Własna Spiżarnia
Własna Spiżarnia
  • 22
  • 204 288
Przepis na indyka z młodą kapustą. Kociołek
Przepis na Indyka z Młodą Kapustą
Witam serdecznie! W dzisiejszym filmiku pokażę Wam, jak przygotować przepysznego indyka z młodą kapustą. To danie jest nie tylko zdrowe i pełne warzyw, ale też idealne na letnie spotkania w ogrodzie. Gotujemy je w garnku żeliwnym na kuchni letniej, co nadaje potrawie wyjątkowy smak i aromat. Oto, co będziemy potrzebować:
Składniki:
1,5 kg indyka
Główka młodej kapusty
6 cebul
8 marchewek
Główka czosnku
Pęczek świeżej pietruszki
Cukinia
Passata pomidorowa z ziołami
Ulubione przyprawy
W tym filmiku przeprowadzę Was krok po kroku przez cały proces przygotowywania tego dania. Zobaczycie, jak łatwo można połączyć świeże warzywa z aromatycznym indykiem, tworząc wyjątkowy posiłek dla całej rodziny. Zapraszam do oglądania i gotowania razem ze mną!
Nie zapomnijcie subskrybować mojego kanału, dać łapkę w górę i kliknąć w dzwoneczek, aby nie przegapić kolejnych pysznych przepisów!
🔔 Subskrybuj: 👍 Polub nas: youtube.com/@wasnaspizarnia9319?feature=shared
Smacznego! 🍲👩‍🍳
Переглядів: 415

