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デビチャンネルデビプラナヨガとネパール料理教室バンチャガル【ヨガのあるオーガニックな暮らし】
Приєднався 11 бер 2015
料理するのが大好き♡
ネパール料理教室バンチャガル講師【講師11年】
デビプラナヨガインストラクター【ヨガ講師歴10年】
パワースポットで田舎暮らし!
コストコ商品も大好き❤
ごくごくダダの主婦でした!
病院をきっかけに自分の健康のためにもともと好きだ料理もっと磨いたり!
自分が得意な料理を生かして料理開いたり!
リハビリのためにヨガをするようになって、さらにボランティアで教えてるうちにヨガインストラクターの道へ〜!
子育ても毎日忙しく楽しく暮らしてます。
ずっと前から先生のレシピをユーチューブで見れたら言う生徒さんのために登録はしたのですが、編集など知識不足と時間を取れずに放置でしたかが!
コロナで外出自粛になった今ONLINEクラスの変わると時間が取れるようになったので色々調べてアップロード始めました!
慣れない編集!
慣れない日本語と
慣れない録画ですが!
料理だけはアップロードのためではなくて、
10年間教室やクックパッドだ投稿して人気だったレシピです。
生まれ育ったネパール料理、日本人大好きなネパールカレーそして味、調味料や食材にこだわる私ならでは妄想料理も届けます。
カレーではなくて日本料理、味噌やかぶら寿司も教えてます。
料理なら気になったら何でも作ります。
病院をきっかけに食べ物を気にするようになって、口にする物、食べる物自分で作りたいと思い無農薬家庭菜園もしてます。
本当に自己満足世界で毎日小さな幸せを広い集めてます♡
もしも分からないことがあればコメントお願いします。
クックパッドで料理投稿してます。
【クックパッド ダウリのキッチン】cookpad.com/kitchen/4170772#share_url
【アメブロ】profile.ameba.jp/me
【Facebook】 devi.murakami
【Instagram】 devimurakami
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デビプラナヨガインストラクター【ヨガ講師歴10年】
パワースポットで田舎暮らし!
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病院をきっかけに自分の健康のためにもともと好きだ料理もっと磨いたり!
自分が得意な料理を生かして料理開いたり!
リハビリのためにヨガをするようになって、さらにボランティアで教えてるうちにヨガインストラクターの道へ〜!
子育ても毎日忙しく楽しく暮らしてます。
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生まれ育ったネパール料理、日本人大好きなネパールカレーそして味、調味料や食材にこだわる私ならでは妄想料理も届けます。
カレーではなくて日本料理、味噌やかぶら寿司も教えてます。
料理なら気になったら何でも作ります。
病院をきっかけに食べ物を気にするようになって、口にする物、食べる物自分で作りたいと思い無農薬家庭菜園もしてます。
本当に自己満足世界で毎日小さな幸せを広い集めてます♡
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【無花果】いちじく向き方、コンポートの作り方と瓶詰め[Figs] How to orient figs, how to make compote and bottle it
ナマステ
皆さんこんにちは、
いつも動画見てくださってありがとうございます😊
奥能登のパワースポットで田舎暮らしをしてます。
ネパール人のデビです。
自宅で料理教室とお菓子教室を開いてます。
趣味として無農薬野菜作りもしてます。
食材は無駄にしないよう、ジャムやドライフルーツや保存食まで作り、食品ロスをしないように心がけてます。
⭐️日本語でコメントオッケー👍
⭐️ Comment in English ok 👍
⭐️ नेपालीमा कमेन्ट गर्नुहोस❣️
スパイス料理は得意です。
ネパールカレーメインにほかの料理もこちらのチャネルで投稿してます。
能登の先っぽに住んでますので能登半島震災の影響も思いっきり受けてます!
料理教室やケーキ教室やっと先月から月一回だけ開催出来ました!
