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Mycomaker
Ecuador
Приєднався 2 чер 2016
Cultivamos hongos e investigamos la tecnología de biofabricación 🍄 "MICOtectura".
Nos apasiona enseñar y estamos buscando nuestra voz en UA-cam.
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🍄Una conversación micofilica
Nos reunimos con el Dr. Efrén Robledo, iniciador del podcast 'Entre Hongos', quien compartió con nosotros sus motivaciones para lanzar este proyecto y sus episodios favoritos. También discutimos nuestras propias experiencias en 'El Podcast de Mycomaker' y propusimos la idea de crear un nuevo formato de podcast juntos. Esperamos que disfruten este episodio. ¡Nos encantaría saber en los comentarios si les gustó el nuevo formato!"
▶️sigue el podcast del Dr. Robledo - open.spotify.com/show/3iiltm2nt9pvWEHP3DliMw?si=SAjEzjFmQ5aK72lHdBE1dg
▶️Mapa de industria del micelio por Marc Violo - Mycostories. --www.mycostories.com/fungi-mushroom-mycelium-industry-map
▶️ Conoce más sobre Mycomaker - www.mycomaker.club
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Відео
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Bienvenidos a un viaje fascinante en el mundo del cultivo de hongos. 🌱 En este video introductorio, les cuento más información sobre nuestro nuevo curso de cultivo de hongos en el que exploramos un estandar de producción de semilla con cultivos líquidos. Puedes conocer más información aquí: hotmart.com/es/marketplace/productos/curso-de-semilla-con-micelio-liquido/C87958503T Y no olvides pregunt...
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🍄 Expansión del micelio, tasa del 5% #sustrato #cultivoorganico #micelio #honogo
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🍄 Segunda generación de micelio, El micelio G2
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🍄 La Fórmula Secreta: Creando el Sustrato Perfecto #formula #micelio #fyp #biomaterials
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🍄 Incubación: ambiente y micelio #hongos #hongos #biomaterials #incubator #incubación
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🍄 Rompiendo el Micelio: El Secreto de la Micotectura #hongos #micellar #micelio #biomaterials
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Hongos en dias de verano. #shorts #hongos #summer
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Biofabricación con hongos 🍄 Micotectura
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Micomateriales | Arquitectura | Biofabricación con hongos
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Webinar: El biomaterial del futuro🍄 | Micomateriales | Mycomaker
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Xavier bravo | ¿Cómo entrenar a tu micelio? | Micotexturas 2022
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Bienvenida a Micotexturas 2022 | Mycomaker
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Bienvenida al Curso de Biofabricación con hongos | Mycomaker
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Invitación a Micotexturas 2022 (digital) | Mycomaker
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Macetas de micelio duran 4 años | Mycomaker
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Ganoderma con sustrato no esterilizado |mycomaker
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Funcionará si le agrego grenetina al honey tek para luego vaciarlo en cajas de petri e inocularlo?
Porque no cuenta con un analisis bromatologico internacional ????
como preparaste el hongo o el frasco para ponerlo a "crecer? Encontre un cola de pavo y me gustaria hacer lo mismo pero no se si necesita preparacion
bueno pues, esta es un técnica muuuuuuyyy low tech, casera y las probabilidades de que todo se contamine son muy altas, pero la idea principal es cortar el trametes en la mayor cantidad de partes que puedas (cuadraditos pequeños cortados con un cuchillo) y ponerlas en un papel húmedo (usé esto de la cafetera para matar un poquito de bacterias del papel para recudir así sea un poco la probabilidad de contaminación), y luego cuando esté seco le pones los cuadraditos en la mitad del papel y eso dentro de una ziploc abierta (no cerrada hermeticamente para que respiren) y de ahí pones eso en calorcito (a unos 28°C si se puede, si no 24 a 26°C también funciona). Y a los 2 días recivas a ver si hay algun tipo de micelio lo suficuientemente vigoroso como para ser de Trametes y de ahí la idea es tomar ese micelio y hacerle lo mismo, otra vez papel o pasarlo a otros sustratos pequeños hasta que tengas el suficiente micelio como para hacer una buena expansión. Pero una vez más, esto es muy low tech, hay formas más eficientes que te permiten atraar una cepa.
Mano estoyen el viaje en estos momentos que ago es mi primera vez weon
Espero que hayas tenido una buena experiencia! Lo que yo suelo recomendar para las primeras veces es que lo hagas en compañia de alguien en quien confies y que tengas la opción de visitar vegetación, si no se puede un bosque, un jardin también es super positivo.
