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🍎 재료 - 양배추 1/4통 - 사과 1개 - 당근 1/2개 - 올리브유 4스푼 - 레몬즙 2스푼 - 알룰로스 2스푼 - 홀그레인 1스푼 - 다진마늘 1/2스푼 - 소금 1/2티스푼 🍎 레시피 1. 양배추를 가늘게 채썰어 세척해주세요. 2. 채 썬 양배추는 팬에 물이나 오일 없이 1분 덖어주세요. 3. 당근을 가늘게 채 썰어주세요. 4. 팬에 오일 넣어 당근을 살짝 볶아주세요. 5. 사과는 씨 제거 후 도톰하게 채 썰어주세요. 6. 소스볼에 올리브유 4스푼, 레몬즙 2스푼, 알룰로스 2스푼, 홀그레인 1스푼, 다진마늘 1/2스푼, 소금 1/2티스푼 넣어 잘 섞어주세요. 7. 넓은 보울에 양배추, 사과, 당근 넣고 드레싱 올려 가볍게 섞어주세요.

🥗 야채 샐러드 재료 - 프릴아이스 1뿌리 - 방울토마토 10개 - 오이 1개 - 샐러리 30g - 달걀 1개 - 옥수수콘 2스푼 - 블루베리 50g *요거트드레싱 소스* - 그릭요거트 2스푼 - 마요네즈 2스푼 - 꿀 1스푼 - 레몬즙 1스푼 - 다진양파 3스푼 - 고운소금 1/2 티스푼 🥗 야채 샐러드 만들기 1. 샐러드 소스 보울에 그릭요거트, 마요네즈, 꿀, 레몬즙, 다진양파, 소금 넣고 잘 섞어주세요. 2. 프릴아이스는 한 입 크기로 썰어주세요. (상추로 대체 가능) 3. 방울토마토는 반으로 잘라 준비해주세요. 4. 오이와 샐러리 0.5~1cm 두께로 썰어주세요. 5. 달걀은 10분간 삶아 슬라이스 썰어주세요. 6. 유리병에 요거트드레싱 소스 넣고, 샐러리, 옥수수콘, 방울토마토, 블루베리, 오이, 계란, 프릴아이스 순서로 넣어주세요. (유리병에 담은채로 냉장보관 해서 하나씩 꺼내드시면 좋아요.) 7. 넓은 접시나 보울에 샐러드 부어 요거트드레싱 소스와 생야채 버무려서 드시면 굿!

저도 저희언니도 샐러드 좋아하는데 상큼하고 건강한 샐러드 소스비법 감사합니당~~🙂‍↕️ 늘 건강하세요~~♡♡

사과와 당근 조화가 넘 좋을거같아요!!

🎃 밤호박(단호박) 샌드위치 재료 - 미니 밤호박 2개 - 식빵 4장 - 슬라이스 치즈 4장 - 건무화과 10~15알 - 루꼴라 50g - 소금 1/2티스푼 * 샌드위치 소스 * - 홀그레인 머스타드 2스푼 - 마요네즈 1스푼 - 꿀 1스푼 - 저당 딸기쨈 - 100% 땅콩버터 🎃 밤호박(단호박) 샌드위치 만드는법 1. 단호박을 전자레인지 6분 또는 찜기에 8분간 익혀주세요. 2. 단호박은 반 잘라 씨를 제거 후, 부드럽게 으깨주세요. 3. 소금 1/2티스푼과 건무화과 넣어 부드러운 단호박무스 만들어주세요. 4. 홀그레인 머스타드 2스푼, 마요네즈 1스푼, 꿀 1스푼 섞어 샌드위치 소스 만들어주세요. 5. 식빵 2장에 샌드위치 소스 1스푼 얇게 펴발라주세요. 5-1. 식빵에 딸기쨈 1스푼, 땅콩버터 1스푼 각각 발라주세요. 6. 단호박무스 듬뿍 올리고 치즈 2장, 루꼴라 올려주세요. 7. 완성된 샌드위치는 단단하게 랩핑해주면 먹기도 편하고 도시락 메뉴로도 좋아요.

1️⃣ 바삭한 옥돔구이 ✔️재료 - 통 옥돔 1마리 - 참기름 2T - 부침가루 2T - 오일 4T - 레몬 1/4개 - 통마늘 5알 - 로즈마리 2g ✔️레시피 1. 옥돔에 참기름 1스푼 골고루 발라주고 2. 부침가루 1스푼 얇게 도포해주세요. 3. 팬에 오일 4T, 참기름 1T 넣고 옥돔 올려주세요. (강불) 4. 레몬과 마늘, 로즈마리 올려 향긋함을 더해주세요. 5. 자글자글하게 소리나면 약불로 줄이고 10분 구워주세요. 6. 옥돔을 뒤집어 약불로 8분 구워주면 완성! 2️⃣ 얼큰한 옥돔조림 ✔️재료 - 옥돔 2마리 - 무 500g - 다시마물 - 고춧가루 3T - 진간장 3T - 맛술 3T - 다진마늘 1T - 다진생강 1/2T - 대파 - 홍고추 - 청양고추 ✔️레시피 1. 물 500mL에 다시마 2조각 넣어 다시마물을 만들어주세요. 2. 냄비에 무를 1cm 두께로 깔아주세요. 3. 고춧가루 3T, 진간장 3T, 맛술 3T, 다진마늘 1T, 다진생강 1/2T 섞어 양념을 만들어주세요. 4. 무 위에 옥돔 2마리 올리고 양념 얹고 다시마물 부어주세요. 5. 강불에서 10분 졸여주세요. 6. 대파, 홍코추, 청양고추 넣어 약불에서 2분 졸여주면 완성!

