Filo & Sazón
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JUANE DE YUCA receta típica Amazónica | Receta Peruana
Hoy, en Filo y Sazón, mi hermano Aristides y yo les enseñaremos a preparar juane de yuca, juacilito de preparar 🙌
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Ingredientes:
✅ Yuca
✅ Gallina
✅ Sachaculantro
✅ Manteca
✅ Cebolla
✅ Ajo
✅ Hojas de bijao
✅ Sal y pimienta
✅ Cebolla picada
✅ Cocona
*Porción para uno
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#Juane #yuca #FusionCriolla
Переглядів: 3 910

Відео

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Переглядів 7172 роки тому
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КОМЕНТАРІ

  • @normarengifo9520
    @normarengifo9520 10 годин тому

    Muy bien ok

  • @user-or6hk7pq5z
    @user-or6hk7pq5z Місяць тому

    No malogres la recent original O Sino di que estas innovacion porque confundes que tal que nose cocinar y Quivero hacer el Juanes para para invitar y que do mal por tu culpa

  • @andresvaldviezo2024
    @andresvaldviezo2024 Місяць тому

    Hasta las huevas ese cocinero

  • @AbrahamCubillosespinoza
    @AbrahamCubillosespinoza Місяць тому

    Q es mikshina

  • @americacornejo6526
    @americacornejo6526 Місяць тому

    Señorita o sabe, mejor....

  • @americacornejo6526
    @americacornejo6526 Місяць тому

    ESTÁS, MUY EQUIVOCADA, LA LECHE DE VACA SIEMPRE ES LO MÁS NUTRITIVO. MIS PADRES NOS AN CRIADO CONESA LECHE, MAÑANA, TARDE Y NOCHE Y HAY HIJOS MUY SANOS Y GRANDOTE Y ÉLAUOR TIENE 70 AÑOS Y MUY SANO Y HASTA JOVEN SE VE. 😮😮

  • @user-uy3bd1dy2q
    @user-uy3bd1dy2q Місяць тому

    EN VENEZUELA LA CONOCEMOS COMO APIO... Y ES AMARILLO!!!

  • @franciscadiaz9663
    @franciscadiaz9663 2 місяці тому

    Tomate????...soy de la selva( PUCALLPA) y no lo consideramos así!!!...que raro😂

  • @janetesperansalinaresgonza9688
    @janetesperansalinaresgonza9688 2 місяці тому

    El Qapchi lo probé en Ayacucho. En el restaurante Las Flores.

  • @concepcionlavallesanchez7601
    @concepcionlavallesanchez7601 3 місяці тому

    C en dónde se puede encontrar aquí en México

  • @user-jp1rj4hp1i
    @user-jp1rj4hp1i 3 місяці тому

    Hablas muchas pendejadas y no vas directo a lo que nos interesa

  • @nadiadelcastillo9891
    @nadiadelcastillo9891 3 місяці тому

    Upe de maní

  • @anamariaruizmeza9245
    @anamariaruizmeza9245 3 місяці тому

    Noooo se lava, si te gusta sin almidon, se tamiza con colador o con una tela rala 🙉

  • @anamariaruizmeza9245
    @anamariaruizmeza9245 3 місяці тому

    NO ES GOMA, ES EL ALMIDON

  • @magalysalasperez5752
    @magalysalasperez5752 4 місяці тому

    Que ingrediente es la mishkina

  • @mayraalvarez1306
    @mayraalvarez1306 5 місяців тому

    Estos cocineros quieren innovar😢😢

  • @victorhrodriguezw6148
    @victorhrodriguezw6148 5 місяців тому

    En una amplia región del centro de Colombia es común la arracacha: blanca, morada y/o amarilla.

  • @flaubermacedo4648
    @flaubermacedo4648 6 місяців тому

    Xd

  • @ferloca14x
    @ferloca14x 6 місяців тому

    Se ve delicioso, lo prepararé ❤

  • @fernandoboggiano4408
    @fernandoboggiano4408 6 місяців тому

    Señores de la selva: Este chef es el primero en "protocolizar y estandarizar" la receta del juane para llevarla a standares internacionales, comprendan, esta no es la receta de amas de casa, es la receta q llevará al juane a ser respetado y reconocido.ok?

  • @carmelinatorrejoncardenas1820
    @carmelinatorrejoncardenas1820 7 місяців тому

    Le falta huevos, aceitunas

  • @rosamariacorberaanderson8107
    @rosamariacorberaanderson8107 7 місяців тому

    En que momento se usa el huevo?

