UM SONHO DE BOLO FABIANA FERREIRA
UM SONHO DE BOLO FABIANA FERREIRA
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Como montar bolo no acetato? Prensagem de bolo? Prensagem no acetato? Recheando bolo?
Calda 3 leites
200g de leite condensado
150g de creme de leite
60g de leite em pó
1 litro de água filtrada
Recheio alpino gourmet
300g de leite condensado
300g de doce de leite da sua
preferência
600g de creme de leite
20g de margarina
45g de chocolate em pó 50% cacau
70g de chocolate barra bland ou meio amargo
✨*Convite especial* ✨
Confeiteira do dia 27/01 á 30/01
sempre as 20:00 (horário de Brasília) vai acontecer o *curso gratuito (PROJETO PROFISSÃO CONFEITARIA)* E você já pode entrar no grupo para participar tá? e *LINK ABAIXO* 👇🏻
meugrupo.vip/c/42210
E essa é a nossa *programação* para as 4 aulas
*AULA 01*
Você vai aprender todos os segredos para fazer uma *massa especial Profissional* estruturada e perfeita para você trabalhar.
*AULA 02*
Você vai aprender a fazer *recheios campeão de vendas* muito estruturado, vou te contar tudo nos minímos detalhes o que você precisa saber para fazer recheios firmes e deliciosos que vão encantar seus clientes e muito mais.

*AULA 3*
você vai aprender tudo sobre *chantininho*, vou bater ao vivo e te contar todos os segredos para ter um chantininho perfeito que não derrete, e também você vai aprender tudo sobre *prensagem e estruturação de bolo de andar*, (prática e teórica) para nunca mais ter um bolo desestruturado, e perder o medo de fazer bolo de andar.
*AULA 4*
Vamos fazer a decoração do *bolo de andar* e sobreposição perfeita com todos os segredos que
você precisa saber
como vocês viram vai ser imperdível!
*Para participar entre no grupo do WhatsApp link abaixo !* 💫
meugrupo.vip/c/42210
*Um grande beijo da Fabi* 😘
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