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혜피밀
Приєднався 18 чер 2013
알뜰살뜰 혜피밀 레시피✨
대패두부전골에 소맥 한잔🍺
술안주로도 최고인 칼칼한 대패두부전골이에요
대패삼겹살과 두부, 버섯, 채소 듬뿍 넣어
다른 반찬이 필요없답니다👩🏻🍳
📌대패두부전골 양념장(2인분 기준)
✔️물 600ml, 멸치육수액 2큰술, 설탕 반큰술, 고추가루 2큰술, 진간장 6큰술, 참치액젓 2큰술, 다진마늘 1큰술, 생강 조금
대패삼겹살과 두부, 버섯, 채소 듬뿍 넣어
다른 반찬이 필요없답니다👩🏻🍳
📌대패두부전골 양념장(2인분 기준)
✔️물 600ml, 멸치육수액 2큰술, 설탕 반큰술, 고추가루 2큰술, 진간장 6큰술, 참치액젓 2큰술, 다진마늘 1큰술, 생강 조금
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짜장면 먹고 싶을 때 꼭 이렇게 드세요‼️
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짜장면 시켜드지 말고 만들어드세요! 한봉지 500원짜리 짜장라면이 한그릇 6000원 짜장면보다 더 맛있어요😋 (2인분기준) 짜장라면 2개 대패삼겹살 200g 양배추 100g 양파 1개 감자 1개 애호박 1/5개 올리브유 or 식용유 조금 토핑용 옥수수 (생략 가능)
오므라이스는 무조건 이렇게 드세요👍🏻
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➰오므라이스 레시피 1. 야채(양배추, 호박, 감자, 양파 등)와 햄 잘게 썰기 2. 야채-햄-밥 순서로 볶기 3. 소금 1/4큰술, 후추 톡톡 넣기 4. 옥수수콘 넣어 함께 볶기 5. 완성된 볶음밥은 그릇에 눌러담아 접시에 플레이팅 6. 계란이불 만들어 위에 올리기 7. 케찹6큰술, 돈가스소스 6큰술, 간장1큰술, 설탕 1큰술, 물 한컵반 넣어 졸여주기(강불로) 8. 계란이불 주위로 소스 뿌리고 파슬리 톡톡 올려주면 완성✨
밥 한공기로 세끼 먹을 수 있는 다이어트레시피‼️
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마성의 돈까스 레시피🫶🏻
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배달시켜먹고 남은 돈까스로 김치나베해먹었어요🫶🏻 같은 돈까스지만 한식느낌 물씬나서 더 맛있게 먹었어요 #돈까스김치나베 레시피 추천해요👩🏻🍳 📍돈까스김치나베(1인분 기준) ✔️돈까스 1장, 김치 1컵, 양파 1/4개, 식용유 조금, 설탕 반큰술, 고추가루 반큰술, 물 200~250ml, 참치액젓 반큰술, 간장 반큰술, 계란 1개, 대파 조금
맵싹한 순대볶음 레시피👩🏻🍳
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1 1 순대사서 순대볶음 했어요😋 술도 안 마시는데 완전 술안주 느낌이네요 순대 적당히 먹고 난 뒤에 당면도 넣고 볶음밥도 해먹었어요 매콤한 거 좋아하시는 분들한테 추천해요‼️ 📍순대볶음 2인분 기준 순대 500g, 양배추 100g, 양파 1/2,대파 1개, 깻잎 10장, 식용유, 참기름, 들깨가루 2큰술, 통깨 📍순대볶음 양념장 다진양파 1.5큰술, 다진 마늘 1큰술 다진대파 1큰술, 고추가루 3큰술, 고추장 1큰술 간장 2큰술, 설탕 2큰술, 카레 1/3큰술, 액젓 1/2큰술, 물 1큰술, 후추 톡톡, 미원 한꼬집
제육볶음 황금레시피(국물없이 쫀득한 버전🫶🏻)
