욤욤레시피
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명절 인기 밑반찬~!💯/추석 인기 밑반찬/연근조림/추석 밑반찬 만들기2
#연근조림#명절밑반찬#추석밑반찬#연근조림#명절음식/추석음식
🍋 계량스푼 : 1큰술 (15ml)
🍋계량스푼 : 1작은술(5ml)
연근조림
재료-연근 360g, 양조간장3, 식초1,물 200ml, 흑설탕2, 조청3
만드는 방법
-채칼로 얇게 껍질을 벗겨주세요.
-연근은 0.5cm정도로 잘라주세요.
-연근을 잠길정도로 물을 붓고 식초 1큰술을 넣어 색깔이 하얗게 변할때까지 끓여주세요.(5분~10분)
-차가운 물에서 식초 맛을 빼기 위해 연근을 담가주세요.
-건진 연근은 오일 2큰술을 넣어 코팅시키듯이 볶아주세요.
-간장3,흑설탕2,물 20ml를 넣어 끓여주세요.
-양념이 반으로 줄면 조청 3큰술을 넣어주세요.
-양념이 없어질 때 까지 끓여주세요.
-마지막으로 통깨를 뿌려주세요.
음악 출처: Oneul - • 햅-삐 홀리데이! (Holiday) | 귀여운음악, 크리스마스브금,...
Переглядів: 1 380

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추석 명절 필수 밑반찬~!(도라지 초무침)/추석밑반찬1
Переглядів 30721 день тому
#추석밑반찬#명절밑반찬#도라지초무침#추석음식#명절음식 🍋 계량스푼 : 1큰술 (15ml) 🍋계량스푼 : 1작은술(5ml) 도라지초무침 만들기 재료-도라지 300g 양념-고춧가루2큰술,고추장2큰술,식초 2큰술,물엿2큰술,설탕 2큰술,양조간장 1큰술 소금1꼬집 만드는 방법 -도라지 300g에 소금1,식초1,물 200ml를 넣어 박박 문질러 쓴맛을 제거해주세요. -박박 문지른 도라지는 10-20분 동안 두어 쓴맛이 빠질 수 있게 해주세요. -20분 후에 여러번 박박 문질러서 씻어주세요. -물기를 제거한 후에 양념장을 넣어 무쳐주세요 -양념장-고춧가루2,고추장,2,식초2,물엿2,설탕2,양조간장1 소금 1꼬집 음악 출처: Oneul - • 햅-삐 홀리데이! (Holiday) | 귀여운음악, 크리스마스브금,...
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#가지무침#가지#제철요리#여름반찬#가지찜 🍋 계량스푼 : 1큰술 (15ml) 🍋계량스푼 : 1작은술(5ml) 가지무침 재료-가지3개, 대파.마늘 2개.양조간강,참기름,깨소금 만드는 방법 -가지 3개 끄트머리를 먼저 잘라주세요. -가지를 반으로 자르고 3-4등분으로 썰어주세요. -찜기에서 물이 끓기 시작하면 가지를 넣고 5분 동안 쪄주세요. -가지를 채반에 올려 식혀주세요. -식은 가지는 조금만 짜서 수분을 없애주세요. -가지를 볼에 넣고 소금 1꼬집, 양조간장 1스푼,참기름 1스푼, 다진 대파, 마늘 2개 다진것 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐주세요. 음악 출처: Oneul - • 햅-삐 홀리데이! (Holiday) | 귀여운음악, 크리스마스브금,...
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КОМЕНТАРІ

  • @blacktoothwine
    @blacktoothwine 14 днів тому

    오~^-^ 매번 넘잘배워가용😊❤❤

    • @cook_today
      @cook_today 14 днів тому

      @@blacktoothwine 행복한 명절 되세요💛

  • @blacktoothwine
    @blacktoothwine 14 днів тому

    지금 요거만들어서 도시락싸려고 봤던영상또왔어요😊❤ 역쉬 욤욤 님표 레시피👍👍🥰 추석때두 밑반찬으로잘활용될듯요~^---^♡

    • @cook_today
      @cook_today 14 днів тому

      @@blacktoothwine 안녕하세요~! 또 보러 와주셔서 넘 감사합니다 행복한 명절 되세요🥰

  • @하하-k1g4j
    @하하-k1g4j 15 днів тому

    프랑스 마트가면 흔한 삼립식빵 같은 존재인데 최화정 식빵이라고 ㅎㅎ

    • @degitalpainting3483
      @degitalpainting3483 13 днів тому

      최화정이 소개해서 알려지고 사게 됐으니 최화장 식빵이라 한거지 그래야 사람들도 찾기 쉽지 않을까요?

