- 379
- 1 876 430
Mori Said
Malaysia
Приєднався 18 лис 2019
Kongsi resepi / ideas masakan… suka masak yang simple dan ringkas.
Dumpling soup / sup yang mudah dan senang
Buat sendiri puas makan kan…🤭… dpt banyak sikit. Resepi ni dapat syer untuk 5 orang makan.. ngam2 habis.
Untuk Inti dumpling
Daging kisar (separuh dari sepeket)
1 bawang besar cincang halus
Daun sup/Daun bawang (agak2)
1 sudu makan tepung jagung
½ sudu teh garam
½ sudu teh perasa
1 sudu makan kicap cair
1 sudu makan sos tiram
1 sudu makan lada sulah
Kulit Dumpling
Cara2 boleh lihat di video
Resepi Sup Dumpling
5 ulas bawang putih di ketuk
1 inci halia di hiris
½ biji bawang holand di hiris
Air Secukupnya (angaran 750 ml)
1 sudu minyak bijan
1 sudu sos tiram
1 kiub ikan bilis atau ayam
1 paket fishball
Garam
Lada sulah
Daun Sup
(minyak bijan, sos tiram tidak perlu terlalu banyak, sup nya lagi sedap klu terasa mild gitu.. tidak terlalu heavy dengan sos)
Selamat mencuba
#morisaidkitchen #dumplingsoup #supdumpling
Untuk Inti dumpling
Daging kisar (separuh dari sepeket)
1 bawang besar cincang halus
Daun sup/Daun bawang (agak2)
1 sudu makan tepung jagung
½ sudu teh garam
½ sudu teh perasa
1 sudu makan kicap cair
1 sudu makan sos tiram
1 sudu makan lada sulah
Kulit Dumpling
Cara2 boleh lihat di video
Resepi Sup Dumpling
5 ulas bawang putih di ketuk
1 inci halia di hiris
½ biji bawang holand di hiris
Air Secukupnya (angaran 750 ml)
1 sudu minyak bijan
1 sudu sos tiram
1 kiub ikan bilis atau ayam
1 paket fishball
Garam
Lada sulah
Daun Sup
(minyak bijan, sos tiram tidak perlu terlalu banyak, sup nya lagi sedap klu terasa mild gitu.. tidak terlalu heavy dengan sos)
Selamat mencuba
#morisaidkitchen #dumplingsoup #supdumpling
Переглядів: 344
Відео
Ayam Serai Bakar … serious sedap sangat cicah dengan sambalnya
Переглядів 5742 роки тому
Ayam Serai Bakar balut dengan daun kunyit, wangi semerbak bau nya... tak tahan perut.... berkeroncong. Kisarkan 5 btg serai, 1 inci kunyit hidup, 1 labu bawang putih, gaulkan pada ayam bersama dengan sedikit garam dan perasa. Perapkan dlm 30minit. Ayam tu mori dah kelarkan dulu. Balutkan ayam dengan daun kunyit, pin kan dengan lidi, dan bakar. Nak masukkan dlm AF pon boleh. Bakar guna arang pon...
Lembut gebu Marble Butter Cake
Переглядів 4752 роки тому
Dah lama tak membaking cake... cake paling senang... butter cake... mudah sangat caranya. Rasanya yang lemak, tidak terlalu manis, mmg ngam sangat buat minum petang atau jamu tetamu. 250 butter (biarkan dlm suhu bilik) 230 gula kastor 5 biji telur gerd A 1 sudu teh extract vanila 230 tepung gandum (mori guna tepung superfine, boleh dapat kat kedai bakeri) 1 sudu teh baking powder secubit garam ...
Kari Ketam Tumis Darat
Переглядів 2,7 тис.3 роки тому
Ketam 3 ekor beli kat kedai Aceh, potong 2, basuh bersih dan toskan air nya. 2 paket serbuk kari Ketam Adabi @adabi_consumer gaulkan dengan sedikit air bersama 1 sudu kecil bawang putih kisar dan 2 sudu kecil bawang kecil kisar. Bahan Menumis 5 biji bawang kecil di hiris 5 ulas bawang putih dihiris 1 inci halia dihiris 1 batang kulit kayu manis 1 kuntum bunga lawang 3 biji pelaga 1 sudu kecil A...
