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Muerte y resurrección del ‘bar Paco’ | A Pachas con Jorge Sastre | 1x07
El tipo de local que entendemos como ‘bar Paco’ está de capa caída en según qué partes de la ciudad. La gentrificación, el turismo masivo y el cambio de modelo de consumo que estos fenómenos traen asociados hacen que este tipo de negocios ya no sean tan rentables (o que al menos puedan siquiera subsistir) como antes. Y para entender este fenómeno hemos traído a Jorge Sastre, cofundador de la segunda mejor pizzería del mundo (también mejor pizzería de España) y del restaurante Brabo, ambos ubicados en Barcelona.
Te dejamos algunos de los bares y restaurantes que se recomendaron durante el episodio:
- Lluritu (Barcelona)
- Bar Lokillo (Barcelona)
- Bar Morrysom (Barcelona)
- Bar DNI (Barcelona)
- El Doble (Madrid)
- Restaurante Ponzano (Madrid)
- Bar Michigan (Barcelona)
- Bar El Xile (Barcelona)
- Restaurante Las Corts (Barcelona)
- El Pollo (Barcelona)
- Bar Gol (Barcelona)
- Bodega Carol (Barcelona)
- Alma Loca (Barcelona)
‘A Pachas’ es un podcast de Secret Media Network España.
Ahora puedes sumarte a la charleta en todas las plataformas gratuitas de streaming y si quieres vernos, en Spotify y UA-cam.
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‘A Pachas’ lo producen Lidia Torrubiano y Borja Landeta
El montaje es de Antonio Delgado y Álvaro Quílez
El diseño sonoro es de Chris B; locución, de José Peciña; y el diseño de arte, de Andrea Polo, Helena Álvarez y Juliana Gonçalves.
A la mesa te acompañan Antonio Pineda y Miri Cacho.
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Arranca ‘A Pachas’, el nuevo podcast de Secret Media Network España
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КОМЕНТАРІ

  • @jajajavita
    @jajajavita День тому

    cuánta verdad

  • @t0niu
    @t0niu 10 днів тому

    viva la lucha del bar paco!🫡

  • @capdas4585
    @capdas4585 10 днів тому

    La primera vez que vi un torrezno fue cuando salí de Cataluña, le pregunté al del bar que era y se creyó que le estaba tomando el pelo... xD

    • @panmcpan2140
      @panmcpan2140 10 днів тому

      Pero cuentanos si te gusto. Te olvidaste lo importante

  • @jajajavita
    @jajajavita 23 дні тому

    muy bien abordada la identidad👏

  • @jajajavita
    @jajajavita 23 дні тому

    antonio, cásate conmigo

  • @León22340
    @León22340 23 дні тому

    Españan es así!! Fui de vacaciones solo 1 vez y me arrepenti Nunca vi tal racismo en Ningun otro pais👌💯Ninguno supera a España!! Y soy de Francia ehh!!

  • @leonardoespinosa6190
    @leonardoespinosa6190 25 днів тому

    Enorrrrrrme! Enhorabuena por el contenido y por la invitada

  • @danielacedos5099
    @danielacedos5099 25 днів тому

    Ridículo ninguna de las tres frases es racista ninguna

  • @AdrianPortela-s3e
    @AdrianPortela-s3e 25 днів тому

    He visto hasta hola todes

  • @Ninaja1961
    @Ninaja1961 Місяць тому

    El nombre de Yu lo veo mejor ☺️☺️☺️

  • @outofthebluuue
    @outofthebluuue Місяць тому

    Perdona joaquina bien precioso q es 😌

  • @Guapaporquesi
    @Guapaporquesi Місяць тому

    Me encanta cómo habla Yu

  • @t0niu
    @t0niu Місяць тому

    Yu es lo mejor que le ha pasado a este país desde el 75

  • @t0niu
    @t0niu Місяць тому

    viva ese yioryioooo

  • @urielmoreno6844
    @urielmoreno6844 Місяць тому

    Cuesta ver unos minutos de podcast españoles para entender porque el mundo entero los tilda y hasta hace chistes de que estan bien... mmm carentes de inteligencia 🤦🏻‍♂️ (sus excepciones hay, mas sinembargo claramente ustedes no lo son). Los niños tienen ese mapa de trayectoria/recorrido/movimiento, porque son niños, corren mas, juegan mas, no les importa si hay o no sol, si hay o no lluvia. Dejense de estupideces, lean, trabajen, hagan algo productivo en vez de victimizarse y llorar por cuanta babosada se les ocurre en su exceso de tiempo libre. Dejen de meter a los niños en su idelogica de retrasado mental y dejen de convertirlos en unas victimas que claramente no son. De lo unico que son victimas es del cancer que es el estupido movimiento feminista radical y la ideologia lgtb. Son un asco y un estorbo para la sociedad.