  • @cook_today
    @cook_today 17 днів тому

    연근조림 재료-연근 360g, 양조간장3, 식초1,물 200ml, 흑설탕2, 조청3 *만드는 방법 -채칼로 얇게 껍질을 벗겨주세요. -연근은 0.5cm정도로 잘라주세요. -연근을 잠길정도로 물을 붓고 식초 1큰술을 넣어 색깔이 하얗게 변할때까지 끓여주세요.(5분~10분) -차가운 물에서 식초 맛을 빼기 위해 연근을 담가주세요. -건진 연근은 오일 2큰술을 넣어 코팅시키듯이 볶아주세요. -간장3,흑설탕2,물 20ml를 넣어 끓여주세요. -양념이 반으로 줄면 조청 3큰술을 넣어주세요. -양념이 없어질 때 까지 끓여주세요. -마지막으로 통깨를 뿌려주세요.

  • @정원하라무
    @정원하라무 21 день тому

    와 시작부터...도라지 무치는 소리 설레네요..하 두근두근

    • @cook_today
      @cook_today 21 день тому

      다음 명절 밑반찬2도 기대해주세요 😊

  • @예핑-e2g
    @예핑-e2g 23 дні тому

    무치는 소리가 조물조물 좋네요~도라지무침에 밥한공기 먹고 싶네요😋 아! 명절에 기름진 음식과 먹으면 딱!일것 같아요~

    • @cook_today
      @cook_today 23 дні тому

      입맛 없을때 먹으면 진짜 밥한그릇 뚝딱이죠~^^

  • @user-meogdaol
    @user-meogdaol 23 дні тому

    안녕하세요.^^ 상큼한 도라지 초무침 입맛 없을 때 최고의 밑반찬이죠.🤤🤤 맛있는 레시피 감사히 담아갑니다. 풀청과 엄지척으로 응원해요.❤3💚

    • @cook_today
      @cook_today 23 дні тому

      고맙습니다~고기 반찬에 도라지무침이랑 같이 먹으면 넘 맛나요❤

  • @cook_today
    @cook_today 23 дні тому

    자세한 레시피는 풀영상에 있어요😊 도라지초무침 만들기 재료-도라지 300g 양념-고춧가루2큰술,고추장2큰술,식초 2큰술,물엿2큰술,설탕 2큰술,양조간장 1큰술 소금1꼬집 만드는 방법 -도라지 300g에 소금1,식초1,물 200ml를 넣어 박박 문질러 쓴맛을 제거해주세요. -박박 문지른 도라지는 10-20분 동안 두어 쓴맛이 빠질 수 있게 해주세요. -20분 후에 여러번 박박 문질러서 씻어주세요. -물기를 제거한 후에 양념장을 넣어 무쳐주세요 -양념장-고춧가루2,고추장,2,식초2,물엿2,설탕2,양조간장1 소금 1꼬집

  • @user-meogdaol
    @user-meogdaol Місяць тому

    모양도 이쁘고 명절전 느낌이 제대로입니다.😊😊 도움되는 레시피 감사드려요.👍👍13

    • @cook_today
      @cook_today Місяць тому

      @@user-meogdaol 감사합니다 곧 명절이 다가오네요~!^^

  • @정원하라무
    @정원하라무 Місяць тому

    치킨 가루 한번 써 보고 싶었는데 이번기회에 한번 사봐야겠네요 ㅎㅎ

    • @cook_today
      @cook_today Місяць тому

      진짜 사먹는 맛 같아요~!^^

  • @예핑-e2g
    @예핑-e2g Місяць тому

    집에서도 쉽게 치킨 해볼만 한데요? 말안하믄 치킨집서 시킨 줄 알 것 같아요~😄

    • @cook_today
      @cook_today Місяць тому

      맞아요 해볼만한 간장허니컴보❤

  • @cook_today
    @cook_today Місяць тому

    간장허니치킨레시피 재료-찜닭용 닭고기 800g, 치킨가루, 소금,통후추 양념-맛간장 4T, 식초 1T, 물 3T, 꿀 3T, 설탕 1T. 간마늘 1/2T