ボチボチと今出来るとして前に進もうと思います。
今回どうか〜
では本題に入ります。
今日の動画では無花果のコンポートの作り方と瓶詰め方法を紹介してます。
無花果のコンポート他のコンポートと比べても良く聞くわりと定番コンポートの気がします。
栄養が豊富、特に食物繊維と女性ホルモンのバランスを整える効果があると言われてる無花果、普通そのまま食べても美味しいですがコンポートにしてもとても美味しく仕上がります。
そして、甘みの少ないそのまま食べてはあまり美味しく無い無花果でもコンポートにしたら美味しく食べられます。
あとすぐに食べきれない場合コンポートにして、瓶詰めして保存すると常温保存出来るので冷蔵庫や冷凍庫の場所取らずに便利です。
果肉はもちろん汁炭酸水で割って飲めるので無駄なしです。
#無花果 #いちじく #無花果コンポート #コンポート #figs #figcompote #compote #瓶詰め #無花果保存 #無花果瓶詰め #figbottling
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趣味として無農薬野菜作りもしてます。
食材は無駄にしないよう、ジャムやドライフルーツや保存食まで作り、食品ロスをしないように心がけてます。
⭐️日本語でコメントオッケー👍
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スパイス料理は得意です。
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能登の先っぽに住んでますので能登半島震災の影響も思いっきり受けてます!
料理教室やケーキ教室やっと先月から月一回だけ開催出来ました!
ボチボチと今出来るとして前に進もうと思います。
今回どうか〜
では本題に入ります。
今日の動画では無花果のコンポートの作り方と瓶詰め方法を紹介してます。
無花果のコンポート他のコンポートと比べても良く聞くわりと定番コンポートの気がします。
栄養が豊富、特に食物繊維と女性ホルモンのバランスを整える効果があると言われてる無花果、普通そのまま食べても美味しいですがコンポートにしてもとても美味しく仕上がります。
そして、甘みの少ないそのまま食べてはあまり美味しく無い無花果でもコンポートにしたら美味しく食べられます。
あとすぐに食べきれない場合コンポートにして、瓶詰めして保存すると常温保存出来るので冷蔵庫や冷凍庫の場所取らずに便利です。
果肉はもちろん汁炭酸水で割って飲めるので無駄なしです。
#無花果 #いちじく #無花果コンポート #コンポート #figs #figcompote #compote #瓶詰め #無花果保存 #無花果瓶詰め #figbottling
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ナマステ 皆さんこんにちは、 いつも動画見てくださってありがとうございます😊 奥能登のパワースポットで田舎暮らしをしてます。 ネパール人のデビです。 自宅で料理教室とお菓子教室を開いてます。 趣味として無農薬野菜作りもしてます。 食材は無駄にしないよう、ジャムやドライフルーツや保存食まで作り、食品ロスをしないように心がけてます。 ⭐️日本語でコメントオッケー👍 ⭐️ Comment in English ok 👍 ⭐️ नेपालीमा कमेन्ट गर्नुहोस❣️ スパイス料理は得意です。 ネパールカレーメインにほかの料理もこちらのチャネルで投稿して! 今回動画ではヨモギ好きにはたまらない〜ヨモギのジェノベーゼの作り方、保存と料理まで合わせて紹介してます。 以外と美味しいヨモギジェノベーゼ! 我が家では大活躍してます。 体に良くてどう食べたら〜良いか分からない方是非参考にして...
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【栗の渋皮煮】くりしごと保存、熟成皮剥き〜渋皮煮まで、【chestnut work】Preserving chestnuts, peeling, astringent skin candied
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【栗】保存で糖度が増す方法と鬼皮ペロッと剥く方法、[Chestnut] make it more delicious by preserving it and 、easy peel off .
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【ネバネバ料理】こんなネバネバ料理食べたことありますか?[Japanese sticky food] Have you ever eaten this kind of sticky food?
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【オクラ料理】やみつき出汁オクラとても簡単たった2つの材料で5分出来る、【Japanese Okra dish】 easy ,2 ingredients Cooking time 5 minutes
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【チキンスープカレー】本格なのにあっさり、身体スタミナ付けたい時に是非お試し下さい。【chicken soup curry】 add stamina to your body with spice.
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【無花果ピュレ】無花果ピュレの作り方と保存How to make and store fig puree
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アルゴビマッタル とってもおいしかった!!
