- 187
- 1 459 181
Cocina con Héctor Alberganti
Argentina
Приєднався 25 бер 2020
👉 Cocina con Héctor es mi canal de youtube:
👉 Acá vas a encontrar:
- Recetas fáciles que puedas hacer en casa
- Recetas fáciles con lo que tengas en casa
👉 Acá vas a pensar que:
- Si le ponemos onda, la cocina es un mundo increíble
- Ayuda si tu gente disfruta de tus creaciones, si no es así, no te deprimas, seguí cocinando la justicia ya va a llegar
- Nadie nace cocinero, si tenés curiosidad, lo querés hacer y
le metés manos todos pueden cocinar
- Saber que un plato se puede comer en media hora pero recordarlo toda la vida
(por las dudas no le digas a tu novio que hacés mejores milas que su mamá o le digas tu novia que hacés mejores asados que su papá..vas a tener problemas)
- Que puedas seducir y demostrar cariño con tus platos
- Cuando cocines tenés que pensar en las personas que querés
- No te olvides de poner música en la cocina
- El firulai también se pone contento cuando te ve cocinar
- Que la cocina es como la vida: + momentos y - Cosas
Cocinadamente, Héctor
👉 Acá vas a encontrar:
- Recetas fáciles que puedas hacer en casa
- Recetas fáciles con lo que tengas en casa
👉 Acá vas a pensar que:
- Si le ponemos onda, la cocina es un mundo increíble
- Ayuda si tu gente disfruta de tus creaciones, si no es así, no te deprimas, seguí cocinando la justicia ya va a llegar
- Nadie nace cocinero, si tenés curiosidad, lo querés hacer y
le metés manos todos pueden cocinar
- Saber que un plato se puede comer en media hora pero recordarlo toda la vida
(por las dudas no le digas a tu novio que hacés mejores milas que su mamá o le digas tu novia que hacés mejores asados que su papá..vas a tener problemas)
- Que puedas seducir y demostrar cariño con tus platos
- Cuando cocines tenés que pensar en las personas que querés
- No te olvides de poner música en la cocina
- El firulai también se pone contento cuando te ve cocinar
- Que la cocina es como la vida: + momentos y - Cosas
Cocinadamente, Héctor
Huevos benedictinos
Huevos benedictinos
Ingredientes:
Huevos, 2
Panceta ahumada, 50 g
Pan , 2 rebanadas
Agua, 30 cc
Vinagre, gotas
Yemas de huevo, 2
Manteca derretida, 50 g
Jugo de limón, 1
Perejil, ciboulette o el verde que te guste
Ingredientes:
Huevos, 2
Panceta ahumada, 50 g
Pan , 2 rebanadas
Agua, 30 cc
Vinagre, gotas
Yemas de huevo, 2
Manteca derretida, 50 g
Jugo de limón, 1
Perejil, ciboulette o el verde que te guste
Переглядів: 187
Відео
FLAN CASERO, EN MICROONDAS, EN 5 MINUTOS CON AUJERITOS
Переглядів 3204 місяці тому
👉 FLAN CASERO, EN MICROONDAS, EN 5 MINUTOS CON AUJERITOS Animate que es muy fácil, se que me lo vas a agradecer... ★ INGREDIENTES: Huevos: 3 Azúcar: 2 cucharas Leche: 300 cc. E de vainilla: c/n Para el caramelo: Azúcar: 3 cucharadas Agua: 3 cucharadas ►Instagram: / hectoralberganti ►Twitter: / hectoralbergant ►Facebook: / hectoralberganti ►tik/tok: /hectoralberganti ★ Gracias por suscríbirte 👉 ...
LOCRO ARGENTINO , BIEN CASERO
Переглядів 3415 місяців тому
👉 Locro argentino en 3 pasos 👉 Ingredientes: Maíz blanco partido: 300 gr Poroto pallares blanco: 250 gr Panceta: 200 gr Chorizo: 200 gr Chorizo colorado: 100 gr Pechito de cerdo: 200 gr Falda o rabo: 200 gr Cebolla: 150 gr Calabaza: 400 gr Morrón: 100 gr Puerro: a gusto Cebolla de verdeo: a gusto 👉 Locro argentino em 3 etapas 👉Ingredientes: Milho branco rachado: 300 gr Pallares de feijão branco...
