ほほえみkitchen
ほほえみkitchen
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白ご飯に合う『なす料理』!10分でできる茄子のオイスターソース炒め
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■目次
OP  0:00
調理 1:11
実食 6:18
■ほほえみkitchenへようこそ!
あんなタンパクな味の茄子が、こんなに美味しいおかずに!?
激旨で、白ご飯に合いまくるおかずなので、是非一度お試しください。
■具材
なす…300g
合挽きミンチ肉…200g
おろしにんにく…5g
酒…大さじ2
本みりん…大さじ4
醤油…大さじ1
オイスターソース…大さじ3
水…100ml
片栗粉…小さじ1
ゴマ油…大さじ1
刻みネギ…適量
いりごま…適量
#なす #夏野菜 #中華料理 #オイスターソース #ほほえみkitchen
Переглядів: 1 383

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お鍋でほったらかし!これぞ至高のおつまみレシピ『絶品チャーシュー』
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コストコ夏の陣!リピート確定の最新おすすめ商品はこれだ!
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バカ美味!超簡単にできる本格『回鍋肉(ホイコーロー)』
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ヘルシオオーブン!揚げ油不要!!オーブンだけでできる絶品の『フライドポテト』
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【告知動画】6/28発売!主婦の友社から出版される料理本に掲載されました~!『油淋鶏』『焦がし葱炒飯』
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■気に入っていただけましたら、チャンネル登録・高評価・SNSフォローをお願いします! 【SNS】 ・Instagram hohoemi_k ・Twitter HohoemiK/ ■ほほえみkitchenへようこそ! 今回は、主婦の友社から発売される本に掲載されることになりました! 購入方法や掲載レシピは下記の通りです! これからも頑張ってまいりますので、応援よろしくお願いします! ■掲載レシピ ・油淋鶏 ua-cam.com/video/6rAJ3HuCKPs/v-deo.html ・焦がし葱炒飯 ua-cam.com/video/AVRkNwIWMxE/v-deo.html ■本購入方法 www.amazon.co.jp/dp/4074519100/ #油淋鶏 #ほほえみkitchen #中華料理 #炒飯
居酒屋の神レシピ♪煮卵ポテトサラダをおつまみに最適です!
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■気に入っていただけましたら、チャンネル登録・高評価・SNSフォローをお願いします! 【SNS】 ・Instagram hohoemi_k ・Twitter HohoemiK/ ■目次 OP  0:00 調理 1:14 実食 6:46 ■ほほえみkitchenへようこそ! これが一番美味いポテトサラダだ! 煮卵と作る究極のポテトサラダは、お酒のおつまみに最適です! 是非一度お試しください。 ■具材 じゃがいも…2個(1個150g) ロースハム…1パック(4枚) 煮卵…3個 バター…8g 鶏がらスープの素…小さじ1 砂糖…小さじ1/2 ガーリックパウダー…小さじ1/2 煮卵漬け汁…大さじ1 マヨネーズ…大さじ2 黒コショウ…適量 刻みネギ…適量 ■煮卵の作り方 ua-cam.com/video/RDno2UCeWfA/v-deo.h...
失敗知らず!?絶対皮が綺麗に剥ける『ゆで卵』で作る『和風煮卵』
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やめられない止まらない!キュウリが無限に食える和え物をご紹介します。
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■気に入っていただけましたら、チャンネル登録・高評価・SNSフォローをお願いします! 【SNS】 ・Instagram hohoemi_k ・Twitter HohoemiK/ ■目次 OP  0:00 調理 1:04 実食 4:47 ■ほほえみkitchenへようこそ! 今回は夏野菜の代名詞『キュウリ』を使った絶品レシピをご紹介します。 キムチとゴマ油を使った韓国風の味付けは、ご飯と相性抜群! お酒のアテにも是非作ってみてください。 ■具材 キュウリ…2本 キムチ…50g おろしにんにく…小さじ1/2 牛肉だしの素…小さじ1 ゴマ油…大さじ1 オイスターソース…大さじ1/2 いりごま…適量 韓国のり…お好み #キュウリ #キムチ #和え物 #韓国料理 #ほほえみkitchen
永谷園『松茸のお吸い物』を使った唐揚げが、衝撃的な美味さだった!!
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■気に入っていただけましたら、チャンネル登録・高評価・SNSフォローをお願いします! 【SNS】 ・Instagram hohoemi_k ・Twitter HohoemiK/ ■目次 OP  0:00 調理 1:16 実食 5:22 ■ほほえみkitchenへようこそ! 永谷園『松茸のお吸い物』を使った下味をつけた唐揚げは、めちゃくちゃ品の良い美味さ! まるで、京都の料亭で出されるような絶品唐揚げです! 是非一度お試しください。 ■具材 鶏もも肉…1枚 酒…大さじ1 みりん…大さじ1 おろしにんにく…小さじ1/2 おろししょうが…小さじ1/2 松茸のお吸い物…1袋 醤油…少々 卵…1個 片栗粉…大さじ5~7 揚げ油…適量 #唐揚げ #松茸のお吸い物 #永谷園 #鶏から #ほほえみkitchen
夏野菜を使った激ウマカレー!ハマること間違いなしなので、絶品の納豆キーマを是非お試しください。
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■気に入っていただけましたら、チャンネル登録・高評価・SNSフォローをお願いします! 【SNS】 ・Instagram hohoemi_k ・Twitter HohoemiK/ ■目次 OP  0:00 調理 1:20 実食 6:43 ■ほほえみkitchenへようこそ! 暑い夏にぴったりの絶品カレーをご紹介。 なんと!納豆を入れた激ウマのキーマカレーです。 ひくほど美味い味なので、是非お試しください。 ■具材 豚ミンチ肉…400g 納豆…1パック 玉ねぎ…1/2玉 パプリカ…1/2個 トマト(中)…1玉 なす…1本 おろしにんにく…小さじ1/2 おろしショウガ…小さじ1/2 ウスターソース…大さじ1 ケチャップ…大さじ1 カレールー…大さじ4 ガラムマサラ…大さじ1 白ご飯…適量 卵黄…各1個 イタリアンパセリ…適量 #キーマカ...
無限に食べれる美味さ!レンジで3分でできる『やみつきもやし』の作り方。
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これが最強のイカ焼きだ!!おろしマヨポン酢と合わせると、酒が止まりません!
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レンジでできる夏野菜の副菜レシピ!10分で料亭の味になります★茄子の煮浸し
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КОМЕНТАРІ

