SOŠ a SOU, Praha - Čakovice
SOŠ a SOU, Praha - Čakovice
  • 49
  • 310 591
Maturitní banket třídy SKČ4.
11. 5. 2023 proběhl na naší škole slavnostní banket, který byl součástí praktické maturitní zkoušky žáků oboru středního vzdělávání s maturitní zkouškou "Gastronomie".
Переглядів: 940

Відео

Reportáž z volby Miss a Ideálního mladého muže 2023
Переглядів 771Рік тому
Reportáž z volby Miss a Ideálního mladého muže 2023
Vlog - Gastro Kroměříž
Переглядів 545Рік тому
Cesta Jakub Jelínka soutěží Gastro Kroměříž očima a kamerou Vojty Cvrčka :-)
Tatarák z lososa
Переглядів 4,3 тис.3 роки тому
Distanční výuka OV
Servis sektu
Переглядів 3 тис.3 роки тому
Distanční výuka OV
Karlovarský knedlík
Переглядів 4,1 тис.3 роки тому
Distanční výuka OV
Filetování pstruha před hostem
Переглядів 13 тис.3 роки тому
Distanční výuka OV
Šneci z listového těsta
Переглядів 13 тис.3 роки тому
Distanční výuka OV
Consommé jak zesílit vývar
Переглядів 3,4 тис.3 роки тому
Distanční výuka OV
Krevetový koktejl
Переглядів 1,6 тис.3 роки тому
Distanční výuka OV
Vepřová pečeně slavnostní oběd
Переглядів 12 тис.3 роки тому
Distanční výuka OV
Pomůcky barmana
Переглядів 1,2 тис.3 роки тому
Distanční výuka OV
Bramborová polévka
Переглядів 2,2 тис.3 роки тому
Distanční výuka OV
Servis polévek moucnik
Переглядів 2,5 тис.3 роки тому
Distanční výuka OV
Steaková masa
Переглядів 7 тис.3 роки тому
Distanční výuka OV
Italské šafránové risotto
Переглядів 3,1 тис.3 роки тому
Italské šafránové risotto
Hovězí vývar
Переглядів 22 тис.3 роки тому
Hovězí vývar
Vína
Переглядів 7103 роки тому
Vína
Vídeňský guláš
Переглядів 68 тис.3 роки тому
Vídeňský guláš
Vepřové maso
Переглядів 9853 роки тому
Vepřové maso
Velikonoční mazanec
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
Velikonoční mazanec
Svíčková na smetaně
Переглядів 20 тис.3 роки тому
Svíčková na smetaně
Stolničení
Переглядів 7 тис.3 роки тому
Stolničení
Ryby
Переглядів 1,7 тис.3 роки тому
Ryby
Rajčatová omáčka
Переглядів 6 тис.3 роки тому
Rajčatová omáčka
Příprava slavnostní tabule
Переглядів 10 тис.3 роки тому
Příprava slavnostní tabule
Hamburská kýta
Переглядів 6443 роки тому
Hamburská kýta
Příprava salátu před hostem
Переглядів 4,9 тис.3 роки тому
Příprava salátu před hostem
Pečivo dalamánek, loupák
Переглядів 12 тис.3 роки тому
Pečivo dalamánek, loupák
Nudle
Переглядів 2723 роки тому
Nudle

КОМЕНТАРІ

  • @MrKVETAK
    @MrKVETAK 19 днів тому

    Osobně bych nejdříve orestoval to maso na sádle a dal ho dusit - na zeleninu je čas. Pak kořenová zelenina (nechápu proč mražená a proč směs s květákem a pórkem) Učňové by měli zpracovávat lokální surovinu. Mají se učit očistit zeleninu a tu nakrájet - vysypat pytel něčeho mraženého umí každy. Nedej bože kupovat již očištěné brambory a spol.

