Dulce Colmena
Dulce Colmena
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Dulce de Guayaba /con 3 ingredientes 2 preparaciones/Mermelada y Bocadillos(Conservas, pasta ó Ate)
Dulce de guayaba con solo 3 ingredientes, preparado en 2 versiones- Mermelada y en bocadillo, conserva ó Ate
Este es un dulce latinoamericano que se prepara con pulpa de guayaba, con azúcar refinada, azúcar morena o panela de caña de azúcar, se puede hacer en mermeladas o bocadillos y en esta versión también se le conoce en otros países como pasta, barra, conserva, ó ate de guayaba.
Este dulce casero lo vamos a elaborar con solo 3 ingredientes:
2,5 Kg. De guayabas maduras
1,5 Kg. De azúcar
½ límón (50 ml)
Es realmente sencillo de hacer, solo necesitas de algo de tiempo y paciencia ya que la cocción es la parte más tediosa de elaborar este postre, el tiempo estimado para la mermelada es de aproximadamente 1 hora y para la pasta o bocadillo de guayaba es de 2 horas, pero bien vale la pena porque el resultado es un exquisito dulce que podrás degustar soló o con panes, galletas o un buen trozo de queso fresco o curado, también podrás elaborar otras recetas o rellenar pasteles, tortas, empanadas, pays… en fin podrás disfrutar de este postre de muchas maneras, así que anímate a prepáralo porque te aseguro que te quedará buenísimo.
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КОМЕНТАРІ

  • @gabipolit4973
    @gabipolit4973 10 днів тому

    Gracias por la receta, bien explicada. Solo me molesta la música de fondo.

  • @valeria2498
    @valeria2498 27 днів тому

    Hoy lo hare camos a ver como me va 😊desde ayer hice la masa madre Fui a sacar la masa madre y estaba reseca no creció😢 que puedo hacer?

  • @Fujisho19
    @Fujisho19 Місяць тому

    Me encantó como explicó esta preparación, no tenía idea que las frutitas confitadas que tanto me gustan de los dulces de frutas y otras preparaciones con ellos provienen desde una papaya verde y la cascara blanca de la sandía 😮 muchas gracias ❤

  • @MarNG29
    @MarNG29 Місяць тому

    Todo bien, pero considero que tanto azúcar es completamente innecesario, ya que el zumo de naranja no es natural😊

  • @joyeriawendy
    @joyeriawendy Місяць тому

    porque la cagan con la propaganda del loco

  • @johanacarvajal4707
    @johanacarvajal4707 Місяць тому

  • @danelyguillen3937
    @danelyguillen3937 Місяць тому

    Para realizar los pequeños cuando sería la medida y nuchas gracias por compartir cada uno de tus conocimirntos

  • @ubaldoguillermo
    @ubaldoguillermo 2 місяці тому

    Excelente tu cocina!!👏🏼👏🏼 Qué bueno Janette conseguido 👍🏼

  • @karinalaura1982
    @karinalaura1982 2 місяці тому

    Uy q rico, haré la tizana, solo he probado un par de veces de los chamos de mi ciudad.

  • @ruthericmorin5755
    @ruthericmorin5755 2 місяці тому

    Definitivamente una delicia 😋.

  • @user-ql2xs6hy5c
    @user-ql2xs6hy5c 2 місяці тому

    Excelente torta

  • @manuelparra2131
    @manuelparra2131 2 місяці тому

    Me gusto mucho

  • @aliciaperez6492
    @aliciaperez6492 3 місяці тому

    Gracias por la receta 😊 los hice y me quedaron muy ricos, igual que los tuyos 😉👍

    • @DulceColmena
      @DulceColmena 3 місяці тому

      Hola Alicia, que bien , me alegra mucho este comentario, saludos y bendiciones.!👍😍

  • @user-xx1ib1us4f
    @user-xx1ib1us4f 3 місяці тому

    Con harina leudante c puede hacer

    • @DulceColmena
      @DulceColmena 3 місяці тому

      Hola..! No se puede, los panes se deben elaborar con harina de trigo panadera o con Harina todo uso.

  • @petunialahermosa
    @petunialahermosa 4 місяці тому

    Hola, extrañando tus videos. Me encanta tu canal, es una lastima que no hayas seguido montando estos video/tutoriales/recetas. Slaudos

    • @DulceColmena
      @DulceColmena 3 місяці тому

      Hola amiga, que lindo comentario, muchas gracias, pronto me estaré activando, esta pendiente, saludos .!😃😍

  • @niikiitss
    @niikiitss 4 місяці тому

    Veo que para el glass usaste cucharadita no? No cucharada como dice el vídeo.

    • @DulceColmena
      @DulceColmena 3 місяці тому

      Hola Nilkitss, la receta es cucharadas, porque si es cdtas. el glaseado no te alcanzaría para cubrir el ponqué, saludos..!

    • @niikiitss
      @niikiitss 3 місяці тому

      Gracias a vos aprendí a hacer la mejor torta de limón y ahora también la hago de naranja y manzana, usando la misma receta. Muchas gracias genia!