試してグダさったんですね、 報告ありがとうございます😊
無花果ジャムこのレシピで初めて作りました。 めちゃくちゃ美味しかったです。 詳しい作り方とても参考になりました。
見て下さってありがとうございます。 レシピ役に立って良かった✨
底辺ユーチューバーあるあるだけどBGMでかすぎて声きこえないです
こんにちは!私の旦那さんはネパール人です! これを作って食べさせたいです!チャンネル登録しました〜
こんにちは😃 レバー好き❤️ならたまらないレシピです。ネパールのご主人に是非食べさせて下さい。 チャンネル登録ありがとうございます😊 他にもネパール料理レシピ載ってますので参考にして下さい。
凄い真っ赤ですね~ 美味しそう⤴
ありがとうございます😊 そうなんですよ、我が家の無花果秋〜冬に向かう温暖差がある時中真っ赤なんですよ!
すごく美味しそうです♡ ヨモギが庭に繁殖していて、一度作ってみたくてジェノベーゼの作り方 参考に早速作ってみます‼︎ありがとうございます🌼🍃
ありがとうございます😊 見て下さってありがとうございます、とてもおすすめですよヨモギジェノベーゼ!我が家では大活躍してます。
日本語の適格な使いかたが素晴らしいです、作り方が良くわかりました。
ありがとうございます😊 褒め言葉嬉しい🙏
ナマステ🙏 ネパール🇳🇵の方から ロティとロティに入れて食べる じゃがいも炒めが とっても美味しくて 自分でも作ってみましたが うまくいきませんでした。😢 どうか先生教えていただけたら嬉しいです。 チャットパットも美味しくて大好きですがうまくいきませんでした。 美味しくできる方法があったらしりたいです❤
ナマステ🙏 動画見て下さってありがとうございます😊 ローテイに入れて食べるじゃがいもの炒め物はどれのことでしょうか? じゃがいも生から〜炒めるもの 茹でて炒めるもの細く切って炒めるもの、指ぐらいの太さで炒めるもの〜それぞれ家で違ってたります。 チャトパテはこのチャネルに動画のってます。
@@Devichannel1 ネパール🇳🇵の方から頂いたじゃがいも炒めは 一口大にカットされていて スパイシーな味で辛くて 美味しかったのを覚えています。 じゃがいも炒めにも色々と あるんですね。勉強になります 先生のおすすめの じゃがいも炒めで良いので 教えていただけたら 嬉しいです😊
@@Devichannel1 ありがとうございます😊
早速 動画を見て勉強してみますね💖
いくつか動画を見ました!私は料理が苦手なのでとても勉強になります!
動画見て下さってありがとうございます😊 気に入って下さって嬉しい。
パキスタンマンゴーパキスタンだと1kg150円で買えます。
さえですよね❣️ ネパールもこれぐらい値段で買えますよ!
@@Devichannel1 ネパールもやすいんですね。
本当に高級ナケキ屋さんのパウンドに見えるんですよね。
ありがとうございます😊
かぶの漬け方だけでしょうか、、、?
すみません、カブの漬け方だけとはどう言う意味なんでしょうか⁉️
あんずの木はあるけど今年は実が2~3個しかならなかった。来年は自家受粉させて沢山収穫したい。そして干しあんず作りたい。動画、ありがとう!
あんずは実年と実らない年ありますね! うちは去年は全くならずに〜今年は沢山実が付いてます。 干しあんずチャレンジして見てください。 甘酸っぱくておいしですよ!
0.5mm?えらく薄いですねエ~
段取り良く説明もわかりやすいです、ありがとうございました
すみません🙇 確かに薄いね! 使う時に割れやすいあつさで大丈夫ですよ! 力あれば2センチでも割れれるかも!
@@洋美中川 見てくださってありがとうございます。 たまにしかしないので忘れてしまうこともあり、私もたまに自分動画振り返ります!