  • @J91F
    @J91F Місяць тому

    i pres neuveritelnou nekompetentnost a nezrucnost tato pani tohle jeji matlani 'uci' jiz desitky let (znal jsem osobne) je videt ze ne jen ze absolutne neumi ale i technologie je nulova a suroviny jsou tezce socialisticke a zaroven nepozretelne ananas z plechovky z nalevu, griotka a vodka Bozkov :D to jako vazne tohle ucite deti? flambuje se s dobrymi likery nebo treba s brandy, konakem... o zbytku ani nemluvim Francouzi by ji tohle vylili na hlavu...mel by ji nekdo rict a hlavne po ni vyzadovat at se podiva jaky je rok a ze jiz nezijeme v socialismu kde tohle mozna bylo normalni

  • @DanaVávrová-e5g
    @DanaVávrová-e5g Місяць тому

    Šikula 👍👍👍Krása. Děkujeme. Stále se učíme. Ať se vám všem daří!

  • @DGTLRT
    @DGTLRT Місяць тому

    se dívám na tohle před závěrky teďkon, drž te mi palce!

  • @DGTLRT
    @DGTLRT Місяць тому

    se dívám na tohle před závěrky teďkon, drž te mi palce!

  • @Šlapanáček
    @Šlapanáček 2 місяці тому

    V tom aby se prase vyznalo

  • @Olinolino
    @Olinolino 2 місяці тому

    šikovný chalanko a príjemný, správny učiteľ. Držím palce...

  • @v.zdendule68
    @v.zdendule68 2 місяці тому

    Knedliky super,ale zvuk 🤦🏼‍♀️🙈pomalu vubec neni nic slyset.

  • @v.zdendule68
    @v.zdendule68 2 місяці тому

    Knedliky super,ale zvuk 🤦🏼‍♀️🙈pomalu vubec neni nic slyset.

  • @jdbox7356
    @jdbox7356 3 місяці тому

  • @jdbox7356
    @jdbox7356 3 місяці тому

    vyborne vareni je u vas, ddekuji !

  • @miroslavbabic5306
    @miroslavbabic5306 3 місяці тому

    Toto už by sa aj Husákovi zdalo zastaralé

  • @palotrencsenyi2894
    @palotrencsenyi2894 4 місяці тому

    Velmi pekne

  • @jankuttich4872
    @jankuttich4872 4 місяці тому

    Všechno špatně....

  • @Rauch444
    @Rauch444 4 місяці тому

    Vypněte tu hudbu, málo mu je rozumět

  • @Pestalord
    @Pestalord 5 місяців тому

    Opravdu super video, naucil jsem se diky nemu na závěrečné zkousky, dekuji👍🏼

  • @MarieKubatova-ef1cx
    @MarieKubatova-ef1cx 7 місяців тому

    Paní kolegyně, co to máte prosím za postup prostírání příborů? Takto prostírat moji žáci, píši nedostatečný, a to jsem hodně tolerantní. Učili mě „Čistá páce“!

  • @Vlastik7
    @Vlastik7 8 місяців тому

    super

  • @ZOV288
    @ZOV288 9 місяців тому

    Thanks for lovely recipe 👍 well done

  • @picka0024
    @picka0024 10 місяців тому

    Nevypadá to vůbec profesionálně je tam plno chyb.Tohle kdyby mi někdo udělal tak za to nezaplatím.

  • @sabina4831
    @sabina4831 Рік тому

    Dobrý den dezertní vidlička je moc velká na dezert a talir na pečivo ma být mensi

  • @inregionjournal3423
    @inregionjournal3423 Рік тому

    Takto na plátky položený parmazán v šafránovém risottu nemá co dělat, když pomineme to, že klasikou k tomuto pokrmu nejsou krevety, nýbrž telecí osso buco. Lanýžový olej na pokapání, no taktéž velmi diskutabilní.