✔️재료 - 통 옥돔 1마리 - 참기름 2T - 부침가루 2T - 오일 4T - 레몬 1/4개 - 통마늘 5알 - 로즈마리 2g ✔️레시피 1. 옥돔에 참기름 1스푼 골고루 발라주고 2. 부침가루 1스푼 얇게 도포해주세요. 3. 팬에 오일 4T, 참기름 1T 넣고 옥돔 올려주세요. (강불) 4. 레몬과 마늘, 로즈마리 올려 향긋함을 더해주세요. 5. 자글자글하게 소리나면 약불로 줄이고 10분 구워주세요. 6. 옥돔을 뒤집어 약불로 8분 구워주면 완성!

🐟 생선조림 재료 - 옥돔 2마리 (또는 고등어, 갈치) - 무 500g - 다시마물 - 고춧가루 3T - 진간장 3T - 맛술 3T - 다진마늘 1T - 다진생강 1/2T - 대파 - 홍고추 - 청양고추 🐟 생선조림 만드는법 1. 물 500mL에 다시마 2조각 넣어 다시마물을 만들어주세요. 2. 냄비에 무를 1cm 두께로 깔아주세요. 3. 고춧가루 3T, 진간장 3T, 맛술 3T, 다진마늘 1T, 다진생강 1/2T 섞어 양념을 만들어주세요. 4. 무 위에 옥돔 2마리 올리고 양념 얹고 다시마물 부어주세요. 5. 강불에서 10분 졸여주세요. 6. 대파, 홍코추, 청양고추 넣어 약불에서 2분 졸여주면 완성!

🎃 단호박 스프 재료 - 미니 단호박(밤호박) 2개 - 양파 1개 - 감자 작은사이즈 2개 - 소금 1티스푼 - 엑스트라버진 올리브오일 3스푼 - 후추 약간 - 파슬리가루 약간 🎃 단호박 스프 만드는 법 1. 양파 1개 가늘게 썰어 냄비에 담아주세요. 2. 올리브유 3스푼, 소금 1/2티스푼 넣어 볶아주세요. 3. 양파가 투명해지면 물 500mL 넣어 끌여주세요. 4. 감자는 3m두께로 얇게 썰어 냄비에 넣어 부드럽게 익혀주세요. 5. 미니 단호박(밤호박)2개는 찜기에 15분간 익혀주세요. 6. 찐 단호박은 반으로 갈라 씨를 제거하고 적당한 크기로 잘라주세요. 7. 블랜더에 단호박, 양파와 감자, 물 400mL, 소금 1/2티스푼, 후추 넣어 부드럽게 갈아주세요. 8. 그릇에 스프 넣어 올리브유 한바퀴, 파슬리가루 솔솔 뿌려 드시면 맛있어요.

🥗 샐러드 재료 - 양배추 150g - 적양배추 80g - 당근 50g - 파프리카(빨강, 노랑) 70g - 샐러리 40g * 샐러드 드레싱 * - 엑스트라버진 올리브오일 4스푼 - 참기름 2스푼 - 알룰로스 3스푼 - 간장 2스푼 - 땅콩버터 2스푼 - 천연발효 과일식초[사과식초] 2스푼 - 다진마늘 1/2스푼 - 통깨 1스푼 🥗 샐러드 레시피 1. 샐러드 드레싱 재료를 한번에 넣어 잘 섞어주세요. 2. 양배추와 적양배추를 가늘게 채 썰어주세요. 3. 당근도 채칼을 사용해 가늘게 채썰어주세요. 4. 파프리카 2종은 씨 제거 후 가늘게 채썰어주세요. 5. 샐러리는 1cm 두께로 잘라주세요. 6. 보올에 양배추, 당근, 파프리카, 샐러리 넣고 샐러드 드레싱 넣어 섞어주세요. 7. 통깨 1스푼 넣어 샐러드와 잘 섞어주면 양배추샐러드 완성!

