The Greek cuisine of Irini
The Greek cuisine of Irini
  • 55
  • 168 115
Είμαι 83 χρονών και ίχα κορωνοϊό, μα όλα όσα μας λένε είναι τελικά ψέματα. (Deutsche Untertitel)
Είμαι 83 χρονών με μικρά προβλήματα στην αναπνοή. Είμαι ανέβωλίαστη και έχω κολλήσει τον κοροναιο, χωρίς να πάθω τίποτα.
Ich hatte den Coronavirus, alles, was sie uns darüber erzählen, ist eine Lüge.
I had the coronavirus, everything they tell us about it is a lie.
Переглядів: 1 147

Відео

Μηλόπιτα
Переглядів 9363 роки тому
Τρία μήλα μεγάλα Τέσσερα αυγά Μία φλιτζάνα αλεύρι Μία κουταλιά Βιτάμ Ένα κουταλάκι μπέικιν πάουντερ Μισή φλιτζάνα ζάχαρη Μισό ποτηράκι κονιάκ η λικέρ
Τορτελίνι Tortellini
Переглядів 3143 роки тому
Τορτελίνι Tortellini
Leidenschaft Kochen Die Griechische Küche der Irene
Переглядів 2863 роки тому
Homepage www.switly.de Facebook Kouzina.Elli... Instagram switly.de UA-cam ua-cam.com/video/JSK2fmcTm6c/v-deo.html
Τοστ Χαβάη
Переглядів 5143 роки тому
Σήμερα για πρώτη φορά έχουμε έναν βοηθό, τον Γιωργάκη
Γαρίδες σαγανάκι - Η ελληνική κουζίνα της Ειρήνης
Переглядів 6533 роки тому
Γαρίδες σαγανάκι switly.de/fried-shrimps Ωρα επεξεργασίας: 15min 10min για την προετοιμασία 5min για το μαγείρεμα Υλικά: 200 γραμ. γαρίδες 2κουταλιές Ελαιόλαδο 1κρεμμυδάκι φρέσκο 2μέτριες ντομάτες 1σκελίδα σκόρδο Λίγο μαειδανό Μπούκοβο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Πλένω καλά τις γαρίδες και τις βγάζω τα κεφάλια, μόλις κάψει το σκεύος που έχουμε στη φωτιά, βάζω το λάδι και μετά τις γαρίδες. Όταν πάρου...
28 Οκτωβρίου επέτειος του ΌΧΙ
Переглядів 1773 роки тому
28 Οκτωβρίου επέτειος του #ΌΧΙ #ελληνικήκουζίνατηςειρήνης switly.de Ειρήνη Τοκμακίδου
Κλέφτικο - Η ιστορία και συνταγής του "κλέφτικου"
Переглядів 7183 роки тому
Κλέφτικο switly.de/kleftiko-history-recipe Ωρα επεξεργασίας: 6h 1h για την προετοιμασία 5h για το ψήσιμο Υλικά: 1,5 κιλα κατσικάκι 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 kg πατάτες. 1 φλιτζανάκι του Καφέ ελαιόλαδο. 1 φλιτζανάκι νερό. 2 κουταλάκια αλάτι χοντρό. 1 κουταλάκι κόκκινο πιπέρι 0,5 κουταλάκι μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι ανάμεικτο ρίγανη θυμάρι δεντρολίβανό 3 σκελίδες σκόρδο 100 γραμ. κεφαλογραβιέρα Εκτέλεση:...
Αύριο θα σας παρουσιάσω το κλέφτικο
Переглядів 3133 роки тому
Γεια σας φίλοι και φίλες Είχα πολύ καιρό να φτιάξω ένα βίντεο. Από αύριο αρχίζουμε, για πρώτη συνταγή που θα σας παρουσιάσω είναι το κλέφτικο. Ολες τις συνταγές μου θα τις βρείτε στην ιστοσελίδα μου switly.de/ Επίσης και στα κοινωνικά μέσα Kouzina.Elliniki switly.de Χαίρομαι που παρακολουθείτε τις συνταγές μου και αυτό με ενθαρρύνει να συνεχίσω. Μην ξεχνάτε να κάνετε...
Φανουρόπιτα Nr.2
Переглядів 2203 роки тому
Συνταγή για την Φανουρόπιτα. Υλικά Ένα φλυτζάνι λάδι. Ένα φλιτζάνι Σουρωτή. Ένα φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι.τρία φλυτζάνια γεμάτα αλεύρι ένα κουταλάκι μπέικιν πάουντερ ένα σόδα Ένα κανέλα λίγο γαρύφαλλο λίγο αλάτι ένα φλιτζάνι ζάχαρη. Ξύσμα πορτοκάλι . Μισό ποτηράκι λικέρ. Ένα φλιτζάνι καρύδια ψιλοκομμένα. Εκτελείς Βάζουμε το λάδι και τη ζάχαρη τα χτυπάμε για λίγο μετά βάζουμε το χυμό πορτοκάλι ,κα...
