- 118
- 325 145
БУДНІ / UA
Ukraine
Приєднався 23 лис 2017
Усім привіт. Мене звати Сергій. Проживаю у мальовничій Полтавщині в маленькому місті Решетилівка. Хочу подiлитися з вами своїм буденним життям, трішки сільських рецептиків, трішки рибалки, трішки пригод, трішки автоклаву, саморобок, коптіння, збирання та маринування грибочків. Буду дуже вдячний за пiдписку та пiдтримку канала.
На здійснення мрії картка Монобанку
5375411422154505
Наша адреса:Полтавська обл., Полтавський р-н., м.Решетилівка
індекс 38400
youtube.com/@ua_bydni
Група с телеграмі - t.me/+en9sFkZu4Q4xM2ly
На здійснення мрії картка Монобанку
5375411422154505
Наша адреса:Полтавська обл., Полтавський р-н., м.Решетилівка
індекс 38400
youtube.com/@ua_bydni
Група с телеграмі - t.me/+en9sFkZu4Q4xM2ly
Краківська ковбаса на мінімалках! 100% М'яСО . Без дорогого обладнання!
#краківська #ковбаса #коптільня
Рецепт доступний кожному!
Краківська ковбаса на мінімалках! Без дорогого обладнання!
viber - 0666435373
Рецепт доступний кожному!
Краківська ковбаса на мінімалках! Без дорогого обладнання!
viber - 0666435373
Переглядів: 315
Відео
Грибів Валом! Море Терену! СЕЗОН 2024 ЗАКРИТО!
Переглядів 2,1 тис.Місяць тому
#ГрибівВалом! #СЕЗОНГРИБІВ Закрито! Приготування смачнющих зимових опеньків на ПАТЕЛЬНІ! 0666435373 - Viber
ТиХе ПоЛюВаНня, Консервування Опеньків! 2024р.
Переглядів 3,3 тис.Місяць тому
ТиХе ПоЛюВаНня, Консервування Опеньків! 2024р. #опеньки #тихеполювання #ліс
Квартет смаків: 4 види каш з м'ясом в автоклаві ✅ швидко, ✅ смачно, ✅ неповторно!
Переглядів 4972 місяці тому
Квартет смаків: 4 види каш з м'ясом в автоклав ✅ швидко, ✅ смачно, ✅ неповторно! #сніданоктуриста #автоклав #своїмируками #БУДНІ/UA 0666435373 - Viber
Щука на живця: коли все пішло не за планом. Найкращий час для лову щуки - це...
Переглядів 1,3 тис.3 місяці тому
Планував зловити трофейну щуку, а зловив пару "шнурків"?
Риболовля із сином. Спіймали щуку!
Переглядів 2,3 тис.4 місяці тому
#відпочинок #риболовля #щука Риболовля із сином. Спіймали щуку!
ТРИ ДНІ БЕЗ ЦИВІЛІЗАЦІЇ =)) Відпочинок на р.Псьол з палатками.
Переглядів 2 тис.5 місяців тому
#псьол #відпочинок #палатки ТРИ ДНІ БЕЗ ЦИВІЛІЗАЦІЇ =)) Відпочинок на р.Псьол з палатками.
Приїхали на рибалку а ТУТ? Донателло??? Ставимо раколовки!
Переглядів 5898 місяців тому
Приїхали на рибалку а ТУТ? Донателло??? Ставимо раколовки!
Що Сталося з Рибальським місцем Після ЗИМИ?
Переглядів 2,3 тис.9 місяців тому
Що Сталося з Рибальським місцем Після ЗИМИ?
Риболовля із Сином! Рецепт Смачного Сніданку =)
Переглядів 14611 місяців тому
Риболовля із Сином! Рецепт Смачного Сніданку =)
ЩУКА ЗАВОДЕ В ОЧЕРЕТ! ЖЕРЛИЦІ 2024!