Stim tofu dengan udang
Переглядів 4823 роки тому
Resepi stim tofu dengan udang 1 paket tofu potong dadu 1 sudu kecil halia kisar Stimkan 5 ke 7 minit. Bahan menumis 2 cendawan butang dihiris Sedikit carrot dihiris memanjang Daun bawang dihiris memanjang 1 sudu kecil bawang putih kisar 1 sudu kecil taucu kisar 1 sudu makan sos tiram 5 ekor udang size besar dicincang Tumiskan semua bahan di atas seperti dalam video kemudian tuangkan atas stim t...
Mi Kari Ketam Udang..
Переглядів 1,1 тис.3 роки тому
Resepi nya simple jer 1 btg kulit kayu manis 2 bunga lawang 3 biji pelaga Pesnya 2 paket Serbuk Kari Udang Ketam Adabi 1 sudu kecil serbuk Gulai Ikan Adabi 1 sudu makan bawang besar kisar 1 sudu kecil bawang putih kisar 1 sudu makan halia kisar Bahan2 lain ½ sudu kecil Asam Jawa Xtra Adabi 2 kotak santan Adabi Garam secukupnya 1 kiub Ikan bilis Tahu kering Ketam Udang Mi Kuning yang telah di ce...
Sup Ayam pekat … serious sedap 😀
Переглядів 14 тис.3 роки тому
Resepi Sup Ayam Pekat ½ ekor ayam di potong kecil Sediakan bahan menumis 1 batang kayu manis 2 kuntum bunga lawang 5 biji pelaga Sediakan pes 1 sudu makan penuh bawang besar kisar 1 sudu kecil bawang putih kisar 1 sudu kecil halia kisar 1 pek perencah sup Adabi Gaulkan bawang besar, bawang putih dan halia dengan perencah sup Adabi menjadi pes. 3 biji kentang di belah 4 1 kiub ayam 1 potong lima...
Kena cuba Resepi Ayam Masak Bawang … sedapp sangat
Переглядів 1,4 тис.3 роки тому
Resepinya Ayam Masak Bawang (carasaya yer) 3 ketul ayam whole leg Garam secukupnya Serbuk kunyit Serbuk cili Gaulkan kesemuanya dan ketepikan. 3 biji bawang besar di hiris 1 batang kulit kayu manis 2 kuntum bunga lawang 5 biji pelaga 1 sudu makan bawang putih kisar 1 sudu makan halia kisar 1 sudu makan penuh bawang holand kisar 1 sudu kecil serbuk jintan manis 1 sudu kecil garam masala 1 sudu m...
Sarapan dengan kueyteow lada sulah atau white pepper Kueyteow
Переглядів 7223 роки тому
Untuk breakfast pagi ni…. Mori buat kan kueyteow lada sulah… beza sikit dari kueyteow biasa …. Tukar2 selera… tak de la boring sangat… Nak masak nie….boleh guna pelbagai rencah, seperti sotong udang, ayam… tp mori gunakan rencah udang jer… Lada sulah pulak kena letak lebih sikit… dan juga minyak bijan untuk mewangikan lagi masakan. Sos tiram kena letak sikit supaya ada rasa kueyteow…mori tak le...
Lauk gulai keli bakar
Переглядів 4303 роки тому
Keli bakar masak gulai cili kering… serius sedap resepi ni… kena cuba.. yummy yummyy 🤤 Yang tak suka keli boleh gantikan pari atau kembong bakar…. Resepi Gulai Keli Bakar 3 ekor keli gaul dengam garam, serbuk kunyit dan sedikit minyak dan bakar dlm Air Fryer selama 20 minit. Boleh juga gorengkan atau bakar guna grill pan. Bahan kisar 1 biji bawang besar 5 ulas bawang putih 1 inci halia 1 inci k...
Masak sup tulang paling simple tanpa menumis
Переглядів 4053 роки тому
Resepi ni simple… dan senang sangat .. rasanya sedap ada rasa masam dan juga rasa rebusan air daging tu buat lg sedap. Bahan2nya 1/2 kilo tulang lembu Rebuskan dengan 2 btg serai di titik dan 1 inci halia di ketuk sehingga lembut. Bila lembut masukkan 2 akar pokok ketumbar Adabi perencah sup siam sepeket Cili padi ikut suka byk mana di ketuk 1/2 biji bawang holand di hiris wedges 1 kiub daging ...