ニガヨモギは、全く違いますか?ニガヨモギの種を買ってしまいました。
ニガヨモギってあるのですね! ヨモギ色んな種類あると知ってますが〜どれがニガヨモギなのか私も理解出来てないですよ! でももしもニガでしたら〜名前だけでも体に良さそう✨
こんにちは!ひよこ豆の煮方を検索していたらあなたのyoutubeが出てきました。今、ひよこ豆を煮ています。バレンタインなので家族にスープを作ります。被災されたのですね!どうかお身体に気をつけて頑張って下さい。1日も早くいつもの平和な生活が戻ってきますように。日本政府が、被災された方々すべてに手厚い保証ができるように祈っています。
こんにちは😃 ひよこ豆スープバレンタインに、なかなか良いですね! ひよこ豆大好きです! 色々と気にかけて下さってありがとうございます。 まだまだ大変ですが〜頑張ります。
アイルランドの田舎に住んでて、ライチ(マダガスカル産)が珍しく売ってたので食べ方を検索して辿り着き、上手な早食いに感心しました!ついでに被災エリアのネパールの方と知って更にびっくり。くれぐれも余震にお気をつけくださいね!
私はライチの木の下で育ちました! 学校から帰ったら〜おやつその季節フルーツがほとんどで〜ライチが兄弟で早食い競争でした! 被災地まだまだ大変ですよ!
火が危ないって言う人ごもっともだけど、こんな状況なったらまず家族の安全の確認と恐怖しかないんよなあ。
全くその通りでございます。 実はちゃんとした薪ストーブは火事の原因にならないです。
助けてあげたい😢
ありがとうございます🙏
ガラス踏む怪我が多いのよくわかります簡単な靴必要ですね😱
美味しそう😍
美味しかったです。
下に降りてきなさいって言った後に1階部分が潰れなくて良かったですね。
Après le tremblement voici la neige . Courage .
はい、雪国ですから〜!
ケガされませんでしたか? 早い復興願ってます。
なんと家族とともに知ってる限り周りの方も無怪我です!
それはよかった(*´-`) 避難されてるのかな? 白山市民も微力ながらお手伝いします (募金くらいですが)
薪ストーブって危ないかもね。
このひどい地震の時何が安全で何が危ないと言うが時と場合で違うのかも知れないです! 頑丈に出来てますので〜よっぽどことがない限り火は外にもれることはありません!
落ち着いて、まず火を消す癖をつけましょう。 火災の原因になります。
ありがとうございます。
テレビもえてません?
ストーブですね😊
テレビ燃えてたら〜かなり危ないですよ!
私も避難所に居ます。 無事で良かったです😢 お互い頑張りましょう
お互い頑張りましょう。
青パパイヤなら売ってるのですが作れるのでしょうか? 青マンゴー探してみなければ!
青マンゴー季節的にはまだ早いですよ! パパイヤは全く別質なのでこの作り方では作れません! と言うかこのタイプのアチャルには向かない材料です!
I went on a trip to Osaka last year. I plan to travel to Japan again this spring.😊
welcome to Japan🙏
@@Devichannel1 Thanks, 🤗
恐怖の中で貴重な資料として映像を残してくださりありがとうございます。 お見舞いを申し上げるとともに1日も早い復興をお祈り申し上げます。 これらの記録が今後の防災に活かされることを願わずにいられません。
いつも動画や写真撮るの好きな私でも〜あの揺れの時は早く揺れが止まってしか頭の中に無かったです! これも止まってほっとしたあとに家中また時にまで揺れてる物あって〜とっておこうと思いました!
雪と雨が止んで良かってです
昨日からまた雪です!
うちと同じ冷凍庫😊 便利ですよね〜!
はい、しばらく食べ物に困りませんでした!
火のついたままの薪ストーブが怖い! ウチは九州の南部なんで薪ストーブしてる家がまず無いんで、「!」と思った。
確かに怖いですよね! 灯油のストーブとかに比べたら比較的に安全かなと思います! 頑丈に出来てまして〜簡単潰れたりはしないし、灯油漏れの心配はない! 火も薪なので足さなければ自然と消えます!
お怪我はありませんでしたか?
ありがとうございます!
火、危ないです😮
確かに火は危ない!
