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Gracias por su comentario ,le sugiero que lea más de la gastronomía del Perú,este plato es de nuestro Norte peruano del departamento de Piura,con historia y reseña completa,

Algunos no les gusta el ají,por eso se preparó así.

Muchas gracias por su comentario,gracias por el apoyo,receta super facil de hacer.

Muchas gracias por apoyar mi contenido en mi canal.

Saludos ,muchas gracias por apoyar mi contenido.

Muchas gracias por tu comentario,seguimos en este camino agradecido por el apoyo a mi canal;nos seguimos esforzando para seguir adelante.

Gracias por comentar

Muchas gracias por su comentario sobrino,esto me ayudado para seguir adelante con mis videos.

Gracias, saludo

Leche de tigre fácil de preparar,muchas gracias por su apoyo a este canal.

Claro que sí,es muy seguro está en Vilja Huanta por el pozo de SEDAPAL.

Muchas gracias por su comentario,y por apoyar mi contenido,

Muchas gracias por seguir mi contenido,bendiciones .

Queda en Villa Huanta punto de referencia Estación San Carlos o estación San Martín del metro de Lima en San Juan de Lurigancho.

Muchas gracias por tu comentario y agradecido con tu apoyo,de esa manera seguiré haciendo más contenido y poder apoyar a la gente de Las Pircas.meseta andina Frías Ayabaca Piura.

@@jorgeadinvillanueva1152 No es mi estilo de poner cantidades,soy un cocinero tradicional todo es cálculo y al gusto.sobretodo cocina casera y típica de mi región.

Muchas gracias Patricia, su apoyo es fundamental para seguir adelante con este proyecto.

Muchas gracias por su comentario.

Efectivamente,cocinar a leña es nuestra tradición todo al natural ,después de mucho tiempo regresé a mi tierra a cocinar para mucha gente.

Muchas gracias por su comentario,me ayuda mucho para seguir avanzando y poder mostrar más recetas de nuestras regiones,siga compartiendo,comentando y dando like a mis videos muchas gracias.

Hola, muchas gracias, seguiré esforzándome para seguir mostrando más contenido de nuestra gastronomía.

Gracias y saludos

Muchas gracias José Andrade, acá está en mi canal la receta de MALARRABIA,

¿Será burla la risa? Lo digo por el emoticón,en todo caso se agradece por pasar por acá , nuestra comida peruana se puede preparar de diferentes maneras,somos bendecidos por la cantidad de platos que tenemos en nuestro país.

Muchas gracias por seguir mi canal,haga la receta es muy fácil prepararla,bendiciones para UD.

Muchas gracias por seguir mi canal,le agradezco mucho de todo corazón,está receta es muy agradable,un postre delicioso con un tubérculo andino como es la Oca,

Está receta es muy fácil de hacer,con un tubérculo de nuestros andes peruanos,

Lo más sencillo posible para preparar esta receta, muchas gracias por su comentario y su apoyo a nuestro canal de cocina.

Muchas gracias por tu comentario,lo que es pastel es en horno,no es frito,ahora sí tú puedes hacer una video y lo subes podría aprender como se hace y lo compartes, interesante tu propuesta, acá la masa de papa es para causa y es a mi estilo.

Eso no es causa ni pastel de papa, dele cualquier nombre desconocido

No es nada de cocina peruana, es un inventario cualquiera

Es notorio a la vista cuando ya está el sudado,quizás estuvieron muy grandes los trozos de la cojinova ,se cocina a fuego lento,en mi caso tengo que estar pendiente por ser una cocina a carbón donde no hay control de fuego.

Falta de conocimiento e investigación,solo estoy mostrando la receta como lo preparamos en el alto Piura , no estaba enterado que también lo hacen en Huancayo.