Переглядів 1,1 тис.11 місяців тому
ЩУКА ЗАВОДЕ В ОЧЕРЕТ! ЖЕРЛИЦІ 2024!
Смачніше не Буває! Копчені Смаколики! #своїмируками #копчення #новийрік2023 #смаколики
Переглядів 687Рік тому
Смачніше не Буває! Копчен Смаколики! #своїмируками #копчення #новийрік2023 #смаколики
Сухарики по домашньому. Без ГМО! #сухарики #україна
Переглядів 170Рік тому
Сухарики по домашньому. Без ГМО! #сухарики #україна
Поїхали в ліс по Грибочки, а Там !?!?!!!!!!!
Переглядів 848Рік тому
Поїхали в ліс по Грибочки, а Там !?!?!!!!!!!
Джерки! Рецепт від Дружини! Все На Глаз =))) #джерки #всебудеукраїна
Переглядів 627Рік тому
Джерки! Рецепт від Дружини! Все На Глаз =))) #джерки #всебудеукраїна
Річка , Вудочка , Відпочинок! Що ще потрібно?! Спіймав карася!
Переглядів 438Рік тому
Річка , Вудочка , Відпочинок! Що ще потрібно?! Спіймав карася!
Рай для рибалки! Робимо риболовне місце! Жаримо картоху! ч1.
Переглядів 275Рік тому
Рай для рибалки! Робимо риболовне місце! Жаримо картоху! ч1.
Розпаковка 2.0 Кабаноси В домашніх умовах!
Переглядів 263Рік тому
Розпаковка 2.0 Кабаноси В домашніх умовах!
Відпочинок з ночівлею. Палатки, шурпа псьол! Пляжний Сезон відпочинку відкрито. Сухорабівка 2023.
Переглядів 762Рік тому
Відпочинок з ночівлею. Палатки, шурпа псьол! Пляжний Сезон відпочинку відкрито. Сухорабівка 2023.
Шок НОВИНА! Маслята 2023! Весна, Краса!
Переглядів 893Рік тому
Шок НОВИНА! Маслята 2023! Весна, Краса!
Ретро HONDA Giorno 49cc - У Повному Бойовому Строю! Сів та поїхав!
Переглядів 149Рік тому
Ретро HONDA Giorno 49cc - У Повному Бойовому Строю! Сів та поїхав!
Купив Кота в мішку. Ретро скутер Honda Giorno.
Переглядів 187Рік тому
Купив Кота в мішку. Ретро скутер Honda Giorno.
Березовий сік 2023!!! Рвуться Мішки - Біжить через Верх! Що робити? Куди дівати?
Переглядів 381Рік тому
Березовий сік 2023!!! Рвуться Мішки - Біжить через Верх! Що робити? Куди дівати?
Березовий СІК із Цукерками?! Як це Робимо Ми?!
Переглядів 1,8 тис.Рік тому
Березовий СІК із Цукерками?! Як це Робимо Ми?!
Відкриті Шлюзи на ГЕС! Вода піднялася майже на 1 метр. Плітка прокльовує!
Переглядів 2,7 тис.Рік тому
Відкрит Шлюзи на ГЕС! Вода піднялася майже на 1 метр. Плітка прокльовує!
Нарешті Вихідний! Відпочинок на березі Річки! Смажені сардельки із Грінками!
Переглядів 704Рік тому
Нарешт Вихідний! Відпочинок на берез Річки! Смажен сардельки із Грінками!
Знайшли Велику ПЛІТКУ! р.Псел - 2023! Ловимо ПРОТИ ПРАВИЛ!
Переглядів 7 тис.Рік тому
Знайшли Велику ПЛІТКУ! р.Псел - 2023! Ловимо ПРОТИ ПРАВИЛ!
То ж кільця, чому батончики?
Друже, воно дуже темне(
Так камера передає. Воно таке і має бути.
Красота!