デビ先生 動画ありがとうございます✨ご無事に過ごされている様子に安心しました✨1日1日頑張りましょうね✨髙田です
こちらこそ見て下さってありがとうございます😊 今一歩づつ進むしか無いですね! お互い頑張りすぎない様に頑張りましょう🙏
先日七尾まで物資運びましたが、やはりまだまだそちらまでは届かないようですね。。。
ありがとうございます😊 物資は避難所にずいぶん届いてますのでご安心下さい。
@@Devichannel1 少し安心しました。とはいえ十分ではないと思います。どうかご無理なく。
先日あなたのネパールカレーの作り方をみて作ってみました。本当に美味しくできました。 まさか被災していたとは知りませんでした。どうか引き続きご健康と余震に気をつけてください💦
はい、カレーにコメントいただきました、ありがとうございます😊 被災者です、周りに比べれば被害少なくてなんとか家で生活出来て! 応募ありがとうございます🙏
雪、雨のニュース見ました‥ 大丈夫ですか
ご心配ありがとうございます。 はい地震のあと降りましたね! なんとか大丈夫ですよ。
薪ストーブ、やっぱり動きはしたんですね。。 一刻も早く、ライフラインが復旧することを祈っています!!
重たい対価レンガに押されてね! 良くも煙突壊れなかった!
今作ってみました! 大きい鍋がなくて、旧式の炊飯器にぶち込んでみましたが、それでも美味しくできました🤤ありがとうございます。
美味しく出来て良かったです、レポートありがとうございます😊
地震直後のめっちゃ貴重な映像ですね! 薪ストーブが無事で良かったです! 我が家は、火の入ったままの薪ストーブも倒れました。火事にならなかったのが奇跡と思っています。
はい、地震直後です! 固定して固めてあった対価レンガ揺れてる最中倒れて来て薪ストーブがだいぶ前まで押されて来ました! もうどうにか早く薪が燃え尽くして欲しいと願いながら〜待ちました! だいぶ前まで歩いてたのに、良く煙突が折れませんでした! 一度使うの諦めてましたが〜この寒さで仕方なく使ってます! まだ停電です暖を取れるので助かってます!
倒れるって怖いですね、薪ストーブから火は外出なかったですか? なんか色々想像してしまいます! 本当に火事になからなくて良かった! 被害町野かなりひどいですね😭
そうなんです😢 町野の被害ひどいです。。 町内で何人もなくなった方がいらっしゃいます。 ストーブから、火が出なくて本当に良かったです!
私には、何も出来ませんが頑張ってください……
はい、頑張ります!
デビさんの声聞けて嬉しいです! 不便な中でも、美味しそうなご馳走、さすがです👏✨
電気も、水もなく色々と不便だけど〜とにかく冷凍庫の物いたまないうちに整理しないと! こっち電気いつか分からない!
美味しそうですね。cookpadカレーから飛んできましたよ😂登録しました。いろんな作ってみたいです❗
こちらは私のケーキ教室でもとても人気でしたよ! もちろん私も大好きなケーキの一つです。 是非お試し下さい🙏
48日間も保存すると糖度が増すのですね。やってみたいと思います。
驚くほど美味しくなります、是非お試しください✨
簡単にとても美味しくできました。美味しくて2回目もすぐ作りました。コンロに水を入れられない機種なので若干しっとり感が足りないような気がします。パックリ焼けたら火を弱めて少し長めに中までゆっくり火が入るように試してます。
感想ありがとうございます😊 美味しく出来て良かったです。 水を入れれないコンロもあるのですね、勉強になります。
コンロは両面焼きですか
はい、うちは両面焼きです。 片面でも問題ないですよ、気になるようでしたら一度途中で裏返しして下さい。
@@Devichannel1 ありがとうございます❣️
こんにちは! こちらを参考にして是非ダルスープ作りたいのですが、圧力鍋を使って煮る場合加熱時間と水の量はどのくらいでしょうか?
こんばんは! 見てくださってありがとうございます。 水の量は特に変えなくて大丈夫です、圧力鍋の種類にやって加熱時間多少違いますが〜私は朝日の圧力鍋だとシューシューし始めたら2、3分で日止め自然圧力がとれるまで待って開くと柔らかくなってたりします。
@@Devichannel1 ありがとうございます! 豆とスパイス買って作ります😊