Es comestible?
@@brianmir7784 no no es comestible
Donde encuentro más info del curso amigo?
@@camilomcardenas4872 hola que tal! Puedes encontrar más infor aquí : hotmart.com/es/marketplace/productos/crear-objetos-con-micelio-de-hongos/U67719424V
Oye increíble, quisiera más información necesito hacer un rectángulo de 60 cm * 90 cm * 2cm (espesor) saludos!! Está muy cool felicitaciones 💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼
En Ecuador hay un hongo que crece en los arboles muy duros,mi padre tenia un puente de madera y crecia alli y eraa muy flexible y duro como caucho, y cuando era menor de edad lo pegue como parche para mi balon, tambien experimente por curiosidad y su dureza se debia a que absorve propiedades de la madera, si quieres una contextura dura o flexible, depende de la alimentacion, e creado incluso piel artificial jugando con los materiales y en electronica una cadena de corriente mediante micelios con microparticulas de metal
@@Jonathan-fh6hb eso suena genial! Tienes alguna foto o alguna evidencia de lo que me cuentas? Lo de la pelota sobre todo, está bien interesante. Y si tienes foto del hongo del puente, suena como una historia que vale la pena ser contada. Y también cuéntame si estás activo en la investigación con micelio? En Ecuador la movida con los micomateriales se está prendiendo bastante! 💪🍄
Me das informacion del curso x fa
Hola Claro que si! El curso está intencionado para ser una introducción práctica al proceso de creación de micomateriales. Hablamos del cultivo en general, luego del concepto de los micomateriales, propiedades y cerramos con un capídulo entero sobre el paso a paso de cómo puedes hacerlo en casa. Te recomiendo el curso sobre todo si no tienes mucha experiencia en cultivo de hongos y es tu primera vez haciendo micomateriales. Aquí puedes ver más info sobre el curso. hotmart.com/es/marketplace/productos/crear-objetos-con-micelio-de-hongos/U67719424V
Hola, a los cusntos dias puedo pasar el micelio en grano a la fibra de coco?
Depende de cuanto tiempo demore en colonizar, cuando vez que ya está 100% colonizador es el momento perfecto
🔥 🎉
💪🏼🍄
Excelente ❤
Excelente ❤
Tu contenido merece mas apoyo
Gracias! La verdad nos detuvimos un poco por falta de tiempo, pero nos encantaría retomar a hacer más contenido valioso sobre el cultivo de hongos y micomateriales! Gracias por tu apoyo!
Como la ves para ladrillos de micelio? No los veo resistente a la interperie
Tienes razón, de momento esta aplicación sigue en desarrollo. Sin embargo, ya existen proyectos interesantes que están usando ladrillos de una forma estructural y exterior. Puedes revisar un ejemplo en el artículo de Mycostories aquí: www.mycostories.com/post/building-with-mycotecture-deep-dive-into-fungal-solutions-for-sustainable-architecture
Emtonces hay que humedecer constantemente?tengo paja hervida con restos de setas ostra tapadas con papel film....y algun agujero para que respire,no esta totalmente a oscuras pero si bastante oscuro....lleva dos dias y no se si va bien....
Hay varios factores importantes además de las humedad. No sabría decirte si ese es el problema que tienes. Puedes ser que la cepa estaba débil al momento de modelar, o que la T° fue muy baja para la cepa que estás usando, etc.. Y usualmente no debes humedecer constantemente, durante la formulación se agrega el agua necesaria para que durante el modelamiento, el micelio esté con una humedad suficiente para recolonizar. Me cuentas después de unos días como te fue con tu práctica.! Saludos!
@@Mycomaker vale no sé si es pronto...pero no veo micelio blanco por ningún lado,esperaré un poco más ......gracias!!!!
@@josechavez.3452 usualmente al 2do día si se debería ver un poquito de micelio, mínimo pero visible. En todo caso al 4to día definitivamente deberías verloiy claro
@@Mycomaker vale,lo acabo de mirar y hay unos puntitos blancos pequeñitos con algún pelito muy fino,espero q eso sea micelio....
Puedo usar un sello de esporas para empezar micelio en honey tek?