👍
Смакота🤤🤤🤤
🤗
МОЛОДЕЦЬ !!!
Дякую
Вау!!! Гарна!!! Смачного!!!
Супер бомбо клас !!! Спробували.Добрезна !!! Класнюча!!! Дякуємо!!!
Бажаю здоров'я. На вигляд дуже смачно 🤗
Дякую
Доброго дня. Ковбаска вдалася на всі 100%, Пахне аж сюди 😋
Дякую
Орієнтуватися по тиску в автоклаві на температуру варіння не правильно. При однаковому тиску температура може бути різна, все залежить від того якої температури води залити в автоклав, при холодній воді тиск буде більший, як при теплій. Варити при 115-117 градусів 40 хв
Ок
Ок
А як у Вас вийшло що банка заручена еврокришкою і її не відкрило в автоклаві ?
А чому її повинно відкрити?
@@ua_bydni тому що відкриває при закачуванні повітря
Нічого не відкрило, все добре
👍
😎🫡👍
Скільки літрів заправляєш в такий балон?
8 буде достатньо, більше не ризикуй!
Смачнючі зимові опеньки 😋🤤😋
💯👍🤗
Фламуліна (Опеньок зимовий) 😋🤗👍
Супер.Смачного!
Дякую 🤗
Вітаю! Бажаю здоров'я, натхнення та успіху. 💪✌️👍
Дякую, навзаєм! 🤗
👍
💪
Добрий день. Ніколи їх не збирав, обов'язково якось спробую. Дякую. 👍
Обов'язково спробуйте!
Додивилась до кінця, як на мене то ви їх дуже вжарили, від них майже нічого і не залишилось... Я смажила з цибулькою, окремо картоплю, а вже потім об'єднувала і ще 1-2хв щоб смаки перемішались....
Дякую, згоден з вами. Пізно картошку закинув 😏. Ну на смак це особливо не вплинуло.
Фламуліна, або зимовий опеньок💪класс, гарний результат 😊вони мають якийсь особливий смак, я вперше в цьому році спробувала, смачні🤗
💯
Молодець, ти !
Дякую, дуже приємно! 🤗
Перцю то мало, що жалко?
Дякую, не люблю наперчене. 👍
Дякую❤❤❤
Навзаєм 🤗
Дякую за смачні рецепти😊❤
Смачного 🤗
ПІДСКАЖУ СЕКРЕТ ЯК ПОЗБАВИТИСЬ ЗАХУ РИБИ . РЕЦЕПТ, ШКЕРА , ТЮЛЬКИ В ТАМТІ . КРАЩЕ МАГАЗИННОЇ . ДНО ПАТЕЛЬНІ ( СКОВОРОДКИ ) ВИКЛАДАЕМО ЛАВРОВІ ЛИСТКИ . ПОТІС ШАР ЦИБУЛІ , ПОТІМ ШАР СОЛЬОНОЇ ТЮЛЬКИ .СТОЛОВУ ложку ТОМАТНОЇ ПАСТИ , ЧАЙНУ ЛОЖКУ ГІРЧИЦІ , ЛОЖКУ ОЛІЇ. ЗАВАРЮЕМО ЧАЙ ( ЧІФИР , ЯК НА ЗОНІ ) . ЗАЛИВАЕМО В СКОВОРОДКУ ВАРИМ ХВИЛИН П'ЯТЬ-10 . РИБА РОЗВАРЮЕТЬСЯ . В ЧОМУ СЕКРЕТ , ЧИФІР ПЕРЕБИВАЕ ЗАПАХ РИБИ .
Самой лучший вкус /качество/, получается когда готовиш рыба на автоклаве не превишай температура более 112 °С, ето не мясо.Можно погуглиш . У меня книга , боларская ( 1942г. издана ) по автоклавирование.В конце ест немецкая, италианская, русская,французкая и др. источники литературу. Привет из Болгария, а я Вас наблюдал из Германия !!! Попробой , НЕ СОЖАЛЕЕШ. Надо УКРАИНА приходит скорее в ЕС и забудет о руссия. У С П Е Х ! ! !
