Снова вернулась к вам😊 Расскажите, как вы окончательно очищаете квеври после мытья, после щетки и вычерпывания? Руками? Делали квеври сами или заказывали мастера? Кирпичи - это потом далее заложите ими пол или, наоборот, убираете их, потому что квеври должно быть только в песке? Чем больше смотрю видео, тем больше вопросов😅
Добрый день, монтирую фильм про очистку квеври. Выложу. Марани в процессе строительства, буду закладывать плиточкой. Крышка квеври укрывается полиэтиленом и засыпается песком,чтобы не высыхала глина под крышкой. Квеври вожу с Грузии.Воду после мытья вычёрпываю специальным черпаком.
Я так понимаю сначала помещается сок и мезга в квеври, держиться до весны. Затем переливат в другой сосуд и оставляют еще на 6 месяцев? Михо, в каком Вы городе?
Святой момент когда вино в Квеври впервые видит свет и льется из кувшина, в чашу, напитываясь чистым воздухом. На это можно смотреть вечно, как на огонь. Дай бог здоровья и долголетия виноделу. Дай бог здоровья тем кто будет пить это прекрасное вино. В этом вине секрет долголетия. Не может умереть винодел не угостив своих друзей прекрасным напитком из солнца и божьего благословения.
УДАЧИ ВАМ НАШ РОДНОЙ.
Вам господарю і виноробу теж здоров'я та радості від вашої праці і від випитого келишка власного вина. Хай українська земля вам щедро родить.
Прекрасный сюжет. Насколько тупые вопросы от кацапни...ибо ни-че-го кроме самогона из брюквы они готовить не научились
В этом году будите сделать вино
Добрый вечер. Да буду, с прошлого года осталось шикарное саперави.
Успехов вам крепкого здоровья
А с чего Вы взяли, что это вино Усахелури ???
Привёз лозу с Грузии и выращиваю.
@@михоборджомели а землю тоже привезли 🤣🤣🤣, вместе с горами, морем и климатом?
@@Vasiya-c1wПей брагу, и тупые вопросы незадавай.
Спасибо. Снимайте ещё.
Благодарю, Михаил, за ваши бесценные советы. С уважением Алексей. Р.Марий Эл
Добрый день. В дубовой бочке не выдерживаете?
Добрый день. Выдерживаем, при одном урожае , вина разные.
Добрый день, подскажите пожалуйста, где в Украине можно заказать Квеври?
Я вожу с Грузии.
В Опішні є майстер який робить квеврі.
Доброго дня, чи можете ви надіслати контакти майстра?
Из Грузии человек возит, значит, негде😊
Михо здравствуйте! Можно с Вами связаться по телефону?
Да,если вы с Украине, найдите в олх продажа квеври, там есть мой телефон.
Спасибо. Попробую найи
Снова вернулась к вам😊 Расскажите, как вы окончательно очищаете квеври после мытья, после щетки и вычерпывания? Руками? Делали квеври сами или заказывали мастера? Кирпичи - это потом далее заложите ими пол или, наоборот, убираете их, потому что квеври должно быть только в песке? Чем больше смотрю видео, тем больше вопросов😅
Добрый день, монтирую фильм про очистку квеври. Выложу. Марани в процессе строительства, буду закладывать плиточкой. Крышка квеври укрывается полиэтиленом и засыпается песком,чтобы не высыхала глина под крышкой. Квеври вожу с Грузии.Воду после мытья вычёрпываю специальным черпаком.
Здравствуйте! В крышку с отверстием водяной затвор ставиться при брожении? И какого диаметра должно быть отверстие?
Добрый день, крышка без затвора. Углекислый газ тяжелее кислорода, и он находится над поверхностью сусла.
@@михоборджомелида, некоторые прогуливали школьный курс химии.🤗
Я так понимаю сначала помещается сок и мезга в квеври, держиться до весны. Затем переливат в другой сосуд и оставляют еще на 6 месяцев? Михо, в каком Вы городе?
Запорожье, вино может хранится и дольше. Вино имеет вкус и аромат , характерный для конкретного винограда.
Добрый день. Куда деваються газы из квеври при брожении?
На момент брожения устанавливается крышка с отверстием. При переливе вина устанавливается постоянная.
В эту крышку водяной затвор ставиться?
@@АндрейИванов-й3й8йнет
@@АндрейИванов-й3й8йнет.
какое видео!!! Несправедливо обойденное просмотрами и лайками! Дай Бог и вам здоровья - передавайте и дальше в этот мир красоту Божью❤🔥
Согласен с Вами! Видео превосходное! Спасибо Михо, что поделились процессом своего труда!
Ркацители мой любимый виноград)
Святой момент когда вино в Квеври впервые видит свет и льется из кувшина, в чашу, напитываясь чистым воздухом. На это можно смотреть вечно, как на огонь. Дай бог здоровья и долголетия виноделу. Дай бог здоровья тем кто будет пить это прекрасное вино. В этом вине секрет долголетия. Не может умереть винодел не угостив своих друзей прекрасным напитком из солнца и божьего благословения.