SOUFFLÉ DE ZAPALLITOS
Переглядів 2725 місяців тому
👉 Soufflé de zapallitos 👉 Ingredientes: Cebolla 1 Zapallitos medianos 5 Morrón 1/2 Huevos 4 Tiempo de horno aprox: 25 minutos Opcional: Queso de rallar, queso blando antes de ir al horno Leche, crema, mostaza para el huevo El souffle de zapallitos es una receta exquisita, liviana y fácil de hacer.Los zapallitos son ideales porque contienen un gran porcentaje de agua y casi no tienen calorías. E...
AVE AL STROGONOFF
Переглядів 1396 місяців тому
👉 AVE AL STROGONOFF 👉 Ingredientes: Pechuga de pollo en cubos: 500 gr Cebolla en cubos pequeños (brunoise): 1 Crema de leche: 100 cc Paprika o pimentón: 1 cdita -Sal y pimienta, a gusto. Opcionales: Arroz blanco como guarnición Champignones fileteados ........................... 👉 Ingredientes: Peito de frango em cubos: 500 gr Cebola em cubos pequenos (brunoise): 1 Creme de leite: 100 cc Pápric...
HUMMUS CASERO, EL MEJOR, HECHO POR VOS
Переглядів 1607 місяців тому
👉 Hummus casero Hacer hummus casero de garbanzos es fácil y rápido. Lo podés cocinar previamente o usar los que vienen en lata ya pre cocidos. Uno de sus ingredientes, el tahini o salsa de sésamo, puede resultar complicado de encontrar. Si te pasa esto, tritura el sésamo junto con el resto de ingredientes. No hay diferencia en el resultado. Una receta muy fácil y rápida para presentar como pica...
Hamburguesas de lentejas
Переглядів 1607 місяців тому
👉 Ingredientes: Lentejas cocidas: 250 gr Perejil picado: a gusto Ajo pisado: 1 4 cucharadas de zanahoria rallada: 1 Cebolla rehogada: 1 Galletas de salvado molidas o pan rallado: 50 gr Aceite de oliva 👉Ingredientes: Lentilhas cozidas: 250 gr Salsa picada: a gosto Alho esmagado: 1 4 colheres de sopa de cenoura ralada: 1 Cebola salteada: 1 Biscoitos de farelo moído ou pão ralado: 50 gr Azeite de ...
SANDWICH MONTECRISTO
Переглядів 3838 місяців тому
👉 SANDWICH MONTECRISTO 👉 Ingredientes: Pan en rodajas: 3 Jamón rodajas: 1 o 2 Queso en rodajas: 1 o 2 Huevo: 1 Leche: 20 cc sal, pimienta: a gusto Opcional: Tomate en rodajas 👉 Historia del sándwich Monte Cristo: Los historiadores en general están de acuerdo en afirmar que el sándwich Monte Cristo es una variación de la receta francesa ‘Croque Monsieur’. Una especialidad francesa que lleva ques...
CHOP SUEY
Переглядів 1368 місяців тому
👉 CHOP SUEY 👉 INGREDIENTES: Pechugas de pollo. 1 Pimiento morrón rojo: 1 Pimiento morrón amarillo: 1 Zapallito verde: 1C ebolla: 1 Zanahoria: 1 Brotes de soja: 100 gr Salsa de soja: 50 cc Aceite para saltear c/n 👉Opcionales: Dientes de ajo Ralladura de 1 limón Jengibre rallado Sésamo Castañas de cajú tostadas Ciboulette picado Aceite de sésamo 👉Chop suey o trozos mezclados para muchos, infaltab...
OMELETTE DE JAMÓN Y QUESO !!!