🎃 밤호박(단호박) 샌드위치 재료 - 미니 밤호박 2개 - 식빵 4장 - 슬라이스 치즈 4장 - 건무화과 10~15알 - 루꼴라 50g - 소금 1/2티스푼 * 샌드위치 소스 * - 홀그레인 머스타드 2스푼 - 마요네즈 1스푼 - 꿀 1스푼 🎃 밤호박(단호박) 샌드위치 만드는법 1. 단호박을 전자레인지 6분 또는 찜기에 8분간 익혀주세요. 2. 단호박은 반 잘라 씨를 제거 후, 부드럽게 으깨주세요. 3. 소금 1/2티스푼과 건무화과 넣어 부드러운 단호박무스 만들어주세요. 4. 홀그레인 머스타드 2스푼, 마요네즈 1스푼, 꿀 1스푼 섞어 샌드위치 소스 만들어주세요. 5. 식빵 2장에 샌드위치 소스 1스푼 얇게 펴발라주세요. 6. 단호박무스 듬뿍 올리고 치즈 2장, 루꼴라 올려주세요. 7. 완성된 샌드위치는 단단하게 랩핑해주면 먹기도 편하고 도시락 메뉴로도 좋아요.

넘 맛있을거같아요,!! 따라해봐야겠어욥 !!

재료가 집에 다있어서 해서 먹어는데 진짜건강한맛에 진짜맛있네요 애들도좋아 하네요 감사합니다❤

역쉬~👍 안그래드 전자렌지 없어서 찜으로 하려고 했는데 디테일 짱입니다욥~^^♡ 더위도 이제 한풀 꺾일듯해욤 늘 건강하시고 오늘도 맛있는 요리 감사드립니당~🫡❤

다이어트 혈당 관리에 좋겠네요 ^^ 국산 애플사이나비니거(애사비) 이네요 영상 잘 봤습니다

국내산 애사비라고 할 수 있겠네요 ^^

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비기너 ㅋ

진짜 건강에도 좋고 맛도 좋고 여름내내 해먹었어요. 이제 가을접어드니 토마토가 좀 귀해져서 사과로 대체해서 먹고있음

직접 만드신 식초에요??????????????

주문헸어요

너무 맛있어보이네요 ㅎㅎ 앞으로도 자주 뵈어요 ㅎㅎ

이제 곧 추석이 다가와요🌕 명절에 맛있는 음식 많이 먹고 무거워질 몸이 고민이시라면 '천연발효 과일식초(마녀식초)'와 함께해보세요! 24/09/08(일) ~ 24/09/12(목) 5일간 공구할인이벤트 35%를 진행하고있어요. 🔻마녀식초 35% 할인 링크 qqc.kr/SS85EES ☑️ only 신선한 생과일만을 사용 ☑️ 전통옹기를 이용한 자연 발효 ☑️ 감칠맛 깊은 천연발효 과일식초 ☑️ 과일, 유기농 현미식초, 유기농 사탕수수 원당만 사용 (이 외에는 1g의 인공첨가물을 사용하지 않음) ✅️ 식초 드레싱 ✅️ 식초 에이드 (ice) ✅️ 식초 TEA (hot) 다양한 레시피로 활용해보세요.

조림이 맛있어요!

맛있겠다😢

밤에 괜히 봤엉😂😂

밤에 배고픈데 넘 맛나보여잉

아침 식사 대용으로 최고이네요 영양도 만점이네요 감사합니다

새콤달콤 ❤

영양 만점 샐러드 감사합니다

비주얼도 완벽한 샐러드😊

라이스페이퍼가 서로 붙고 난리가 나던데...혹시 방법이 있나요ㅠㅠ?

오오~ 집에서 생선요리 잘 안했는데 자도 한번 해봐야겠어요!!

크으 너무 맛있겠잖아!!!

맥주안주로딱❤

오오 넘 맛나보여요 노릇노릇😊

오늘 좋다..

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ㅠㅠㅠ갑자기 생선구이 땡기자냐😢ㅠㅠㅠ

리얼이네...😮

좋은정보 감사합니다 따라쟁이 해볼께요~

새콤달콤한 요리에 제 입안은 침이 고이네염~ㅎㅎ🤤❤ 내일 마트 가는데 재료좀사서 도전!! 🫡 가지요리보니까 빨,주,노,초..무지개가 생각났어염~오늘두 여름더위로 입맛잃은 독자들을 위해 색색별 이쁜요리 올려주셔서 고생하셨어용~ 감사드리고 항상 건강하시고 행복하시길 기도드릴께욤~🙏🫶

캬.. 기름에 튀기지않아 더 좋네요

꿀대신 알룰로스 대체가 될까용ㅠㅠ 꿀이 확실히 더 맛나겠죠..?

올리브오일이 없어요ㅠ 포도씨유 이런건 안되는거죠?ㅜㅜ 아님 빼고해도 될까요?

비쥬얼 👍 👍 잘 배우고 갑니다 ❤

음악과 요리 궁합 좋네요! 정말 맛있게 보여요!!! 눈호강 오늘도 잘하고 갑니다😊

좋아요 맛 있어보여요~~

색감이 이쁘네여 무엇보다 누구 오면 올리기 좋겠따

저 왔어욤~🤗발도장 콩콩콩...🦶🦶🦶 여전히 건강하고 맛있는 요리 올려주셔서 감사드리고 늘 건강 잘 챙기시면서 요리개발도 하시는거 잊지마시구요~~또 시간나면 발자취 남기러 올께욤~🫶