  • @tomonorishinzawa427
    @tomonorishinzawa427 2 місяці тому

    山ちゃん通ってんの嘘でしょ。食べ方がなってない。生粋の名古屋人にこの動画みせてみ。ダメ出しくらうで。そして僧侶ってのも嘘、もしくは檀家数に頼ってるだけのボンボンか、はじめからでかい寺に婿入りしただけってのが丸見えだね。

  • @gobuta-v7c
    @gobuta-v7c 2 місяці тому

    味噌ホルモン焼きの動画探していたらこの動画が目に入りました。最高に美味しいそうだし簡単な調理動画だったので真似て作りたいと思いました。

  • @haiji239
    @haiji239 3 місяці тому

    ビタクラフト持ってるんですけど、よくくっついて使いにくかったので参考にしてみます!気をつけるポイントがわかりやすかったです。

  • @milesdavis7964
    @milesdavis7964 5 місяців тому

    食べ方最悪!笑

  • @ままなっしー
    @ままなっしー 5 місяців тому

    Nadiaから飛んできました😋 これは美味い!! 味が良いです 私の唐揚げは今後もこれで決まり!

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 5 місяців тому

      ありがとうございます😊

  • @tkiribuchi
    @tkiribuchi 5 місяців тому

    丁寧な作業ですね。参考になります。

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 5 місяців тому

      ありがとうございます😊

  • @青野ともみ
    @青野ともみ 9 місяців тому

    粉チーズがなかったのでカッテージチーズで作りましたがおいしかったです。 ちょっとドレッシングが欲しいときに手軽に作れていいですね。

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 9 місяців тому

      ありがとうございます😊 最近はほとんどドレッシングは買わなくなりました^ ^ また作ってみてください😊

  • @MK-un7rm
    @MK-un7rm Рік тому

    家に常にヨーグルトはあり、牛乳や生クリームは常備していないのでいつもこのレシピで作らせてもらってます!革命です🥰

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 Рік тому

      ヨーグルトだけで簡単ですよね^ ^ これからもいっぱい作ってみてください^ ^

  • @JEDAYOB
    @JEDAYOB Рік тому

    居酒屋さんにでも勤めていたのでしょうか?とても上手に料理されて、凄く美味しそうです。私もトライ!します。 ホルモン料理・・最高ですよね\(^_^)/ 素敵な動画アップ・・ありがとうございます。