Resepi tempoyak senangin yang mudah dan sedap
Переглядів 1,4 тис.3 роки тому
Masak tempoyak senangin ni senang jer.. cuma perlu cili padi dan kunyit yang di tumbuk.. Ikan senangin isi nya lembut.. rasa gebu.. dan warna putih… tulang x banyak.. sedap buat masak lemak cili padi atau masak kari.. Resepi utk masak tempoyak ni senang jer kan…☺️ boleh follow di video ya😀 Selamat mencuba . #morisaidkitchen #tempoyaksenangin
Resepi Udang Sambal Penyet yang simple
Переглядів 1,1 тис.3 роки тому
Resepi Udang Sambal Penyet Sediakan bahan kisar 3 biji cili merah 3 biji cili hijau 5 biji cili padi merah 1 biji bawang besar 5 ulas bawang putih ½ inci belacan 1 biji tomato Bahan2 lain Udang yang telah di gaul garam dan kunyit 3 helai daun limau purut Sedikit garam Mushroom seasoning Caranya Goreng kan bahan kisar sehingga sedikit layu bersama sedikit minyak masak. Bila dah layu angkat dan b...
Buncis tumis tauchu dengan cendawan
Переглядів 6493 роки тому
Masak sayur buncis siang tadi.… sedap rasanya bila di tumis dengan tauchu… ☺️ Mori menggunakan Gastreaux Terracotta Series wok pan 28cm with glass lid✨ Made of 3 ply aluminium base with a perfect NON-STICK terracotta inspired look on its surface. ✨Gastreaux Terracotta Wok Pan with Glass lid✨ Available in size 28cm - RM 189 Jom nak dapatkan nya boleh ke IG @gastreaux_home atau website mereka www...
Sambal Nasi Lemak
Переглядів 1 тис.3 роки тому
Pagi ni mori masak nasi lemak…masak nasi lemak nie mudah jer…tapi sambal nya yang sedikit leceh… sbb akan merecik satu dapor… tp kali nie mori menggunakan periuk terracotta dari @gastreaux_home untuk memasak sambal…. Saiz nya 24cm dan sedikit tinggi, jd mcm kurang sikit merecik sambal kat dapor. Yang best nya sambal pon tak melekat kat periuk. Bila mori masak sambal untuk makan dengan nasi lema...
Resepi kuey teow sup yang simple dan sedap
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
Resepi kuey teow sup yang simple dan sedap
Kacang kuda rebus … enak buat kudap kudap
Переглядів 5 тис.3 роки тому
Kacang kuda rebus … enak buat kudap kudap
Resepi ni simple tapi sedap - Gulai Udang
Переглядів 8623 роки тому
Resepi ni simple tapi sedap - Gulai Udang
Ayam masak merah yang simple dan senang di masak
Переглядів 6913 роки тому
Ayam masak merah yang simple dan senang di masak
Sambal cili kicap yang sedap makan dengan apa saja
Переглядів 4453 роки тому
Sambal cili kicap yang sedap makan dengan apa saja
Resepi Sambal Telur sedap untuk makan dengan Nasi Lemak
Переглядів 1,7 тис.3 роки тому
Resepi Sambal Telur sedap untuk makan dengan Nasi Lemak
Saya masak Sup bebola daging bersama bubur nasi untuk sarapan … sedap.. abis licin
Переглядів 1,5 тис.3 роки тому
Saya masak Sup bebola daging bersama bubur nasi untuk sarapan … sedap.. abis licin
Cencaru Sumbat Kelapa … sedap resepi ni
Переглядів 3193 роки тому
Cencaru Sumbat Kelapa … sedap resepi ni
❤❤❤
Soda bikarbonat...berapa kuantiti nya puan..
Ambil kupat potong2 siram dgn gule ayam ini ❤yummmy
Sdpnya
Terima kasih.. Saya sudah cuba resepi puan. Sedap
Mkn nasi tu dgn lauk apa?
Ayam masak merah kari ayam pon sedap
Assalamualaikum. Nak tanya, halba campur tu macam mana ye?
Klau beli kerang yg dh kopek perlu rebus juga ke?