@@nicolasrodrguez2209 claro que sí, pero vas a tener ecmxito solamente si el sello fue realizado correctamente y las esperas no tienen bacterias y otros contaminantes
como hiciste para que te crezca en 2 dias ? es como imposible eso , a no ser a que hayas usado g2g pero habia mas grano miceliado que grano
Este tiempo que he pasado cultivando hongos, más las últimas investigaciones de cracks académico y empresarios, me ha demostrado que en el mundo del micelio nada es imposible. Pero en este caso esto se debe a que el método de inóculación fue líquida, entonces básicamente le puse un micelio líquido muy fresco y vigoroso, un micelio que estaba en su mejor momento, entonces en 2 días se podía ver así como está en el video. Por supuesto no estaba todavía 100% colonizado, me parece que este lo expandí en el día 6, pero me fue bien en esta prueba y la cepa estaba suuuper poderosa.
Me podrias explicar porfavor lo de la camara humeda y como puedo hacer una quiero inocular sustrato para micelio de girgola y a comparacion de el tiempo es muy distinto es mi primera vez inoculando sustrato y creo haber cometido errores
Hola Alex! Primero es importante diferenciar el proceso de fructificación de hongos al de micomateriales. Si tu intención es fructificar las girgolas entonces este video no es una buena referencia. Si tu objetivo es hacer un micomaterial (maceta, empaque o cualquier otro objeto) entonces la verdad te recomiendo que no lo hagas con Girgolas, si no con Ganoderma. En todo caso, una cámara húmeda conceptualmente es un espacio en el que puedes conservar un microclima (temperatura, humedad, luz, intercambio gaseoso) durante la incubación de tu micelio. Una simple funda puede cumplir este objetivo, pero una caja plástica es mucho más práctica y siempre y cuando no tenga una tapa hermética, te puede servir para esto. La condición ambiental más importante de mantener es la temperatura (entre 26 a 28°C para Ganoderma), la humedad usualmente se logra porque el mismo micelio que está dentro de la cámara húmeda va lentamente liberando humedad que se queda recirculando dentro de la caja. Entonces por ahí va un poco el concepto, espero que te sirva la info! Un abrazo, Nelson
Muy buena explicación mil gracias. Entre este libro y Growing Gourmet and medicinal mushrooms tambien de Stamets cual me recomiendas leer primero para comenzar a cultivar hongos y aprender sobre sus practicas, biología, beneficios, medicinas y preparaciones etc...en Colombia Mil gracias, saludos
Hola Pedro! la verdad depende de lo que estés buscando y el nivel de experiencia tengas. Si ya tienes algo de experiencia cultivando hongos te recomiendo ir directo al de Growing medicinal mushrooms, ahí puedes explorar a mayor detalle las técnicas y consejos específicamente para el hongo que quieras cultivar y tiene un mayor enfoque hacia la producción. Si no tienes mucha experiencia, entonces primero The mushroom cultivator, que la verdad está escrito de una forma en la que quieres seguir leyendo y leyendo. Está bien interesante. Pero si este es tu caso, la verdad te recomiendo comenzar por "Mycelium running" igual de Paul Stamets, en ese libro extiende la idea del gran potencial de las aplicaciones de los hongos, de ahí sale esa famosa charla de " las 6 formas en la que los hongos pueden salvar el mundo". estos libros se fueron publicando desde los 80s, pero hoy en día te recomiendo también el libro "Entangled Life" de Merlin Sheldrake, sobre todo la versión de audiolibro en inglés es espectacular! Espero te sirva la respuesta. Un abrazo, Nelson
Felicidades por tu excelente video. Y luego vas s subir otro vidro de cómo van las macetas?saludos
Muchas gracias Irma! La verdad esto fue hace algún tiempo y a pesar de que estas macetas salieron hermosas! no hicimos un video continuando el proceso. Pero puedes ver como quedaron las macetas de otro proyecto en este video: ua-cam.com/video/GAaEq27RQIs/v-deo.html Y si estás interesada en aprender a fondo la micotectura paso a paso en un programa 100% digital de 28 clases exclusivas, puedes ver la información acá. hotmart.com/es/marketplace/productos/crear-objetos-con-micelio-de-hongos/U67719424V Saludos!
Te felicito por yu excelente explicación.. 👏👏👏👏👏 Dios te diga iluminando.
Muchas gracias Irma! Un abrazo!
Nombre del hongo porfavor
Fomes fomentarius
Hola!! Que buen video, todo muy bien explicado. Gracias. Mi pregunta es: la mezcla de los sustratos tienen que ser del mismo tamaño,? Por ej. Puedo mezclar bagazo de caña de azucar con acerrin.? Gracias.