  • @kny469
    @kny469 Місяць тому

    Que lastima que se use a niños como carne de cañon para primero justificar su misandria por problemas de niñez que no fueron tratados y segundo poner en el ojo de la gente el futuro ataque a niños por defender el espacio de la hija cosas que ya han pasado sin justificaciónes como esta espero que ya baneen a esta clase de programas hechos por improvisados y antisociales

  • @urowan
    @urowan Місяць тому

    Vaya cosa desaprovechada, la entrevistadora la pobre mia no se entera de nada… No dejais hablar al entrevistado. El que vea esto, es que no se entera ni de quien es a quien entrevistais ni que es lo que hace! Vaya cosa absurda (Lluvia de estrellas, big bang ? Que dise ia??)… con tol respeto al entrevistador que si parece estar un poco en la onda… vaya cuadro vamos.

    • @rocio28295
      @rocio28295 Місяць тому

      Totalmente de acuerdo!

  • @jilkacalbimonte1251
    @jilkacalbimonte1251 Місяць тому

    Claro ama tu cultura no dejen que nadie les haga creer que no vale etc etc es una cultura maravillosa el mundo la extrana

  • @anacristina2280
    @anacristina2280 Місяць тому

    Andalucía es lo mejor que ha conocido el planeta tierra, y quien diga que no amigo mío, es que ha venido a ninguno de sus rincones 💚🤍💚

  • @albertoe9478
    @albertoe9478 Місяць тому

    Que pena...

    • @jmlopezfr
      @jmlopezfr Місяць тому

      Ya la sociedad se va a la mierda. La era de la victimización y el lloriqueo

    • @t0niu
      @t0niu Місяць тому

      @@jmlopezfr vaya por dios, cuéntanos más

    • @HaroldMonroy8
      @HaroldMonroy8 Місяць тому

      @@t0niu No le basta con lo que ve en este video jajaja

  • @javiersobrinomartin6686
    @javiersobrinomartin6686 Місяць тому

    No están pensadas para mujeres?? Espera, que ahora hay que construir ciudades para mujeres.....madre mía!!!!

  • @t0niu
    @t0niu Місяць тому

    poco más que añadir

  • @jajajavita
    @jajajavita Місяць тому

  • @JUANANTONIOFERNANDEZCABRERA
    @JUANANTONIOFERNANDEZCABRERA Місяць тому

    Si Myriam dejase hablar al resto …sería más interesante!!

  • @JH67BCN
    @JH67BCN 3 місяці тому

    En España el transporte está subvencionado

  • @boncelor
    @boncelor 3 місяці тому

    Sorpreson, el transporte no es barato en nigun lado...

  • @franciscojaviercabezascarr3090
    @franciscojaviercabezascarr3090 3 місяці тому

    Y puede ser rentable y publico.Lo que hay que sacar a l9s politicuchos de los servicios públicos, y poner gestores del ramo.

  • @franciscojaviercabezascarr3090
    @franciscojaviercabezascarr3090 3 місяці тому

    Si no es rentable ,no puede ser decente.

  • @federicovillalobos1131
    @federicovillalobos1131 4 місяці тому

    Tiene razon sobre todo en transporte publico, son clave y no se sostienen a pura tarifa

  • @Ribonito
    @Ribonito 4 місяці тому

    En barcelona pesadilla de cercanías desde joven, aquí en Zúrich maravilla.

  • @creaciondeliberada8816
    @creaciondeliberada8816 4 місяці тому

    Los terribles " problemas " del Primer Mundo Ocioso y de Cuidad 🙄💔💥

  • @92florespepe
    @92florespepe 4 місяці тому

    ❤❤❤❤

  • @t0niu
    @t0niu 4 місяці тому

    dios maldiga el metro

  • @buytyle
    @buytyle 4 місяці тому

    Mi bar favorito 🍸

  • @AlejandroCatalán-c2p
    @AlejandroCatalán-c2p 4 місяці тому

    jajajaja díganle que yo le invito las arepas a 9 €, no pasa nada!

  • @t0niu
    @t0niu 4 місяці тому

    más majo que las pesetas el cristian

  • @antoniopineda5697
    @antoniopineda5697 4 місяці тому

    😱😱😱😱😱