Φανουρόπιτα Nr.1
Переглядів 2793 роки тому
Συνταγή για την Φανουρόπιτα. Υλικά Ένα φλυτζάνι λάδι. Ένα φλιτζάνι Σουρωτή. Ένα φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι.τρία φλυτζάνια γεμάτα αλεύρι ένα κουταλάκι μπέικιν πάουντερ ένα σόδα Ένα κανέλα λίγο γαρύφαλλο λίγο αλάτι ένα φλιτζάνι ζάχαρη. Ξύσμα πορτοκάλι . Μισό ποτηράκι λικέρ. Ένα φλιτζάνι καρύδια ψιλοκομμένα. Εκτελείς Βάζουμε το λάδι και τη ζάχαρη τα χτυπάμε για λίγο μετά βάζουμε το χυμό πορτοκάλι ,κα...
Συνταγή: Τιραμισού
Переглядів 3723 роки тому
ολόκληρη τη συνταγή θα τη βρείτε στην ιστοσελίδα μας switly.de/τιραμισού-γλυκό/ ΥΛΙΚΑ Δύο πακέτα μπισκότα Σαβουαγιάρ . 500 γραμ. κρέμα σαντιγύ ζαχαροπλαστικής. 200 γραμ. μασκαρπόνε. Δύο κουταλιές νες καφέ. Μία κούπα νερό βραστό. Λίγη σοκολάτα τριμμένη.Η κακάο. Εκτέλεση Σε ένα Μπολ βάζουμε την κρέμα σαντιγύ ,το μάσκα Μπόνι Και την άχνη. Τα χτυπάμε με το μίξερ εωσότου να πήξουν. Σε ένα πιάτο βάζο...
Η ελληνική κουζίνα της Ειρήνης
Переглядів 4503 роки тому
Facebook Serworgat Homepage serworgatgriechischkochen.wordpress.com/ UA-cam Serworgat ua-cam.com/channels/sIWHFM8XH5KJazGZxD6Emg.html Homepage www.switly.de Facebook Kouzina.Elliniki Instagram switly.de UA-cam ua-cam.com/video/JSK2fmcTm6c/v-deo.html
Χοιρινό Κότσι στη γάστρα
Переглядів 1,8 тис.3 роки тому
ολόκληρη τη συνταγή θα τη βρείτε στην ιστοσελίδα μας switly.de/χοιρινό-κότσι-στη-γάστρα τα υλικά που χρειαζόμαστε: Ένα Κότσι χοιρινό . Τρεις πατάτες. Ένα κρεμμύδι ξερό. Μισό φλιτζανάκι λάδι. Αλάτι πιπέρι κόκκινο πιπέρι και ρίγανη Μουστάρδα κρασί μπρούσκο.
Συνταγή: Τάρτα
Переглядів 2353 роки тому
Συνταγή: Τάρτα
Τοστ Χαβάη -
Переглядів 2843 роки тому
Τοστ Χαβάη -
Συνταγή: Πιπεριές γεμιστές με κιμά
Переглядів 7 тис.3 роки тому
Συνταγή: Πιπεριές γεμιστές με κιμά
Συνταγή: Κριθαράκι με λαχανικά
Переглядів 6673 роки тому
Συνταγή: Κριθαράκι με λαχανικά
Συνταγή: Κριθαράκι με λαχανικά
Переглядів 3553 роки тому
Συνταγή: Κριθαράκι με λαχανικά
Συνταγή: Σαρμαδάκια (γιαπράκια)
Переглядів 6733 роки тому
Συνταγή: Σαρμαδάκια (γιαπράκια)
Συνταγή: Κουρκούτι με κεφτέδες
Переглядів 4,1 тис.3 роки тому
Συνταγή: Κουρκούτι με κεφτέδες
Συνταγή: Κατσικάκι με πατάτες στο φούρνο
Переглядів 9913 роки тому
Συνταγή: Κατσικάκι με πατάτες στο φούρνο
Πάσχα στον Άγιο Δημήτριο
Переглядів 983 роки тому
Πάσχα στον Άγιο Δημήτριο
Συνταγή: Τζατζίκι
Переглядів 6003 роки тому
Συνταγή: Τζατζίκι
Συνταγή: Μαγειρίτσα Πασχαλινή
Переглядів 1,1 тис.3 роки тому
Συνταγή: Μαγειρίτσα Πασχαλινή
Μεγάλη Πέμπτη βάφουμε τα αυγά
Переглядів 1943 роки тому
Μεγάλη Πέμπτη βάφουμε τα αυγά
Συνταγή: Πασχαλινά τσουρέκια
Переглядів 3673 роки тому
Συνταγή: Πασχαλινά τσουρέκια
Συνταγή: Σουπιές με σπανάκι
Переглядів 7 тис.3 роки тому
Συνταγή: Σουπιές με σπανάκι
Συνταγή: Γιουβέτσι με γαρίδες
Переглядів 8473 роки тому
Συνταγή: Γιουβέτσι με γαρίδες
Συνταγή: Σπανακόπιτα με σπιτική σφολιάτα
Переглядів 48 тис.3 роки тому
Συνταγή: Σπανακόπιτα με σπιτική σφολιάτα