Muchas gracias!! Los ingredientes del sustrato no tiene que ser necesariamente del mismo tamaño, pero la selección del tamaño de partícula depende de tu objetivo. Si quieres hacer micomateriales el tamaño puede ser más relevante, pero si estás cultivando micelio para obtener frutos, el tamaño de partícula tiene que ver principalmente con la oxigenación interna que puede tener el sustrato. No hay ningun problema si mezclas bagazon con aserrin, de hecho suena muy bien. Un amigo que cultiva en la Amazonía ecuatoriana usa tusa de chocla con aserrín y le va exclenete! Nos vemos en el siguiente video! Nelson
Esos hongos se pueden cultivar en casa ?
Así es! Su fructificación es un poco delicada y requiere un buen control de temperatura inferior a su T° de incubación pero sobre todo una constante y alta humedad ambiental. Si logras conseguir un proveedor que use una cepa bastante fuerte puedes cultivar melena en casa sin problema. Aquí te dejo la referencia de una amigo que hice en Viena que hace un kit casero con melena: instagram.com/p/C-7WiIENJeu/ Nos vemos en un siguiente video! Nelson
Hola sabes si con los pozos de café se puede hacer cobertura para champiñones?
Yo diría que si se puede, yo he usado varios materiales orgánicos como casing layer que han sido efectivos ya que el objetivo principal de esta capa es proporcionar una estructura porosa que retiene la humedad y permite el intercambio de gases, esencial para el crecimiento de los champiñones. Entonces en teoría puedes usar varios materiales que ayuden a cumplir esta función, pero tradicionalmente/comercialmente se una mezcla basada principalmente en Turba. Saludos! Nelson
Se parece al que usa Paul Stamets
@@heshelk22 ese es literal el que usa Paul, lo compro de los amigos de Rumania
Yo no tengo claro yo se wue hay yeso de cualquier tienda o ferretería como por ejemplo los que no se encuentran en cualquier lado es el yeso agricola, yeso de laboratorio como el del dentista y el famoso gypsum que es el que usan todos. Pero yo tengo la duda de que si puedo usar cualquier yeso como el que usan el la construcción pero yo se wue tiene otras cosas añadidas y no se si sea peligroso para el Micelio!!!!
La verdad siempre hemos usado yeso de los que venden en ferreterías y nos ha ido muy bien. La única vez que tuvimos problema fue al comprar un yeso en un nuevo proveedor y nos dimos cuenta que tenía un mal olor, algo asociado al azufre y con ese nos fue mal, pero fue raro, fue la primera y la última vez que me tope con un yeso que olía mal. en todo caso la recomendación sería oler superficialmente el material, usualmente es difícil detectar algún olor y ahí estaría bien, y si hueles claramente algo fuerte que no es agradable entonces puedes evitar usar ese yeso. Nos vemos en un siguiente video! Nelson
Buenas tardes, Favor, Donde se consiguen?
Hola que tal! Puedes contactarnos en Ecuador en www.mycomaker.club.
Algún correo o numero para contactar directamente al biólogo para ver lo del curso??
@@DanCasAmay hola! Puedes contactarnos al +593996466402 o en la página web www.mycomaker.club. Hay un enlace directo al WhatsApp
Algún correo o numero para contactar directamente al biólogo para ver lo del curso??
Hola como estás! Claro, puedes contactarme al WhatsApp +593996466402 o mejor por mail a mycomaker@gmail.com. Espero tu mensaje! Saludos. Nelson
Y en caso de que se le diera a la maceta un recubrimiento para hacerla más duradera como podria ser la cera, cuanto tiempo crees que pueda durar??
@@edithlunar9476 pues si con cera puede durar más tiempo, también con pinturas naturales, por ejemplo una de las macetas que fue pintada con cúrcuma duro por lo menos o 7 años antes de comenzar a deteriorarse. Igual hay que cuidarlas, sobre todo evitar la humedad externa, pero dura más que sin ninguna tratamiento
Muy buen video muchas gracias desde colombia estaremos siguiendo su contenido .
Excelente! Muchas gracias! Tenemos algunos videos interesantes en el canal, espero que puedas encontrar otros videos que te ayuden en tu proceso
hola buen video se puede usar girgolas usted usa ganoderma si de sustrato usas ventriculita , biochar o incluso maples de huevo o cajas de huevo trituradas ayudaría a su duración
Hola Miguel! Gracias por tu comentario!
