봄동겉절이 재료
봄동 125g 작은거 한포기정도
고추가루 어른숟가락 1큰술
설탕 1큰술
멸치액이나 연두순 2큰술
매실액 1큰술
다진마늘 1큰술
식초 1큰술
참기름 1큰술
통깨 1큰술
봄동 된장국 재료
봄동 125g 작은거 한포기정도
된장 1큰술
연두진 1큰술
마늘 2큰술
두부 1/3모
동전육수 1개 생략하고 연두진 반큰술 추가해도 되요
고추가루 1큰술 생략가능
달래봄동쌈 재료
달래 반줌정도 세발나물이나 냉이등 대체해도 좋아요
당근 1/2개
사과 반개
봄동 1포기
된장소스 재료
된장 1큰술
매실청 2큰술
청양고추 1큰술
올리고당 1큰술
땅콩 15개
피칸 3개
Spring winter geotjeori ingredients
Spring-dong 125g small. Hanpo-gi, too
1 tablespoon of red pepper powder adult spoon
a tablespoon of sugar
2 tablespoons of anchovy liquid or light green onion
1 tablespoon of plum juice
1 tablespoon of minced garlic
a tablespoon of vinegar
1 tablespoon of sesame oil
Spring bean paste soup ingredients
Spring-dong 125g small. Hanpo-gi, too
1 tablespoon of soybean paste
1 tablespoon of Yeondujin
2 tablespoons of garlic
one-third of tofu
You can skip 1 coin broth and add half a tablespoon of Yeondujin
1 tablespoon of red pepper powder can be omitted
Ingredients for soothing spring dongssam
It's good to replace a handful of dallae, such as triceps or naengmyeon
1/2 carrots
half an apple
One Spring Dong
Soybean paste sauce ingredients
1 tablespoon of soybean paste
2 tablespoons of plum extract
1 tablespoon of cheongyang red pepper
1 tablespoon of oligosaccharide
15 peanuts
3 pecans