    • @DulceColmena
      @DulceColmena 3 місяці тому

      @@niikiitss waoooo, que bien, me encanta su comentario, de verdad super genial, saludos y bendiciones

  • @carmenmendoza4476
    @carmenmendoza4476 4 місяці тому

    me encanto tu tecnica de formado. tengo previsto hornear mañana, podrías explicar la finalidad del bicarbonato

    • @DulceColmena
      @DulceColmena 3 місяці тому

      Hola Carmen, disculpa lo tarde de mi respuesta, bueno el bicarbonato es para generar una corteza más crocante, aunque puedes utilizar solo la sal, sin problemas, espero que tu pan te quede muy rico.

    • @carmenmendoza4476
      @carmenmendoza4476 3 місяці тому

      @@DulceColmena tranquilo, gracias. Hoy hare pan y quiero echarselo para ver como me quedan

  • @carlosmedrano6693
    @carlosmedrano6693 4 місяці тому

    Pienso de ya no debe echarse azúcar,la fruta ya tiene azúcar!!!😮😮

  • @MM-01117
    @MM-01117 4 місяці тому

    Buenísimos!!!

  • @user-ry2dv5mj9z
    @user-ry2dv5mj9z 4 місяці тому

    Exquisito 😋🤤👍

  • @user-ry2dv5mj9z
    @user-ry2dv5mj9z 4 місяці тому

    Discúlpame , no me abia dado cuenta que sí espesificaste las medidas 🤭😘🤗🙏🙏🙏

  • @user-ry2dv5mj9z
    @user-ry2dv5mj9z 4 місяці тому

    Oye quiero pedirte el grandísimo favor de q Midas los ingredientes d una manera más fácil : Que sea por tazas , libras o por cucharadas , Esque no entendemos cuando dise mililitros o menos de media libra , mejor dicho q menciones picos . Gracias DIOS SANTO Y ETERNO te colme de abundantes bendiciones 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🫂

  • @EduardoPaul14rs
    @EduardoPaul14rs 4 місяці тому

    Tizana Deliciosa bebida un invento genial de los chamos Una bebida que amamos en 🇨🇱 su hermoso color rojo y refrescante sabor la hace muy demanda

  • @ayarizapata5859
    @ayarizapata5859 4 місяці тому

    Hola que rico !! En Venezuela se le llama Tizana y se le hecha granadina para su color rojizo 👍👍🥰🥰

  • @gubatron
    @gubatron 5 місяців тому

    la cantidad de azucar que lleva esto deberia tener una advertencia, wow 😂

  • @esthermedinapimiento8783
    @esthermedinapimiento8783 5 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤

  • @emilyncordero3202
    @emilyncordero3202 5 місяців тому

    Hola se ven deliciosas, las quiero hacer pero le puedo colocar manteca. No mantequilla, ni margarina.

  • @coroaguirre8313
    @coroaguirre8313 5 місяців тому

    Buenas tarde Dios te bendiga desde Venezuela coromoto aguirre gracias se le puede colocar clc creo que se llama así es para espesar la tizana para helados

    • @DulceColmena
      @DulceColmena 5 місяців тому

      Hola Coromoto..! Si se le puede agregar CMC para espesar helados ...la dosis recomendada es de 1.5. a 2.5 grs. Por cada litro, es importante que al momento de elaborar el helado mezcles el CMC con el azúcar y luego se le agrega el agua con la que vas a preparar la tizana..! Y gracias por tu mensaje

  • @Jhonoff
    @Jhonoff 5 місяців тому

    Rico la granadina se consigue en Lima

  • @danelyguillen3937
    @danelyguillen3937 6 місяців тому

    Querida Dios continúe bendiciendo tu manos tu vida y todo lo que emprenda eres la mejor las hice hoy y me quedaron de maravilla mil bendiciones ❤🎉🎉🎉

    • @DulceColmena
      @DulceColmena 6 місяців тому

      Que hermosura de mensaje..muchísimas gracias ..! Saludos

  • @zahidygaldeano48
    @zahidygaldeano48 6 місяців тому

    Coincidencia del mismo día pero diferente año. 24 de febrero pero 2024. Espero hacer este rico pastel. Saludos y bendiciones.

    • @DulceColmena
      @DulceColmena 6 місяців тому

      Hola Hola..! Que tal quedó ese pastel ?

  • @petunialahermosa
    @petunialahermosa 6 місяців тому

    Tienes cuenta de Instagram? Gracias

  • @petunialahermosa
    @petunialahermosa 6 місяців тому

    Hola, excelente canal de recetas. Lástima q no hayas seguido activa por acá. Dios permita q retomes este camino. Gracias

  • @fannyacosta3274
    @fannyacosta3274 6 місяців тому

    Hola, saludos desde Valencia Venezuela 🇻🇪. Me encantó esta idea para mí emprendimiento. Bendiciones 🙏🌹

    • @DulceColmena
      @DulceColmena 6 місяців тому

      Hola amiga..! Que tal va ese emprendimiento ?