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 Рік тому

      以前勤めていました^_^ 今はもっぱら自宅料理ばかりです^_^

  • @mmhh3993
    @mmhh3993 Рік тому

    つばす安いからよく買うんだけど こういうのもっとほしい

  • @RAVEN_0520
    @RAVEN_0520 Рік тому

    魚料理って蒸し物もうまそうかも♪

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 Рік тому

      身の柔らかい白身魚はおすすめです♪

  • @tsuki7976
    @tsuki7976 Рік тому

    始めまして、茄子そうめん作ってみました 出汁の香りが良くて美味しかったです

  • @じゅんごー
    @じゅんごー Рік тому

    取っ手や蓋の摘みは熱くならないのでしょうか?

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 Рік тому

      少し暑くなるので、布巾など持った方が良いと思います^ ^

    • @じゅんごー
      @じゅんごー Рік тому

      ご返信ありがとうございます😊

  • @ハイパー猫ちゃん
    @ハイパー猫ちゃん Рік тому

    美味しそうですねぇ(O^~^O)

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 Рік тому

      ありがとうございます😊

  • @toketa
    @toketa Рік тому

    スロークッキングのモードでやっても固くなるので、スロークッカーじゃないから限界なのかと思ってたけど、保温でやればよかったんですね。やってみます

  • @celyemimi
    @celyemimi Рік тому

    私は、ストウブ鍋がすきです。♥️デザインが、可愛い〜。

  • @mmitsuko2020
    @mmitsuko2020 Рік тому

    ブレンダーを買ってもあまり使ってなくって動画を見て作ってみました 柔らかくて美味しかったです ご馳走様でした🙏

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 Рік тому

      ありがとうございます😊 また是非作ってみてください^ - ^

  • @えいちゃん-r5f
    @えいちゃん-r5f Рік тому

    ヨーグルト。。。失敗しました。 動画を見て居ると皆さん簡単に作れて居る様子。。。信じて居ました。 ヨーグルトメーカーが悪かったのかな?と思って、少し高い商品に買い替えました。 今日届きます。甘酒とヨーグルト(ガゼリ菌入りの物)を作りたいのです。  84歳

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 Рік тому

      ヨーグルト、僕も失敗したことあります。 違う商品でもやってみましたが、菌の状況や周りの温度など、いろんな状況に左右されますので、難しいところです。 新しい商品でも成功することを願ってます!

  • @azukinana
    @azukinana Рік тому

    使ってない刃ピカピカ😂 すごく親切な動画ありがとうございました! ハンドブレンダーを探していたのですが、ブラウンにしてみます!

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 Рік тому

      コメントありがとうございます😊 また是非参考にしてみてください^ ^

  • @ihaveadreamhappy
    @ihaveadreamhappy Рік тому

    ちびちゃん 味薄めのひねのが絶対喜ぶ しがんで ポイ!

  • @大地一朗
    @大地一朗 Рік тому

    焦がしネギチャーハンはとても美味しかったです。

  • @大地一朗
    @大地一朗 Рік тому

    焦がしネギチャーハンは気に入りました。

  • @大地一朗
    @大地一朗 Рік тому

    焦がしネギチャーハンはいい味しています。

  • @大地一朗
    @大地一朗 Рік тому

    焦がしネギチャーハンはとても最高でした。

  • @大地一朗
    @大地一朗 Рік тому

    僕は、焦がしネギチャーハン大好きです。

  • @田舎のドキンちゃん

    黒酢が無くてリンゴ酢で作りましたがめちゃくちゃ美味しかったです アバウトな性格ですが美味しく作れました😂

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 Рік тому

      良かったです^ ^また作ってみてください^ ^笑笑

  • @Ban.S0202
    @Ban.S0202 Рік тому

    この作り方だとアルコールが飛んでいないので、下戸の人間は酔ってしまいませんか?