Відео

Kociołek myśliwski, Przepis na gulasz z indyka w sosie śmietanowym. Kociołkowanie.
Переглядів 2,3 тис.Рік тому
Przedstawiam wam kolejny dobry i sprawdzony pomysł na kociołek z ogniska. Gulasz z indyka w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami i warzywami. Składniki podane w filmiku. Czas duszenia około 40 minut Serdecznie zapraszam na mojego instagrama oraz na inne moje filmiki
Pasztet z królika z warzywami i śliwką suszoną
Переглядів 536Рік тому
Składniki: mięso z całego królika 0,5 kg boczku 0,2 kg wątróbki cebula marchew korzeń pietruszki Mięso i warzywa gotujemy, następnie obieramy z kości. Obrane mięso i warzywa mielimy, wkładamy do foremki, dodając do środka suszoną śliwkę i zdobiąc z wierzchu liściem laurowym
Wędzony boczek. Jak wędzić. Przepis na wędzony boczek
Переглядів 466Рік тому
Włącz napisy. Sposobów na wędzenie jest tyle co osób które wędzą. Przedstawiam wam swój sprawdzony sposób na wędzenie. PRZEPIS NA WĘDZONY BOCZEK 10 kg boczku 200 g soli 5 łyżeczek pieprzu cytrynowego 3 łyżeczki pieprzu czarnego 5 łyżeczek papryki słodkiej 2 łyżeczki papryki pikantnej 5 łyżeczek czosnku granulowanego 4 główki czosnku bardzo dużo liścia laurowego 5 łyżeczek jałowca ( rozdrabniamy...
Przepis na obiad. Rolada z kurczaka. nadziewana śliwkami, suszonymi pomidorami i serem camembert
Переглядів 658Рік тому
Przedstawiam wam moją propozycję na obiad i nie tylko. Rolada z kurczaka można ja przyrządzić zarówno w piekarniku jak i na grillu, przepysznie smakuje i do tego kozacko wygląda. 1 cały kurczak Marynata do kurczaka: cytryny, miód, przyprawy ( sól, czosnek, majeranek, papryka, rozmaryn) Nadzienie: 2 szt. ser camembert 2 szt. ser mozzarella suszone śliwki suszone pomidory w oleju. Serdecznie pole...
Recipe for ribs from a cast iron cauldron. Best ribs I've had. iron kettle
Переглядів 22 тис.Рік тому
pCkg1Bm4jcaW/?igshid=YmMyMTA2M2Y= Żeberka z kociołka żeliwnego w marynacie musztardowo keczupową, duszone w czerwonym winie z dodatkiem moreli. Serdecznie polecam przyrządzanie sobie takich smakołyków oraz zapraszam do oglądania
Dried pork. How to cook?
Переглядів 7 тис.2 роки тому
pCiuy3fADP57/?igshid=YmMyMTA2M2Y= Przepis na suszoną wieprzowinę Dzień 1 Polędwiczki obtaczamy w dużej ilości cukru i odstawiamy do lodówki na 24 godz. Dzień 2 Myjemy polędwiczki pod bieżącą wodą, następnie osuszamy papierowym ręcznikiem i obtaczamy w dużej ilości soli. Odstawiamy do lodówki na 24 godz. Dzień 3 Myjemy polędwiczki pod bieżącą wodą, następnie osuszamy papierowym rę...
Kociołek, Kociołkowanie. Kociołek z ogniska. Przepis na kociołek
Переглядів 3,5 тис.2 роки тому
pChUJ5LOItum/?igshid=YmMyMTA2M2Y= Prezentuje wam moje wykonanie „prażone” z kociołka żeliwnego. Trzy najważniejsze rzeczy: 1. skóra ze słoniny na sam dół 2. zamknąć pokrywę i mocno dokręcić, nie otwierać w trakcie gotowania 3. robimy na żarze (ewentualnie bardzo mały ogień). Zapraszam do oglądania.
Przepis na jagodzianki. Jagody własnoręcznie zbierane
Переглядів 4042 роки тому
Owocna wycieczka do lasu. Robimy jagodzianki z własnoręcznie zbieranych jagód. Serdecznie polecam w sam raz do kawy.
Przepis na kiełbasę w słoiku. Robimy zapasy
Переглядів 5462 роки тому
Moje wykonanie kiełbasy w słoiku, szybki przepis na idealne smarowidło na kanapki. Taki słoiczek można przechowywać przez bardzo długi czas i zabrać na każdą wyprawę. Smacznego
Sos sezamowy do mięsa. Najlepszy sos jaki znam
Переглядів 1,3 тис.2 роки тому
Kolejna okazja do przyrządzenia czegoś na świeżym powietrzu. Prosty przepis na sos dla osób uwielbiających sezam idealnie nadaje się do mięs i nie tylko. Sposób przygotowania jest bardzo prosty, najważniejszy w tym wszystkim jest sezam jeżeli lubisz mocno sezamowy smak dajesz go więcej a mniej i majonezu i na odwrót, musztardę dajesz do smaku.
Przepis na słoninę w słoiku. Robię zapasy
Переглядів 9 тис.2 роки тому
Polecam ten przepis dla prawdziwych smakoszy i nie tylko. Słonina robiona w słoiku przekładana farszem z cebuli, czosnku, pietruszki i podstawowych przypraw. Oprócz tego polecam również godowanie na świeżym powietrzu, nie potrzeba do tego szeregu niewiadomego jakiego sprzętu, wystarczy prosta "polowa kuchnia" i parę podstawowych naczyń. Zapraszam do oglądania
Przepis na Grochówkę wojskową z kociołka żeliwnego, kociołek myśliwski, kociołkowanie, grochówka
Переглядів 37 тис.2 роки тому
Postanowiłem zrobić coś, co w każdym wywołuje uśmiech na twarzy i nikt nie przejdzie obojętnie obok takiego dania. Efekt przebił nawet moje oczekiwania. Zapraszam do oglądania.
Recipe for ginger tincture. Ginger, lemon, honey tincture… and more. How to make a tincture?
Переглядів 9232 роки тому
Recipe for ginger tincture. Ginger, lemon, honey tincture… and more. How to make a tincture?
Przepis na golonkę na kapuście kiszonej, kociołek, kociołkowanie
Переглядів 76 тис.2 роки тому
Przepis na golonkę na kapuście kiszonej, kociołek, kociołkowanie
kociołek, kociołkowanie, przepis na kociołek
Переглядів 34 тис.2 роки тому
kociołek, kociołkowanie, przepis na kociołek
Kociołkowanie, kociołek, Pyszny kociołek zwiastun
Переглядів 3892 роки тому
Kociołkowanie, kociołek, Pyszny kociołek zwiastun

КОМЕНТАРІ

  • @michur.6075
    @michur.6075 Місяць тому

    uważaj z dolewaniem zimnej wody do kociołka bo aż dziwne że nie pękł ci na pół

  • @x0pz360
    @x0pz360 Місяць тому

    Mam pytanie co dałeś przed żeberkami do kociołka ?to jakiś smalec był ? Jakie są proporcje przypraw ? Nie mam nigdzie przepisu i tylko to co widzę „zanotowałem”

    • @wasnaspizarnia9319
      @wasnaspizarnia9319 Місяць тому

      To co dałem na samym początku, to był płat słoniny, a przyprawy sypie na tak zwane ,,oko"

  • @MikiWisnia69
    @MikiWisnia69 Місяць тому

    Mam pytanie dopiero zaczynam przygode z kociolkiem czy to zalewales wodą?

