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El Rincón De Ana
Spain
Приєднався 28 кві 2020
Patatas Cajún
Vamos a realizar unas ricas patatas Cajún en el horno, esta receta es muy rápida y sencilla.
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Відео
Cómo envasar líquidos al vacío
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Cómo hacer YOGUR CASERO!!!!!! Con Yogurtera
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Vamos a realizar una receta muy sencilla de Yogur casero, en este caso con sabor a limón. Productos: Yogourtera similar amzn.to/3KFKFC9 Tarros Extras con tapadera amzn.to/3ZQRmWC ya que la thermomix 31 está descatalogada os dejo enlace de Thermomix TM6 amzn.to/3mipMDV
Cómo hacer DETERGENTE CASERO!!!!!!
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Vamos a realizar detergente líquido para la lavadora con muy pocos ingredientes. Ingredientes: - 5 litros de agua. - 250 gr de jabón puro en pastilla. - 100 ml de vinagre de limpieza.
Ana animate a mostrar-nos mas videos són muy interesantes 😢😅😊
Gracias
Buen truco, gracias.
@@albertomarinofernandeztras5810 muchas gracias 🙏
Sabrias como se cambia el cúter de la foodSaver FFS017
Lo siento mucho, lo desconozco, aún no he tenido que cambiarlo, pero seguro que hay algún vídeo en internet, en el caso de que no encuentre nada se me ocurre que puede escribirle un correo a la casa oficial.
Hola Ana, quisiera saber si sigues con la máquina, que tal te resultó?
Hola @daniellargodaiuto7726 , si seguimos utilizándola bastante a menudo y nos va muy bien, en todos estos años no ha tenido avería , ni fallos; la verdad es que fue una buena compra.
Te doy yo un trucazo que llevo mucho tiempo usando ya que mi hijo vive fuera y le envío comida. Cuando yo hago echo más cantidad y siempre tengo . Recicla los plásticos de la carne de Mercadona los lavas bien y los dejas secar los llenas en mi caso cocido, lentejas ,pollo en salsa etc.. lo metes en tu bolsa de sellado y haces el vacío con el botón líquidos ,se queda dentro de esta bandeja todo sellado y fenomenal .Yo tengo esta misma selladora , unica pega de hacerlo así gastas mas rollo de bolsa y ocupa más espacio pero va genial yo casi nunca lo hago solo en bolsa 😅. Lo mío me costó averiguarlo pero ya sabes que no hace una madre por un hijo para que coma bien 😂 saludos
Muchas gracias 🙏, muy amable ☺️
Bandejas de mercadona no tengo ninguna, alguien lo ha provado con los recipientes para llevar comida china? Son unos tuppers blancos redondos
Todo mal. Esta envasadora la compré dos veces y no envasa líquidos. Se estropea la máquina porque aspira liquido
Nosotros llevamos años con ella y sin problema, pero los líquidos los congelo como indico en el vídeo, dejándolos unas horas en el congelador, sé que cambia de estado líquido a sólido pero es la única forma que he conseguido congelarlo sin tener que gastarme un dineral en una máquina específica para ello, porque las máquinas profesionales que congelan líquidos no bajan de 600€ .
O sea no envasa liquidos. Solamente solidos.
Este modelo de envasadora no, pero la que vale unos 1.300€ si envasa en estado líquido sin necesidad de cambiarlo de estado. Es este modelo amzn.to/3R6wQAE
Muy bien , pero podrías acortarlo a la mitad el video
Muchas gracias por la sugerencia,
Excelente video
Muchas gracias 🙏
ya que muchas personas lo habéis pedido os dejo los enlaces tanto de la envasadora como de las bolsas. Enlaces productos: Envasadora Foodsaver, modelo FFS017x amzn.to/3HjGnyE FoodSaver bolsas de envasado al vacío reutilizables | Para dispositivos de envasado al vacío de alimentos FoodSaver | Sin BPA | 1 rollo de bolsas de envasado al vacío (28 cm × 5,5 m) amzn.to/3XqqNqE
genial, muchisimas gracias, bendiciones
Muchas gracias a usted 🙏
Por fin una muy buena idea 💡 Gracias
Muchas gracias a usted 🙏
Pero si lo congelo ya no es "líquido" yo quería envasar líquidos sin congelarlo
Buenas noches Laura, Si no quiere congelarlo primero, puede hacer el vacío justo al borde de la encimera dejando colgando la bolsa con el líquido, sujetándola con cuidado, observe cómo hace el Vacío y en cuanto empiece a subir el líquido pare la máquina y selle la bolsa, Se aprovecha menos espacio y tiene que tener cuidado de que no entre líquido en la máquina, pero así podría hacer el vacío sin congelar, Espero que le sirva, un saludo
Si lo congelas para que necesitas el vacío? El líquido ya es sólido no se va a derramar y está congelado ya no se va a poner malo... No entiendo
Buenas tardes, Sobre todo por ahorrar espacio, pero también para evitar que genere escarcha, evitar que se queme el alimento y para que no se impregne de olores o sabores de otros alimentos del congelador, Muchas gracias por su comentario, Un saludo
Muy bien explicado además, gracias por la ayuda
Muchas gracias a usted 🙏
Búscalas porque hay bolsas reciclables
Muchas Gracias Montse por la aportación , ya las usamos reciclables en la mayoría de ocasiones.
