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Anche Òggi se magna!
Приєднався 18 бер 2020
06/04/2020 - Oggi inizio un nuovo percorso che, contando sul vostro supporto, spero possa arrivare il più lontano possibile. Cuoco di formazione, ho dovuto mettere da parte la mia professione per (meravigliose) esigenze familiari. È arrivato però il momento di rispolverare quella giacca da chef, che non ha mai rappresentato solo una professione, ma una vera e propria passione che mi auguro con tutto il cuore di riuscire a trasmettere anche a voi. Non aspettatevi ricette super elaborate: farò tutto nella cucina di casa, con mia moglie alla regia e le urla di mio figlio come colonna sonora. Questo proprio per dimostrarvi che la buona cucina è alla portata di tutti:
"Le ricette di cucina sono un bene universale estremamente democratico, un tesoro che appartiene a tutti e che come le sette note può essere combinato in migliaia e migliaia di modi e diventare personale, a volte unico.(Paola Maugeri)"
Quindi ricordate sempre che...con Mirketto che v'accompagna, anche oggi se magna!
"Le ricette di cucina sono un bene universale estremamente democratico, un tesoro che appartiene a tutti e che come le sette note può essere combinato in migliaia e migliaia di modi e diventare personale, a volte unico.(Paola Maugeri)"
Quindi ricordate sempre che...con Mirketto che v'accompagna, anche oggi se magna!
RICCETTA SEMPLICE\\FLAN DI ZUCCA AL FORMAGGIO E BACON CROCCANTE
Il flan di zucca, è una ricetta semplice e molto buona, tempo di preparazione molto veloce e risultato molto gradevole sia dal punto di vista estetico che del gusto.
La ricetta può essere modificata a vostro piacimento semplicemente cambiando tipo di verdura, bacon o formaggio... lasciate che i vostri gusti vi guidano e provate a creare il vostro flan preferito sia per gusto che per forma.
INGREDIENTI:
500g zucca
2 cucchiai di latte
8 fette di bacon
100g fontal o (formaggio semi duro)
4 uova
100g parmigiano o (pecorino)
noce moscata Q.B.
sale Q.B.
pepe Q.B.
burro Q.B.
Buona preparazione e buon appetito
La ricetta può essere modificata a vostro piacimento semplicemente cambiando tipo di verdura, bacon o formaggio... lasciate che i vostri gusti vi guidano e provate a creare il vostro flan preferito sia per gusto che per forma.
INGREDIENTI:
500g zucca
2 cucchiai di latte
8 fette di bacon
100g fontal o (formaggio semi duro)
4 uova
100g parmigiano o (pecorino)
noce moscata Q.B.
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Buona preparazione e buon appetito
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Xfavore q.sti flan si possono preparare 2/gg.prima, poi riscaldare? Grazie
Ame piace un sacco questo è veramente 😢😢😊
Felicitaciones, por su receta riquísima, de Ecuador
Sei bravissimo!!!
Mi è venuto più liquido posso aggiungere farina
Non ho visto dove ai messo il pan grattato
Molto buona 😋ma posso evitare la passata di pomodoro?
.....e mixiamo :-))) sei bravo e simpatico bellissima ricetta sicuramente proverò :)
Bella idea, avrei un richiesta, si possono preparare e congelare per l, occorenza
grazie e scusa per la risposta in ritardo si l'importante é sigillarli bene...
@@ancheoggisemagna3627
Bravissimo
Spiega in maniera semplice e precisa, bravo
Che però non è Barolo, vista la fascetta azzurra dei vini Doc 😝
Molto simpatico.😀😀😀 E bravo! 😋
Che brodo hai utilizzato?
Ciao, un classico brodo vegetale: cipolla, carota, sedano, patata, aglio, olio, sale e pepe... Spero di esserti stato d'aiuto e ti ringrazio per aver visto i miei contenuti...
@@ancheoggisemagna3627 molto. Quando nei risotto va utilizzato brodo di carne?
Super ricetta 👍🏻bravo
Grazie
Da chef ti dico che quell'arrosto che hai tagliato ad inizio video era crudo....
Grazie per la critica sono sempre ben accette, per quanto riguarda l'arrosto è di manzo cotto al cuore a 68 gradi che per il mio gusto personale è anche tanto, forse nel video vieni ingannato dal ripieno di prosciutto e formaggio...
@ASSAGGIO I PRODOTTI DELL'ITALIA ma dove lo vedi crudo 🤦♀️ è leggermente rosa e grazie a Dio! Il fatto che sei uno chef non significa che sei il conoscitore assoluto dei gusti altrui.. Ah, consiglio visita oculistica coatta!
Spettacolo 😍😍
Grazie...
Provata e approvata🤝👏
fantastico migliori sempre piu
Bravo Mirco sei sempre più grande sei veramente un vero professionista
Ciao sei veramente bravo un grande cuoco sei un grande
ma va bene anke x i dolci
Certamente per tutte le preparazioni sia salate che dolci...😉😉😉
Mirco sei un grande
Grazie nico a breve uscirà un nuovo video...😉😉😉
Spettacoloooooo
Grazie mille 😊😊
Sei bravissimo Mirco un mago della cucina continua così non mollare mai sei un grande
Grazie mille...😊😊
Sei bravissimo Mirco un mago della cucina continua così e non mollare mai sei un grande
Complimenti 👏🏼 maaaa quando possiamo assaggiarlo? 😁
Grazie 🙏🙏 speriamo presto 😀😀
Bravo Mirko
Grazie🙏🙏
Complimenti💪🏼
bono
il mio risotto adoro
bravo
Cuoco e pure pasticcere .... bravo Mirko !!!
bravoooòo
Se ti va contraccambi ua-cam.com/video/TdpMMbbzJmo/v-deo.html
Fatta oggi , stra buona e facilissima da fare ✌️bravo mirko
Grazie mille 😁
Grazie alle tue ricette la mia quarantena è piu facile!
Che buono
😊
Bravooo
Grazie 🙂
Gnammm !! 😋
Mamma mia! Che bontà!!
😁
Vai Mirko !!! 💪🏻
Seguite mirko , ottimi piatti e grande esperienza 💪💪top
Grazie 🙏