Están terribles porque la cadena de distribución hace que lleguen a la venta dias después de su recolección... Mejor comprar las setas silvestres en los mercados. Aun asi los cibarius a granel tampoco se veían muy mal dado que es una seta que tiene mucho aguante y casi nunca está agusanada. Los champiñones están ricos pero es una seta sin gracia ninguna😂
Exactamente el Champi está en todas partes y siempre se ve lindo y fresco, pero hay demasiados hongos más interesantes que este. Un saludo! Nelson
Tengo una duda, después de que haya crecido el Micelio cual es el proceso para utilizarlo en un cultivo? gracias
Hola! pues bueno, hay muchas formas de procesar y expandir el micelio que obtuvimos aquí. Te dejo este video para que veas una de estas maneras que se conoce como "expansión". Este micelio líquido lo puedes inocular a un sustrato sólido y desde ahí puedes seguir el proceso aquí: ua-cam.com/video/uW-QcvsRHTI/v-deo.html Saludos Nelson!
Que especie es ???
@@fantastico4795 Ganoderma lucidum 💪🏼
@@Mycomakerreishi?
Hola, Nelson, gracias por toda esa información! Vos le pones cal para esterilizar?
@@MLaura545 hola que tal ! Yo suelo poner yeso y me ha ido muy bien... Tengo amigos que en vez de yeso usan cal, y tengo amigos que usan amos al mismo tiempo y funciona bien, es versátil ese tema
Mi estimado mi consulta es si se puede aprovechar chala de arroz para poder preparar el sustrato gracias
Mi estimado! La chala de arroz es perfecto para preparar un sustrato de una gran variedad de hongos. Hemos utilizado un sustrato bien humectado exclusivamente con chala de arroz y funcionó bastante bien. Sin embargo, es recomendable equilibrar el sustrato un poco de aserrin (un 10 a 20%) y con algo de afrecho de trigo (fuente de nitrogeno) en un 20 - 30% esto en peso seco. Nos cuentas como te va en tus pruebas! Saludos! Nelson
Muy interesante yo quiero empezar pero nose como
Si gustas podemos ofrecerte programa personalizado para guiarte paso a paso desde el planteamiento de tus objetivos personales en el cultivo, hasta el proceso de cultivo y conquista de los objetivos, si estás interesado escríbenos a mycomaker@gmail.com Saludos! Nelson
NELSON DIOS TE BENDIGA GRACIAS POR COMPARTIR TUS CONOCIMIENTO SALUDOS DESDE BOLIVIA
Bendiciones recibidas ! Un abrazo y muchas bendiciones de vuelta para ti! Mush love 🍄💚
Hola
Hola! 💪🏼🍄
Que contaminacion es ?
Hay varias especies contaminantes, no hay forma de saber con exactitud sin hacer una prueba de microscopía, pero pare ser Penicillium y/o Aspergillus que son los contaminantes más comunes.
Hoola como va? Queria saber cuanto tiempo cocinas el grano y que seta es la que usaste para colonizar?
Estos los autoclave 15 minutos en olla de presión. Ahora, la semilla madre (del cual tome el inóculo) no lo esterilice ya que fue hecho directamente con un grano de maíz dulce que compre en el supermercado, en teoría ya vienen esterilizados, asi que solo inocule y salio todo hien
Y está cepa era de un ostra gris
Estoy interesada en hacer el curso, quién me podría brindar más información?
Hola cómo estás! Puedes acceder a la información del curso entrando en www.mycomaker.club También te recomiendo contactarnos directamente a WhatsApp (hay un botón en la página web), porque tenenos programas de asesoría personalizada que incluyen el.curso que te pueden interesar. Ahí te contamos, saludos!
Me interesa aprender
Hola! Genial puedes aprender más en www.mycomaker.club y también puedes contactarnos directamente vía WhatsApp en el botón de la página web.
Eres de Ecuador.?
Así es! tu ?
Yo consumo y recomiendo hace 6 años el ganoderma lucidum de Gano Excel - Gano Itouch
Excelente! Ganoderma es uno de los mejores hongos para equilibrar el sistema inmunológico!
Yo consumo y recomiendo el ganoderma lucidum de Gano Excel - Gano Itouch
A cuánto pones la avena
Hola! No entiendo completamente la pregunta, pero cuando usamos avena, le ponemos 99.5% avena y 0.5% cal. De ahí eso se equilibra con agua usualmente 48% de agua y 52% de la avena y eso lo metemos a autoclavar.