  • @loszaludos4008
    @loszaludos4008 Рік тому

    pecka

  • @zdenkanollova458
    @zdenkanollova458 Рік тому

    Hezká práce se studenty i pro studenty Vaší školy. Musí být radost se u Vás učit. A to pěkné prostředí pro studenty. Uznání a pochvala letí za Vámi 😊

  • @avoumen1462
    @avoumen1462 Рік тому

    Díky bohu...Někdo kdo ví jak se správně krájí banány a pomeranče

  • @jirirandula2970
    @jirirandula2970 Рік тому

    Chlape je vidět že víš co děláš. Palec navrch. Ať se Ti daří.!

  • @Dennie998
    @Dennie998 Рік тому

    Vypadá to hrozně uspokojivě😮

  • @threben
    @threben Рік тому

    zaujimave umenie a aj sa to niekde takto robi?

    • @anniejeskvela
      @anniejeskvela 5 місяців тому

      Už moc ne bohužel

    • @matejpanik2112
      @matejpanik2112 4 місяці тому

      @@anniejeskvela A proč by se to mělo dělat? Vždyť to nedává vůbec smysl... za prvé, proč by host proboha měl v restauraci jíst banán nebo pomeranč, za druhé proč bych se měl jako host dávat, jak přede mnou někdo 3 minuty krájí banán nebo pomeranč, proč by měl číšník ztrácet čas krájením banánu nebo pomeranče, když tu samou věc udělají v kuchyni za asi 20 vteřin bez toho směšného divadla. Jako já chápu, že se ti žáci musí na něčem naučit jak prezentovat jídlo a suroviny, na kterých to nebude vypadat směšně jsou drahé, ale tohle je fakt těžký bizár.

  • @Anna-jq2ul
    @Anna-jq2ul Рік тому

    Ty vole to radej oloupu klasický než tak zdlouhave

  • @mojaposta5757
    @mojaposta5757 Рік тому

    šikulka :-)

  • @olinauher5279
    @olinauher5279 Рік тому

    Kolik mouky na loupák?

  • @helenakratka5357
    @helenakratka5357 Рік тому

    Šikula 👍👨‍🍳👩‍🍳

  • @dusanpluskal2099
    @dusanpluskal2099 Рік тому

    Prosím nezlobte se na mě, ale takovou fušerinu jsem ještě neviděl moje paní mistrová by Vás hnala

  • @tiborilles1289
    @tiborilles1289 Рік тому

    mohli by ste ukázat prácu na konvektomate?Jednotlivé programi , ktoré pouziváte

  • @user-bs9fz8jl9b
    @user-bs9fz8jl9b Рік тому

    poriadne nepodarene video!!! Ma to byt vsetko nazorne predvedene, ked vela ludi si to vyhlada preto, ze so slavn. stolovanim nemaju skusenost a tu rozpravate o polievke, alebo aj inom a nepredvediete to konkretne - som v nemom uzase!

  • @hanawittel8757
    @hanawittel8757 Рік тому

    Schöne Feiertage und Guten Rutsch ins Jahr 2023.wünscht ALLEM Hana😍🙏🙏🙏👍👍👍👍🙋‍♀️

  • @hanawittel8757
    @hanawittel8757 Рік тому

    Diese VIDEA SIND SPITZE. ABSOLUT KLASE SPRIESSEN. ABSOLUTE SAUBERKEIT UND DIE KÜSCHE ALLE GERÄTE EIN TRAUM.

  • @oldriskasprindrichova4737

    Není recept na rohlíky.

  • @petrasechler8478
    @petrasechler8478 2 роки тому

    Vynikající video. Děkuju!

  • @blankaullrichova1279
    @blankaullrichova1279 2 роки тому

    Kolik kvasnic na to kilo hr. Mouky

  • @makorvenca8654
    @makorvenca8654 2 роки тому

    proč filetujete rybu od ocasu?

  • @hal-fc1um
    @hal-fc1um 2 роки тому

    Vaříte také ovocné knedlíky v konvektomatu?