Переглядів 2388 місяців тому
👉 Ingredientes Huevos: 2 Jamón 40 gramos Queso 40 gramos sal aceite Opcionales: Champignones, tomate, orégano, perejil 👉Comunicate estoy en las redes sociales hhps:// hectoralberganti hhps:// chefhectoralberganti hhps:// hectoralberganti 👉 Gracias por coparte, suscribirte, compartir el video y dejar tu like 👉 Gracias por estar y que tengas buena vida !!!
NUGGETS DE POLLO
Переглядів 1809 місяців тому
👉 👉Ingredientes: Pechuga de pollo chicas: 2 Huevo: 1 Pan rallado: 50 gr Leche: 50 cc Para empanado: Huevo: 2 Pan rallado: 150 gr Sal y pimienta Para rellenar, usamos pan rallado, también puede ser harina o maizena Si te gusta mas completo podés agregar en el relleno, queso, jamón, verduras, etc .Aceite para freír c/n (si los hacés fritos) 👉Comunicate estoy en las redes sociales hhps://facebook....
BERENJENAS AL ESCABECHE
Переглядів 1769 місяців тому
👉BERENJENAS EN ESCABECHE 👉Ingredientes: Berenjenas: 5 Zanahorias: 1 Agua 1litro Vinagre 1 litro Aceite de girasol c/n Ajo 2 dientes Ají molido 1 cucharada Laurel 2 hojas Orégano c/n Pimienta a gusto Sal a gusto 👉Beringelas em conserva 👉Ingredientes: Berinjelas: 5 Cenouras: 1 água 1 litro vinagre 1 litro Óleo de girassol c/n Alho 2 dentes pimenta moída 1 colher de sopa Louro 2 folhas Orégano sem...
CLERICOT DE SIDRA
Переглядів 44311 місяців тому
👉 Clericot de Sidra, ideal para los veranos intensos . De la misma forma lo podés hacer con vino tinto o con vino blanco agregando almíbar, azúcar o edulcorante. Algunas versiones coinciden que el origen tal cual lo conocemos es cuando llegan los británicos a Argentina y Uruguay. Para cualquier festejo, los británicos preparaban una bebida alcohólica muy refrescante llamada Claret up, elaborada...
POLLO A LA PORTUGUESA
Переглядів 276Рік тому
👉 POLLO A LA PORTUGUESA 👉 Ingredientes Pollo: 500 gr en trozos Cebollas: 1 Morrón rojo: 1 Pimiento amarillo:1 Lata tomates: 1 Papas en cubos: 500 gr Laurel. 2 hojas sal, pimienta: a gusto ají molido a gusto: 1 cudita Pimentón: 1 cudita Opcionales:Vino blanco, caldo de pollo, arvejas, etc. Las papas pueden ser al vapor, al horno o blanqueadas, blancas o incluirlas en la salsa para que tomen su c...
👉 HELADO DE LIMÓN, 3 INGREDIENTES Y BIEN FÁCIL
Переглядів 261Рік тому
👉 HELADO DE LIMÓN, 3 INGREDIENTES Y BIEN FÁCIL
SOLOMILLO DE CERDO, CLÁSICO CON MOSTAZA Y MIEL
Переглядів 278Рік тому
SOLOMILLO DE CERDO, CLÁSICO CON MOSTAZA Y MIEL
COMO ESTERILIZAR FRASCOS PARA MERMELADAS Y CONSERVAS
Переглядів 27 тис.Рік тому
COMO ESTERILIZAR FRASCOS PARA MERMELADAS Y CONSERVAS
Buenísima tu receta, gracias por enseñarnos!!!!
Belíssimo conteúdo amigo adorei a receita parabéns sucesso a você
Olá amigo que delícia adorei sua receita parabéns Deus te proteja deu água na boca
cuanto tiempo antes tengo que hacerla para poner arriba de una tarta o torta?? es decir enseguida se toma el sabor del almibar?. La contextura de la frutilla queda firme y dura o se va ablandando un poco. (Busco que queden un poco mas blandas de lo que son naturales). Gracias!!
I'm always happy to see videos of food being made. There is a taste and scent that brings joy to everyone. Good video! I like this. I support you.
