Trois Fois Vin
Trois Fois Vin
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D'où vient le champagne ?
La dernière fois qu’on a parlé champagne on a décortiqué son mode de production, ses arômes, ses styles, mais on ne s’est pas posé de question sur son origine et son histoire. Alors dans cet épisode, Marie-Dominique va répondre à la grande question : d'où vient le champagne ?
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КОМЕНТАРІ

  • @mcbba6906
    @mcbba6906 3 дні тому

    Avec la crème ?

  • @gilleslefilou6277
    @gilleslefilou6277 4 дні тому

    Marie Dominique vous êtes magnifique

  • @Theo-lf9dz
    @Theo-lf9dz 13 днів тому

    Top

  • @SylvainTIGER
    @SylvainTIGER 15 днів тому

    Dans les rouges

  • @Arthur3953B
    @Arthur3953B Місяць тому

    Le problème de la biodynamie est que étant une antenne à énergies cosmiques elle capte les principes actifs hautement cancérigènes qui y sont contenus

  • @chycopssdelavega4635
    @chycopssdelavega4635 Місяць тому

    Cepage pinot noir 10 ans d’age bon vin rouge

  • @Ytb-m6j
    @Ytb-m6j Місяць тому

    Le bio c'est pas bon !!!

    • @troisfoisvin
      @troisfoisvin Місяць тому

      Merci pour votre commentaire ! 😊 Il est vrai que le goût peut varier d'un vin bio à l'autre, tout comme pour les vins conventionnels. Mais l'objectif du bio, c’est avant tout de préserver le terroir et de réduire les intrants chimiques. Beaucoup de vignerons engagés montrent qu’on peut obtenir d'excellents vins en travaillant avec la nature. C’est souvent une question de goût personnel ! 🍷

  • @philippekieffer7444
    @philippekieffer7444 Місяць тому

    Dommage on carafe pas comme cela, on intercale une bougie entre les deux pour bruler le gaz carbonique, seulement si on veut bien aérer sin vin!!

    • @ShoahbaniNonda
      @ShoahbaniNonda Місяць тому

      hein

    • @troisfoisvin
      @troisfoisvin Місяць тому

      Merci pour votre commentaire ! 😊 La méthode de la bougie est en effet une technique intéressante, notamment pour les vins de garde ou les vins très tanniques, où l’aération et la libération du gaz carbonique peuvent être plus délicates. Dans cet extrait, Marie-Do propose une méthode accessible pour bien carafer, mais on adore échanger autour de vos astuces ! 🍷

  • @frederic8587
    @frederic8587 2 місяці тому

    Tous les liquoreux sont par essence, tous, des vins de garde sur plusieurs décennies. Pour les autres, ca dépends 😂

  • @footmania3065
    @footmania3065 2 місяці тому

    Oui, c'est pour les vieilles bouteilles, pour éviter de casser le Bouchon en liège....

  • @loicglavier4909
    @loicglavier4909 2 місяці тому

    Rien compris non plus 🤷‍♂️

    • @troisfoisvin
      @troisfoisvin Місяць тому

      Le fond creux est principalement là pour des raisons techniques. Il aide à équilibrer la pression à l'intérieur de la bouteille. Cela renforce également la structure de la bouteille et permet de mieux attraper les sédiments lors du service. Voilà le mystère résolu ! 🍷😉

  • @nakreim
    @nakreim 2 місяці тому

    Ça nous dit toujours pas pourquoi c'est creux. 😅

    • @troisfoisvin
      @troisfoisvin Місяць тому

      Le fond creux est principalement là pour des raisons techniques. Il aide à équilibrer la pression à l'intérieur de la bouteille. Cela renforce également la structure de la bouteille et permet de mieux attraper les sédiments lors du service. Voilà le mystère résolu ! 🍷😉

  • @adelinekiladji2500
    @adelinekiladji2500 2 місяці тому

    Merci

  • @lazyman-v9z
    @lazyman-v9z 2 місяці тому

    Je suis Marocain. Je prends le vin rouge avec rien. Je peux pas boire et manger. 😅😅 La bouffe ca gâche le plaisir de l'alcool.

  • @lepetitflorerestaurant7105
    @lepetitflorerestaurant7105 2 місяці тому

    Un nouveau modèle de vendangeuse ?

  • @franck8015
    @franck8015 2 місяці тому

    Vidéo de 3 ans d'âge qui a très bien vieilli. Très agréable a regarder, j'ai appris beaucoup de choses. Merci beaucoup !