  • @aslotumismo100pre
    @aslotumismo100pre 8 місяців тому

    exelente ilustracion y preparacion del juane.................. muchas felicitaciones

  • @cinthiacorazonbardalessint2333
    @cinthiacorazonbardalessint2333 8 місяців тому

    Me encanto muy difertido y facil la receta ❤exitos y bendiciones🎉

  • @user-hz9ig1dj4b
    @user-hz9ig1dj4b 9 місяців тому

    E l Paiche q rico mi hijo me trajo seco y estoy preparando soy Arequipeña neta q rico

  • @marianegreiros7011
    @marianegreiros7011 9 місяців тому

    04¾

  • @ceciliasalazardiaz1522
    @ceciliasalazardiaz1522 11 місяців тому

    Es mentira no quiere dar la receta no es así en la selva no lo hacen así como el dice que vaya a engañar a su mamá que dice este hombre .

  • @miryamramirez4986
    @miryamramirez4986 11 місяців тому

    Muy bonito y tiene que estar muy rico. En Colombia, mi país, también producimos y comemos mucha arracacha, tenemos amarilla blanca y morada y es la base de nuestro plato !! Insignia bogotano, el ajiaco santafereño, También hacemos con ella unos ricos pasteles, rellenos de carne molida, arroz, huevo duro y un sofrito de cebolla, tomate y especias; no dejen de probarlos cuando vengan. Abrazos y gracias por su receta, se ve súper…🇨🇴

  • @florysabelmontalvansalazar3977

    Uyyy te falto hacer el aderezo del arroz q consiste en freir el misto ajos y alli has debido de poner el aji para q se sofria junto con el aceite no se pone crudo esa fritura lo pones en el arroz donde la mesclaste los huevos batidos con su carne molida asi me enseñaron y vi tb que muchas sras moyobambinas lo preparan

  • @florysabelmontalvansalazar3977

    El aji se lo sofrie con el misto y aceite en una sarten no solo es hechar el jugo de la galllina en la mescla de arroz

  • @llaneysalastapullima8554
    @llaneysalastapullima8554 Рік тому

    Olluco

  • @juanalacubana5376
    @juanalacubana5376 Рік тому

    No pasa nadaaaa....así no esssss 😮

  • @miriamelenamillanlarosa9924

    Por favor poner la receta con letras más grandes y especificar los gramos de cada producto y el peso de cada empanada

  • @elvishamiltonsolisgonzales9443

    No es selvático ese pata

  • @elvishamiltonsolisgonzales9443

    Yo lo cultivo no es eso el muestra culantro criollo

  • @elvishamiltonsolisgonzales9443

    El sachaculantro no es el sale en el video

  • @Cristinafg23
    @Cristinafg23 Рік тому

    No es con gallina 😮

  • @listatianadelpilarriospine6097

    No así no es

  • @karenmassielmanriqueangulo7895

    Soy de la selva y jamás vi a nadie preparar de esa manera el juane 😢

  • @dulcedebbieayalaperez6366

    Muchas gracias paisita

  • @juniorbeteta9319
    @juniorbeteta9319 Рік тому

    Ya vuelta. Éxitos cheff edgar

  • @dheudijdik3716
    @dheudijdik3716 Рік тому

    Se ve deli deli..y nutritivo gracias por compartir.

  • @carlostrigosoparedes1233
    @carlostrigosoparedes1233 Рік тому

    Anita que pena decirte no sabes preparar picadillo y dónde está el Chiclayo verdura el ingrediente principal

  • @richarharrylopeztomanguill1752
    @richarharrylopeztomanguill1752 2 роки тому

    Excelente información nañito y la señito saludos y bendiciones espero verlos muy pronto 😊

  • @YarmilaGoycochea
    @YarmilaGoycochea 2 роки тому

    Primito que gusto de verte❤️🙏un abrazo a la distancia

  • @richarharrylopeztomanguill1752
    @richarharrylopeztomanguill1752 2 роки тому

    Cracks

  • @saraalvarado574
    @saraalvarado574 2 роки тому

    Es que viendo no mas ya me diò hambre, excelente receta¡ y excelente reseña del frejolito, que lindo que tu suegrita nos compartiera la receta.

  • @studio_547
    @studio_547 2 роки тому

    This looks like a amazing food for sure💙Love the presentation💙Nice job💙 thanks for sharing💙stay connected💙💙

  • @djshadowmusic6722
    @djshadowmusic6722 2 роки тому

    Los juanes de las nanitas food se ven más buenos

  • @richarharrylopeztomanguill1752
    @richarharrylopeztomanguill1752 2 роки тому

    Brutonnn una ricurraaaaa