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무조건 맛있는 #제육볶음 양념을 재워 고기를 볶는 것도 좋지만 그렇게 하면 두꺼운 고기는 제대로 읽었는지 알기 어려워서 고기 먼저 볶고 양념장을 넣어줘요! 고기는 적당히 익히고 양념은 태우지 않을 수 있쥬👩🏻🍳 고기볶을때 설탕 추가하면 달달하니 더 맛있어요✨ 📍제육볶음 레시피 ✔️양파, 대파, 청양고추 썰기 ✔️고추가루2큰술, 설탕반큰술, 고추장1큰술, 간장1큰술, 매실청1큰술, 통깨 솔솔, 마늘1큰술, 후추 톡톡뿌려 양념 만들기 ✔️고기 먼저 볶기(소금, 후추, 설탕 솔솔) ✔️고기 익으면 대파, 양파 넣기 ✔️파향이 고소하게 올라오면 양념 넣기 ✔️소주 2큰술 넣어 잡내 잡기 ✔️고기와 양념이 잘 어우러지면 청양고추 넣어 마무리
단돈 15,000원으로 고구마케이크 만들기🎂
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엄마가 제일 좋아하는 고구마케이크 만들었어요! 제누와즈는 전날 미리 만들어뒀고, 고구마무스 만들어 정성스레 완성했답니다👩🏻🍳 시중에 파는 케이크에 비하면 모양은 부족하지만 고구마무스 듬뿍 들어가서 맛은 빵집을 능가해요🫶🏻 케이크 크기도 3호라 성인 6인이 먹어도 남을 정도에요✨ 고구마케이크 좋아하신다면 한번 도전해보세용!!!
식빵 치즈 햄 딸기잼 있으면 무조건 해드세요👍🏻
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두번째 만들어본 몬테크리스토 샌드위치에요🥪 빵가루를 묻혀 더욱 바삭하게 만들어봤어요 햄, 치즈, 계란까지 들어가니 하나만 먹어도 엄청 든든하답니다 맛도 있고 비주얼도 좋아 브런치메뉴로도 추천해요👩🏻🍳🤍
소주 한잔 생각나는 우럭매운탕😋
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단돈 오천원으로 #매운탕 끓이기‼️ 마트에서 흑우럭 3마리 5000원에 팔길래 냉큼 사왔어요 술안주로도 최고라 소주 한잔까지 했답니다😋 📍흑우럭매운탕 레시피(2인분) ✔️고추가루2큰술, 고추장1큰술, 된장1큰술, 새우젓1큰술, 생강조금, 맛술2큰술, 다진마늘2큰술 ✔️물 1리터에 육수만들기(멸치육수액 넣었어요) ✔️육수에 무와 파뿌리 넣어 끓이기(파뿌리는 5분끓이고 빼기) ✔️우럭넣고 거품 걷기 ✔️양념장 넣고 뚜껑 닫고 5분 팔팔 끓이기 ✔️양파, 두부, 고추, 콩나물, 수제비넣기 ✔️부족한 간은 소금, 후추, 까나리액젓으로 마무리 ✔️깻잎, 대파 넣으면 완성🫶🏻
최애 치킨 내만내먹(내가 만들고 내가 먹음) 👩🏻🍳🫶🏻 #고추바사삭
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#고추바사삭 제가 제일 좋아하는 고추바사삭을 만들었어요 시켜먹을까 고민하다가 재료가 있어서 해봤는데 대성공! 식비절약도 대성공이에요✨ 📍고추바사삭 레시피 ✔️닭고기 잠기게 우유에 재우기(30분 이상) ✔️닭고기 밑간하기(마늘 1큰술, 생강조금, 맛소금 1 작은술, 바질1작은술, 후추 톡톡, 청양고추1개) ✔️반죽 만들기(치킨가루 4큰술, 빵가루 4큰술, 카레 반큰술, 고추가루 1큰술, 파슬리 반큰술, 미원 1 작은술) ✔️닭고기에 반죽 골고루 묻혀 오븐 or 에어프라이기 185도 20분, 뒤집어서 20분 익히기 ✔️고추바사삭 소스 만들기(요거트드레싱2큰술, 스리라차 1큰술, 레몬즙 1큰술, 연유 2큰술, 마요네즈 1큰술) #고추바사삭레시피 #고추바사삭만들기 #저녁메뉴 #저녁메뉴추천 #점심메뉴 #집밥 #...