И пользуйте русского языка, НЕ притесняйтес, Европа, как и Украина давно ползуется от туалетная бумага!
Щиро вам дякую за рекомендації. Якщо вам не шкода то скиньте скан копію вашої книги мені у вайбер або телеграм - 0666435373
Дай вам Боже здоров'я! А до риби винця чи коньячку домашнього або магазинного то зовсім прекрасно має бути!!!
Дякую 🤗
Дода́ва́йте іще пучечку (щепотку) насіння кропу, буде іще смачніше
Дякую, обов'язково наступного разу додамо 🤗
Мало того,що не допоміг перебратись жінці через рівчак,то ще: "бігом іди сюди!" Подумай.Ти в ефірі... Дай,Боже, миру.
Нелюд якийсь 😂😂😂
Другий рік збираю опеньки. Цьогоріч поки що замаринувала 2 літри. Трішки другим сопособом
👍👍👍
Гарнезна природа, успішне полювання, відмінне консервування і смачного Вам смакування 😊👍👍👍
Дякую, дуже приємно 🤗
Доброго дня. Супер знахідка! Неймовірна СМАКОТА! 👍👍👍
Дякую 👍
Варвар вириває з грибницею
Та невже? Десь написано що гриби потрібно зрізати ?
З чого ви взяли, що зрізати гриб і останки гнитимуть буде краще ніж зірвати його?
Я теж зриваю. Доведіть що потрібно зрізати!
Гарна прогулянка, грибочки класні, цікаво ❤❤❤
Дякую
А я грибы боюсь кушать. Многие травятся лже грибами.
Дякую за вашу думку 👍
Я теж роблю так рибку, тільки обсмажую. Автоклав сам виготовив чоловік, ним і керує. Дякуємо за вашу працю!!!👍💯
Дякую 🥰
Супер!!!
Дякую
Гарнезні!!! Смачного!!!
Дякую
Чому малий тиск і немає температурного режиму. ЧИ БУДЕ ТАКА КОНСЕРВА СТОЯТИ, В МЕНЕ Є СУМНІВИ.
Стоїть уже більше року
Якщо дивитись таблицю ,то 115° С, це не мало?
Добре отак рятувати затхлу у холодильнику рибку .Я немаю на увазі щуку і окуня.З свого досвіду вам роповім що рбу порізану солять довільно а потім через деякий час промиваємо щоб втсгута кров і зайва сіль щмилась потіи рибку паніровану злегка обжарюємо а далі як автор та майте на увазі що морква псує червоний колір соку.Хто немає соку можна застосовувати росто розведений водою соус.Дехто додає краснодарський але тим що нелюблчть ярку спецію невикористовуйте.Коли термометр немає контакта з водою то температура невірна,коли ніша у кришці вварена і не у воді.
Не резикуйте із затхлою рибою. Здоров'я важливіше!
Класна робота!Тільки стружку руками не бери😂
Ок 😂
Круто,сам готую таке подібне тільки зі свинини .Треба поповнити запаси.Дякую за відео.
Дякую за позитивний коментар 🤗
О я теж маю таку баночку вашу фірмову😍бо колись виграла ваші смачнющі маслята🥰🎉
Так пам'ятаю, відправляв. м. Суми, якщо не помиляюся. 🤗
@@ua_bydni саме так🥰Суми 🤗
Молодець!!!!!!!!!
Дякую!!!
Молодець!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Дякую 🤗
Який тиск і температуру ви рекомендуєте для консервування м'яса?
Я стерилізував при 3,5 атмосферах і 115 градусах - 40 хвилин.
Думаю каша з мясом , приправами дуже смачна.❤
Дякую
На будь який смак!А яка каша тобі до вподоби ? Моя перлова😋😋😋