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Délices d'Asie et d'ailleurs
France
Приєднався 30 сер 2020
Bonjour à tous.
Je m'appelle Mei. Je suis d'origine chinoise et je vis en France depuis plusieurs années.
Dans cette chaîne, je désire partager ma passion des bonnes choses en vous proposant des recettes faciles, peu coûteuses et inspirées d’orient.
N'hésitez surtout pas à faire des commentaires et, si vous aimez mon contenu, à partager les vidéos et à vous abonner.
Un grand merci à vous tous !
__________________________________________________________________________________________
Hello.
My name is Mei. I am of Chinese origin and I have lived in France for several years.
In this channel, I want to share my passion for the good things in life by offering you easy, inexpensive, oriental-inspired recipes.
Please feel free to make comments and, if you like my content, share the videos and subscribe.
A big thanks to all of you!
Please visit my English channel : ** Delicacies from Asia and elsewhere **
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how to cook Cantonese rice - EASY and TASTY recipy
Préparation pour 2 à 4 personnes
Ingrédients :
2 saucisses fumées
200 g de riz Basmati précuit
2 oeufs
30 g d'ognion blanc
30 g de poivron vert
30 g de poivron rouge
30 g de maïs
quelques pincées de sel
poivre noir
1 càs de sauce de soja claire
BON APPETIT !
Ingrédients :
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2 oeufs
30 g d'ognion blanc
30 g de poivron vert
30 g de poivron rouge
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BON APPETIT !
Переглядів: 453
Відео
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Poulet coréen croustillant sucré et épicé - plat succulent et facile
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Ingrédients : 250 g de tofu mi-ferme 1 poivron rouge 1 oignon vert 2 gousses d'ail 1 c à c de fécule de maïs 1 c à c de sucre 1 c à s de sauce de soja claire 1/4 de c à c de poivre noir 100 ml d'eau
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Bonjour par quoi remplacer la fécule de maïs ?
Merci ! 🙂
Il manque la liste des ingrédients
Hummm sa a. L'air très appétissant. Merci❤
la recette : bien mais il faut ajouter du gingembre . çà, c'est la recette authentique du poulet asiatique.
Cette recette a l'air délicieuse j'aimerais bien la faire mais je voudrais deux fois plus de sauce est-ce que c'est possible?
Une excellente recette 🙏🏻🥰
Qu'est-ce que c'est comme partie du porc ?
Excellent. J'avais pas d'oignons vert mais pas grave. J'ai passé le tofu a la friteuse a air avant. Je vais la refaire.
Recette testée. Un délice... Merci
miam miam merci
Recette pour 2 pers, ça m'a l'air très bon
Super recette 😊 merci 🤙
D'une lenteur quand meme
Mee encanto
Vous utilisez une "feuille" de boucher pour émincer. Vos ancetres vont venir vous tirer par les pieds la nuit ?
Et cette pu... de musique qui rend fou. Et pendant parfois 10 minutes !
J'essaierai cette recette ça m'a l'air très appétissant merci pour le partage
Pas assez vite pour moi, ,,😴 mais merci
❤
Super recette😊 merci 🙏
J'aime
Ello, je suis nouvelle et j'adore votre recette, merci pour le partage ❤ 👍
Merci Je vais essayer votre recette très bien détaillé
Merci pour votre aimable soutien. Mei
J’ai testé et c’était délicieux ! Merci beaucoup ! J’ai rajouté quelques piments thai 🌶, de la ciboulette thaï et des cacahuètes, c’etait super aussi. 😁
Je viens de tester votre recette et c'est absolument délicieux !!! (J'ai mis du vinaigre de pommes au lieu du vinaigre de riz par contre)
ça va faire plaisir aux normands. Merci pour votre aimable soutien. Mei
Merci beaucoup pour la recette !
Excellente vidéo je veut totalement le faire mais je voulais est t’il possible de mettre de harissa à la place de la pâte à piment
Vous pouvais faire un plat avec pas beaucoup d’ingrédients mais bon svp sinon sa l’air d’être délicieux ce que vous avez fais continuez comme sa
Merci pour votre aimable soutien. Mei
J'ai suivi votre recette et c'était presque parfait , merci
Pk presque? 🤔🧐
Poulet en lanières + gingembre à la sauce, et cassonade ou miel en remplacement du sucre blanc...
text
Ça donne envie, je m’abonne et pouce bleu
Merci Adam pour votre soutien. Mei
Merci à vous
direct je me abonné des bonnes recettes👍 ,Plus de recettes poulet stp merci 😉
Bonjour Anne Cécile, ok c'est noté pour le poulet et merci pour votre soutien Mei
Super !👍❤️
heeemmmm c'est boooon. merci beaucoup pour le partage de cette recette simple. Bravooooooo
La musique m'a plue
C du country
Trės sympa le plat et déstressant à regarder. Dans la vie ordinaire on ne cuisine pas plus vite que ça. Merci !