    • @troisfoisvin
      @troisfoisvin Місяць тому

      Merci beaucoup pour votre commentaire ! 😊

  • @bottleopenerwala6815
    @bottleopenerwala6815 2 місяці тому

    हैलो, मैं एक बड़ा प्रशंसक हूँ! महान पहला पॉडकास्ट और कई और अधिक के लिए तत्पर हैं। शुभकामनाएँ!

  • @BEUDEUDNEUVE
    @BEUDEUDNEUVE 3 місяці тому

    La tomate est l'un des plus grands "ennemis" du Pinot Noir en association mets/vin, comme la grande majorité des fromages.

  • @kirizuto._
    @kirizuto._ 3 місяці тому

    Vous en connaissez bcp et je vous en remerci de nous en appendre autant🥰

    • @troisfoisvin
      @troisfoisvin 3 місяці тому

      Un grand merci ! N'hésitez pas si vous avez des questions 😃

  • @kirizuto._
    @kirizuto._ 3 місяці тому

    Oui je suis un rat dcp je prend juste le moin cher 😂 mais merci bcp du conseil 😉😊

    • @troisfoisvin
      @troisfoisvin 3 місяці тому

      Il y a des super pépites abordables, n'hésitez pas à demander à votre caviste 😉

  • @kirizuto._
    @kirizuto._ 3 місяці тому

    Aaah je comprend mieux merci j'ai vrm trouver ca grave interessant ☺️🥰

  • @Farahmand1010
    @Farahmand1010 4 місяці тому

    🙏🙏🙏

  • @Alix777.
    @Alix777. 5 місяців тому

    Achetez un vrai micro....

  • @sylvaintheate1237
    @sylvaintheate1237 5 місяців тому

    Que pensez vous des vins de Bordeaux vendu par viniphile ?

    • @troisfoisvin
      @troisfoisvin 5 місяців тому

      Nous ne connaissons pas ce site 😊

  • @rowmani3776
    @rowmani3776 5 місяців тому

    Merci beaucoup j’ai piqué une bouteille de vin qu’y avais dans mon placard et grâce à vous j’ai réussi à l’ouvrir ce soir je bois !

    • @troisfoisvin
      @troisfoisvin 5 місяців тому

      Nous sommes heureux d'avoir pu vous aider, à consommer avec modération 😉

  • @aurelienmatignon-artsonore9922
    @aurelienmatignon-artsonore9922 6 місяців тому

    En France ont bois le blanc trop froid et le rouge trop chaud !

    • @troisfoisvin
      @troisfoisvin 5 місяців тому

      Effectivement il faut surveiller la température du vin 😉

  • @Farahmand1010
    @Farahmand1010 6 місяців тому

    Trop mignonne Madame

  • @commeuneboss9542
    @commeuneboss9542 6 місяців тому

    😍😍😍

  • @FranckSusini
    @FranckSusini 6 місяців тому

    Magnifique exposé tout en rondeur comme un bon grenache ! Franck

  • @corentinaliques8360
    @corentinaliques8360 6 місяців тому

    il est pétillant

  • @FranckSusini
    @FranckSusini 6 місяців тому

    Bonjour, Habitant le Languedoc, j'ai goûté des pinots de la région et je dois dire que j'ai toujours été extrêmement déçu. À moins que vous ne connaissiez des micros terroirs tenus Secrets. Merci à vous. Franck

  • @gaetanb.9384
    @gaetanb.9384 7 місяців тому

    Au chinois il vaut mieux un rosé pour leurs plats exotiques et épices plutôt que les vins rouges bas de gamme qu'ils proposent ... Après c'est en terrasse ou avec bbq dès les premiers rayons ☀

    • @troisfoisvin
      @troisfoisvin 6 місяців тому

      Effectivement le rosé joue un rôle magistral avec les épices ! 😌

  • @sobhihaddad78
    @sobhihaddad78 7 місяців тому

    Un bon bourgogne !

    • @troisfoisvin
      @troisfoisvin 6 місяців тому

      Effectivement, mais il y'a de très bons vins dans toutes les régions 😉

  • @freezerdbs2540
    @freezerdbs2540 7 місяців тому

    Halala, le vin, tout un art (dommage qu'en 53 la France l'ai retiré dans cantine 😂)

  • @GildanieObiang-ml1fp
    @GildanieObiang-ml1fp 7 місяців тому

    Slut je mappele alène et je fait une formation mon metier cest la cuisine et la reStauration jaimerais apprendre davantage sur le vin

  • @wawanix0018
    @wawanix0018 8 місяців тому

    C ce que j'ai toujours dis ,par exemple on dit que c bien le rouge sur du camembert ,mais en fait c dégueux ,chuis désolé ! Même si c'est soit disant une coutume .