  • @우정희-i2o
    @우정희-i2o Місяць тому

    엄마가 요리 잘해서 ㅎㅇ이는 좋겠다요~~^^

    • @cook_today
      @cook_today Місяць тому

      요즘은 더워서 저도 대충 차려주게 돼요 ㅠ ㅋㅋㅋ😊

  • @우정희-i2o
    @우정희-i2o Місяць тому

    돌밥세끼 진행중 아주 환장할듯ㅡㅡ 마침 새우 볶음밥 해주려고 냉동새우 구매^^

    • @cook_today
      @cook_today Місяць тому

      메뉴도 바꿔가며 만들어줘야하는 방학식단이죠😂

  • @cook_today
    @cook_today Місяць тому

    새우볶음밥 (1인분) 재료-새우6개, 대파,파프리카,당근,애호박,굴소스 -냉동새우는 물에 담궈 해동시켜주세요. -야채소는 잘게 다져주세요. -기름을 넉넉히 두르고 파를 먼저 볶아주세요. -남은 야채,새우를 넣고 볶아주세요. -달걀 1개로 스크램블을 만들어주세요. -밥 1인분을 넣고 굴소스 한스푼을 넣어 볶아주세요. -소금으로 간을 맞춰주세요.

  • @rubyhelen4836
    @rubyhelen4836 2 місяці тому

    한겹씩 돌돌돌ㅋㅋㅋ귀욥

    • @cook_today
      @cook_today 2 місяці тому

      한겹씩 돌려 먹는 재미가 있어요❤

  • @cook_today
    @cook_today 2 місяці тому

    미역오이냉국 -냉국: 물600ml, 식초4T, 매실액1T, 설탕2T,소금 1t,간마늘 1/2T,뜨거운 물에 데친 미역 한줌 만드는 방법 -냉국을 만들어주세요 -불린 미역을 뜨거운 물에 데쳐주세요 -오이 반개를 채 썰어주세요 -얼음 동동 띄우고 통깨를 넣어 주세요 🍄‍🟫크레미냉채 -파프리카 빨강,노랑 각 반개씩,크레미 180g 소스레시피 -식초4T,설탕1T,맛술1T,물 1T,연겨자1/3 만드는 방법 -냉채 소스를 먼저 만들어주세요 -파프리카를 채썰기 해주세요 -크레미 180g을 가늘게 찢어주세요 -소스와 같이 버무려주세요

  • @user-y1id8he9zil3lvi1
    @user-y1id8he9zil3lvi1 2 місяці тому

    저 맛은 어때요~호들갑떨정도인지 보통맛있는건지 궁금해요~~

    • @cook_today
      @cook_today 2 місяці тому

      저는 살짝 구워서 먹으니 버터향이 느껴져서 담백하고 맛있게 먹었어요~^^

    • @user-pd6kb4eh7z
      @user-pd6kb4eh7z 29 днів тому

      저난리 칠 맛은 아닌듯... 하기도요

  • @cook_today
    @cook_today 2 місяці тому

    재료-메밀면 1인분,쯔유,연와사비,무,파,구운김 소스-쯔유50,물 100ml -면을 6분 삶아 건져서 찬물에 헹궈주세요. -쯔유 50ml.물 100ml로 소스를 만들어주세요. -구운김,파를 잘게 잘라주세요. -무는 조금 갈아서 넣어주세요,