KISMIS ATAU KOTMA NN GAJUSS BISA KOOBDI MASOK KAK SYGGG YG SIBOO9KK AJ0000😅😅😅
Tumis = TUang MInyak Sedikit 😅 too much minyak
Chili bosar aja kak bisa koo kasihan ibu7😢😢😢
awak esok sy nk masak cara awk ni terima kasih kongsi resepi
Sedap sis, dah beberapa kali masak. 😊 Cuma bahagian last tu, saya tak letak garam. Tapi still husband pun suka hehe
Terima kaseh
Alhamdulillaah. In Shaa Allaah nak cuba. Terima kasih 😊
cepat busuk kl gitu penyimpanan😂
Wah sama macam di pasar malam
⬛☣️☣️☣️☣️⬛☣️☣️☣️☣️
X ltk kicap atau gram ada rasake
ngga begitu paham bahasanya , cepetan bgt ngomongnya,samar² aga mudeng walopun mumet 😢
Itu baguk bukan mayong
Brg kisar tu msuk apa..apa pon xbgtaw
sotong tu rendam berapa lama
谢谢您视频❤
Buat vidio tidak jelas yg di Kisar itu apa
Resepi ada di deskripsi....membaca amalan mulia
Terbaik
Assalamualaikum.Untuk brp org mkn?
Nk buat buka puasa harini moga2 sedap
terimakasih atas prkongsian yg brmanfaat alhamdulillah🥰
Alhamdulillaah. Mohon share. Terima kasih
Terima kasih dah berkongsi resepi. Selamat menyambut bulan suci Ramadhan.
Gantii😮😮😮😮😮 charuu bisa koooo kakk
Kalau resepi yg saya buat bahan Tumis semua sy kisar.. Minyak pon agak banyak baru lawa.. Hehe.. Santan sy letak sikit je atau xletak lgsg.. Jimat.. Hehe. Tp mmg sedap. Nk up selera lagi masuk sikit je gula putih 1 sudu kecik gitu.. Sikit je. Terlebih nanti x sedap lgsg manis. Haha. Xpon masuk serbuk cili sikit bancuh sekali serbuk kari ketam adabi. Mmg besstttt
🤤🤤🤤🤤
tastyyyyyyyyyyyyyy !Each bite is an escape to bliss. Culinary magic on a plate!
Kak cara nak basuh lala sampai sekilat begitu camne ye.. 👍👍👍
Simpan dlm peti sejuk ke atau room temperature??? Bagi la info penuh... Aduyaiii😮😮😢😢😢
Peti sejuk akn tahan lama bahagian bwh je ye bkn freezer
Antap dan seger banget bun👍🥰
Ya Allah sedapnya! selalu nampak sotong ni org jual tapi x reti nak masak weh! thanks sis sbb ajar! letak pulak daun limau purut & bawang holland! boom❤ ok nak beli sotong ni & try!
Kalau pakai susu kotak full cream bole ka..
Rendam berapa jam tu Sis? Dan rendam air sahaja gini tak guna Abu Chang lembut tak sotong tu Sis?
Dah buat sedapnya! Tak sangka sy reti masak😂. Dulu buat ikut resepi blkg plastik rempah kari daging, susah pastu mcm xsedap sgt. Yang sis punya resepi ni sedap pastu senang nk ikut😭😭 tq sis❤️
Kalau tofu tu x goreng bleh ke?
Saya Ambil resepi nye tak pernah masak sup ikan siakap nak cuba terima kasih 🥰
Assalamualaikum sis semoga sihat selalu dan di murahkan rezeki hendaknya Aamiin 🤲🏻🥰
Subhanallah sis saya dah masak dah sedap sangat tapi saya tak de akar ketumbar saya ganti akar daun sup je. Itu pun dah sedap apa lagi kalau guna akar ketumbar..terima kasih banyak sis ..semoga dipermudahkan segala urusan & rezeki..Aamiin
Tq share. Moga diberkati dan dirahmati oleh Allah SWT.
Kalau kita tidak menggunakan kiub lembu Knorr untuk resepi ini,boleh tak kita menggantikan dengan kiub ayam Knorr??
awak resepi ni sedap yakmattt...bahan pn simple je...baru lepas makan en somi puji sedap..siap tambah2 nasi..mintak halal ya..
Semasa rendam semalaman tu kacang letak dalam peti ke?