    • @troisfoisvin
      @troisfoisvin 5 місяців тому

      Effectivement il vaut mieux privilégier du vin blanc mais il faut également prendre en compte les préférences de chacun 😉

    • @wawanix0018
      @wawanix0018 5 місяців тому

      @@troisfoisvin je suis d'accord 👍

  • @julesbrohan4040
    @julesbrohan4040 8 місяців тому

    La vidéo est top essayez de mettre moin de mini coupure c’est un peu trop coupé !!

    • @troisfoisvin
      @troisfoisvin 5 місяців тому

      Merci pour votre conseil ! 🤗

  • @mdf9671
    @mdf9671 8 місяців тому

    Je dirais que tout dépend de la force du fromage. Un vin rouge va venir "rincer" le goût d'un fromage fort en bouche, ce qui est appréciable et ce qu'un blanc ne fera pas. Et puis quel blanc, sec, demi-sec, doux ?

    • @wawanix0018
      @wawanix0018 8 місяців тому

      Té sérieux ? Rincer le goût du fromage!? Beh alors mange pas de fromage si c pour rincer avec du rouge ,c n'importe quoi .c dégueux c tout .

    • @TheMV1992
      @TheMV1992 7 місяців тому

      Je pense qu'un blanc avec une bonne acidité peut très bien faire l'affaire

    • @troisfoisvin
      @troisfoisvin 5 місяців тому

      Ces accords dépendent également de vos goûts et de vos préférences 🤗

  • @vincentverschueren6444
    @vincentverschueren6444 8 місяців тому

    De l'eau sans hésitation

    • @troisfoisvin
      @troisfoisvin 5 місяців тому

      C'est aussi une très bonne alternative bien évidemment !

  • @kabouchehacene4741
    @kabouchehacene4741 9 місяців тому

    Et contien une matiere rouge

  • @kabouchehacene4741
    @kabouchehacene4741 9 місяців тому

    Une bouteille de vin contien sur le cul le nom PERRV.'. R

  • @gilleslefilou6277
    @gilleslefilou6277 9 місяців тому

    Une vraie pro!

  • @stephane8827
    @stephane8827 10 місяців тому

    Bonjour, Votre Beaujolais est il dans la cave en ligne de votre site ? Fais t-il partie du box récente ? Pouvez vous me confirmer que sur votre cave en ligne, nous ne retrouvons que les vins de vos box et non les vins de vos magasins ? Merci pour votre retour. Hâte de recevoir ma première box ,ce mois de février ! Cordialement.

    • @troisfoisvin
      @troisfoisvin 10 місяців тому

      Bonjour Stéphane ! Le Beaujolais blanc n'est malheureusement plus disponible sur la cave en ligne (victime de son succès !). Effectivement, à ce jour vous trouverez les vins des box uniquement. Pour davantage de sélections, n'hésitez pas à passer nous voir en boutique à Paris si vous êtes dans le coin :) J'espère en tout cas que vous serez ravi de votre première box ! Bonne journée, Marie de Trois Fois Vin

  • @lenversduregard
    @lenversduregard 10 місяців тому

    Bravo pour votre nomination aux césars <3

    • @LyasRaab-lo9fy
      @LyasRaab-lo9fy 10 місяців тому

      Excellent 😂

    • @troisfoisvin
      @troisfoisvin 10 місяців тому

      Merci nous croisons les doigts pour la victoire 🤞

  • @madbagy
    @madbagy 10 місяців тому

    le Vin c'est degeulasse je prefere le Rhum

    • @brianmarszewski862
      @brianmarszewski862 10 місяців тому

      Quel horreur le rhum

    • @madbagy
      @madbagy 10 місяців тому

      @@brianmarszewski862 tu doit prefere la vodka? chacun ses gouts dira t'on, moi l'alcool de patete je ne peux pas je digere pas ca

  • @matc1255
    @matc1255 10 місяців тому

    La réponse dépend du bord politique ;)

  • @Alexandre-oj3ts
    @Alexandre-oj3ts 10 місяців тому

    On peut trouver un très bon vin pour 12 à 19€ et on peut après pour ceux qu’il veulent payer plus il peuvent et je rejoins votre avis

  • @achedeuzo9325
    @achedeuzo9325 11 місяців тому

    Merci beaucoup, tres intéressant.

    • @troisfoisvin
      @troisfoisvin 10 місяців тому

      Merci à vous ! Dite-nous s'il y a d'autres sujets que vous aimeriez que l'on explique ☺️

  • @WaulPalker-AKR
    @WaulPalker-AKR 11 місяців тому

    Uivo c’est validé ! ❤

  • @valentind1107
    @valentind1107 11 місяців тому

    Pourquoi mettre un filtre lorsque vous carafez le vin ?