  • @quartz131
    @quartz131 2 місяці тому

    ㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 잘말아드신다

    • @cook_today
      @cook_today 2 місяці тому

      돌돌 말아서 먹는 재미가 있어요~^^

  • @우정희-i2o
    @우정희-i2o 2 місяці тому

    페스츄리 좋아하는 나는 안봤어야 하는가~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~^^

    • @cook_today
      @cook_today 2 місяці тому

      저도 페스츄리 좋아해요 ㅋㅋ❤

  • @lofi130
    @lofi130 2 місяці тому

    가격 마이올랐네여 아보카도 오일 앞자리가 2라닠ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @cook_today
      @cook_today 2 місяці тому

      @@lofi130 전체적으로 가격 인상이 된거 같아요 ㅠ

  • @cook_today
    @cook_today 2 місяці тому

    🍅재료-토마토 두주먹,양파 1/4개,건조 바질 🍅소스-올르브유 3T,발사믹식초2T,매실액 1T,레몬즙 1t

  • @정원하라무
    @정원하라무 2 місяці тому

    이건 진짜 정성으로 먹는거네요 심지어 밋도 좋아..

    • @cook_today
      @cook_today 2 місяці тому

      아이들 간식으로 좋아요❤

  • @정원하라무
    @정원하라무 2 місяці тому

    저도 데리도 가세여..

  • @user-meogdaol
    @user-meogdaol 2 місяці тому

    다루기도 편하고 예쁜 제품을 소개해 주셨네요.💙💙 감사드리며 엄지척으로 응원합니다.💚💚

    • @cook_today
      @cook_today 2 місяці тому

      @@user-meogdaol 디자인도 심플하면서 사용하기도 편해요~^^

  • @cook_today
    @cook_today 2 місяці тому

    🥚감자에그토스트 -감자 1개를 푹 익혀 삶거나 쪄주세요 -계란 2개를 삶아서 찐감자와 같이 으깨어주세요 -마요네즈4,소금 두꼬집,설탕1을 넣고 섞어주세요 -약불에서 앞뒤로 빵을 구워주세요 -딸기잼을 바르고 감자계란샐러드를 올려주세요

  • @user-meogdaol
    @user-meogdaol 3 місяці тому

    요즘 많이 나오는 초당옥수수 치즈 넣어서 맛나게 만드셨네요. 옥수수 손질법이 넘 흥미롭네요.ㅎ 맛있는 레시피 감사합니다.💕

    • @cook_today
      @cook_today 3 місяці тому

      초당옥수수가 넘 맛있어요~>< 고맙습니다.😀

  • @cook_today
    @cook_today 3 місяці тому

    더보기란에 자세한 설명이 있어요~^^😀

  • @cook_today
    @cook_today 3 місяці тому

    자세한 레시피는 풀영상으로 시청해주세요❤

  • @예핑-e2g
    @예핑-e2g 3 місяці тому

    초당옥수수와 치즈의 조합이란! 😋 크~ 맥주 땡기네윰~

    • @cook_today
      @cook_today 3 місяці тому

      밖에서만 먹던 콘치즈에요 ㅋㅋ 건강하게 먹을 수 있어요~^^

  • @정원하라무
    @정원하라무 3 місяці тому

    저도 초대해주세요...저도 저 테팔 구매하면 저렇게 식탁이 근사해질 수 있나염ㅋㅋㅋㅋ

    • @cook_today
      @cook_today 3 місяці тому

      그럼요~!^^ 플레이팅 하기에도 근사해요~^^

  • @정원하라무
    @정원하라무 3 місяці тому

    하 첫 장면부터 이미 심장을 뺏겼다...