  • @belenlarez4060
    @belenlarez4060 6 місяців тому

    Holaaa, estoy buscando la aplicación en Playstore y no aparece 😢

    • @DulceColmena
      @DulceColmena 6 місяців тому

      Amiga creo que la eliminaron ..estoy consultando con soporte técnico y no me han dado respuesta

  • @aris.ttt.3311
    @aris.ttt.3311 6 місяців тому

    Exelente la explicación!!! ❤

    • @DulceColmena
      @DulceColmena 6 місяців тому

      Muchísimas gracias..! Espero que te quede buenísimo

  • @marypena5876
    @marypena5876 7 місяців тому

    Hoy estaba buscando esa receta y esta fue la que mas me gusto, la voy hacer ya mismo.

  • @preciosuranv
    @preciosuranv 7 місяців тому

    La receta queda excelente

  • @edithchirino3283
    @edithchirino3283 7 місяців тому

    Demasiado buena. Que rico

  • @JoseValderrama-sh2cf
    @JoseValderrama-sh2cf 7 місяців тому

    Hola Dulce Colmena espero estes bien... se puede amasar a maquina? y si es asi cuanto es el tiempo de amasado y en que potencia?

    • @DulceColmena
      @DulceColmena 7 місяців тому

      Hola José..! Como estas? Si claro que la puedes amasar en la máquina a potencia media baja, por unos 8 minutos haciendo paradas para despegar la masa del tazón y seguir amasando...igual te recomiendo dar al final un amasado manual para mejorar l textura de la masa..! Saludos..!

  • @yeceniaacevedo573
    @yeceniaacevedo573 7 місяців тому

    Por fin encontré la receta de mi torta favorita, gracias ❤muchas bendiciones!

    • @DulceColmena
      @DulceColmena 7 місяців тому

      Que Buenooo.! Me alegra mucho Yecenia..! Bendiciones para ti y los tuyos..!

  • @wladianaflores3882
    @wladianaflores3882 7 місяців тому

    Los hice me quedaron riquísimos pero creo que no se puede hornear en la bandeja que trae el horno porque se me quemaron por debajo

    • @DulceColmena
      @DulceColmena 7 місяців тому

      Hola Wladiana..! Espero estes bien.. Bueno en otra oportunidad que los hagas coloca la temperatura del horno más baja..tal vez tu hornos es más potente ...o puedes colocar otra bandeja en la parte de abajo de la de los panes para evitar que el calor pegue mas directo y así no se doren tanto por debajo...espero te sirvan estos típs... Saludos..!

  • @thaniaorjuela8291
    @thaniaorjuela8291 7 місяців тому

    Una pregunta de esta receta cuantas porciones sale?

    • @DulceColmena
      @DulceColmena 7 місяців тому

      Hola Thania, esta torta rinde para unas 10 a 12 porciones generosas...! Si es para la venta serían 8 porciones ..si es para compartir en reunión puede rendir para 12 a 14 porciones ...saludos

  • @mariarondon3216
    @mariarondon3216 8 місяців тому

    Desde Venezuela prepare el pan de jamon me quedo demasiado rico con su receta gracias

  • @danelyguillen3937
    @danelyguillen3937 8 місяців тому

    Hola mi bella Dios te grandemente podrías hacerme el favor de enviarrme en gramos mil. Gracias tus recetas son maravillosa pero ponla en gramos un fuerte abrazo

  • @desiremohammed7147
    @desiremohammed7147 8 місяців тому

    Esa caramelina por cuanto tiempo se mantiene maleable en el envase?

    • @DulceColmena
      @DulceColmena 7 місяців тому

      Hola Desire..! Si se mantiene soluble como la caramelina comercial ..! Siempre y cuando este en frasco de vidrio con tapa bien cerrado..dura mucho tiempo

  • @user-pf3bi1fe5b
    @user-pf3bi1fe5b 8 місяців тому

    Vamos a picar , la banana o cambures , la sandía o patilla, la lechosa o papaya , qué estrés !

    • @DulceColmena
      @DulceColmena 7 місяців тому

      Amiga no se estrese..la vida es bella..! Saludos..!

    • @efrainlezama2430
      @efrainlezama2430 6 місяців тому

      Es para que en otros países lo entienda ❤

  • @SinVozzzz
    @SinVozzzz 8 місяців тому

    como😮

  • @jesseniavidal6445
    @jesseniavidal6445 8 місяців тому

    Hola una pregunta que harina se usa con polvo de hornea o sin polvo de hornea

    • @DulceColmena
      @DulceColmena 8 місяців тому

      Hola Jessenia, la harina que se debe utilizar es harina panadera o harina todo uso, sin polvo de hornear, ya que el pan se elabora con levadura seca o granulada para hacer crecer el pan ..! Las harinas con polvo para hornear se utilizan más que todo para hacer tortas, ponque, galletas etc.

  • @luciago4117
    @luciago4117 9 місяців тому

    El litro de jugo de naranja tiene q ser esa en cajita o puedo exprimir mis naranjas ?

    • @DulceColmena
      @DulceColmena 8 місяців тому

      Hola Lucia, si puedes hacerlo con jugo natural, mejor todavia, también puedes hacer la tizana con cualquier otro jugo, puedes usar patilla o sandia, guayaba, papaya ...! Queda a tu gusto