  • @MarekKowalski-r2n
    @MarekKowalski-r2n 2 місяці тому

    Witam ,jakie ilosci tych przypraw?

  • @stivoxd5329
    @stivoxd5329 2 місяці тому

    Czy powinno się mieszać w kociołu? Czy nie trzeba?

  • @alter2500
    @alter2500 2 місяці тому

    Bardzo dobry montaż, zwłaszcza szybkie rachu-ciachu z opałem na początku. Na + Dobre by było powielenie tego w schemat kiedy drwa dorzucane i rąbane składniki. Świetnie podkreślała by to muzyka, która w tym przypadku , uważam, jest mega Ok. Mimo moich uwag te propozycję kulinarną ogląda się pysznie i bardzo chętnie obejrzę kolejne propozycje posiłku gotowanego na wolnym ogniu. Aż sie rozmarzyłem na myśl o zjedzeniu czegoś w tak zaoferowanych warunkach. Mniam. Pozdrawiam, zarówno autora jak i każdego ,kto lubi tego typy rozwiązania dietetyczne. I pamiętajcie, tylko Czarna Kawa ;)

    • @wasnaspizarnia9319
      @wasnaspizarnia9319 2 місяці тому

      Bardzo dziękuję za tak szczegółowy i pozytywny komentarz! Cieszę się, że montaż na początku filmiku przypadł Ci do gustu. Twoja sugestia dotycząca powielenia tego schematu przy dorzucaniu drewna i przygotowywaniu składników jest świetna - na pewno wezmę to pod uwagę przy tworzeniu kolejnych filmów. Pozdrawiam również wszystkich, którzy lubią takie dietetyczne rozwiązania. I oczywiście - czarna kawa!😉 Jeszcze raz dzięki i do zobaczenia przy kolejnych filmikach!

  • @AnnaAnna-eg2qe
    @AnnaAnna-eg2qe 3 місяці тому

    O super ....czekalam na cos nowego z indyka ...poniewaz to miesko bardzo chude ale i bardzo zdrowe , jeszcze przepis na krolika poprosze ...pozdrawiam ..

    • @wasnaspizarnia9319
      @wasnaspizarnia9319 3 місяці тому

      Serdecznie polecam, wychodzi naprawdę pyszny. Na chwilę obecną z królika mogę polecić pasztet, jest bardzo pyszny z dużym dodatkiem warzyw. Filmik z przygotowania pasztetu dostępny na kanale. W planach jest nagranie gulaszu z królika, zachęcam do obserwacji, aby niczego nie przegapić. Pozdrawiam.

  • @KulinarnyWilk
    @KulinarnyWilk 5 місяців тому

    Mega, już robię

  • @PLPiotr
    @PLPiotr 6 місяців тому

    Super wygląda mam pytanie gdzie można kupić taką kość 👍👍👍

  • @BarbaraWielichowska
    @BarbaraWielichowska 6 місяців тому

    Super robisz te filmy❤ lubię cię oglądać zrobilam 2 twoje kociołki byly 😋 polecam twój kanal wszystkim sardecznie miodzio

  • @bozenna22
    @bozenna22 7 місяців тому

    Wychodzi bardzo słone

    • @wasnaspizarnia9319
      @wasnaspizarnia9319 7 місяців тому

      Ciężko mi się odnieść do tego komentarza, ale spróbuję. Na filmiku jest opisane i pokazane krok po kroku, w jaki sposób wykonuję tę wędlinę. Jest to produkt powtarzalny i trzeba mocno skupić się na trzymaniu zasad.

  • @samiecalfa1977
    @samiecalfa1977 8 місяців тому

    Woda, prawdziwa ma być gęsta zupa

    • @wasnaspizarnia9319
      @wasnaspizarnia9319 8 місяців тому

      Dla fanów tak gęstej grochówki, że łyżka stoi dęba, polecam dodać podwójną ilość grochu.