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 Рік тому

      下戸の人は酔ってしまうかもしれないですね。

  • @藤原正-q6w
    @藤原正-q6w Рік тому

    去年動画を見て、クックフォーミーを購入して頻繁に作って家族で食べてます。調理の仕方次第で牛すじがこんなにも美味しくなるとは感激です。ありがとうございます😭

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 Рік тому

      ありがとうございます😊 今後もご視聴よろしくお願いします🤲

  • @ともさかたかや
    @ともさかたかや Рік тому

    ウルトラビタクラフト9層ステンレスを35年前に買いました。それまでホーロー鍋でしたが、明らかに煮物が美味しくなりました。一回取っ手と蓋のつまみを替えました。焦げ付いても水を入れで沸騰させれば金属たわしで綺麗に元通りになります。

  • @satomiofuga
    @satomiofuga Рік тому

    最近こちらを書いました。フルーツは凍らせてますか? いい値段したのに氷不可と書いててかなしいです。

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 Рік тому

      果物は凍らせて使ったことはないです。すみません。

    • @satomiofuga
      @satomiofuga Рік тому

      @@kitchen3804 お返事ありがとうございます。 ブラウンハンドブレンダーは、氷使えますけど刃こぼれの原因になるみたいですね😢 アイスクラッシュ用のチョッパー買おうと思います。ありがとうございました😊

  • @SK-tn9ym
    @SK-tn9ym Рік тому

    業務スーパーのタリアテッレマジで美味いですよね

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 Рік тому

      コメントありがとうございます😊 マジで激うまですね^_^

  • @rhythm.devine
    @rhythm.devine Рік тому

    ハンドブレンダー購入の付加価値として、ひき肉も手作りしてみたいのですがどうですか?付属品無しのブレンダーのみにしようか迷っています。

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 Рік тому

      ブレンダーのみだと、挽肉にするのは難しいかもしれないですね。 付属品はお金もかかるし、場所も取りますが、あると便利です^_^ 個人的には付属品有をおすすめします!

  • @藤原正-q6w
    @藤原正-q6w Рік тому

    北九州から毎回楽しみに視聴してます中年オヤジです。週末は家族に料理してます。ゆうだいさんのレシピを真似してます。料理は美味しく家族は喜んでます。次回も楽しみに待ってます。

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 Рік тому

      ありがとうございます😊 またあげていきますので、見てください^ - ^

  • @大江済子-h1h
    @大江済子-h1h 2 роки тому

    昨日、寒かったんで作りました‼️めちゃくちゃ美味しかったです✨✨✨

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 2 роки тому

      良かったです^ ^ありがとうございます😊

  • @りな-m6t
    @りな-m6t 2 роки тому

    色々なステンレス鍋を使いましたが ビタクラフトのステンレス鍋でお料理するとほんとにお野菜が美味しいです。焼きそばも焼きそばを超えてる美味しさです。

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 2 роки тому

      確かにそうですよね^ ^ ステンレス鍋は一つあると便利です^_^

  • @勉山川-i5k
    @勉山川-i5k 2 роки тому

    自分もトライアルのレジカート良く利用してます❗簡単で便利なセルフレジカートです❗

  • @あゆ-h6u
    @あゆ-h6u 2 роки тому

    タレを絡めて1時間煮るところはやっぱり電気圧力鍋より火力調整できるガスの方が良いんですかね

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 2 роки тому

      ガス、IHの方が良いと思います^_^

  • @miyuki4035
    @miyuki4035 2 роки тому

    クック4ミー、胸肉からこちらの動画へやって来ました。宝の持ち腐れで、低温調理できるなんて知りませんでした😅 少し前の動画にコメントしてすみません💦 胸肉低温調理レシピ、どれかやってみたくてすべて見させて頂き、塩糀のと棒棒鶏が気になりました! クック4ミーに低温で放置しておく時間ですが、塩糀は3時間、後のはだいたい1時間なようですが、違いは何でしょうか? お肉が2枚だと3時間でしょうか? 教えて下さい😀

