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Che deliziaaa 😋 😋 😋

Una bontà 😊

Che bontà 🎉🎉🎉a colazione ...merenda ..a tutte le ore ❤

Ciao Vale dolce da colazione favoloso❤bravissima

Buon pomeriggio Valentina! Yummy!!!!! 😋😋😋😋😋😋😋😋❤️

Buongiorno ❤❤❤ ottimo a vederlo complimenti

Buongiorno 😊

Ciao Vale buonissimo mi piace proprio questa ricettina❤

🙂

Complimenti per questa meravigliosa ricetta, BRAVISSIMA. Da provare 😊

Che meraviglia 😊😊😊

Che delizia 😮❤

Buongiorno 😘😘😘

Buonissimo ❤peccato che non possa mangiarlo 🎉🎉😢

Mmmmmm😮😋😍😋😍😋 Che buonoooooo Bravissima Vale 😊👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

Mi piace molto 😊

Buongiorno Valentina! Lo compravamo sempre alle fiere.. ne andavo matta! 😊❤

Like x te primo❤❤❤❤❤

Buongiorno , buonoooooo❤❤❤

SUPERdeliziosissimamenteLIKE e stupenda settimana sperando pure di emozionarti assai con le tre incantevoli sirenette appena tornate in azione da me

Like 22 fantastic 🎉

Che buonissima idea! Adoro la zucca, grazie per la ricetta!! 😊❤

pasti enak sekali...makasih kawanku

Complimenti per questa meravigliosa ricetta. Guardare le tue ricette è sempre un piacere.

Ciao Vale che belli questi muffins ❤

Che deliziaaa 😋 😋 😋

とても美味しそうです。 ありがとうございます。 また見に来ます。

Questi sono buonissimi 😊 ciao Vale ❤❤

Buon pomeriggio Sto passando con Astronave. Me ne conservi un po'. 😂😂 Scherzi a parte 👋

Buona serata vale ottima ricetta

importante quando si realizza la crema pasticciera appena è pronta va tolta dalla pentola dove è stata cotta per fermarne la cottura e fatta raffreddare in un'altra terrina il più velocemente possibile SOPRATTUTTO per evitare proliferazioni batteriche, oltre che per ragioni di risultato visivo e di palato. L' ideale è versare in una terrina che si è messa a raffreddare nel freezer, oppure in una terrina che è a mollo in acqua e ghiaccio. Anche la farina andrebbe evitata perchè tende a rilasciare alla lunga liquido, bisognerebbe usare amido di mais o di riso o l' abbinamento dei due. Il tipo di amido determina la compattezza o la morbidezza della crema, naturalmente a parità di quantità. Nel bignè se fritto meglio mettere poco zucchero o nulla addirittura perchè favorisce l' assorbimento dell' olio in frittura. Il sale meglio metterlo nell' acqua in maniera che si sciolga e che si distribuisca in tutta la "polenta". La farina va aggiunta quando il liquido inizia a fare le prime bollicine. Visto che veniva chiesto nei commenti, le uova vanno aggiunte dopo aver fatto raffreddare un po' la "polenta" (50 gradi), che deve aver raggiunto sul fuoco i 92 gradi per la gelificazione degli amidi, se inserite appena tolta dal fuoco si rischia l' effetto frittata perchè le uova vengono cotte. Perchè di questo commento: PERCHE' VISTO CHE E' DIDATTICO E' BENE IMPARARE LE COSE NEL MODO CORRETTO COME INSEGNANO I MAESTRI O I PROFESSIONISTI DEL SETTORE. Tanto imparare nel modo giusto o in quello meno è la stessa fatica MA il risultato finale è migliore. Nel caso della crema pasticciera c'è anche una questione di salute.

Complimenti sembrano top. Meravigliosi😊

Ciao Valentina! Sembrano davvero deliziosi!!!! 😊 Buon pomeriggio! ❤

Sembrano davvero deliziosi Vale. Se poi uno ama il sapore della zucca è il top 😊😊😊😊😊 Bravissima 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

Buongiorno 😊

Ma che belli Valentina! 😮😊❤

Ciao Vale biscotti fantastici ❤

Buonissimi questi biscotti!! ❤❤

Buona serata vale ottima ricetta

Buoniiii 😮😮😊

Wow deliziosi questi biscotti

😊😊😊😊😊 belle

Buongiorno ❤️. Si sente fino qui il profumo 😊

Buongiorno Vale....li farò sicuramente....ottima ricetta....grazieeè😊

Belli e deliziosi!!! ❤❤

Buona giornata vale

Buongiorno 😊

buon pomeriggio amica like per te,se vuoi farti due risate ho messo un nuovo doppiaggio

Ciao Valentina sono spettacolari ❤

Buons domenica