Buenas tardes cuánto tiempo se deja en el horno ?
muy delicioso estos huevos benedictinos que nos compartiste
Muchas gracias Hector se ven deliciosos los tengo que realizar haci gracias por compartir tu ricas receta, saludos y por aqui nuevamente,💕
Muchas gracias por la receta me encantó❤ el Domingo veo si me sale
Cantidades????
Probaré hacerla así! Me preguntaron si podía hacer sin azúcar y dije que no. Gracias! Te contaré después
Me encanto❤❤ su reseta ya los estoy haciendo
Hola q rico!! Se guarda en nevera o temperatura ambiente para conserva
Gracias amigo por sus enseñanzas muchos saludos
Hola! Yo le pongo siempre azúcar a los Zapallitos para que no queden amargos
Genial 👍👌
holaaa... al horno cuanto tiempo se cocinan y a que temperatura? gracias
Me encantó!
Sano, rico y facil de hacer, que mas se puede pedir? Gracias por esta receta!
excelente receta se ve muy rico gracias por compartir saludos 👍😊👌
Una pregunta 🤔 puedo mezclar 1 naranja con 3 mandarinas?
Hola! Al hervir las naranjas se le puede agregar a ese hervor 1 manzana pelada? Gracias
Gracias, muy buena explicación
EXCELENTE RECETA SIN AZÚCAR, PARA QUE ME HAGA MI ESPOSA. GRACIAS Cocina con Héctor Alberganti ‼
What a beautiful and wonderful recipe! Nice cooking. Perfect. Thanks for sharing, my friend.🥷🇯🇵
Las tapas deben ser limpiadas con alcohol 70/30 nuevas ,pues si se hierven puede malograrse la goma q tienen .
BUENISISMOS !! Muchas gracias por compartir ! feliz Domingo Bendiciones
Wow yummy yummy very beautiful recipe looks delicious food
que rica elaboración, muchas gracias por compartirla saludos y lk
L14
Se ve exquisito este platillo, muchísimas gracias por compartir
Hello thanks for stopping by here now watching with ads stay connected ❤😊
Ingredientes,porfi.No los encuentro
Hola como estàs, muchas gracias por pasar Si con mucho gusto te la paso: ★INGREDIENTES: Peras grandes, maduras: 4 Leche: 125 gr Huevos: 3 Harina leudante: 250 gr Azúcar: 200 gr Canela: opcional Si usas harina común agregar 1 cdita de polvo de hornear Cocinar en horno 180°C aprox 40 minutos Luego pintar con almíbar, acompañar con crema o bocha de helado de vainilla Cualquier duda decime
Gracias. Me gustó mucho.
Muchas gracias a ti por pasar Wanda
Very good recipe that you present to us. Thanks for sharing...
thank so much my friend !
Saludos amigo , muy rica receta , sè antojo ese platillo,Dios te bendiga 🙏😋
Muchas gracias querida amiga !
que bueno se ve tu recete de huevos benedictinos
Muchas gracias, Lili, saludos
WOOW deliciosa preparación de huevos benedictinos yumy
Buena receta y fácil de preparar 🤗
Muy buena receta que nos precentas. Gracias por compartir 😋
Que buena idea, nunca lo hubiera pensado asi, re tentador, muchas gracias por compartir
Like 👍 4 Héctor gracias 🙏🏼 por compartir muy rica reseta amigo un abrazo meda gusto saludarlo yo quiero ❤
Hola Héctor, que buena receta rica y sabrosa gracias por compartir y la buena explicación ! Cariños
Very good recipe, friend 👍🇮🇩 Indonesian 🙏
Hola amigo saludos 👋 gracias por compartir otra mas de tus ricas recetas ❤❤❤👍1
Y las semillas ?
Que hermosas y deliciosas me encanta
La hice y fue un éxito , toronja le decimos aca en Entre Ríos, salí a caminar en el campo y encontré un par de árboles con estás naranjas que nadie quiere.... Pero no saben lo rica que es esta mermelada! Buena receta!
Me gusto mucho tu receta, fácil, económico y rápida. Gracias x compartir
Looks yummy! 5:27