    • @cook_today
      @cook_today 3 місяці тому

      새카메라로 찍었어요~!^^

  • @말리부초코
    @말리부초코 3 місяці тому

    이건 할 수 있어요~😊

    • @cook_today
      @cook_today 3 місяці тому

      간단한대 고급진 맛이나요 ㅋ

  • @user-meogdaol
    @user-meogdaol 3 місяці тому

    좋은 팬에 요리를 하니 더 맛있어 보입니다. 맛있는 레시피 감사드리며 좋아요로 응원합니다.😍1

    • @cook_today
      @cook_today 3 місяці тому

      응원해주시니 힘이 나네용~!^^*

  • @cook_today
    @cook_today 3 місяці тому

    자세한 레시피는 풀영상으로 시청해주세요

  • @정원하라무
    @정원하라무 3 місяці тому

    씨 빼는 정성 ㅠㅠㅠ상큼할 맛이 상상되서 군침도네요

    • @cook_today
      @cook_today 3 місяці тому

      씨는 가족들과 함께 제거를…💕

  • @cook_today
    @cook_today 3 місяці тому

    더보기란에 자세한 설명이 있어요^^

  • @user-meogdaol
    @user-meogdaol 3 місяці тому

    유친님 안녕하세요.^^ 매실장아찌 담그는 방법 잘 배워갑니다. 풀청으로 응원합니다.❤1

    • @cook_today
      @cook_today 3 місяці тому

      시청해주셔서 고맙습니다❣️❣️

  • @최경란-o7i
    @최경란-o7i 3 місяці тому

    잘 먹었습니다. 도토리 묵 1봉도 추가 했습니다.

    • @cook_today
      @cook_today 3 місяці тому

      도토리묵을 넣어 먹어도 맛있겠네요!~^^

  • @이화섭-g1l
    @이화섭-g1l 3 місяці тому

    편리하고 좋네요!

  • @예핑-e2g
    @예핑-e2g 3 місяці тому

    구성도 좋고 수납할때도 참 좋네요~디자인 넘 예뻐요. 요리 할 맛 나겠어요~^^

    • @cook_today
      @cook_today 3 місяці тому

      바로 플레이팅 해도 되니 깔끔하고 편리해요~!^^

  • @user-meogdaol
    @user-meogdaol 4 місяці тому

    안녕하세요.^^ 향긋한 오이크레미 김밥 넘 맛있겠어요. 날씨도 화창한데 김밥 싸서 나들이 가야겠네요. 풀청으로 응원하고 손잡고 가요.감사합니다.😊544💜

    • @cook_today
      @cook_today 4 місяці тому

      고맙습니다~저도 놀러갈게요~~~^^!

  • @cook_today
    @cook_today 4 місяці тому

    레시피 설명은 풀영상 더보기란에 있어요~!^^

  • @예핑-e2g
    @예핑-e2g 4 місяці тому

    요즘 오이로 김밥 많이들 싸먹는데 맛있겠어요~ 다른 재료도 넣어서 만들어봐도 색다를 것 같아요~

    • @cook_today
      @cook_today 4 місяці тому

      요즘 오이 가격도 너무 착해서 만들어 먹기도 넘 좋아요~❤

  • @cook_today
    @cook_today 4 місяці тому

    문어세비체 레시피 -문어는 끓는 물에 7분간 삶아주세요. -소스는 레몬 1개를 짜주세요. -방울토마토,양파,오이를 먹기 좋게 잘라주세요. -볼에 손질한 문어와,야채들을 넣어주세요. -래몬 1개를 짠 소스와,아보카드유 2큰술, 꿀 1큰술을 넣어 섞어주세요.

  • @우정희-i2o
    @우정희-i2o 4 місяці тому

    우왕~~ 맛있겠다요^^ 문어 엄청 좋아하는디 ㅎㅎ

    • @cook_today
      @cook_today 4 місяці тому

      레시피도 엄청 간단해서 뚝딱 만들기 좋아요~!^^ 잘지내시죠😍

  • @이정화-j9u
    @이정화-j9u 5 місяців тому

    안녕하세요 질문이 있는데 4인 기준에... 육수 몇(봉지)하고... 물은 얼마나 넣어서 간을 하나요...

    • @cook_today
      @cook_today 5 місяців тому

      안녕하세요 더보기란을 클릭하시면 자세한 레시피가 나와있어요~^^

    • @이정화-j9u
      @이정화-j9u 5 місяців тому

      @@cook_today 고맙습니다 ^^

  • @hariharu7821
    @hariharu7821 5 місяців тому

    금손 엄마 최고에요❤

  • @just_keep_drawing
    @just_keep_drawing 7 місяців тому

    달래장 좋아하는데 이번에 해먹어봐야겠어요 !