КОМЕНТАРІ

  • @ideatsioli7027
    @ideatsioli7027 11 днів тому

    Είσαι η πιο καλή μαγείρισσα 👏👏👏👏👏 σε ευχαριστούμε

  • @ΦΩΤΕΙΝΗΚΟΥΜΑΝΤΟΥ-σ5μ

    Happy new year 2025❤🎉❤🎉❤❤❤❤❤❤

  • @Aikaterini22
    @Aikaterini22 Місяць тому

    Τέλειο. Για μερακλήδες.

  • @papastamo2611
    @papastamo2611 Місяць тому

    Καλύτερα να ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα , ειδικά σ ' αυτού του είδους τα τηγάνια .

  • @ΜαρίαΓιώτα-υ9τ
    @ΜαρίαΓιώτα-υ9τ 2 місяці тому

    Τελειααααα.μπραβοοοοοο

  • @ΣτέλλαΒρακά
    @ΣτέλλαΒρακά 2 місяці тому

    Ωραιοτατο....δεν θελω σκόρδο παντως. Ευχαριστουμε!!

  • @ΑλεκοςΚαμπουρογιαννης

    Συγχαρητήρια κυρία ειρήνη ήταν φανταστικό.....

  • @mariafilippou6236
    @mariafilippou6236 2 місяці тому

    ΤΗΝ Κρέμα πώς Την κάνεις

  • @ΝτιναΜιχαλοπούλου-ψ8π

    Να είστε καλά τέλεια η πίτα κ η σφολιάτα,θα την δοκιμάσω αύριο κιόλας!!!

  • @Ολγα-ζ1γ
    @Ολγα-ζ1γ 3 місяці тому

    Φαίνεται τέλεια γεια στα χέρια σας

  • @Ευθυμία-η1ι
    @Ευθυμία-η1ι 3 місяці тому

    Μου θυμίζεις την πεθερά μου.ηταν το αγαπημένο και εξακολουθεί να είναι του συντρόφου μου.....