  • @3FAZNI
    @3FAZNI 10 місяців тому

    Do you rinse it after sugar and after salt at all?

  • @norbertarazny8243
    @norbertarazny8243 10 місяців тому

    Tragedia

    • @wasnaspizarnia9319
      @wasnaspizarnia9319 10 місяців тому

      Krytyka jest potrzebna i bardzo mile widziana, ponieważ pomaga nam wszystkim w ulepszaniu siebie, zastanowieniu się nad rzeczami, na które zwrócono nam uwagę i może zrobieniu ich inaczej a co za tym idzie może i lepiej, ale do tego potrzeba czegoś więcej niż tylko „Tragedia”, bo to nic nie wnosi I zostanie potraktowane jako złośliwość, czyli zniknie...

  • @Wojciech_Wilku
    @Wojciech_Wilku 11 місяців тому

    Pierwszy film który właczyłem i pełna profesja :) Dzieki za recepturki napewno coś ogarne u siebie w kuchni.

    • @wasnaspizarnia9319
      @wasnaspizarnia9319 11 місяців тому

      Dziękuję i serdecznie polecam, mięso królika jest u nas nie doceniane, ale jest smaczne i godne polecenia

  • @sebastianswietczak6929
    @sebastianswietczak6929 11 місяців тому

    Mozna prosić o proporcje przypraw ?

  • @Karpiowy_Wilk
    @Karpiowy_Wilk 11 місяців тому

    Fajne !

  • @slodkiewodyirlandii
    @slodkiewodyirlandii Рік тому

    sub poleciał , dobry przepis

    • @wasnaspizarnia9319
      @wasnaspizarnia9319 Рік тому

      👍👍Dziękuję 👍👍Po więcej zapraszam na mojego Instagrama. Naprawdę warto

  • @pawelmacko3424
    @pawelmacko3424 Рік тому

    Mogłaby być gęstsza 🙂

  • @BarbaraWielichowska
    @BarbaraWielichowska Рік тому

    Robiłam pyszne pyszne bardzo polecam

    • @wasnaspizarnia9319
      @wasnaspizarnia9319 Рік тому

      Dziękuję 😃 Serdecznie zapraszam na inne moje filmiki, oraz na instagrama i tiktoka. Naprawdę warto

  • @lukasss3732
    @lukasss3732 Рік тому

    Dziś właśnie robię ten przepis 😁 podzielę się opinią po zjedzeniu👍

  • @lena_PL
    @lena_PL Рік тому

    najlepszy przepis , dzisiaj robimy trzeci raz! Dziękuję bardzo, robię dokładnie wg Pana przepisu, nic nie zmieniam - żeberka są przepyszne!

  • @MateuszZawi
    @MateuszZawi Рік тому

    Po obejrzeniu filmu muszę coś zjeść 😊

  • @Zjedzcosrano
    @Zjedzcosrano Рік тому

    Wspaniały kociołek 🫡

    • @wasnaspizarnia9319
      @wasnaspizarnia9319 Рік тому

      Dziękuję i zapraszam na moje wcześniejsze filmiki, oraz na mojego instagrama @wlasna_spizarnia

    • @radek1679
      @radek1679 Рік тому

      Jakie przyprawy dodałeś?

  • @TomTom-mz8gm
    @TomTom-mz8gm Рік тому

    Pieknie tez gotuje w kociołku,ile czasu robione okolo 2h?

    • @wasnaspizarnia9319
      @wasnaspizarnia9319 Рік тому

      Plus minus 2h. Ten kto wymyślił Kociołek powinien dostać medal🥇🥇🥇🥇

    • @TomTom-mz8gm
      @TomTom-mz8gm Рік тому

      @@wasnaspizarnia9319 o tak można robić wszystko i jest mega pyszne, pozdrawiam

  • @piotrkolesnik1778
    @piotrkolesnik1778 Рік тому

    Pychotki :)

  • @justynakosakowska6301
    @justynakosakowska6301 Рік тому

    Professional 😎

  • @piotrkolesnik1778
    @piotrkolesnik1778 Рік тому

    Super

  • @anwer4372
    @anwer4372 Рік тому

    No, wreszcie jakiś filmik 🤩

    • @wasnaspizarnia9319
      @wasnaspizarnia9319 Рік тому

      Obudziłem się ze snu zimoweg🤣 i szykuję następne filmiki z nowymi przepisami, będzie ciekawie😉

    • @anwer4372
      @anwer4372 Рік тому

      Nie mogę się doczakać 🤩

  • @CPL10624
    @CPL10624 Рік тому

    Groch był moczony przed gotowaniem ?