Me encanta…!!!!! Estoy cansada de usar químicos dañinos en mi ropa, pero sabes si puedo usar jabón de costilla para esta fórmula?
Muchas gracias por su comentario, no conozco el jabón que usted comenta por lo que no sé si la fórmula se puede aplicar en la misma proporción, pero si hace la prueba coméntenos cómo le ha ido, Gracias, un saludo
littleone 3368, Después de probar varias marcas, esta es la que más me gusta, le dejo en enlace por si le sirve: amzn.to/3WpBNmV
Me encantó la idea, pero sabes cuánto dura la comida con líquidos ya congelada? Yo sé que con este método dura más pero no sé cuánto, además no me gusta de hacerlo en frascos y en caliente y no sé qué más, es mucho lío para mi.
Muchas gracias por su comentario, nosotros en casa si el guiso lleva carne lo consumimos como mucho en 3-4 meses (aunque aguanta un poco más), en el caso de que no lleve carne hasta 6 meses máximo. Nosotros también lo hacíamos antes en tarros previamente esterilizados y luego haciendo el vacío, pero es como usted dice, demasiado lío y demasiado tiempo invertido, con este método ahorramos tiempo y espacio, Espero que le haya servido de ayuda, un saludo
@@elrincondeana3325 Hola! Gracias por el tip! Una duda, al descongelar el guiso no pierde sabor o cambia su consistencia? Es decir, que sea mucho más líquida que cuando se preparó? Saludos desde México!
Hola @@marianalb9512 , cambia un poco la textura del líquido, pero en cuanto lo calientas y empieza a hervir la salsa vuelve a ligar y queda igual que cuando lo congelaste. Un saludo
Cuando envasas un líquido en su estado natural, creo que se aprovecha más el espacio, ya que se queda en plano y es más fácil de almacenar. En el vídeo lo que se ha envasado es un congelado, no un líquido (sin ánimo de ofender).
Gracias por su aportación
Yupieee, andaba buscando una forma de envasar líquidos. Muchas gracias.
Gracias Lucía
Hola me c9mpre la misma envasadora bueno poco la he ocupado Pero estoy un poco decepcionada porque envase zanahoria tallada tomates curry calabacín y se me estropesron se pusieron blanco use el mismo sistema de primero havisar a máquina que va un producto húmedo y nada como lo haces tu? Yo creo k si tuviera un sistema vcomootrss de varios grados de vacío porque los tomates al ser tan agresivo el vacío se revientan y de ve pasar igual con las otras verduras las trituran mucho ahora probé con unas cebolleta vere k pasa tu tienes algúna idea? Ojala lo leas gracias
Hola Rosa María, Si le das al botón del sellado antes de terminar el vacío, paraliza el seguir haciendo el vacío y sella automáticamente, así no le aplasta tanto el alimento. Por otro lado, aunque haga el vacío de los vegetales perfectamente, después para conservarlo debe mantenerlo en nevera unos días (Nosotros no lo dejamos más de 2-3 en nevera) o si no va a consumirlo pronto guardarlo en el congelador. Espero que le sirva de ayuda, Un saludo
Muy bueno el video, de que parte de España eres?
Gracias!
Ana muy buena explicación. Me podrías guiar para q sirve el botón q esta a la derecha y q tiene 3 flechas q apuntan hacia el centro.