  • @janafrybortova9412
    @janafrybortova9412 2 роки тому

    Dalamánek i loupák jsou super. Nadýchané a chutné. Skvělé video 👍

  • @marekfojtik6634
    @marekfojtik6634 2 роки тому

    proc tyskoly je nenauci varit po staru ? jak to bylo kdyssi a bylo sve vyborne :)

  • @marekfojtik6634
    @marekfojtik6634 2 роки тому

    jo jo ceske jen cervenou rajskou omacku ale kdyz ji udelate z rajcat tak neni cervena ale trosku do hneda :) z rajcat nejlepsi jebat nejaky protlak ktery nevidej ani rajde z rychliku :)

  • @murunochirbat7771
    @murunochirbat7771 2 роки тому

    Není recept v komentářích.

    • @sosasoupraha-cakovice2528
      @sosasoupraha-cakovice2528 2 роки тому

      ***Dalamánek 8ks*** ***Loupák 8ks*** Pšeničná mouka hladká 350g Pšeničná mouka hladká 400g Žitná mouka hladká 150g Cukr krupice 48g Ocet 12g Sádlo 40g Sůl 10g Sůl 5g Droždí 15g Droždí 24g Kmín 2,5g Vejce 20g Fenykl 4g Mléko 180g Voda 325ml Vejce na mašlování 1ks Hrubá sůl na posyp Mák celý na posyp

  • @lenkalipanova4063
    @lenkalipanova4063 2 роки тому

    Děkuji za inspiraci na sladkou variantu

  • @kdochce-vidi8540
    @kdochce-vidi8540 2 роки тому

    ... miluju s čerstvě upečeným, křupavým rohlíkem🤤. Děkuju, šířím🙂👍

  • @lenkalipanova4063
    @lenkalipanova4063 2 роки тому

    Prosím recept děkuji.

    • @sosasoupraha-cakovice2528
      @sosasoupraha-cakovice2528 2 роки тому

      Recept v komentu

    • @lenkalipanova4063
      @lenkalipanova4063 2 роки тому

      Děkuji.

    • @sosasoupraha-cakovice2528
      @sosasoupraha-cakovice2528 2 роки тому

      ***Dalamánek 8ks*** ***Loupák 8ks*** Pšeničná mouka hladká 350g Pšeničná mouka hladká 400g Žitná mouka hladká 150g Cukr krupice 48g Ocet 12g Sádlo 40g Sůl 10g Sůl 5g Droždí 15g Droždí 24g Kmín 2,5g Vejce 20g Fenykl 4g Mléko 180g Voda 325ml Vejce na mašlování 1ks Hrubá sůl na posyp Mák celý na posyp

  • @irenahrachovinova2259
    @irenahrachovinova2259 2 роки тому

    Schází slíbený recept,škoda.Vypadájí skvělé.

    • @sosasoupraha-cakovice2528
      @sosasoupraha-cakovice2528 2 роки тому

      Recept v komentu

    • @sosasoupraha-cakovice2528
      @sosasoupraha-cakovice2528 2 роки тому

      ***Dalamánek 8ks*** ***Loupák 8ks*** Pšeničná mouka hladká 350g Pšeničná mouka hladká 400g Žitná mouka hladká 150g Cukr krupice 48g Ocet 12g Sádlo 40g Sůl 10g Sůl 5g Droždí 15g Droždí 24g Kmín 2,5g Vejce 20g Fenykl 4g Mléko 180g Voda 325ml Vejce na mašlování 1ks Hrubá sůl na posyp Mák celý na posyp

    • @irenahrachovinova2259
      @irenahrachovinova2259 2 роки тому

      Díky moc za recepty.

    • @janaruskova5552
      @janaruskova5552 Рік тому

      ​@@irenahrachovinova2259on in UV

    • @janaruskova5552
      @janaruskova5552 Рік тому

      ​@@sosasoupraha-cakovice25284:11