  • @sofiamanousoglou5667
    @sofiamanousoglou5667 3 місяці тому

    Χα χα χα

  • @ΔωραΠικουλα-χ2η
    @ΔωραΠικουλα-χ2η 5 місяців тому

    Μπράβο τελεια

  • @jennykyriakopoulos9438
    @jennykyriakopoulos9438 8 місяців тому

    Ευχαριστώ πάρα πολύ θα την φτιάξω κι εγώ🙏🌸

  • @georgiosvrontakis4011
    @georgiosvrontakis4011 8 місяців тому

    Συγχαρητήρια κυρία ειρήνη ήταν φανταστικό

  • @ΕΛΙΣΑΒΕΤΚΕΚΑΤΟΥ
    @ΕΛΙΣΑΒΕΤΚΕΚΑΤΟΥ 8 місяців тому

    🎉🎉🎉🎉

  • @dianakreatsoulas1605
    @dianakreatsoulas1605 8 місяців тому

    Κάνατε τη ζύμη νηστίσιμη και στη γέμιση βάλατε αυγά?

  • @triantafiliakritikou4986
    @triantafiliakritikou4986 9 місяців тому

    Πολύ ωραίο φαγακι!! Μπράβο σας!!❤❤❤❤

  • @thomaisarakatsianou4737
    @thomaisarakatsianou4737 9 місяців тому

    Τους κεφτέδες εμείς λεπτοκαρυα Πιερίας τους τηγανίζουμε ελαφρώς και ρίχνουμε και μισό κγ πελτε. Καλαμποκισιο αλεύρι, γίνεται πολύ νόστιμο

  • @aggelikikyriaki6263
    @aggelikikyriaki6263 10 місяців тому

    Υπέροχο φαίνεται. Μπράβο σας Η τέλεια κουζίνα. Υπέροχη Κυρία ΕΙΡΉΝΗ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ ΠΟΛΎ ΑΓΓΕΛΙΚΉ.

  • @PatYianni
    @PatYianni 10 місяців тому

    Σε συγχαίρομε για την ωραία σου εκτέλεση πουτοσο μου αρεσε σαν ηλικιομενη νοικοκυριά στην μακρινη Αυστραλία. Οθεοςνα σε εχει καλα και να δημιουργας .💐🙏🇦🇺🦘

  • @aggelikikyriaki6263
    @aggelikikyriaki6263 10 місяців тому

    Η καλύτερη συνταγή για φρικασέ. Τέλεια Κυρία Ειρήνη. Μπράβο σας να είσαστε καλά πάντα. Απλά κατανοειτα και εύκολα. Ευχαριστώ πολύ ΑΓΓΕΛΙΚΉ 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🤭🤭🤭👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @nikolaosapostolou8345
    @nikolaosapostolou8345 10 місяців тому

    Μου άρεσε η συνταγή σας ❤

  • @taniapetrosian8620
    @taniapetrosian8620 10 місяців тому

    Τη γλυκούλα ❤φέρεται τέλεια θα το μαγηρεψω αύριο ❤❤❤❤

  • @ΣοφιαΤοπολιγκα
    @ΣοφιαΤοπολιγκα 10 місяців тому

    Συγχαρητηρια κ .Ειρηνη

  • @ΣιωναΕλένη
    @ΣιωναΕλένη 11 місяців тому

    ❤Τελειοοοοοα 😂❤! Ευχαριστουμεεεεε! ❤Γεια τα χεράκια σας!😊😊❤❤❤❤❤❤❤

  • @mirandakostarelou1133
    @mirandakostarelou1133 11 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @ΒΑΓΓΕΛΗ...ΖΕΥΑΡΑΣ

    Τέλειο Σουρωτή τη είναι 😮❤❤❤

  • @konstantinakouparani571
    @konstantinakouparani571 Рік тому

    😂❤

  • @georgecheliotis4209
    @georgecheliotis4209 Рік тому

    Μπράβο Κυρία μου,δεν θα χαλάσουμε την νηστεία μας,,,θα φάμε έπειτα από την Ανάσταση Του Χριστού μας,, ωραία συμβουλή δώσατε,, Ό Κύριος και Η Παναγία μας πάντα μαζί σας ✝️✝️✝️

  • @ΕλενηΣλαφτσακη-θ7ω

    Ποια η διαφορά αν βάλουμε νερό αντί για σόδα;

