu sonho aprender alisar bolo
Acompanha aqui que vou fazer uma série de decoração de bolos
Vc vai conseguir
Eu gosto de decorar
Viseu, Portugal 🇵🇹
Uauuuuu que lindo 😍😍
Que bom que gostou 🥰
Minha pavilova tem grudado no papel manteiga. Será que pode por n papel alumínio???
O papel manteiga é o ideal. Deixa esfriar bem pra depois retirar o papel. Vc pode tb passar um pouco de desmoldante pra auxiliar na hora de retirar
Viseu Portugal 🇵🇹
Também!
Eu gosto mas fico nervosa
No começo eu tb ficava. Hoje já tenho mais segurança então faço com tranquilidade.
Delicioso
Valeu!👍👍👍
Este creme fica incrivel porque tira o excesso de doçura do merengue... parabéns
Boa noite Tati estou muito feliz por te conhecer ❤
@@yarageraldo4854 ❤️
Obrigada pela explicação ❤
Minha cliente quer com morango fresco acredito que dá pra fazer ne professora?
Minha cliente quer com morango fresco acredito que dá pra fazer ne professora?
@@lucilenepereira4838 para colocar morango fresco recomendo q faça uma barreira e coloquei no centro os morangos. A barreira pode ser feita com o próprio recheio ou até mesmo com chantilly em ponto mais firme
Minha cliente quer com morango fresco acredito que dá pra fazer ne professora?
Obrigado melhor vídeo tem confeiteira vendendo cursos ensinando essa técnica gratidão por passar seus ensinamentos ❤❤❤
@@lucilenepereira4838 fico mto feliz com seu comentário. Ensino com mto carinho
@@lucilenepereira4838 acompanha aqui que vou trazer sempre novidades
Mt obrigado tenho uma encomenda desse formato ❤❤❤
Nossa que diferente gostei.
Que delícia.
Fica deliciosa❤
👏👏👏
Sucesso 🎉🎉🎉🎉
Ficou lindo
@@ErciTeodorodosSantos mto obrigada. Acompanha o canal que vem muitas novidades
Parabéns pelo seu trabalho, também faço bolo confeitado para casa e para igreja
@@marciapaixao7796 que legal. Muito bom ne. Acompanha o canal que vem muitas novidades por aqui
Amei
Maravilhoso
Hum que delicia 0:29
Muito bom trabalhar com mescla de cores, amei a dica! Nem sempre temos todos os tons e realmente não há necessidade de ter quando temos conhecimento! Obrigado!
Eu adoro bolo em degrade
Quanto tempo vc deixou no freezer depois de por a ganache?
Lindo vou fazer pro meu netinho❤❤❤
@@veraelias3764 faz e me conta como ficou. Bjs
Esse tamanho serviu quantas fatias?
@@SilviaPereiraCarneiro esse bolo é de 20cm de diam. Ele não tem desperdício no corto pois tdo é usado na montagem do coração. Então ele rende aprox 24 fatias.
Deu super certoooo....e olha que não tenho habilidade nenhuma kkkk. Muito obrigada pelo vídeo!
@@docesonhos9913 nossa Fico mto feliz que vc tenha conseguido. Posta no insta e me marca que quero repostar. @doceencantobrigadeirogourmet
🎉
Perfeito ❤
Olá, qual tamanho da forma ? Rende quantas fatias ? Se eu fizer com aro 20cm , Consigo ter 20 fatias ?
@@alessandrafelix7161 Oi esse bolo usei forma de 20cm de diam com 10 de altura. Esse bolo eu recomendo para umas 10 pessoas e rende até 24 fatias finas de festa
@@tatymendesconfeitariaMuito obrigada pelo retorno ❤
@alessandrafelix7161 imagina. Qq dúvida por me perguntar. Bjs
Ótima ideia
Obrigada pela dica. Vou fazer
Quantos pacotes de fini você usou ? Ficou lindo 🥰
@@riviacarlamachadodasilva1541 nesse bolo de 20cm de diam usei 11 pacotes e meio
Parabéns muito lindo obrigado por passar esse vídeo
Ficou lindo,qual o valor de venda?
Esse bolo eu cobrei o valor do cardápio de um bolo coberto com ganache. A minha cliente me entregou o fini e as balinhas de cima. Eu normalmente faço isso pq aí fica por conta da cliente. Eu acho melhor
Amei esse bolo ❤ uma lindeza
Ahhh, que lindo! Fiquei apaixonada 😍
❤❤❤❤❤
Fiz e deu super certo. O meu bolo estava congelado e ainda ss deu certinho ficou lindo . Obrigada por compartilhar ❤
Aí que legal. Fico mto feliz que pude te ajudar com meu vídeo
Amei
Show de bola ❤
Achei perfeito demais ❤
❤
Perfeito
Ficou lindo
❤❤❤❤
😮😮😮😮