Buenas noches Paulina, Ese botón se pulsa cuando lo que vas a envasar es un alimento húmedo, primero pulsas ese botón y después el de sellado o el de sellado y vacío, depende de lo que quieras hacer. Por ejemplo cuando envaso al vacío Jamón York lo pulso porque es un alimento húmedo, pero si voy a envasar queso curado no es necesario. Espero haberlo explicado con claridad , Un saludo
Que marca es tu selladora
Buenas tardes, Es de la marca Foodsaver, tienen muchos modelos diferentes, en su página web puede ver cuál se adapta mejor a sus necesidades. Un saludo Josefina
Josefina, Este es mi modelo concretamente: - Envasadora Foodsaver, modelo FFS017x amzn.to/3HjGnyE - FoodSaver bolsas de envasado al vacío reutilizables | Para dispositivos de envasado al vacío de alimentos FoodSaver | Sin BPA | 1 rollo de bolsas de envasado al vacío (28 cm × 5,5 m) amzn.to/3XqqNqE
Muchas gracias por responderme e indicarme el modelo Mil gracias Ahora veré donde la encuentro para comprar Probaré en corte inglés Gracias muy buenas noche y buen comienzo de semana
Muchas gracias, igualmente
Hola hoy me llegó mi envasadora Una pregunta Hice empanadas de queso Y ya las tengo crudas pero congeladas Las puedo poner al vacío? Igual si las hago h las pongo al vacío ya horneadas Se puede? O se aplastan cuando hace el vacío Esta máquina tendrá un mínimo para poner al vacío que no sea con tanta presión? Igual estamos buscando en el catálogo Perdona que te moleste Con mi esposo somos muy mayores y haveces estas cosas nos liamos Gracias
Me olvidé Tu has puesto al vacío acelgas espinacas lechugas ?
@@rosamariaballarasoto8001 nosotros cuando hacemos el vacío a alimentos blandos como empanadas u hojaldres, lo que hacemos es parar el vacío antes de que empiece a aplastar el alimento , lo puedes parar cuando quieras para que el alimento esté en condiciones óptimas. Un saludo
@@rosamariaballarasoto8001 lechuga no he metido en bolsas de vacío, pero espinacas ya cocinadas si, congelándolas primero tal y como explico en el vídeo.
Te felicito por tu truco Me has ayudado mucho ya que yo preparo comidas para varios días y no encontraba nada que me sirviera Y preguntaba y sin respuestas Me puedes dar el número de esa envasadora Vi el nombre Pero para comprar la misma Me gustó eso del botón que le havisas que va un alimento húmedo Ojalá me leas y me puedas responder Yo me quedé con bolsas compradas me gaste 30,€ u la máquina no me sirvió ho simplemente no la supe usar por lo del alimento húmedo etc Para verduras acelgas lechugas Como.lo haces? Gracias esperare
Buenas noches Rosa María, el modelo es el Foodsaver FF017x Stream , lo puedes encontrar en grandes almacenes. Cuando congelo verduras, lo hago exactamente igual pero sin congelarlo primero, lo único que si me aseguro es de enjuagarlo bien y secarlo con un poco de papel de cocina. Generalmente congelo en porciones individuales , por comodidad nada más. Espero que le sirva la información, muchas gracias por su comentario, Un saludo
Muy bueno para envasar al vacio
Muchas gracias
Pero si lo volvemos a congelar para que queremos hacerlo al vacio? Yo quería hacer tomate frito casero y tenerlo al vacio sin tener que ocupar espacio en el congelador ni tener que hacerlo al baño maría
Además de para ahorrar espacio en el congelador, para que se conserve mejor y evitar olores en los alimentos.
Muy bien 3xplicado Recién me compré una envasadora Pero grave herror 3sta que tu tienes es fantástica Creo k la devolver y vere si tienen ese modelo Tu me podria decir el nombre y modelo Y donde la compraste Y gracias por información dd poner al vacío líquidos Hoy quise hacerlo con unas pechugas adovadas y no me hizo el vacío Entonces sólo congele Pero ahí vi que primero hay que congelar por sus jugos h luego hago el vACio Correcto,? Ojala leas este testamento Perdona Jiii Feliz año Espero tu información de la maquina
Buenas tardes Rosa María , es la marca Foodsaver, modelo FFS017x Stream, la compramos en el supermercado Carrefour, pero la hay en muchas grandes superficies. Y como bien decías, cuando quieras congelar guisos, salsas, es decir cualquier alimento que tenga jugo, salsa, etc... Lo congelas primero. Espero que le sirva, Un saludo!