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 2 роки тому

      分厚さにもよりますが、基本的にスーパーで普通に売ってる物であれば1時間で火が十分通ります^ ^ 基本的にお肉の火入れが気になる方は、長めにされると良いかもしれません。 昔は2〜3時間低音調理していましたが、最近では1時間程度でも大丈夫だとわかりました。

    • @miyuki4035
      @miyuki4035 2 роки тому

      お返事ありがとうございます😃 実はクック4ミーを使いこなせてなく、手離そうかと思ったのですが、動画検索してみたらほほえみkitchenさんの動画と出会うことが出来ました❗ 限られたT-falのレシピにない料理は自分では加減が分からなくて出来ず💦 こちらの動画を参考に、色々挑戦してみます😊 クック4ミーのニーズは減ってきてるかもしれませんが、他の動画も楽しみに見させて頂きます!

  • @ごっちゃん-j2d
    @ごっちゃん-j2d 2 роки тому

    こもっちゃんおとなしくて最高。いい子に育つわ。

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 2 роки тому

      今は超絶ワガママな子になってます笑笑

  • @猛者一誠
    @猛者一誠 2 роки тому

    美味しそうですね✨ 今晩作りたいです!

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 2 роки тому

      ありがとうございます😊

  • @Reibai_Neko
    @Reibai_Neko 2 роки тому

    コメント失礼します コーヒー豆も粉状までできそうですか??

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 2 роки тому

      やったことないんでわかりませんが、できそうではあります。 ただ、刃が傷みそうな気もしますね笑 なんとなくの回答ですみません。

    • @Reibai_Neko
      @Reibai_Neko 2 роки тому

      @@kitchen3804 いえいえ!ありがとうございますだ

  • @島田公彦
    @島田公彦 2 роки тому

    非常にわかりやすくて助かります。 ありがとうございます😊

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 2 роки тому

      ありがとうございます😊

  • @ちゅんたちゅんた-g7q
    @ちゅんたちゅんた-g7q 2 роки тому

    せせり大好きです。本当に美味しいですよね。お酒のあてに今日は何を作ろうかと、せせりレシピでこちらに辿り着きました。本日、主人のビールのあてに作ってみました。美味しいと絶賛でした。素晴らしいレシピをありがとうございました。

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 2 роки тому

      ありがとうございます😊 せせり美味しいですよねー^_^ また作ってみてください⭐️

  • @azuingbeing
    @azuingbeing 2 роки тому

    豚のブロック肉を使うの初めてみました。とても美味しそうです。早速作ってみます。

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 2 роки тому

      是非試してみてください^ - ^

  • @LanNgoc-yr5iz
    @LanNgoc-yr5iz 2 роки тому

    ラインの色が変わってくの綺麗です

  • @幸子-e3j
    @幸子-e3j 2 роки тому

    牛乳パックについてる菌は大丈夫ですか?

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 2 роки тому

      牛乳パックの中の菌のことですか? 新品なら大丈夫だと思いますが、空けて日にちが経ってるものは危ないかもしれませんね。

  • @gavinh6552
    @gavinh6552 2 роки тому

    Kさんにサラシ打ちやって欲しい!

  • @suecha714
    @suecha714 2 роки тому

    美味しそうだったので、作ってみたら本当に柔らかく、とっても美味しかったです😆 また一つレパートリーが増えました。ありがとうございます!

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 2 роки тому

      コメントありがとうございます😊そう言っていただけると非常に嬉しいです👍

  • @user-vv1xv2io7e
    @user-vv1xv2io7e 2 роки тому

    こもちちゃん可愛い💕

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 2 роки тому

      ありがとうございます😊

  • @seana9707
    @seana9707 2 роки тому

    うちの近所のトライアルもこれ導入されました。 プリペイドととかいちいち入金しないといけないから多分もう行かなくなるかな。 個人的には普通のセルフレジで良かった。

    • @kitchen3804
      @kitchen3804 2 роки тому

      確かに入金とかチャージはいちいち面倒くさい部分もありますもんね。 便利ってのも良し悪しですね。笑笑