  • @piotrusgotuje
    @piotrusgotuje Рік тому

    Bardzo ladnie to wyglada.

  • @blanco7576
    @blanco7576 Рік тому

    Dwa razy w cukrze czy raz cukier 24h i potem sól 24 h?

    • @wasnaspizarnia9319
      @wasnaspizarnia9319 Рік тому

      Cukier na 24 h następnie sól na 24 h

    • @blanco7576
      @blanco7576 Рік тому

      @@wasnaspizarnia9319 To w opisie do filmu jest błąd :)

    • @wasnaspizarnia9319
      @wasnaspizarnia9319 Рік тому

      👍Dzięki. Już poprawione😉

    • @blanco7576
      @blanco7576 Рік тому

      @@wasnaspizarnia9319 Jeszcze jedno pytanie, ile czasu po 8 dniach obrobki poledwica nadaje sie do spożycia? i Czy mogę suszyć dłużej niż 5 dni? Pozdrawiam

    • @wasnaspizarnia9319
      @wasnaspizarnia9319 Рік тому

      @@blanco7576 Pierwsza próba była po 8 dniach obróbki, dalej polędwica była przechowywana w lodówce. Jeżeli chodzi o dłuższe suszenie to wiadomo że z każdym dodatkowym dniem będzie bardziej wysuszona. To już jest kwestia tego jak bardzo wysuszoną wędlinę lubimy. Dla mnie te 8 dni obróbki było wystarczające

  • @monikalewandowska3616
    @monikalewandowska3616 Рік тому

    Czy te 8 dni liczymy od momentu zasypania mięsa cukrem czy od zawinięcia w gazę?

  • @tanveerinayat
    @tanveerinayat Рік тому

    Excellent

  • @aleksanderkoniecpolski121

    Zrób taki pyszny kociołek. ua-cam.com/video/eIrZ_XpU1SQ/v-deo.html

    • @wasnaspizarnia9319
      @wasnaspizarnia9319 Рік тому

      Robiłem coś podobnego. Zapraszam do oglądania ua-cam.com/video/c2ee4GDOxnU/v-deo.html

  • @aleksanderkoniecpolski121

    Zrób taki pyszny kociołek. ua-cam.com/video/eIrZ_XpU1SQ/v-deo.html

  • @justynakosakowska6301
    @justynakosakowska6301 Рік тому

    👌

  • @marekwleklik5446
    @marekwleklik5446 Рік тому

    Super krotko i na temat.W sobote zrobie Pozdrawiam

  • @justynakosakowska6301
    @justynakosakowska6301 Рік тому

    Ślinka mi leciala przez jakieś 6 minut🤤🤤🤤 love it🥰

  • @AaaaAaaa-wc7vl
    @AaaaAaaa-wc7vl 2 роки тому

    Super wygląda już jestem gotowa jechać Zosia 😆

  • @voldzwagen90
    @voldzwagen90 2 роки тому

    Widzę że w temacie ciężkich czasów to wszystko idzie

  • @anwer4372
    @anwer4372 2 роки тому

    Pierwsza 😆😆😆

  • @skacowanyskad4847
    @skacowanyskad4847 2 роки тому

    Papryki dodaj i majranku...👍🤪

  • @piotrkolesnik1778
    @piotrkolesnik1778 2 роки тому

    jedziemy!! :)

  • @justynakosakowska6301
    @justynakosakowska6301 2 роки тому

    Piękne wyszły💜💜💜💜

  • @justynakosakowska6301
    @justynakosakowska6301 2 роки тому

    Pięknie tam🥰 Danie wygląda przepysznie 🤤

  • @anwer4372
    @anwer4372 2 роки тому

    Dość pokaźna uprawa warzyw. Super 🤩, własne najlepsze 👍

  • @DamianS3
    @DamianS3 2 роки тому

    Sam bym opitolił całe to żarcie z kotła musi być mega pyszne 🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @anwer4372
    @anwer4372 2 роки тому

    Ale żona ma z Tobą dobrze. Zazdroszczę 😆

  • @voldzwagen90
    @voldzwagen90 2 роки тому

    gdzie można kupić taki piecyk?