Me acabas de ser de mucha utilidad. Buen consejo y buen video
Muchas gracias Mireia
Interesantísimo el video. Pero la música es MUUUY molesta. Gracias por el truco...
Gracias Pamela, tomo nota de lo de la música, un saludo
Una observación, si al guardarlo en el congelador lo metes en un brick de leche abierto lateralmente ,se te quedan los paquetes cuadraditos para que en el congelador no desperdicies espacio .
Muchísimas gracias por el truco!, muy amable.
Súper lo que buscaba! Sellar líquidos y alimentos Ya cocinados . Para volver a calentar se puede abrir y poner en microondas o tiene que ser siempre a baño María ?
Myriam nosotros lo calentamos de ambas formas, en cazuela y en microondas en una fuente apta para ello.
Todas las maquinas Foodsaver tienen modo humedad (Dry), modo seco (Moist).
No todas. Yo compre una que especificaba, no liquidó ni humedo.
Me ha sido de gran utilidad ¡muchas gracias!
A usted siempre!
Los vídeos en horizontal, mejor
Muchas Gracias por el consejo, tomamos nota. Un saludo
ya lo probe y no sirve del todo, cuando el producto esta congelado es un solido que se puede envasar al, vacio y queda muy bien pero al volver a su estado normal hay bolsas de aire, esto descompondrá con rapidez el alimento. y si lo mantienes congelado se forman cristales de hielo que haran destrucción molecular cambando el sabor y la textura. buen intento pero los alimentos con liquido no van al vacio con maquina casera. basta con empacar y refrigerar.
De momento eso no nos ha pasado con ningún alimento o guiso, pero gracias por la aportación. Y empacar y refrigerar solamente hace que el alimento no podamos conservarlo por mucho tiempo, nosotros necesitamos ahorrar tiempo por lo que es fundamental congelarlo, pero si a usted le sirve perfecto. Un saludo
Oye donde las haz comprado ? Amazon? Déjanos el modelo de la maquina p link de compra
Hola! El modelo es el Foodsaver ffs017x , nosotros lo compramos en Carrefour, pero lo venden en la mayoría de supermercados.
Carola ya lo tienen disponibles en Amazon también, le dejo los enlaces por si los necesitáis, un saludo, - Envasadora Foodsaver, modelo FFS017x amzn.to/3HjGnyE - FoodSaver bolsas de envasado al vacío reutilizables | Para dispositivos de envasado al vacío de alimentos FoodSaver | Sin BPA | 1 rollo de bolsas de envasado al vacío (28 cm × 5,5 m) amzn.to/3XqqNqE
Yo estoy en las mismas guapa: poco tiempo, odio desperdiciar y me gustar hacerme todo yo.
Gracias por compartir esté truco, me pregunto, con esté truco sirve para dejar lo que se selló al vacio fuera de la nevera?
Gracias Milena, me alegro de que le sirva. Y con respecto a dejarlo fuera de nevera, depende del alimento y de la temperatura. Por ejemplo, hay chacinas como la caña de lomo, el jamón, el fuet, etc. Que no se meten en nevera, pero si por ejemplo envasas al vacío Jamón York o un guiso, eso necesita nevera.
@@elrincondeana3325 gracias
Maravilloso... Gracias !!!
Gracias a usted !
Costo y proveedor
Manuel, Ya los venden en Amazon, le dejo el enlace por si lo necesitáis Enlaces productos: - Envasadora Foodsaver, modelo FFS017x amzn.to/3HjGnyE - FoodSaver bolsas de envasado al vacío reutilizables | Para dispositivos de envasado al vacío de alimentos FoodSaver | Sin BPA | 1 rollo de bolsas de envasado al vacío (28 cm × 5,5 m) amzn.to/3XqqNqE
Hola, en esta envasadora se puede conectar la manguera para hacer el vacio a frascos de vidrio.....
Hola Carmen, Si se pueden hacer el vacío a los tarros de vidrio especiales, la tienes justo en el lateral derecho.