  • @Theofano56
    @Theofano56 Рік тому

    Αγαπημενη μου Ρηνα έχω μάθει εδώ και χρόνια από τα χεράκια σου τις όμορφες πίτες που μου έμαθες ,μιας και κρατάει πολλά χρόνια η φίλια μας αφού είμαστε γειτόνισσες αγαπημένες χρόνια τώρα .Εύχομαι να είσαι πάντα γερή και να μαθαίνω και αλλά μυστικά της μαγειρικής σου !Σαγαπω πολύ πολύ !❤❤❤❤❤

  • @efhpalli2740
    @efhpalli2740 Рік тому

    Δεν ακουγεσε

  • @ΑνδριάναΤραγοτσιάλου

    Με τη αλεύρι το κάνατε?

  • @valentinastefanidi3723
    @valentinastefanidi3723 Рік тому

    Γεια στα χέρια μπράβο Να σαι καλά κυρία μου

  • @alefammon3112
    @alefammon3112 Рік тому

    Μπράβο θεία Ειρήνη. Ξεπέταξες την πίτα στο άψε-σβήσε. Είσαι το είδωλό μου κ σε συμπαθώ πολύ. Εύχομαι να είσαι γερή κ δυνατή.

  • @alefammon3112
    @alefammon3112 Рік тому

    Είσαι καταπληκτική κ πολύ δυνατή. Σου εύχομαι να τα χιλιάσεις.

  • @susanford2388
    @susanford2388 Рік тому

    The Yia yia is so lovely.

  • @kayax01
    @kayax01 Рік тому

    Πολύ ωραία Ειρήνη και ευχαριστώ πολύ. Τέτοιους ανθρώπους χρειαζόμαστε πάντα, αλλά πολλοί φοβήθηκαν και υπακούαν στις ψευτοεντολές των πολιτικών...

  • @efthymioszamantzas8524
    @efthymioszamantzas8524 Рік тому

    Το έκανα.πολυ καλό.

  • @elenisofocleous1979
    @elenisofocleous1979 Рік тому

    Υπέροχη φαίνεται!

  • @filitsavouzi5702
    @filitsavouzi5702 2 роки тому

    Για σου κυρία ειρήνη με την πανεύκολη σφολιάτα, μου άρεσε πολύ θα την κάνω κι εγώ 🌹🥀🌷❤️

  • @chrysanthikontopoulou
    @chrysanthikontopoulou 2 роки тому

    Τώρα είδα τα βίντεό σας κυρία Ειρήνη , μπράβο σας!

  • @ВалентинаЗоря-ы6ь

    Ευχαριστώ κυρία,σάλια τρέχει .

  • @kostantina3809
    @kostantina3809 2 роки тому

    Πολυ ωραια την κάνατε!!!! Μπράβο σας!!! Το τύλιγμα με το τραπεζομάντηλο θα δωκημασω να το κάνω θα είναι πολύ αφράτο το φύλο με αυτό τον τρόπο.

  • @aistaist8649
    @aistaist8649 2 роки тому

    Как хорошо что вы, не поверили. В этот цирк!👍👍👍

  • @ΣουζαναΠιτσουλη-β8υ

    Μπραβο σας, φανταστικη !!!👍🌷

  • @soultanagirtzou7461
    @soultanagirtzou7461 2 роки тому

    Γιασου Ειρήνη ησε λεβεντιά είμαι η σουλτάνα από το duseldorf η ψιλή γριζωμαλα μπράβο σου χάρηκα που σε είδα να είσαι πάντα καλά. Πάντως φέρεται πολύ νόστιμη τα φιλιά μου έτσι πάντα τέτοια ώρα ώρα πράγματα να μας κάνεις

  • @violetaalimehmeti8450
    @violetaalimehmeti8450 2 роки тому

    Tha ti valume sti sindirisi i sti katapsiksi 24 ores

  • @alexiskalamaras5813
    @alexiskalamaras5813 2 роки тому

    Θα προσπαθήσω να φτιάξω τη συνταγή σας αλλά με τις σφολιατες δεν τα καταφέρνω !!σας ευχαριστώ πολύ!😃😃😃