👌😊
Dommage y'a pas assez de sauce ke trouve
Merci
Merci à vous Maria. Je suis contente que ça vous plaise. Mei
J'ai ajouté du gingembre également, et j'ai remplacé l'eau par du bouillon de légumes... miel au lieu du sucre....
Bonjour Carole, le gingembre est en effet toujours un excellent compagnon. Je testerai votre version avec plaisir. Mei
J'aimerais savoir si on peut remplacer la sauce soja et la sauce aux huîtres dans la recette ? et si oui j'aimerais savoir par quoi ? Parce que là où je vis il n'y a pas de sauce soja ou de sauce aux huîtres ou ce genre de sauce😔😔😔💔💔💔. et sinon merci pour le partage ça a l'air bon ! 😊😊😋😋💜💜
Tu dois pouvoir remplacer mais ça devient poulet européen ou américain🙃
C'est plus un sauté chinois malheureusement ;/
很漂亮哦,看起来很有食欲。
谢谢你.很开心你的留言 :)
Bonsoir Mei j'espère que tu va bien. Encore un régale cette recette. Le ketchup, le sucre et le miel c'est pour adoucir le mordant de la pâte à piment. Je vois que délai avec de l'eau plate je suppose, mais peut-on remplacer l'eau plate, par une eau gazeuse. L'huile de friture est de lui neutre mais lequel, car par exemple l'huile de pépin de raisin est neutre. Enfin merci pour toutes ces très bonne recettes que tu nous partage. A+ bon ciel et prend soin de toi.
Bien vu mon Fred ! C'est le principe du sucré salé épicé mais pas vraiment par compensation mais par alternance des saveurs. L'huile est de tournesol mais tu peux, je pense, en utiliser une autre. Pour les bulles, j'utilise mon joker ;) J'espère que ton dos va mieux. Mes hommes attendent le beau temps pour sortir le télescope. Bise Mei
@@delicesdasieetdailleurs9380 Ah bah oui on attends toutes le beau temps pour admiré le ciel étoilé. Merci pour tous ces infos. A+ bon ciel et prenez soin de vous la petite famille.
00:57 euh.. d'accord, mais c'est quoi "cette pâte" ?
Bonjour Laurent, il s'agit d'une pâte du type pâte de tomates avec des piments forts dedans. C'est très épicé mais vous pouvez en trouver en version piments doux. Les supérettes spécialisées dans les nourritures exotiques en ont toujours plusieurs versions de différents pays. Car manger autrement, c'est un peu voyager. Non ? Autre alternative, bien assaisonner une simple pâte de tomates avec du piment broyé. Merci pour votre intérêt. A bientôt, Mei ;)
J'ai parcouru certaines de vos recettes. C'est très bien filmé. Vous mettez en valeur les différentes étapes de préparation. Cela donne vraiment envie d'essayer. Une petite question toutefois : vos préparations sont prévues pour combien de personnes ?
Bonjour Catherine. Merci pour votre gentillesse. Votre question est hyper pertinente et m'aidera à mieux présenter les prochaines recettes. Car il est vrai que le nombre de mangeurs concernés est une info quand même importante. Je vous avouerais que je suis toute nouvelle dans cet exercice et que, bien naïvement, je n'avais pas penser à cela. J'ai deux gros mangeurs à la maison et je cuisine plutôt " à l'instinct ". Donc, merci encore (je vais en tenir compte dans les prochaines vidéos) et à bientôt. Mei
Bonjour Mei et bien encore une très bonne recette. On va encore ce régalé grâce à toi. A+ bon ciel et prend soin de toi.
Je suis contente que ça vous plaise. Bise Mei
Je conseillerais de couper l'escalope de poulet en 2 et ensuite faire des tranches fines. Puis cuire à froid la viande blanche. Le poulet sera alors moins sec, plus tendre.
Bonjour Mei merci beaucoup pour cette très bonne recette d'oeuf et de porc. Je en connaissais pas cette recette, je connaissais le porc caramel. Le sucre brin dans le porc très bonne idée. Ah enfin merci d'avoir utilisé le vrais bon terme pour écaler les oeufs bravos. Et oui je vois ou j'entends très souvent le termes écaillé qui est utilisé pour les poissons et non pour les oeufs qui est donc le bon terme écaler les oeufs. A+ bon ciel et prend soin de toi et je partage toujours tes vidéos et un pouce bleu.
Je fais toujours de mon mieux dans la vie Fred. Je suis contente que ça te plaise. Merci. Mei
@@delicesdasieetdailleurs9380 C'est exactement ça la vie faire de son mieux et bien tu le fais très bien tu peux êtres très fière de toi Mei.