El código de la máquina
Buenas tardes, Imagino que pregunta por el modelo, es el Foodsaver ffs017x, Un saludo.
Sebasthian Miranda ya están disponibles en Amazon, Le dejo los Enlaces de los productos por si los necesitan: - Envasadora Foodsaver, modelo FFS017x amzn.to/3HjGnyE - FoodSaver bolsas de envasado al vacío reutilizables | Para dispositivos de envasado al vacío de alimentos FoodSaver | Sin BPA | 1 rollo de bolsas de envasado al vacío (28 cm × 5,5 m) amzn.to/3XqqNqE
Hola, yo tengo este mismo modelo hace un año, y con los rollos no tengo problema, pero los envases de metacrilato para sellar (donde yo metía los guisos y las sobras con líquido), han ido dejando de hacer el vacío poco a poco. Al principio duraba hasta que yo los abría y ahora tengo que estar pendiente porque pierden el vacío y ya he tenido que tirar algunas cosas. La verdad que con el precio que tienen, no puede ser que duran en buen estado solo un año. ¿Alguien tiene experiencia con ellos?. Gracias.
Nosotros no usamos los envases de cristal, pero entiendo que la vida útil de dichos recipientes debería ser más de lo que comenta, quizás sería conveniente ponerlo en conocimiento del fabricante por si pueden ofrecerle una solución. Un saludo
Quien me puede dar el numero de esa máquina Porque quiero comprar Todas tienen como un código Son.muchos modelos pero me gusta esa Por que tiene ese botón donde indicas que va un alimento húmedo Ojalá alguien me dd referencia Graciad
@Jose_matritense gracias por tu información Bueno yo me quedé con unos rollos de bolsas Me gas te 30€ Espero me sirvan y ya luego me voy experimentando en el tema Al.principio parece medio complicado Pero es cosa de costumbre Estuve mirando hasta k por fin encontré los voltios que son 120 E indicaban 4 estrellas por potencia de succión Me imagino será bueno Por amazon la vi 80€ e incluye la canula Y en otro lado sin incluir canula sólo bolsas 90€ Como ves variantes Gracias a ti la compraré Trankila Estoy con los ojos y cabeza medio colapsada Jasaaa Mi esposo no se mete ya k había comprado una y por ignorancia creo yo la devolví No me resultaba Bueno buenas noche y ya te cuento co.l me va
Donde se compran las pastillas verdes, gracias
Hola María, yo las compro en Mercadona, pero en cualquier supermercado o droguerías puedes encontrar pastillas de jabón. También lo hay en escamas y así se disuelve más rápido, pero en pastillas es más barato.
María traba, Después de probar varias marcas, esta es la que más me gusta y ya está disponible en Amazon, le dejo en enlace por si le sirve: amzn.to/3WpBNmV
Hola perdona,¿ una vez descongelado aguanta el vacio?. Gracias
Si aguanta el vacío, la bolsa de queda igual
Pues ami me llegó ayer y la verdad, que no hace muy bien el vacío. Enseguida sella sin es traer todo el aire. Mañana seguiré probando y sino me convence la devuelvo a amazon
Claro, si no te convence es lógico. Nosotros estamos muy contentos con este modelo, Tuvimos otra anteriormente pero el vacío dejaba mucho que desear.
@@elrincondeana3325 igual la tengo defectuosa
es una broma? si lo congelas ya no es liquido , no veo ningun truco , lo que veo trullo que cuando pongas dos ya no hay quien ponga nada en el congelador
No sé qué congelador tiene usted, pero le aseguro que con esta técnica se ahorra espacio, mucho más que si guardo un guiso de carne en salsa en un tuperware, que evidentemente va estar sólido cuando pasen unas horas en el congelador, se trata de no tirar alimentos a la basura y tener en el congelador un buen fondo de comida para cuando no hay tiempo. El truco está en que es la única forma de congelar guisos o alimentos líquidos en estado inicial de forma económica, pero también se puede gastar los 1.000€ que cuesta la envasadora que hace el vacío a líquidos sin cambiarlos a estado sólido, para igualmente terminar congelandolo luego, Está opción a nosotros nos parece más económica y asequible, Pero es usted libre de no utilizar esta técnica si no le agrada. Un saludo
Claro que tiene sentido, congelado y sin aire, la comida se conserva mucho más tiempo.